Проверки

При обеденном зале столовой не установлены умывальники из расчета 1 кран на 20 посадочных мест что является нарушением требований п 34 СанПиН 245240908 Емкость для обеззараживания яиц не представили и правила мытья яиц не соблюдается пп 814 пп 822 прил1 к СанПиН 245240908 Санитарное состояние производственных помещений удовлетворительное режим мытья и дезинфекции соблюдается но на приготовленных дез растворах не указано процентное соотношение что является нарушением ст29 ФЗ от 30 марта 1999 г 52ФЗ пп44 пп45 пп53 СанПиН 245240908

1.Медицинские книжки представлены: все работники школы прошли меди-цинские осмотры, но не пройдены в соответствии Приказа 302-Н Мин-здравсоцразвития, не все работники прошли гигиеническое обучение и аттестованы по санитарному минимуму, что является нарушением п. 11.9, СанПиН 2.4.2. 2821- 10., нет информации о профилактических прививках против инфекционных заболеваний в соответствии с нацио-нальным календарем прививок, что является нарушением п. 13.9, СанПиН 2.4.5.2409-08. 2. Не заключен договор с аккредитованной организацией для проведения дезинфекционных, дезинсекционных и дератизационных мероприятий, что является нарушением требований СанПиН 2.4.2. 2821- 10. 3. Отсутствует программа производственного лабораторного контроля с аккредитованной лабораторией, что является нарушение требований п. 1.5, СП 1.1 1058-01.

Расписание уроков составлено без учета дневной и недельной умственной работоспособности обучающихся и шкалой трудности учебных предметов, должны остаться низкими в начале (понедельник) и в (конце (пятница) недели, чтобы наибольший объем приходился на вторник и среду (приложение 3 настоящих санитарных правил), что является нарушением п.10.7 СанПиН 2.4.2.2821-10. Из представленного расписания уроков на 2016-2017гг. видно, что тяжелые предметы проставлены первыми, не чередуются различные по сложности предметы в течении дня и недели, что является нарушением требований п.п. 10.7, 10.8 СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях"; В таблице указаны часть замечаний, где в расписании стоит первым трудный предмет: Классы Трудные предметы урок Дни недели 11 кл. Физика первый Пятница 10 кл, Физика первый Вторник 8 кл. Химия первый Четверг 7 кл. Физика первый Среда 7 кл. Геометрия первый Пятница 5 кл Англисский язык первый Суббота

1 Не заведены по форме, и не ведутся ежедневно журналы: бракеража сырой и готовой продукции, здоровья, витаминизации, что является нарушением п. 14.4, 14.6, 14.7, 14.8, СанПиН 2.4.5.2409-08__ 2 Ежедневно поваром, с целью контроля над соблюдением технологического процесса, отбирается суточная проба от каждой партии приготовленных блюд на 48 часов, но нет маркировки (нет даты и время отбора), что явля-ется нарушение требований п. 14.11, СанПиН 2.4.5.2409-08

1 Уборочный инвентарь не маркирован. 2 Туалет не обрабатывается дезинфицирующими средствами в соответствии с санитарными правилами. 3 Отсутствуют в достаточном количестве дезинфицирующие средства.

1. Отсутствует проточная холодная и горячая вода в пищеблоке, что является нарушением требований п.3, пп. 3.2, 3.3, 3.6 СанПиН 2.4.5.2409-08. "Санитарно-эпидемиологические требования к органи-зации питания обучающихся общеоб-разовательных учреждениях, учреждениях на-чального и среднего профессио-нального образования" 2. Ведутся журналы но не по форме бракеража сырой продукции, готовой продук-ции, здоровья, готовой кулинарной продукции, что является нарушением требо-ваний п.14.6, 14.7, 14.8, СанПиН 2.4.5.2409-08. "Санитарно-эпидемиологические требова-ния к организации питания обучающихся общеобразовательных учре-ждениях, уч-реждениях начального и среднего профессионального образования" 3. \Пищеблок не оснащен системой вытяжной вентиляции, отсутствует отдель-ный уборочный инвентарь, что является нарушением СанПиН 2.4.5.2409-08__ 4. Нет журнала учета температурного режима холодильного оборудования, что является нарушением требований п. 8 пп.8.20 СанПиН 2.4.5.2409-08. "Санитар-но-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся обще-образо-вательных учреждениях"