Проверки

-не соблюдается поточность технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, а также встречного движения участвующего в приготовлении продукции (п.2.5 СанПиН 2.3/2.4.3590-20) -источники повышенного выделения влаги (моечные ванны, печь) не оборудованы локальными вытяжными системами вентиляции (п.2.13 СанПиН 2.3/2.4.3590-20). -не промаркирован уборочный инвентарь не упорядочено его хранение (п.2.19 СанПиН 2.3/2.4.3590-20) -отсутствует складское помещение для хранения продукции (п.2.4.6.1 СП 2.4.3648-20) -в целях проведения профилактики витаминной и микроэлементной недостаточности не проводится витаминизация третьих и сладких блюд (п.8.1.6 СанПиН 2.3/2.4.3590-20) -для контроля за качественным и количественным составом рациона питания, ассортиментом используемых пищевых продуктов и продовольственного сырья, не ведется "Ведомость контроля за питанием" в соответствии с рекомендуемой формой и не осуществляется подсчет и сравнение со среднесуточными нормами питания (в расчете на один день на одного человека, в среднем за неделю или за 10 дней) _( приложение №13 СанПиН 2.3/2.4.3590-20)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

1.Провести мероприятия по благоустройству территории (асфальтирование, дополнительное озеленение) 2.На территории школы выделить физкультурно-спортивную зону и оснастить физкультурно- спортивным оборудованием (турникеты, места для прыжков в длину, волейбольная площадка и т.д. 11.В обеденном зале столовой установить умывальники из расчета 1 кран на 20 посадочных мест, рядом с умывальником предусмотреть установку электрополотенца (не менее 2-х) и (или) одноразовые полотенца,

Выявлено 2 пункта нарушений Правил ПТЭЭП, 1 пункт нарушений Правил ПТЭТЭ, 2 пункта нарушений Правил ПУЭ, ФЗ№261 ст. 9.16. ч.8, ФЗ№261 ст. 9.16. ч.10.

Учебная мебель не соответствует росто-возрастным особенностям детей, кроме того учебная мебель не промаркирована; для контроля температурного режима учебные, спальные помещения и кабинеты не оснащены бытовыми термометрами; в классных кабинетах не созданы условия для хранения верхней одежды учащихся (шкафами, вешалками, не организованы мероприятия по дезинфекции, дезинсекции и дератизации, в медицинских книжках работников не отмечены сведения о полученных профилактических прививок в соответствии с национальным календарем профилактических прививок

Не благоустроена территория школы (асфальтирование, дополнительное озеленение); отсутствует физкультурно-спортивная зона; на территории хозяйственной зоны для сбора отходов не оборудована площадка, не установлены мусоросборники (контейнеры

В обеденном зале столовой не установлены умывальники из расчета 1 кран на 20 посадочных мест; -рядом с умывальниками не предусмотрна установка электрополотенца (не менее 2-х) и (или) одноразовые полотенца; в моечном отделении не вывешана инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих средств, согласно инструкции по применению этих средств и температурных режимах воды в моечных ваннах; не выделена промаркированная тара для хранения ветоши; не ведутся производственные журналы "Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья", "Журнал бракеража готовой кулинарной продукции", не представлены сопроводительные документы, декларации о соответствии на получаемую продукцию