Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

В сфере зерна: на складе хранения зерна не проводился систематический контроль за температурой и влажностью.

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

1. 17 работниками учреждения не в полном объеме пройдены периодические медицинские осмотры. Не пройдены в установленном порядке обследования оториноларингологом и стоматологом (17 ), а так же исследования на гельминтозы с периодичностью не реже 1 раза в год (п. 18 приложения 2 приказа Минздрасоцразвития РФ от 12 апреля 2011г № 302н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и порядка проведения этих осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда» нарушение п.8.24 СП 2.1.2.3358-16). 2. Не разработана инструкция по условиям сбора, накопления и временного хранения отходов, в том числе медицинских (нарушение п.3.2 СанПиН 2.1.7.2790-10). Что является нарушением СП 2.1.2.3358-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к размещению, устройству, оборудованию, содержанию, санитарно-гигиеническому и противоэпидемическому режиму работы организаций социального обслуживания», СанПиН 2.1.7.2790-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к обращению с медицинскими отходами» ст.34;29; ФЗ № 52 от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ст.6.3 КоАП РФ;

1. Прачечная не оборудована вытяжкой, из-за чего имеется высокая влажность и следы сырости, также отсутствуют шкафы для чистого белья (нарушение п.8.23 СП 2.1.2.3358-16). 2. Постирочная, не соответствует требованием санитарных правил и норм по отделке (нарушение п.5.2 СП 2.1.2.3358-16). 3. Не упорядочено хранение уборочного инвентаря, т.е. отсутствуют шкафы для его хранения (нарушение п.6.3 СП 2.1.2.3358-16).

1. Территория центра не достаточно благоустроена и озеленена (нарушение п.2.2 СП 2.1.2.3358-16). 2. В зоне проживания престарелых не предусмотрены площадки для отдыха, спортивные площадки, имеется только один теневой навес (нарушение п.2.2 СП 2.1.2.3358-16). 3. Площадь спальных комнат на 3 и более мест не соответствуют требованием санитарных правил и норм, фактическая площадь помещений на 3 места составляет 15 м2 при норме 19-20 м2 (нарушение п.3.4 СП 2.1.2.3358-16).

1. Моечные ванны, являющиеся источниками повышенных выделений влаги, не оборудована, локальной вытяжной системой с преимущественной вытяжкой (нарушение п.4.5 СП 2.3.6.1079-01). 2. В моечном отделении не вывешена инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов, применяемых моющих и дезинфицирующих средств (нарушение п.6.21 СП 2.3.6.1079-01). 3. Не оформляются технологические карты с описанием технологического процесса приготовления блюд (требование п. 8.1 СП 2.3.6.1079-01) 4. Прием пищевых продуктов и продовольственного сырья в пищеблок осуществляется без соответствующих документов (удостоверения качества и безопасности пищевых продуктов, документов ветеринарно-санитарной экспертизы, документов изготовителя, поставщика пищевых продуктов, подтверждающих их происхождение, сертификата соответствия, декларации о соответствии), подтверждающих их качество и безопасность, а также принадлежность к определенной партии пищевых продуктов, в соответствии с законодательством Российской Федерации. На местах имеются не все сертификаты соответствия, ветеринарные справки на фрукты, овощи, накладные. (нарушение п.7.7 СП 2.3.6.1079-01).

1. В моечном отделении не вывешена инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов, применяемых моющих и дезинфицирующих средств (нарушение п.6.21 СП 2.3.6.1079-01). 2. Не оформляются технологические карты с описанием технологического процесса приготовления блюд (требование п. 8.1 СП 2.3.6.1079-01) 3. Прием пищевых продуктов и продовольственного сырья в пищеблок осуществляется без соответствующих документов (удостоверения качества и безопасности пищевых продуктов, документов ветеринарно-санитарной экспертизы, документов изготовителя, поставщика пищевых продуктов, подтверждающих их происхождение, сертификата соответствия, декларации о соответствии), подтверждающих их качество и безопасность, а также принадлежность к определенной партии пищевых продуктов, в соответствии с законодательством Российской Федерации. На местах имеются не все сертификаты соответствия, ветеринарные справки на фрукты, овощи, накладные. (нарушение п.7.7 СП 2.3.6.1079-01).

1. Прием пищевых продуктов и продовольственного сырья в пищеблок осуществляется без соответствующих документов (удостоверения качества и безопасности пищевых продуктов, документов ветеринарно-санитарной экспертизы, документов изготовителя, поставщика пищевых продуктов, подтверждающих их происхождение, сертификата соответствия, декларации о соответствии), подтверждающих их качество и безопасность, а также принадлежность к определенной партии пищевых продуктов, в соответствии с законодательством Российской Федерации. На местах имеются не все сертификаты соответствия, ветеринарные справки на фрукты, овощи, накладные. (нарушение п.7.7 СП 2.3.6.1079-01). 2. Моечные ванны, являющиеся источниками повышенных выделений влаги, не оборудована, локальной вытяжной системой с преимущественной вытяжкой (нарушение п.4.5 СП 2.3.6.1079-01).