Проверки

1 объемнопланировочные и конструктивные решения помещений пищеблока не обеспечивают исключения встречных потоков сырья сырых полуфабрикатов и готовой продукции использованной и чистой посуды пищеблок по набору и площади помещений не соответствует требованиям санитарных правил как столовая работающая на сырье2 в производственном цехе пищеблока отсутствует бактерицидная установка для обеззараживания воздуха имеется установленный рециркулятор в обеденном зале3 отсутствуют достаточное количество разделочных столов имеющих гигиеническое покрытие даже при наличии устанавливать негде нет площадей устойчивое к действию моющих и дезинфицирующих средств и отвечающее требованиям безопасности для материалов контактирующих с пищевыми продуктами для разделки пищевых продуктов имеется 1 стол с гигиеническим покрытием

Складское помещение не оборудованы приточновытяжной системой вентиляции2 светильники в производственном цехе не снабжены защитной арматурой3 в складском помещении отсутствуют приборы для измерения относительной влажности и температуры воздуха в холодильнике на кухне отсутствуют контрольный термометр 4 отсутствует инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря 5 емкость для хранения пищевых отходов без крышки6 не организован питьевой режим обучающихся дети приносят воду с собой 7 работники пищеблока не обеспечена достаточным количеством спецодежды имеется один комплект8 отсутствуют санитарнобытовые помещения для персонала пищеблока верхняя одежда личные вещи персонала пищеблока хранятся в горячем цехе пришкольной столовой

5 для мытья посуды используются поролоновые губки 6 не проводится дезинфекция столовой и чайной посуды столовых приборов после каждого приема пищи путем погружения в дезинфицирующий раствор 7 технологических карт кулинарных изделий не имеются в наличии в соответствии с требованиями 8 фактический рацион питания не соответствует примерному двухнедельному меню 8 ежедневно в обеденном зале не вывешивается меню в котором указываются названия и объем блюд утвержденное директором

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Нарушения обязательных требований пожарной безопасности

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Нарушения обязательных требований пожарной безопасности

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

- въезды и выходы на территорию, проезды, дорожки к хозяйственным постройкам, к площадкам для мусоросборников покрыть асфальтом, бетоном или другим твердым покрытием согласно п. 3.8 СанПиН 2.4.2.2821-10 -в хозяйственной зоне школы оборудовать площадку для сбора мусора на расстоянии не менее 20 м от здания, с твердым покрытием. Установить контейнеры с плотно закрывающимися крышками- в соответствие с требованиями п. 3.7. СанПиН 2.4.2.2821-10 Построить спортивную площадку в соответствие требований п. 3.3. СанПиН 2.4.2.2821-10 Оснастить физкультурно-спортивным оборудованием (турникеты, места для прыжков в длину, волейбольная площадка, асфальтировать беговую дорожку и т.д.) Отремонтировать ограждение вокруг школы в соответствие требований п. 3.1. СанПиН 2.4.2.2821-10 Реконструировать наружное освещение Территорию школы озеленить из расчета не менее 50% площади его территории в соответствие требований п. 3.1. СанПиН 2.4.2.2821-10 Мероприятия по улучшению здания ОУ - провести: ремонт и оснащение спортивного зала (при спортивном зале предусмотреть раздельные для мальчиков и девочек раздевалки, душевые, туалет, отремонтировать пол) п.4.12 СанПиН 2.4.2.2821-10 Ревизия и ремонт системы освещения зданий школы Заменить окна в сборно щитовом корпусе школы Мероприятия по помещениям и оборудовании ОУ Оборудовать медицинский кабинет в соответствии с требованиями. п 4.21, 4.23 СанПиН 2.4.2.2821-10 кабинет врача площадью не менее 14, 0 м2 и длиной не менее 7, 0 м (для определения остроты слуха и зрения обучающихся) процедурный (прививочный) кабинет площадью не менее 14, 0 м2. В лаборантской при кабинетах физики, химии, биологии предусмотреть раковину с подводкой горячей и холодной воды, в соответствии с требованием п 4.10 СанПиН 2.4.2.2821-10

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Нарушения обязательных требований пожарной безопасности

Обеденный рацион не соответствует требованиям санитарных правил и норм , занижен - Не оформляются технологические карты с описанием технологиче-ского процесса приготовления блюд (требование п. 6.11 главы VI СанПиН 2.4.5.2409-08).

-Освещение в классных перемещениях и в рекреации не соответствует требованиям санитарных правил и норм - кабинеты не оборудованы внутренним водопроводом

Медицинский осмотр работников проведен не в полном объеме

Ученическая мебель во всех классах не соответствует росто-возрастным особенностям детей и требованиям эргономики, то есть, не произведена замена нестандартной мебели: - в учебных кабинетах начальных классов; - в кабинетах 5-7 классов (нарушение требований п.5.2;5.3 СанПиН 2.4.2.2821-10). что является нарушением п. 5.2 СанПиН 2.4.2.2821-10. -Ученические столы в начальных классах не обеспечены регулятором наклона поверхности рабочей плоскости (п. 5.2 СанПиН 2.4.2.2821-10). -Классные доски в учебных помещениях не обладают собственным свечением, не оборудованы местным освещением - софитами, предна-значенными для освещения классных досок, не (п. 7.2.6. СанПиН 2.4.2.2821-10)

- Объемно-планировочные решение помещений дошкольной образовательной организации не обеспечивает условия для соблюдения принципа групповой изоляции, все помещения нуждаются в проведении косметического ремонта (п. 4.9. СанПиН 2.4.1.3049-13). - Помещение постирочной в ДОУ не соответствует требованиям санитарных правил как по набору помещений, так и по отделке, оборудована вместе с туалетной (п. 4.35. СанПиН 2.4.1.3049-13). -Отсутствуют минимальный набор служебно- бытовых помещений в соответствии с (п.4.23. с таблицей 2 приложение№1. СанПиН 2.4.1.3049-13). -В кухне недостаточное количество разделочных столов (нет стола для сырых и вареных кур) (Гл. 14 СанПиН 2.4.1.3049-13). - В складском помещении отсутствует вытяжная система вентиляции (п.13.4 СанПиН 2.4.1.3049-13) - Одно помещение пищеблока служит и моечной и заготовочной (Гл. 14 СанПиН 2.4.1.3049-13).

-Территория детской организации не достаточно благоустроенна и озеленена, не соблюдается принцип групповой изоляции, игральные места совмещены для двух групп (п.3.10 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных учреждениях»). -Игровые и физкультурные площадки для детей оборудованы в недостаточном количестве игровым оборудованием, нарушение п.3.12 СанПиН 2.4.1.3049-13. -Игральные групповых не оснащены потребным количеством мягким и твёрдым инвентарем и игрушками, соответствующими возрасту детей, а которые имеются изношенные и старые (Гл.6 СанПиН 2.4.1.3049-13) - Стулья и столы в групповой не промаркированы (п.6.6. СанПиН 2.4.1.3049-13). - Расстановка кроватей не обеспечивает свободный проход детей между кроватями, кроватями и наружными стенами, кроватями и отопительными приборами, сама мебель изношенная (п. 6.13. СанПиН 2.4.1.3049-13). -Для детей старшей группы не установлены 2-местные столы с изменяющимся наклоном крышки до 30 град. п.6.1 СанПиН 2.4.1.3049-13. Что является нарушением: СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях», ст.28 ФЗ №52 от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» и ст.6.7 ч.1 КоАП РФ

-Не соответствуют списочному составу индивидуальные шкафчики для одежды и кровати в спальных помещениях п.6.2 СанПиН 2.4.1.3049-13. -Шкафы для верхней одежды и обуви детей не оборудованы сушильными устройствами (или специальными сушильными шкафами) п.6.2 СанПиН 2.4.1.3049-13. -Мебель требует обновления на индивидуальных шкафчиках отсутствуют ручки п.6.2 СанПиН 2.4.1.3049-13. - Складское помещение для сухих сыпучих продуктов не оборудовано приборами для измерения температуры и влажности воздуха (п.14.4 СанПиН 2.4.1.3049-13) Что является нарушением: СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях», ст.28 ФЗ №52 от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» и ст.6.4 КоАП РФ

-Песочницы в отсутствие детей не закрываются защитными приспособлениями (п.3.15 СанПиН 2.4.1.3049-13). -В групповых не созданы условия для надлежащего хранения уборочного инвентаря (гл.4 СанПиН 2.4.1.3049-13). - Для персонала гардеробных шкафов нет, верхняя одежда персонала находится в групповых помещениях (п. 19.4. СанПиН 2.4.1.3049-13). - Количество горшков не соответствует количеству детей, горшки не промаркированы (п. 6.16.1 СанПиН 2.4.1.3049-13). - Для контроля соблюдения температурного режима в холодильном оборудовании отсутствует термометр, в результате не осуществляется ежедневный контроль условий хранения пищевых продуктов, (п.14.2. СанПиН 2.4.1.3049-13). - Работниками не в полном объеме пройден профилактический медицинский осмотр, нет данных о ежегодном осмотре специалистами: врачом стоматологом и отоларингологом, сведений о перенесенных инфекционных заболеваниях, отметки о полученных профилактических прививках (нарушение требований п. 19.2. СанПиН 2.4.1.3049-13). -В личные медицинские книжки работников пищеблока не внесены результаты всех предусмотренных приказом Минздравсоцразвития России от 12.04.2011 N 302н "Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда" (Зарегистрирован Минюстом России 21.10.2011, регистрационный N 22111) (п. 19.2. СанПиН 2.4.1.3049-13).

- Складское помещение для сухих сыпучих продуктов не оборудовано приборами для измерения температуры и влажности воздуха (п.14.4 СанПиН 2.4.1.3049-13) -Мебель требует обновления на индивидуальных шкафчиках отсутствуют ручки п.6.2 СанПиН 2.4.1.3049-13. -В групповых не созданы условия для надлежащего хранения уборочного инвентаря (гл.4 СанПиН 2.4.1.3049-13).

Система пожарной сигнализации не обеспечивает подачу светового и звукового сигналов о возникновении пожара на пульт подразделения пожарной охраны без участия работников объекта и (или) транслирующей этот сигнал организации • Для гимназии не предусмотрено наружное противопожарное водоснабжение • Не заключен договор на техническое обслуживание систем автоматической пожарной сигнализации • Не проведена проверка огнезащитной обработки деревянных конструкций чердачных помещений учебных корпусов • Лица допущены к работе на объекте без прохождения обучения мерам пожарной безопасности

Система пожарной сигнализации не обеспечивает подачу светового и звукового сигналов о возникновении пожара на пульт подразделения пожарной охраны без участия работников объекта и (или) транслирующей этот сигнал организации • Для гимназии не предусмотрено наружное противопожарное водоснабжение • Не заключен договор на техническое обслуживание систем автоматической пожарной сигнализации • Не проведена проверка огнезащитной обработки деревянных конструкций чердачных помещений учебных корпусов • Лица допущены к работе на объекте без прохождения обучения мерам пожарной безопасности

- Спортивная площадка не соответствует требованиям п. 3.3. СанПиН 2.4.2.2821-10 а именно футбольное поле отсутствует, волейбольное и баскетбольное поле не имеют твёрдого покрытия, отсутствует беговая дорожка (п. 3.3 СанПиН 2.4.2.2821-10) - Не оборудованы внутренним водопроводом классные кабинеты начальных классов, кабинеты физики, химии, информатики (нарушение требований п.8.1 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях» (нарушение гл. IY п.4.27). - Кабинет информатики не оборудован вытяжной вентиляцией (нарушение требований СанПиН 2.2.2./2.4.1.1340-03 «Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы»; - В кабинетах биологии, дагестанской литературы, химии и математики необходимо заменить линолеумное покрытие, т.к. полы во всех помещениях должны быть без щелей, дефектов и механических повреждений для проведения качественной влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств п.4.29 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях» - спортивный зал для СОШ не имеет душевых, раздевалки не оборудованы индивидуальными шкафчиками (п.3.3-3.4 СанПиН 2.4.2.2821-10)

- Расстановка мебели (по отношению к окнам, расстояние между рядами столов, угол видимости доски), т.е. мебель установлена без учета росто-возрастных параметров учащихся, в классных помещениях не соблюдается нормируемое расстояние от первой парты до учебной доски, не соблюдаются размеры проходов и расстояния в сантиметрах: между рядом столов и наружной и внутренней продольной стеной - не менее 50 – 70 (нарушение требований п.5.6 СанПиН 2.4.2.2821-10); -При выборочной проверке расписания в ряде классах установлено, что при этом не соблюдается гигиенические требования по части проведения трудных по ранжированию предметов вторыми –четвёртыми уроками, а их ставят на пятый или шестой урок (русский урок, математика) ( Приложение №3 к СанПиН 2.4.2.2821-10) -в классах мебель промаркирована одним цветом, не всегда соответствует антропометрическим показателям учащихся, так в 3Б классе высота поверхности стола составляет 70 см и стула – 42 см при росте детей 1, 2 – 1, 4м, (в этом классе должна стоять мебель с маркировкой по ГОСТу №№2 и 3) такие же столы находятся и в 11 классе, где рост учащихся варьирует в пределах 1, 68-1, 80м. (а в этом классе должна стоять мебель с маркировкой по ГОСТу №№5 и 6)

-Туалет для учащихся надворный-1, выгребного типа, не отвечает санитарным требованиям. После посещения туалета нет условий для мытья рук( п.4.25, 4.28, 7.2.1, 8.1 СанПиН 2.4.2.2821-10). - Санитарное состояние классных помещений, раздевалки при спортивном зале неудовлетворительное, текущая уборка проведена некачественно (кабинет лаборанта, классные помещения 8-9кл.). -Ученические столы и парты не обеспечены регулятором наклона поверхности рабочей плоскости и некоторые столы (парты) в школе требуют замены(нарушение гл.Y п.5.3) - Не произведена замена нестандартной мебели: - в учебных кабинетах начальных классов; - в кабинетах 5-7 классов (нарушение требований п.5.2;5.3 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»). - Уборочный инвентарь нуждается в обновлении маркировки, а также не упорядочено его хранение (нарушение глава IY п. 4.26; глава XII п.12.11). - Не соблюдается порядок мытья кухонной и столовой посуды, столовых приборов и инвентаря, мытья разделочных досок и мелкого деревянного инвентаря, щеток для мытья посуды в соответствие требований санитарных правил, а также их правильное хранение (нарушение требований п.п. 5.8. 5.10. 5.11. 5.12. 5.13. 5.15. 5.16. СанПиН 2.4.5.2409-08) - Не заключен договор со специализированной организацией на проведение мероприятий по борьбе с насекомыми и грызунами (нарушение требований п.5.23. СанПиН 2.4.5.2409-08). -В личные медицинские книжки работников пищеблока не внесены результаты всех предусмотренных приказом № 302-н медицинских обследований и лабораторных исследований, сведения о перенесенных инфекционных заболеваниях, отметка о полученных профилактических прививках (в личной медицинской книжке Валиевой А.Г. нет данных о ежегодном обследовании на яйца гельминтов, нет сведений об обследовании первично на дизентерию и брюшной тиф; ежегодном осмотре специалистами: врачом дермато венерологом, стоматологом и отоларингологом) (треб

-Туалет для учащихся надворный-1, выгребного типа, не отвечает санитарным требованиям. После посещения туалета нет условий для мытья рук ( п.4.25, 4.28, 7.2.1, 8.1 СанПиН 2.4.2.2821-10). - Санитарное состояние классных помещений, раздевалки при спортивном зале неудовлетворительное, текущая уборка проведена некачественно (кабинет лаборанта, классные помещения 8-9кл.). - Уборочный инвентарь нуждается в обновлении маркировки, а также не упорядочено его хранение (нарушение глава IY п. 4.26; глава XII п.12.11).

- Не соблюдается порядок мытья кухонной и столовой посуды, столовых приборов и инвентаря, мытья разделочных досок и мелкого деревянного инвентаря, щеток для мытья посуды в соответствие требований санитарных правил, а также их правильное хранение (нарушение требований п.п. 5.8. 5.10. 5.11. 5.12. 5.13. 5.15. 5.16. СанПиН 2.4.5.2409-08) - Не оформляются технологические карты с описанием технологического процесса приготовления блюд (требование п. 6.11 главы VI СанПиН 2.4.5.2409-08). - Фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню (требование п. 6.22 главы VI СанПиН 2.4.5.2409-08). - Ежедневно в рацион не включается мясо, молоко, сливочное и растительное масло, хлеб ржаной и пшеничный и 1 раз в 2 - 3 дня рыба, яйца, сыр, творог, кисломолочные продукты (требование п. 6.17 главы VI СанПиН 2.4.5.2409-08). - Не проводится «С» витаминизация 3 блюд, в день проверки отсутствует в наличии витамин «С» (требование п. 9/4 главы IХ СанПиН 2.4.5.2409-08). -В личные медицинские книжки работников пищеблока не внесены результаты всех предусмотренных приказом № 302-н медицинских обследований и лабораторных исследований, сведения о перенесенных инфекционных заболеваниях, отметка о полученных профилактических прививках (в личной медицинской книжке Валиевой А.Г. нет данных о ежегодном обследовании на яйца гельминтов, нет сведений об обследовании первично на дизентерию и брюшной тиф; ежегодном осмотре специалистами: врачом дермато венерологом, стоматологом и отоларингологом) (требование п. 13.9; 13.10 главы ХШ СанПиН 2.4.5.2409-08; приказ МЗ и СР РФ от 12 апреля 2011 г. N 302н «ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ПЕРЕЧНЕЙ ВРЕДНЫХ И (ИЛИ) ОПАСНЫХ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ФАКТОРОВ И РАБОТ, ПРИ ВЫПОЛНЕНИИ КОТОРЫХ ПРОВОДЯТСЯ ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЕ И ПЕРИОДИЧЕСКИЕ МЕДИЦИНСКИЕ ОСМОТРЫ (ОБСЛЕДОВАНИЯ), И ПОРЯДКА ПРОВЕДЕНИЯ ОБЯЗАТЕЛЬНЫХ ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫХ И ПЕРИОДИЧЕСКИХ МЕДИЦИНСКИХ ОСМОТРОВ (ОБСЛЕДОВАНИЙ) РАБОТНИКОВ, ЗАНЯТЫХ НА ТЯЖЕЛЫХ РАБОТАХ И НА РАБОТАХ С ВРЕДНЫМИ И (ИЛИ) ОПАСНЫМИ УСЛОВИЯМИ ТРУДА»). - Работниками не соблюдаются правила личной