Загрузка...

Проверки

Проверок: 5 Сортировка: Дата начала

№ 052105209072 от 18 января 2021 года

Внеплановая выездная проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Дагестан

Цель проверки

Осуществление контроля за исполнением санитарного законодательства и законодательства о техническом регулировании

Выявлены нарушения

Информация о результатах проверки (1)

Информация о нарушениях (2)

Не подведена холодная и горячая вода нет моечных ванн для мытья посуды что не соответствует требованиям п 22СП 21367820Санитарноэпидемиологические требования к эксплуатации помещений зданий сооружений оборудования и транспорта а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов осуществляющих продажу товаров выполнение работ или оказание услуг п29 СанПиН 2324359020 Не представлены технологические карты в соответствии с фактическим рационом питания менюраскладки что свидетельствует о производстве готовых блюд в не соответствии с технологическими картами и не соответствует требованиям п28 СанПиН 2324359020 Журнал бракеража сырой продукции не представлен что не соответствует требованиям требований приложения 12345 СанПин 2324 359020 Контроль соблюдения принципов поточности не соблюдается нет отдельных производственных столов разделочного инвентаря что не соответствует п 32 СанПин 2324 359020 на дезинфицирующем растворе не указана дата приготовления На уборочном инвентаре нет маркировки что не соответствует п 219 СанПин 2324 359020 п 2116 СП24364820бракераж готовой продукции в не полном объеме не вносятся все сведения в журнал не издан приказ по МКОУ «Машадтынская общеобразовательная школа» «О создании бракеражной комиссии» что не соответствует приложению 4 СанПин 2324 359020 порядок обработки кухонной и столовой посуды соблюдается не в полном объеме Нет маркировки на емкостях для мытья посуды и разделочном инвентаре доски и ножи что не соответствует п 32 СанПин 2324 359020 Наличие условий для соблюдения правил личной гигиены персоналом не имеются не установлена раковина с подводкой горячей и холодной воды для соблюдения личной гигиены персоналом что не соответствует п 22СП 21367820 журнал здоровья не представлен что не соответствует п222 СанПин 2324 359020 нет обследований на нороротавирусную и другие вирусные кишечные инфекции

Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Статья 66 КоАП РФ

Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Керимова Ханбеги Магомедовна

Не представлены технологические карты в соответствии с фактическим рационом питания менюраскладки что свидетельствует о производстве готовых блюд в не соответствии с технологическими картами и не соответствует требованиям п28 СанПиН 2324359020 Журнал бракеража сырой продукции не представлен что не соответствует требованиям требований приложения 12345 СанПин 2324 359020 на дезинфицирующем растворе не указана дата приготовления На уборочном инвентаре нет маркировки что не соответствует п 219 СанПин 2324 359020 п 2116 СП24364820 бракераж готовой продукции в не полном объеме не вносятся все сведения в журнал порядок обработки кухонной и столовой посуды соблюдается не в полном объеме Нет маркировки на емкостях для мытья посуды и разделочном инвентаре доски и ножи что не соответствует п 32 СанПин 2324 359020 Наличие условий для соблюдения правил личной гигиены персоналом не имеются не установлена раковина с подводкой горячей и холодной воды для соблюдения личной гигиены персоналом что не соответствует п 22СП 21367820 нет обследований на нороротавирусную и другие вирусные кишечные инфекции

Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Статья 66 КоАП РФ

Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Магомедалиева Патимат Магомедовна

№ 052003838016 от 3 марта 2020 года

Плановая выездная проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Министерство образования и науки Республики Дагестан

Цель проверки

Лицензионный контроль, ч. 7 ст.19 ФЗ от 04.05.2011г. № 99-ФЗ "О лицензировании отдельных видов деятельности"; Федеральный государственный надзор в сфере образования, ч.3 ст.93 ФЗ "Об образовании в РФ" от 29.12.2012г. № 273-ФЗ; Федеральный государственный контроль качества образования, ч.2 ст.93 ФЗ "Об образовании в РФ" от 29.12.2012г. № 273-ФЗ

Выявлены нарушения

Информация о нарушениях (8)

№ 052003915741 от 2 марта 2020 года

Плановая выездная проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Цель проверки

Оценка соответствия деятельности или действий (бездействия) юридического лица, индивидуального предпринимателя, производимых и реализуемых ими товаров (выполняемых работ, предоставляемых услуг) обязательным требованиям законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, законодательства о техническом регулировании;

Выявлены нарушения

Информация о результатах проверки (1)

Информация о нарушениях (3)

Не вывешена инструкция для мытья посуды и для изготовления дез.средств, является нарушением п.п.4.10, 14.6, 14.7, 14.8, СанПиН 2.4.5.2409-08. В пищеблоке нет бракеражного журнала сырой продукции, бракеражного журнала кулинарной продукции, журнала здоровья, п.14.6 СанПиН 2.4.5.2409-08 Не ведется учет температурного режима холодильного оборудования. (п.14.10 СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья", п. 8 пп.8.20 СанПиН 2.4.5.2409-08. "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся общеобразовательных учреждениях". У работницы пищеблока нет прививок против дизентерии Зонне и гепатита А, что является нарушением требований (пп.2.2, 2.5, 4.1, 4.2 Постановления № 6 от 05.06.2015г. "О проведении профилактических прививок отдельным группам граждан против дизентерии Зоне и вирусного гепатита А по эпидемическим показаниям").

Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Ст.6.6 КоАП РФ, сумма 1000р.

Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Повар Магомедалиева Патимат Магомедовна .

Организация горячего питания учащихся 1-4 классов, осуществляется в соответствии с примерным меню не согласованным с ТО Управлением Роспотребнадзора по РД в Кайтагском районе (п.6.5 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования") Отсутствует подачи холодной и горячей воды в пищеблоке, что является нарушением требований п.3, пп. 3.2, 3.3, 3.6 СанПиН 2.4.5.2409-08. "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" что является нарушением Федеральный закон от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения". Пищеблок и столовая в одном помещении с площадью 13 кв., что является нарушением требований п.2, пп. 2.8, 2.9, п.4 п.п. 4.7 СанПиН 2.4.5.2409-08. "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования", ст. 29 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения". В пищеблоке недостаточно столов, что является нарушением требований п.4, пп.4.5, п.п.4.10 СанПиН 2.4.5.2409-08. "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования".

Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Ст.6.6 КоАП РФ. сумма-5000р.

Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Керимова Ханбеги Магомедовна директор

В школе имеются внутренние санитарные узлы, стены на высоте 1, 75м. не покрашены масляной краской, что является нарушением требованием п. 4.28, п. 4. 29 СанПиН 2.4.2.2821-10, ст. 24, ст. 23 п. 3 ФЗ № 52 от 30.03.1999г. "О санитарно - эпидемиологическом благополучии населения", п.п. 4.28, п.п. 4.29СанПиН 2.4.2821-10, изменения №3 в СанПиН 2.4.2.2821-10. Надворный сан.узел нуждается в проведении капитального ремонта, стены не отштукатурены и не покрашены масленой краской или не облицованы кафелем на высоту 1.75 м., пол не ровный, в щелях, что является нарушением п. 4.28, п. 4.29 СанПиН 2.4.2. 2821- 10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях", ст. 24, ст. 23 п. 3 ФЗ № 52 от 30.03.1999г. "О санитарно - эпидемиологическом благополучии населения".

Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Ст.6.4 КоАП РФ. сумма 1000р.

Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Керимова Ханбеги Магомедовна директор

№ 05170700978568 от 1 октября 2017 года

Плановая выездная проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Цель проверки

Соблюдение исполнения обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и в области потребительского рынка

Выявлены нарушения

Информация о нарушениях (5)

№ 05170700986493 от 1 октября 2017 года

Плановая выездная проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Главное управление МЧС по Республике Дагестан

Цель проверки

Соблюдение требований в области пожарной безопасности

Выявлены нарушения

Информация о нарушениях (16)