1. |
№ 052100181482 от 28 апреля 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится в рамках исполнения поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № Пр-1665, а так же приказа Роспотребнадзора от 16.10.2020 №723
Задачами настоящей проверки являются: осуществление контроля за исполнением санитарного законодательства и законодательства о техническом регулировании.
Предметом настоящей проверки является: проведение мероприятий по предотвращению вреда жизни, здоровью граждан
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен руководитель, акт подписан руководителем
|
1. |
В рационе завтраков имеются блюда, предусмотренные на обед ( супы мясные) не ведется ведомость контроля за питанием учащихся , бракераж готовой кулинарной продукции не проводится с 23.01.2021г( приложение №4 к СанПиН 2.4.5.3590-20), не обеспечен медицинский контроль за состоянием питания школьников, ( п.2.9.2., 2.9.5 СП 2.4.3648-20 ), питание школьников организовано при отсутствии условий для работы на сырье, а именно: на пищеблоке не установлены мойки для мяса, рыбы, яиц, овощей, мойки для мытья кухонной посуды и инвентаря., не разграничены производственные столы для сырой и готовой продукции. Не разграничена обработка кухонной посуды, инвентаря и столовой посуды, не установлена 2-х гнездная мойка для кухонной посуды и инвентаря. Не исключен перекрест сырых продуктов и готовой кулинарной продукции ( мойка столовой посуды, обработка сырых продуктов- сырого мяса, яиц, овощей, мойка разделочного инвентаря осуществляется в мойках для столовой посуды. Не проводится бракераж скоропортящихся пищевых продуктов, не предъявлен журнал бракеража скоропортящихся продуктов , не организован питьевой режим, посуда для питьевой воды не индивидуализирована ( п. 8.4.3 СанПиН 2.3./2.4.3590-20). Не предъявлены результаты лабораторных исследований, предусмотренные программой производственного контроля, кроме как результат лабораторного исследования питьевой воды по микробиологическим показателям меню- требования не соответствуют технологическим картам, примерному 12 дневному меню (п.2.8 СанПиН 2.4.5.3590-2. Складское помещение для хранения пищевых продуктов не оборудовано приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
АШ по ст. 6.6 КоАП РФ на сумму 5 т. руб. в отношении должностного лица
|
2. |
Нарушены требования п. 8.1.10 СанПиН 2.3./2.4. 3590-20 к отбору образцов суточного рациона, образцы суточного рациона отобраны не в полном объеме, отобранные образцы 1 и 3 блюд менее 100 гр, не разграничено хранение гарниров и порционного, нарушены требования к проведению влажных уборок, поверхность подоконников, раздаточного окна загрязнены , не промаркирован разделочный инвентарь, производственные столы на пищеблоке
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
АШ по ст. 6.6 КОАП РФ на сумму 1 т.руб. в отношении повара
|
3. |
Не обеспечена последовательность ( поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья и готовой продукции ( нарушены требования к оборудованию пищеблока, а именно: пищеблок функционирует при отсутствии условий для обработки сырых продуктов (Мяса, рыбы, яиц, овощей, фруктов), не установлены мойки, для сырой и готовой пищевой продукции, не разграничены производственные столы. Не разграничена обработка кухонной посуды, инвентаря и столовой посуды, не установлены моечные ванны для мытья кухонной посуды и инвентаря, не исключен перекрест сырых продуктов и готовой кулинарной продукции ( мойка столовой посуды, обработка сырых продуктов- сырого мяса, яиц, овощей, мойка разделочного инвентаря осуществляется в мойках для столовой посуды) (п. 3.2., 3.3 СП 2.3/2.4 3590-20).
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований в государственные органы в соответствии с их компетенцией
Административный материал по ст. 6.6 КОАП РФ направлен в Федеральный суд Дербентского района для принятия решения о приостановлении деятельности по организации горячего питания
|
|
2. |
№ 051901898934 от 9 декабря 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Лицензионный контроль, ч. 7 ст.19 ФЗ от 04.05.2011г. № 99-ФЗ "О лицензировании отдельных видов деятельности"; Федеральный государственный надзор в сфере образования, ч.3 ст.93 ФЗ "Об образовании в РФ" от 29.12.2012г. № 273-ФЗ; Федеральный государственный контроль качества образования, ч.2 ст.93 ФЗ "Об образовании в РФ" от 29.12.2012г. № 273-ФЗ
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
|
1. |
Материально-техническое обеспечение образовательной деятельности в части оборудования помещений не в полной мере соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов (отсутствует типовой спортивный зал)
|
2. |
В образовательной организации отсутствуют фильтры контента, обеспечивающие информационную безопасность детей и блокирующие доступ к информации, причиняющей вред их здоровью и (или) развитию
|
3. |
В образовательной организации не в полной мере созданы специальные условия для получения среднего профессионального образования обучающимися с ограниченными возможностями здоровья (под специальными условиями для получения среднего общеобразовательного образования обучающимися с ограниченными возможностями здоровья понимаются условия обучения, воспитания и развития таких обучающихся, включающие в себя использование специальных технических средств обучения коллективного и индивидуального пользования, обеспечение передвижения в здании образовательных организаций и другие условия (тактильные линии Брайля), без которых невозможно или затруднено освоение образовательных программ обучающимися с ограниченными возможностями здоровья)
|
4. |
Образовательной организацией не обеспечена полнота внесения сведений в о выданных аттестатах в информационную систему
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Протокол № 385/19 от 19.12.2019
|
|
3. |
№ 051902709531 от 2 августа 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнения предписания за об устранении выявленных нарушений санитарных правил №002 от 19.02.2019г (Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами в соответствии с пунктом 1 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ)
Выявлены нарушения
1. |
Из раннее выданных 29 пунктов предписания №002 от 19.02.2019г., выполнено 21 пунктов, осталось не выполненным 8 пунктов предписания: 1.Провести капитальный ремонт школы, ремонтом предусмотреть замену покрытия полов, дверей, оконных рам в основных и вспомогательных помещениях школы (в коридорах, классах). Провести замену кровли в дополнительном корпусе школы. 2.Выделить и оборудовать спортивные площадки в соответствии с программой проведения спортивных занятий. Обеспечить спортивным оборудованием в достаточном количестве и в соответствии с учебной программой. На футбольном поле иметь травяное покрытие. 3.Оборудовать рабочие места в компьютерном кабинете в соответствии с п.11 СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 « Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы». 4. Классные доски оборудовать местным освещением - софитами, предназначенными для освещения классных досок. (нарушен пункт 7.2.6. СанПиН 2.4.2. 2821 10). 5. Обеспечить нормируемый уровень естественного и искусственного освещения рабочих мест обучающихся. 6. В холодильниках для хранения пищевых продуктов иметь «спиртовые» термометры. 7.В столовой установить электрополотенце. 8. Обеспечить достаточным количеством столовой посуды и приборами не менее двух комплектов на одно посадочное место.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
1).Статья.11; ФЗ №- 52 « О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 года. 2).Статья.19.5часть 1 КоАП РФ
|
|
4. |
№ 051902466307 от 1 февраля 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей
Выявлены нарушения
1. |
Директор Залова Имара Алифендиевна 1. В классном журнале отсутствует лист здоровья, в который для каждого обучающегося вносят сведения об антропометрических данных, группе здоровья, группе занятий физической культурой, состоянии здоровья, рекомендуемом размере учебной мебели, а также медицинские рекомендации(п.11.7 СанПиН 2.4.2.2821-10). 2. В классных помещениях мебель (ученические столы и стулья) одного размера, не соответствуют росто -возрастным показателям .Не соблюдается расстояние между доской и первой партой. (нарушен пункт 5.4 СанПиН 2.4.2. 2821 10) 3. В классных помещениях на подоконниках размещены цветы. (СанПиН 2.4.2. 2821 10 пункты 7.2.9. и 7.1.9.). 4. Классные доски не оборудованы местным освещением - софитами, предназначенными для освещения классных досок. (нарушен пункт 7.2.6. СанПиН 2.4.2. 2821 10) 5. Для сбора отходов на территории хозяйственной зоны не оборудована специальная площадка с мусоросборниками с плотно закрывающимися крышками. (нарушен пункт 3.7 СанПиН 2.4.2. 2821 10). 6. Уборочный инвентарь не маркирован(п.12.11 СанПиН 2.4.2.2821-10)
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
1. Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.4.2. 2821 10.2. Ст. 28; ФЗ- 52 от 30. 03. 1999 г « О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения».ст.6.7ч.1 КоАП РФ
|
2. |
Завхоз Ахмедханов Мевлюд Салихович. Примерное десятидневное меню не согласовано с ТО Управления Роспотребнадзора по РД в г.Дербенте. 2. Значительная часть осветительных ламп(лампы накаливания, энергосберегающие лампы) в основных и вспомогательных учебных помещениях перегоревшие, не заменены. 3. Емкость для хранения дез.раствора не имеет маркировки с указанием наименования дез.раствора, процентного содержания, даты и времени приготовления.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
1) п.6.4., 6.5, СанПиН 2.4.5.2409-08. 2). гл.12. СанПиН 2.4.2.2821-10; гл.5 СанПиН 2.4.5.2409-08. 3). ФЗ-52 от 30. 03. 1999 г « О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения». 4).ст.6.3 КоАП РФ
|
3. |
1.Здание школы не оборудовано централизованной системой хозяйственно-питьевого водоснабжения, канализацией и водостоками в соответствии с требованиями к общественным зданиям и сооружениям в части хозяйственно-питьевого водоснабжения и водоотведения. 2.Полы в классных кабинетах и в коридоре имеют щели, дефекты и механические повреждения, местами отслоилась краска с панелей стен и подоконников. 3.Потолки , оконные рамы в основных и вспомогательных помещениях основного корпуса школы нуждается в проведении капитального ремонта. 4.Спортивный зал в школе отсутствует и занятия по физкультуре проводиться на открытом воздухе. Спортивная площадка не благоустроена и не отвечает санитарным требованиям, имеет неровности, выбоины. 5.Подбор мебели осуществлен без учета росто-возрастных показателей обучающихся, ученическая мебель ветхая. 6.Учебные помещения частично оснащены бытовыми термометрами для контроля температурного режима. 7. Требуется косметический ремонт помещений санузлов. Не обеспечены туалетные помещения системой отопления 8.Занижена площадь на одно рабочее место пользователей в компьютерном классе, фактическая площадь 3, 21кв.м при норме 4, 5 кв.м, ( при расчетном числе 10компьютеров, установлено 14) не созданы условия для поддержания оптимальной рабочей позы при работе за ВДТ, рабочие места обучающихся в компьютерном классе не оснащены регулируемыми по высоте стульями.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
1) СанПиН 2.4.2. 2821-10 « Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях» п. 5.1., 5.3. 2).СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 « Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы» п., 11.4., 3) Статьи: 11; 28; 24; ФЗ- 52 от 30. 03. 1999 г « О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения».4).ст.6.3 КоАП РФ
|
4. |
Директор Залова Имара Алифендиевна 1. Пищеблок не обеспечен разделочными столами, отсутствуют соответствующие мойки для сырых продуктов и соответствующий разделочный инвентарь. 2. Отсутствуют мойки для мытья сырой продукции (обработка сырых продуктов, яиц, овощей, осуществляется в имеющейся моечной ванне предназначенной для мытья столовой посуды). 3. Складское помещение для хранения сухих сыпучих продуктов не оборудовано прибором для определения влажности воздуха. 4. Оборудование, инвентарь, являющиеся предметами производственного окружения, не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям, предъявляемым к организациям общественного питания. 5. Отсутствует аптечка с набором необходимых медикаментов для оказания первой помощи. 6. Отсутствует журнал для регистрации температурного режима в холодильниках.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Нарушены:1. САНПИН 2.4.5.2409-08 « Санитарно эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях , учреждениях начального и среднего профессионального образования».2. Ст. 17; ФЗ- 52 от 30. 03. 1999 г « О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения».ст. 6.6 КоАП РФ
|
5. |
Директор Залова Имара Алифендиевна Отсутствует программа производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий., отсутствуют результаты лабораторного исследования питьевой воды.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
). п.18., СП 1.1. 1058-01 « Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических ( профилактических) мероприятий» 2).Ст.32; ФЗ- 52 от 30. 03. 1999 г « О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения».ст.6.3 КоАП РФ
|
|