Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Журнал бракеража сырой продукции не представлен что является нарушением требований п 166 СанПиН 245240908Контроль соблюдения принципов поточности поточность не соблюдается что является нарушением требований п81 СП 236107901 СП 236107901 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»Журнал бракеража готовой продукции представили но наименование блюд указанных на 17112020г и на 16112020г не соответствует менюраскладке что является нарушением требований п 146 СанПиН 245240908Суточные пробы не день проверки не отобраны за 16112020гчто является нарушение требований п 1411 СанПиН 245240908 Однасекционная мойка для мытья посуды не промаркированы Журнал Здоровья не представлен что является нарушением требований п 147 и приложения 10 СанПиН 245240908Специальный стенд не имеется не представили и меню на один день что является нарушением требований п 624 СанПиН 245240908Режим мытья и дезинфекции соблюдается но на приготовленных дезрастворах не указано процентное соотношение и дата приготовления что является нарушением требований п 56 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования» МР 24017920 «Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций»

1. Огородить от доступа детей печку, в соответствии с требованиями п. 6.1, СанПиН 2.4.2. 2821– 10. - не исполнено. 2. В школьные помещения и в пищеблок, в сан. узлы провести проточную холодную воду. - срок исполнения до - 10.08.2017г. - не исполнено. 3. Провести ремонт санузлов установить соответствующее оборудование в соответствии с требованиями СанПиНа 2.4.5.2409-08. Срок исполнения до - 10.08.2017г. - не исполнено. 4. Построить гардеробы для детей и для работников школы. Срок исполнения до - 10.08.2017г. - не исполнено. 5. Для сбора отходов на территории школы определит место, построит площадку и установить мусоросборники, в соответствии с требованиями п. 3.7, 3.8 СанПиН 2.4.2. 2821– 10. Срок исполнения - 10.08.2017г. - не исполнено. 6. Для контроля температурного режима учебные помещения и кабинеты оснастит бытовыми термометрами, в соответствии с требованиями п. 6.2, СанПиН 2.4.2. 2821– 10. Срок исполнения - 10.08.2017г. - не исполнено. 7. Приобрести дезинфицирующие средства и дез. растворы и применять при уборке помещений и сан. узлов в соответствии с требованиями п. 12.3-12.4, СанПиН 2.4.2. 2821– 10. Срок исполнения - 10.08.2017г. - не исполнено. 8. В школе установит умывальные раковины, установить дозаторы жидкого мыла, а также разовые салфетки, или электросушилки в соответствии с требованиями п. 3.4 СанПиН 2.4.5.2409-08. Срок исполнения - 10.08.2017г. - не исполнено. 9. Для проведения дератизации и дезинсекции, заключить договора со специализированными организациями, в соответствии с требованиями п.5.23; 14.2 СанПиНа 2.4.2.2821-10 «Гигиенические требования к условиям обучения в общеобразовательных учреждениях». Срок исполнения - 10.08.2017г. - не исполнено. 10. Строго соблюдать кратность прохождения мед. осмотра и пройти гигиеническое обучение и аттестацию по сан. минимуму, в соответствии с требованиями п. 11.9, СанПиН 2.4.2. 2821– 10., Срок исполнения- 10.08.2017г. -исполнено.

1. Отопление печное и топится дровами. На момент проверки температура составляло 200С. Но печка не горожена от доступа детей, что является нарушением п. 6.1, СанПиН 2.4.2. 2821– 10. 2. В школе имеется один сан.узел и находится в неудовлетворительном состоянии: отсутствует раковины и унитазы, нет проточная холодная и горячая вода, нет, и не применяется дез.средства, отсутствует туалетная бумага, нет педальные ведра, и нет уборочный инвентарь, что является нарушением п. 4.25, СанПиН 2.4.2. 2821– 10. 3. Отсутствует гардеробы для детей и для работников школы, что является нарушением п. 4.5, СанПиН 2.4.2. 2821– 10. 4. Для сбора отходов на территории школы не установлены мусоросборники, что является нарушением п. 3.7, 3.8 СанПиН 2.4.2. 2821– 10. Нарушается требования Федерального Закона от 30.03.1999г. №52-ФЗ «О санитарно – эпидемиологическом благополучии населения» ч.1 ст.24.

1. Отсутствует проточная холодная и горячая вода в помещениях школы, что является нарушением п. 8.1, СанПиН 2.4.2. 2821– 10. 2. Для контроля температурного режима учебные помещения и кабинеты не оснащены бытовыми термометрами, что является нарушением п. 6.2, СанПиН 2.4.2. 2821– 10. 3. Нет дезинфицирующие средства и дез. растворы и не применяется при уборке помещений и сан. узлов что является нарушением п. 12.3-12.4, СанПиН 2.4.2. 2821– 10. 4. В школе нет умывальных раковин с дозаторами жидкого мыла, нет и разовых салфеток, что является нарушением п. 3.4 СанПиН 2.4.5.2409-08. 5. Дератизация и дезинсекция не проводятся, и нет договора со специализированными организациями, что является нарушением требования п.5.23; 14.2 СанПиНа 2.4.2.2821-10 «Гигиенические требования к условиям обучения в общеобразовательных учреждениях». 6. Отсутствует и аптечка с необходимыми медицинскими препаратами для оказания первой медицинской помощи, что является нарушение требований п. 13.1; СанПиН 2.4.2. 2821– 10., Нарушается требования Федерального Закона от 30.03.1999г. №52-ФЗ «О санитарно – эпидемиологическом благополучии населения» ст.25.

1. Не соблюдается кратность прохождения мед. осмотра и не все работники прошли гигиеническое обучение и не аттестованы по сан. Минимуму, что является нарушением п. 11.9, СанПиН 2.4.2. 2821– 10., Нарушается требования Федерального Закона от 30.03.1999г. №52-ФЗ «О санитарно – эпидемиологическом благополучии населения» ст.34, 36.

1. Отсутствует проточная холодная и горячая вода в помещениях школы, что является нарушением п. 8.1, СанПиН 2.4.2. 2821– 10. 2. Для контроля температурного режима учебные помещения и кабинеты не оснащены бытовыми термометрами, что является нарушением п. 6.2, СанПиН 2.4.2. 2821– 10. 3. Нет дезинфицирующие средства и дез. растворы и не применяется при уборке помещений и сан. узлов что является нарушением п. 12.3-12.4, СанПиН 2.4.2. 2821– 10. 4. В школе нет умывальных раковин с дозаторами жидкого мыла, нет и разовых салфеток, что является нарушением п. 3.4 СанПиН 2.4.5.2409-08. 5. Дератизация и дезинсекция не проводятся, и нет договора со специализированными организациями, что является нарушением требования п.5.23; 14.2 СанПиНа 2.4.2.2821-10 «Гигиенические требования к условиям обучения в общеобразовательных учреждениях». 6. Отсутствует и аптечка с необходимыми медицинскими препаратами для оказания первой медицинской помощи, что является нарушение требований п. 13.1; СанПиН 2.4.2. 2821– 10., Нарушается требования Федерального Закона от 30.03.1999г. №52-ФЗ «О санитарно – эпидемиологическом благополучии населения» ст.25.

Необеспечение безопасности людей

Необеспечение безопасности людей

Необеспечение безопасности людей

Необеспечение безопасности людей

Необеспечение безопасности людей

Необеспечение безопасности людей

Причины возникновения пожара