Проверки

1 планировка производственных помещений пищеблока их конструкция размещение и размер не обеспечивают возможность осуществления поточности технологических операций исключающей встречные или перекрестные потоки продовольственного сырья и пищевой продукции загрязненного и чистого инвентаря пищеблок по набору и площади помещений не соответствует требованиям санитарных правил как столовая работающая на сырье что является нарушением п25 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п233 п2461 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» пп1 п1 статьи 14 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»2 на пищеблоке недостаточно технологического оборудования для реализации технологического процесса технологических операций в соответствии с примерным двухнедельным меню и технологическими картами готовых блюд кулинарных изделий в наличии 1 производственная 4хконфорочная электрическая печь отсутствуют электросковорода что является нарушением п29 СанПиН 2324359020 п2462 СП 24364820

1в производственном цехе 2 производственных стола 1 из них имеет цельнометаллическое покрытие и 1 стол покрытый клеенкой для работы с сырой готовой продукцией что является нарушением п 29 п32 СанПиН 2324359020 п2462 СП 243648202в производственном цехе установлены 2 ванны предназначенные и для мытья и ополаскивания столовой чайной и кухонной посуды и для первичной обработки пищевой продукции и для мытья рук персонала что является нарушением п29 п32 СанПиН 2324359020 п2462 СП 24364820 пп4 п2 статьи 14 ТР ТС 02120113разделочного инвентаря недостаточно в наличии 3 разделочные доски используется для сырой и готовой к употреблению пищевой продукции и для хлеба разделочные доски и ножи не промаркированы в зависимости от назначения с учетом раздельного использования для сырой и готовой к употреблению пищевой продукции что является нарушением п32 СанПиН 2324359020 п2462 СП 24364820

Программа производственного контроля не актуализирована в перечне официально изданных нормативных документов перечисляются санитарные правила методы и методики контроля факторов среды обитания утратившие силу то есть не представляется возможным определить контролируемые этапы технологических операций и пищевой продукции на этапах ее изготовления в соответствии с действующими нормативными документами что является нарушением что является нарушением пп3 п3 статьи 10 ТР ТС 0212011 п15 СП 24364820

Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)

Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Отсутствует примерное двухнедельное меню в соответствии с приложением 2 к СанПиН 2.4.5.2409-08; бракеражный журнал продовольственного сырья и пищевых продуктов ведутся не по форме, что является нарушением п.14.5 СанПиН 2.4.5.2409-08, ст. 6.6 КоАП РФ

В хозяйственной зоне не оборудована бетонированная площадка для мусорного контейнера, с плотно закрывающейся крышкой, что является нарушением п. 3.7. СанПиН 2.4.2.2821-10; не представлены документы, подтверждающие планово-регулярный вывоз ТБО организацией, производящей удаление отходов, что является нарушением п.1.8, 6.3 СанПиН 42-128-4690-88. отсутствует примерное двухнедельное меню в

Не организован производственный лабораторный контроль за качеством и безопасностью организации питания, что является нарушением п.14.12 СанПиН 2.4.5.2409-08;., ст. 6.3 КоАП РФ

Естественное освещение рабочих мест в компьютерном кабинете правостороннее, что является нарушением п. 6.1 СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03; 8) в кабинете информатики установлено 11 компьютеров с ВДТ на базе плоских дисплейных экранов; площадь кабинета 40м2, следовательно, не соблюдается норма площади на 1 рабочее место (норма 4, 5м2, а на 1 рабочее место в кабинете информатики приходится 3, 6м2), что является нарушением п. 3.4 СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 расстановка парт в учебных кабинетах не соответствует требованиям СанПиН 2.4.2.2821-10: не соблюдается расстояние между рядом столов и наружной продольной стеной, что является нарушением п.5.6 СанПиН 2.4.2.2821-10; 12) расстановка учебной мебели в кабинетах без учета группы роста детей, что является нарушением п.5.3 СанПиН 2.4.2.2821-10;

В учебных кабинетах отсутствуют бытовые термометры, что является нарушением п.6.2 СанПиН 2.4.2.2821-10; не организован питьевой режим учащихся, что является нарушением главы X СанПиН 2.4.5.2409-08; отсутствует место для приготовления дез. растворов, отсутствует инструкция по их приготовлению и применению, что является нарушением п.5.6 СанПиН 2.4.5.2409-08 и 4.12.3 СанПиН 2.4.2.2821-10; уборочный инвентарь для уборки помещений не закреплен за определенным помещением. Уборочный инвентарь для уборки санитарных узлов (ведра, тазы, швабры, ветошь) не было на день проверки, не представлено отдельное место для хранения от другого уборочного инвентаря, что является нарушением п. 12.11, п.12.12 СанПиН 2.4.2.2821-10, ст. 6.3 КоАП

1) Здание Кумлинской СОШ 1974г. постройки, старое, требует капитального ремонта: наружные стены здания школы находятся в неудовлетворительном санитарно-техническом состоянии, на фундаменте здания школы по левому и по правому крылу имеются трещины, отхождение фундамента, наружная часть левого крыла здания школы залатана алюминиевым листом, оконные рамы и двери старые с облупленной краской, стены в учебных кабинетах побелены известью, не выдерживающей обработку влажным способом с применением дезинфицирующих средств, покрытие пола дощатое в коридорах, учебных кабинетах, имеет дефекты (выбоины, щели), что является нарушением п.4.28, п.4.29 СанПиН 2.4.2.2821-10; 2)дорожки к площадке для мусоросборника, к хозяйственной зоне, надворным туалетам не покрыты асфальтом, бетоном или твердым покрытием, что является нарушением п.3.8 СанПиН 2.4.2.2821-10;

Причины возникновения пожара

Не ограничено распространение пожара

Необеспечение безопасности людей

Необеспечение безопасности людей

Необеспечение безопасности людей

Необеспечение безопасности людей

Необеспечение безопасности людей

Необеспечение безопасности людей

Необеспечение безопасности людей

Не ограничено распространение пожара

На сайте ОУ нет полной информации

Отсутствует журнал учета проверок юрлица, проводимых органами государственного контроля (надзора), органами муниципального контроля

Не ведется книга регистрации выданных медалей

У ряда работников нет документов, подтверждающих прохождение курсов повышения квалификации и аттестации на соответствие занимаемой должности

Отсутствует информационный стенд для ознакомления участников образовательного процесса с Уставом, лицензией и другими учредительными документами

Невыполненными остаются следующие пункты предписания: 1) на мусоросборниках для сбора отходов установить плотно закрывающиеся крышки в соответствии п.3.7 Сан ПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях» .Срок до 03.04.2017г. 2) дорожки к площадке для мусоросборника , к хозяйственной зоне , надворным санузлам покрыть асфальтом , бетоном или твердым покрытием в соответствии п.3.8 СанПиН 2.4.2.2821-10. Срок до 03.04.2017г. 3) туалет надворный (мужской) заменить на новый .Установить надворный туалет для персонала в соответствии СанПиН 2.4.2.2821-10. Срок до 03.04.2017г. 4)решить вопрос со строительством мед. кабинета .Организовать медицинское обслуживание учащихся . Заключить договор на медицинское обслуживание учащихся в соответствии с требованиями п.4.21, п.11.1СанПиН 2.4.2.2821-10. Срок до 03.04.2017г. 5)в помещениях начальных классов, учебных кабинетах(химия , физика , биология) установить умывальные раковины, что является нарушением п.4.27 СанПиН 2.4.2.2821-10 . Срок до 03.04.2017г. 6) провести капитальный ремонт здания школы в соответствии п.п.4.28;4.29 СанПиН 2.4.2.2821-10. Срок до 03.04.2017г. 7)мебель заменить на новую с учетом росто-возрастных особенностей детей, промаркировать в соответствии с таблицей 1 п. 5.3 СанПиН 2.4.2.2821-10. Срок до 03.04.2017г.

Невыполнение в установленный срок законного предписания

Отсутствие документарного учета обязательных медосмотров водителей

Отсутствие сверки сведений о дорожно-транспортных происшествиях с органами ГИБДД

Отсутствие аттестации у должностного лица, ответственного за БДД

Нарушение порядка хранения путевых листов

Осуществление перевозок (выпуск на линию) грузов и пассажиров без тахографа