| 1. |
№ 042005283332 от 14 декабря 2020 года
Внеплановая документарная и выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Предупреждение обнаружение пресечение нарушений законодательства в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения в сфере защиты прав потребителей профилактике пищевых отравлений Предупреждение обнаружение пресечение нарушений законодательства в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения в сфере защиты прав потребителей профилактике пищевых отравлений
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена Трубникова Ольга Ивановна
|
| 1. |
Примерное десятидневное меню 14 классы не утверждено руководителем территориального органа исполнительной власти уполномоченным осуществлять государственный санитарноэпидемиологический надзор что является нарушением требований п65 СанПиН 245240908
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Трубникова Ольга Ивановна статья 63 ч1 КоАП РФ
|
| 2. |
В обеденном зале не вывешено меню на 151220г что является нарушением требований 624 СанПиН 245240908 Ежедневно в обеденном зале вывешивают утвержденное руководителем образовательного учреждения меню в котором указываются сведения об объемах блюд и названия кулинарных изделийОбъем суточных проб составляет менее 100 гр что является нарушением требований п1411 СанПиН 245240908
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Трубникова Ольга Ивановна статья 63 ч1 КоАП РФ
|
| 3. |
В морозильной камере для мяса хранится сломанный термометр что является нарушением требований п414 СанПиН 245240908 Складские помещения для хранения продуктов оборудуют приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха холодильное оборудование контрольными термометрами Использование ртутных термометров не допускаетсяПрименяется дезинфицирующее средство «Дезхлор» без инструкции что является нарушением требований п515 СП 236107901 В организациях применяются моющие и дезинфицирующие средства разрешенные органами и учреждениями госсанэпидслужбы в установленном порядке которые используются в строгом соответствии с прилагаемыми инструкциями и хранятся в специально отведенных местах в таре изготовителя п517 СанПиН 245240908
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Трубникова Ольга Ивановна статья 63 ч1 КоАП РФ
|
| 4. |
На момент проверки в емкости для мяса вареного хранится масло сливочное что является нарушением требований п711 СП 236107901 Продукты следует хранить согласно принятой классификации по видам продукции сухие мука сахар крупа макаронные изделия и др хлеб мясные рыбные молочножировые гастрономические овощи и фруктыВ складском помещении для хранения пищевых продуктов в психрометре отсутствует вода что является нарушением требований п414 СанПиН 245240908 414 Складские помещения для хранения продуктов оборудуют приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха холодильное оборудование контрольными термометрами Использование ртутных термометров не допускается
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Трубникова Ольга Ивановна статья 63 ч1 КоАП РФ
|
| 5. |
На 151220г в Журнале витаминизации третьих и сладких блюд нет данных о проведенной витаминизации за 151220г что является нарушением требований п148 СанПиН 245240908 Витаминизация блюд проводится под контролем медицинского работника а при его отсутствии иным ответственным лицом Дата время витаминизации количество порций количество вводимого препарата из расчета суточной дозы и числа детей получающих питание а также сведения о количестве витаминов поступающих с искусственно витаминизированными блюдами регистрируются в Журнале витаминизации третьих и сладких блюд в соответствии с рекомендуемой формой форма 4 приложения 10 настоящих санитарных правилВ пищеблоке используется кухонная посуда без маркировки емкость для очищенного картофеля что является нарушением требований п410 СанПиН 245240908 410 Для раздельного хранения сырых и готовых продуктов их технологической обработки и раздачи в обязательном порядке должны использоваться раздельные и специально промаркированные оборудования разделочный инвентарь кухонная посуда разделочный инвентарь разделочные доски и ножи с маркировкой СМ СК СР СО ВМ ВР ВК вареные куры ВО Г З X сельдь
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Трубникова Ольга Ивановна статья 63 ч1 КоАП РФ
|
| 6. |
В аптечке для оказания первой медицинской помощи обнаружен аммиак с истекшим сроком годности до 0719г и анальгин до 18г что является нарушением требований п142 СанПиН 245240908 142 Юридические лица независимо от организационных правовых форм и индивидуальные предприниматели деятельность которых связана с организацией и или обеспечением горячего питания с целью реализации профилактических мероприятий направленных на охрану здоровья обучающихся обеспечивают наличие аптечек для оказания первой медицинской помощи и их своевременное пополнениеИспользуется уборочный инвентарь без маркировки 4 ведра что является нарушением требований п521 СанПиН 245240908
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Трубникова Ольга Ивановна статья 63 ч1 КоАП РФ
|
|
| 2. |
№ 042003291723 от 3 февраля 2020 года
Плановая документарная и выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарно-эпидемиологического законодательства и технических регламентов Таможенного союза
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена - Трубникова Ольга Ивановна
|
| 1. |
Песочница для детей не имеет крышки, что является нарушением требований п. 3.15. СанПиН 2.4.1.3049-13.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное общеобразовательное учреждение "Эликманарская средняя общеобразовательная школа" - статья 6.3 КоАП РФ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
| 2. |
Пищеблок Вытяжная система в горячем цехе находится в неисправном состоянии, что является нарушением требований п. 4.3. СанПиН 2.4.5.2409-08.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное общеобразовательное учреждение "Эликманарская средняя общеобразовательная школа" - статья 6.3 КоАП РФ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
| 3. |
На овощи (картофель, морковь, свекла, капуста, лук репчатый) не представлены документы подтверждающие их происхождение, качество и безопасность, что является нарушением требований п. 6.26. СанПиН 2.4.5.2409-08.На окорочка цыпленка бройлера АО «Инжавинская ПФ» не представлены документы подтверждающие их качество и безопасность (сертификат соответствия, декларация о соответствии), что является нарушением требований п. 6.26. СанПиН 2.4.5.2409-08.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Трубникова Ольга Ивановна - статья 6.7 часть 1 КоАП РФ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
| 4. |
08.02.2020г. не проведен контроль работы холодильного оборудования, нет отметок в соответствующем журнале, что является нарушением требований п. 14.10. СанПиН 2.4.5.2409-08. 01.02.2020г. не проведен осмотр работников пищеблока на наличие гнойничковых заболеваний, катаральных явлений, нет отметок в соответствующем журнале, что является нарушением требований п. 14.7. СанПиН 2.4.5.2409-08.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Трубникова Ольга Ивановна - статья 6.7 часть 1 КоАП РФ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
| 5. |
Не оставлены суточные пробы готовых блюд за 08.02.2020г., 08.02.2020г. не проведен бракераж готовых блюд (нет соответствующих записей в журнале), что является нарушением требований п. 14.6. СанПиН 2.4.5.2409-08.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Трубникова Ольга Ивановна - статья 6.7 часть 1 КоАП РФ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
| 6. |
У двух промышленных плит в неисправном состоянии по одной из четырех конфорок, что является нарушением требований п. 4.3. СанПиН 2.4.5.2409-08.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное общеобразовательное учреждение "Эликманарская средняя общеобразовательная школа" - статья 6.3 КоАП РФ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
| 7. |
В игровой на окнах отсутствуют солнцезащитные устройства, что является нарушением требований п. 7.3. СанПиН 2.4.1.3049-13.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное общеобразовательное учреждение "Эликманарская средняя общеобразовательная школа" - статья 6.3 КоАП РФ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
| 8. |
В обеденном зале покрытие пола (линолеум) имеет нарушения целостности и следы плесени, что является нарушением требований п. 2.5. СанПиН 2.4.5.2409-08; п. 5.6. СП 2.3.6.1079-01.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное общеобразовательное учреждение "Эликманарская средняя общеобразовательная школа" - статья 6.3 КоАП РФ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
| 9. |
В туалете для девочек неисправен 1 унитаз, что является нарушением требований п. 4.25. СанПиН 2.4.2.2821-10.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное общеобразовательное учреждение "Эликманарская средняя общеобразовательная школа" - статья 6.3 КоАП РФ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
| 10. |
При лабораторном исследовании смывов взятых на пищеблоке с рук повара обнаружены БГКП (бактерии группы кишечной палочки), что является нарушением требований п.13.5. СанПиН 2.4.5.2409-08. Экспертное заключение № 474 от 05.02.2020г. При лабораторном исследовании макарон отварных обнаружены БГКП (бактерии группы кишечной палочки), что является нарушением требований п. 3.4. раздела 3 СанПиН 2.3.2.1078-01. Экспертное заключение № 491от 10.02.2020г.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Трубникова Ольга Ивановна - статья 6.7 часть 1 КоАП РФ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
| 11. |
Доска с маркировкой «МС» (мясо сырое) имеет глубокие трещины, что является нарушением требований п. 4.12. СанПиН 2.4.5.2409-08.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Трубникова Ольга Ивановна - статья 6.7 часть 1 КоАП РФ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
| 12. |
Школа В трех кабинетах (№ 3; № 26; кабинет истории) на полу имеются множественные дефекты в виде порывов линолеума, что является нарушением требований п. 4.27. СанПиН 2.4.2.2821-10.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное общеобразовательное учреждение "Эликманарская средняя общеобразовательная школа" - статья 6.3 КоАП РФ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
| 13. |
В пищеблоке на столе с маркировкой «РВ» (рыба вареная) находились: моющее средство «Sorti», таз с гречкой, столовые приборы (ложки, вилки); на столе с маркировкой «Яйцо» установлена мясорубка; на столе с маркировкой «Птица» установлены весы; на столе с маркировкой «ОС» (овощи сырые) установлена неисправная овощерезка, что является нарушением требований п. 2.3. СанПиН 2.4.5.2409-08.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Трубникова Ольга Ивановна - статья 6.7 часть 1 КоАП РФ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
| 14. |
Детский сад «Ромашка» В детском саду в туалетной недостаточно раковин для мытья рук детей и унитазов, так на 23 ребенка разновозрастной группы установлено две умывальных раковины и два детских унитаза, что является нарушением требований п. 6.16.2. СанПиН 2.4.1.3049-13.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное общеобразовательное учреждение "Эликманарская средняя общеобразовательная школа" - статья 6.3 КоАП РФ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
|
| 3. |
№ 041901187507 от 3 июня 2019 года
Плановая документарная и выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарно-эпидемиологического законодательства и технических регламентов Таможенного союза
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
| 1. |
При бактериологическом исследовании готового блюда салат из свежих огурцов и помидор обнаружены БГКП, что является нарушением требований п.9.1., п. 10.1. Сан ПиН2.4.4.2599-10; п. 6.1., п. 8.2. СанПиН 2.4.5.2409-08 (экспертное заключение № 7389 от 11.06.2019г.).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Чапович Людмила Владимировна - статья 6.3 КоАП РФ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено 01.08.2019г.
|
| 2. |
В смыве взятом с ножа «МС» обнаружены БГКП, что является нарушением требований п.11.12. Сан ПиН2.4.4.2599-10; п. 5.15. СанПиН 2.4.5.2409-08 (экспертное заключение № 7390 от 11.06.2019г.).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Чапович Людмила Владимировна - статья 6.3 КоАП РФ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено 01.08.2019г.
|
|
| 4. |
№ 041901187498 от 6 мая 2019 года
Плановая документарная и выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарно-эпидемиологического законодательства и технических регламентов Таможенного союза
Выявлены нарушения
| 1. |
В туалетах для девочек нет держателей для туалетной бумаги, что является нарушением требований п. 5.8. СанПиН 2.4.4.2599-10.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Трубникова Ольга Ивановна - ст.6.4
|
| 2. |
Высота струи питьевого фонтанчика на втором этаже не более 5 см., что является нарушением требований п.10.3. СанПиН 2.4.5.2409-08; п. 8.5. СанПиН 2.4.4.2599-10.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Трубникова Ольга Ивановна - ст.6.4
|
| 3. |
На пищеблоке отсутствует аптечка ПМП, что является нарушением требований п. 13.1. СанПиН 2.4.4.2599-10.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Трубникова Ольга Ивановна - ст.6.4
|
| 4. |
В кабинете № 26, который будет задействован в проведении ЛОК в неисправном состоянии 1 светильник, что является нарушением требований п. 7.3. СанПиН 2.4.4.2599-10.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Трубникова Ольга Ивановна - ст.6.4
|
| 5. |
На территории хозяйственной зоны за туалетом имеется куча строительного мусора в виде старых досок, листов металла, возле котельной лежит старая кабина от грузовика, металлическая сетка, на земле куча шлака, что является нарушением требований п. 12.1 СанПиН 2.4.2.2821-10; п. 11.1. СанПиН 2.4.4.2599-10.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Трубникова Ольга Ивановна - ст.6.4
|
|
| 5. |
№ 041902534848 от 4 марта 2019 года
Внеплановая документарная и выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка выполнения требований изложенных в предписаниях: №53-06 от 24.12.2018г., срок исполнения которого истек 01.03.2019г
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен Трубникова Ольга Ивановна
|
| 1. |
Пункт 5 не выполнен. Ремонт питьевого фонтанчика не проведен, а именно кран качественно не закреплен (болтается), струя воды менее 10см., что является нарушением требований п. 10.4 СанПиН 2.4.5.2409-08 10.4. Конструктивные решения стационарных питьевых фонтанчиков должны предусматривать наличие ограничительного кольца вокруг вертикальной водяной струи, высота которой должна быть не менее 10 см.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное общеобразовательное учреждение "Эликманарская средняя общеобразовательная школа" - ст.19.5 ч.1
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Передано в суд по статье 19.5 часть 1 КоАП РФ
|
| 2. |
Пункт № 13 не выполнен. Хлеб хранится в шкафу, на дверках которого нет отверстий для вентиляции, что является нарушением требований п. 14.6. СанПиН 2.4.1.3049-13 14.6. Ржаной и пшеничный хлеб хранятся раздельно на стеллажах и в шкафах, при расстоянии нижней полки от пола не менее 35 см. Дверки в шкафах должны иметь отверстия для вентиляции. При уборке мест хранения хлеба крошки сметают специальными щетками, полки протирают тканью, смоченной 1% раствором столового уксуса.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Передано в суд по статье 19.5 часть 1 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное общеобразовательное учреждение "Эликманарская средняя общеобразовательная школа" - ст.19.5 ч.1
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
| 3. |
Пункт № 1 не выполнен. Принимаются и допускаются в питание детей продукты питания без документов, подтверждающие их качество и безопасность, а именно: - на сосиски не представлены товарные этикетки, ярлыки, в связи с этим невозможно определить их качество и безопасность, -приняты сосиски «Мини» изг. 26.02.2019г. без ветеринарного свидетельства, -на мандарины и яблоки «медовые» не представлены сертификаты соответствия или декларации, что является нарушением требований п. 14.5. СанПиН 2.4.5.2409-08. 14.5. Пищевые продукты, поступающие на пищеблок, должны соответствовать гигиеническим требованиям, предъявляемым к продовольственному сырью и пищевым продуктам, и сопровождаться документами, удостоверяющими их качество и безопасность, с указанием даты выработки, сроков и условий хранения продукции. Сопроводительный документ необходимо сохранять до конца реализации продукта.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное общеобразовательное учреждение "Эликманарская средняя общеобразовательная школа" - ст.19.5 ч.1
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Передано в суд по статье 19.5 часть 1 КоАП РФ
|
| 4. |
Детский сад Пункт № 10 не выполнен. Не проведена замена линолеума в туалетной детского сада, который имеет фрагменты нарушения целостности в виде порывов, что затрудняет проведению качественного уборки в помещении, что является нарушением требований п. 5.5 СанПиН 2.4.1.3049-135.5. Для пола используются материалы, допускающие обработку влажным способом, с использованием моющих и дезинфекционных растворов
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное общеобразовательное учреждение "Эликманарская средняя общеобразовательная школа" - ст.19.5 ч.1
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Передано в суд по статье 19.5 часть 1 КоАП РФ
|
|
| 6. |
№ 04180702168763 от 5 декабря 2018 года
Плановая документарная и выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Фед. государственный надзор в сфере образования и фед. государственный контроль качества образования ст. 93 273-ФЗ Об образовании в РФ
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен(а) директор Трубникова О.И.
|
| 1. |
Нарушение законодательства в сфере образования
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Направлено уведомление в МОУО о результатах проверок от 07.12.2018 № 05-06/7855
|
|
| 7. |
№ 04180702194791 от 3 декабря 2018 года
Плановая документарная и выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарно-эпидемиологического законодательства и технических регламентов Таможенного союза
Выявлены нарушения
| 1. |
Линолеум в туалетной детского сада имеет фрагменты нарушения целостности в виде порывов, что затрудняет проведение его обработки и является нарушением требований п. 5.5. СанПиН 2.4.1.3049-13.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЭЛИКМАНАРСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" - ст.6.4
|
| 2. |
Одна из разделочных досок в варочном цехе изготовленная из фанеры расслоилась, требует замены, что является нарушением требований п. 4.12. СанПиН 2.4.5.2409-08.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Трубникова Ольга Ивановна - ст.6.7 ч.1
|
| 3. |
В кабинете информатики отсутствует бытовой термометр, что является нарушением требований п. 6.2. СанПиН 2.4.2.2821-10.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Трубникова Ольга Ивановна - ст.6.7 ч.1
|
| 4. |
В двух кабинетах начальных классов отсутствуют умывальные раковины, что является нарушением требований п. 4.27. СанПиН 2.4.2.2821-10. В кабинете биологии при раковине для мытья рук нет мыла и полотенца, что является нарушением требований п. 4.27. СанПиН 2.4.2.2821-10.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЭЛИКМАНАРСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" - ст.6.4
|
| 5. |
При лабораторном исследовании смывов взятых на пищеблоке в двух из десяти выявлены БГКП (тарелка второе блюдо; руки повара), что является нарушением требований п. 5.8.; п.13.5. СанПиН 2.4.5.2409-08. Экспертное заключение № 13488 от 11.12.2018г. При лабораторном исследовании мяса (Говядина в полутушах и четвертинах охлажденная) обнаружены КМАФАнМ 4 * 10_3 КОЕ/г. при норме 1*10_3 КОЕ/г, что является нарушением требований п. 1 ст. 7 ТР ТС 021/2011. Экспертное заключение № 13500 от 11.12.2018г.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Трубникова Ольга Ивановна - ст.6.7 ч.1
|
| 6. |
Во всех кабинетах школы, за исключением кабинета физики ученические парты старые, имеют дефекты поверхности в виде сколов, фрагментов отсутствия гигиенического покрытия, что является нарушением требований п. 5.2. СанПиН 2.4.2.2821-10.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЭЛИКМАНАРСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" - ст.6.4
|
| 7. |
Хлеб хранится на холодильнике, что является нарушением требований п. 14.5. СанПиН 2.4.1.3049-13
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Трубникова Ольга Ивановна - ст.6.7 ч.1
|
| 8. |
Стирка постельного белья детского сада осуществляется в служебном туалете школы, где установлена стиральная машина автомат, без соблюдения необходимых требований, что является нарушением требований п. 4.35, п. 4.37. СанПиН 2.4.1.3049-13.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЭЛИКМАНАРСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" - ст.6.4
|
| 9. |
Локальная вытяжная система над варочной плитой находится в не исправном состоянии, что является нарушением требований п. 13.4. СанПиН 2.4.1.3049-13.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Трубникова Ольга Ивановна - ст.6.7 ч.1
|
| 10. |
На втором этаже школы высота струи воды питьевого фонтанчика не более 2-х см. выше ограничительного кольца, что является нарушением требований п. 10.3; п. 10.4. СанПиН 2.4.5.2409-08
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЭЛИКМАНАРСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" - ст.6.4
|
| 11. |
В игровой на окнах отсутствуют солнцезащитные устройства, что является нарушением требований п. 7.3. СанПиН 2.4.1.3049-13.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЭЛИКМАНАРСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" - ст.6.4
|
| 12. |
На момент проверки полдник еще не был готов, однако в журнале бракеража готовых блюд уже была сделана отметка о снятии пробы и допуску блюд к раздаче, что является нарушением требований п. 14.23. СанПиН 2.4.1.3049-13.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Трубникова Ольга Ивановна - ст.6.7 ч.1
|
| 13. |
На лук репчатый не представлен ярлык от тары производителя, в результате невозможно определить его происхождение, качество и безопасность, что является нарушением требований п. 6.26. СанПиН 2.4.5.2409-08. На сосиски «Мини Варвикс» и сыр «Российский» не представлены документы подтверждающие их качество и безопасность (сертификат соответствия, декларация о соответствии), что является нарушением требований п. 6.26. СанПиН 2.4.5.2409-08.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Трубникова Ольга Ивановна - ст.6.7 ч.1
|
| 14. |
В детском саду в туалетной недостаточно раковин для мытья рук детей и унитазов, так на 23 ребенка разновозрастной группы установлено две умывальных раковины, и один большой унитаз для слива после обработки горшков, унитазов для детей средней и старшей возрастной групп нет, что является нарушением требований п. 6.16.2. СанПиН 2.4.1.3049-13.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЭЛИКМАНАРСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" - ст.6.4
|
| 15. |
В туалете для мальчиков на стенах отсутствует часть облицовочной плитки, что затрудняет проводить их влажную уборку и является нарушением требований п. 4.28. СанПиН 2.4.2.2821-10.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЭЛИКМАНАРСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" - ст.6.4
|
| 16. |
Допускается слив грязной воды после проведения уборок на пищеблоке за территорию школы непосредственно на землю, что является нарушением требований п. 2.3.1. СанПиН 42-128-4690-88.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Трубникова Ольга Ивановна - ст.6.7 ч.1
|
| 17. |
Цикличное меню не согласовано с Роспотребнадзором, что является нарушением требований п. 6.5. СанПиН 2.4.5.2409-08.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Трубникова Ольга Ивановна - ст.6.7 ч.1
|
| 18. |
На столе с маркировкой «Рыба свежая» установлен зеленый горошек в чашке, суточные пробы, капуста, масло растительное, что является нарушением требований п. 6.16.2. СанПиН 2.4.1.3049-13.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Трубникова Ольга Ивановна - ст.6.7 ч.1
|
| 19. |
В кабинете физики ученические столы не имеют цветовой маркировки, что является нарушением требований п. 5.4. СанПиН 2.4.2.2821-10; демонстрационный стол не имеет защитных бортиков по наружному краю, что является нарушением требований п. 5.8. СанПиН 2.4.2.2821-10.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Трубникова Ольга Ивановна - ст.6.7 ч.1
|
| 20. |
В туалетах для мальчиков и девочек к раковинам для мытья рук не подведена горячая вода, что является нарушением требований п. 8.1. СанПиН 2.4.2.2821-10.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЭЛИКМАНАРСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" - ст.6.4
|
| 21. |
В овощном цехе на стене имеется большая трещина, в мясном цехе на стене под окном отслоилась масляная краска, что является нарушением требований п. 5.1. СанПиН 2.4.5.2409-08; п. 5.5. СП 2.3.6.1079-01.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЭЛИКМАНАРСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" - ст.6.4
|
|
| 8. |
№ 04180702194792 от 3 декабря 2018 года
Плановая документарная и выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарно-эпидемиологического законодательства и технических регламентов Таможенного союза
Выявлены нарушения
| 1. |
Хлеб хранится на холодильнике, что является нарушением требований п. 14.5. СанПиН 2.4.1.3049-13.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Трубникова Ольга Ивановна - ст.6.7 ч.1
|
| 2. |
Линолеум в туалетной детского сада имеет фрагменты нарушения целостности в виде порывов, что затрудняет проведение его обработки и является нарушением требований п. 5.5. СанПиН 2.4.1.3049-13.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЭЛИКМАНАРСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" - ст.6.4
|
| 3. |
На момент проверки полдник еще не был готов, однако в журнале бракеража готовых блюд уже была сделана отметка о снятии пробы и допуску блюд к раздаче, что является нарушением требований п. 14.23. СанПиН 2.4.1.3049-13.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Трубникова Ольга Ивановна - ст.6.7 ч.1
|
| 4. |
В туалетах для мальчиков и девочек к раковинам для мытья рук не подведена горячая вода, что является нарушением требований п. 8.1. СанПиН 2.4.2.2821-10.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЭЛИКМАНАРСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" - ст.6.4
|
| 5. |
Стирка постельного белья детского сада осуществляется в служебном туалете школы, где установлена стиральная машина автомат, без соблюдения необходимых требований, что является нарушением требований п. 4.35, п. 4.37. СанПиН 2.4.1.3049-13.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЭЛИКМАНАРСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" - ст.6.4
|
| 6. |
В кабинете информатики отсутствует бытовой термометр, что является нарушением требований п. 6.2. СанПиН 2.4.2.2821-10.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Трубникова Ольга Ивановна - ст.6.7 ч.1
|
| 7. |
Локальная вытяжная система над варочной плитой находится в не исправном состоянии, что является нарушением требований п. 13.4. СанПиН 2.4.1.3049-13.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Трубникова Ольга Ивановна - ст.6.7 ч.1
|
| 8. |
В двух кабинетах начальных классов отсутствуют умывальные раковины, что является нарушением требований п. 4.27. СанПиН 2.4.2.2821-10.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЭЛИКМАНАРСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" - ст.6.4
|
| 9. |
Во всех кабинетах школы, за исключением кабинета физики ученические парты старые, имеют дефекты поверхности в виде сколов, фрагментов отсутствия гигиенического покрытия, что является нарушением требований п. 5.2. СанПиН 2.4.2.2821-10.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЭЛИКМАНАРСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" - ст.6.4
|
| 10. |
Допускается слив грязной воды после проведения уборок на пищеблоке за территорию школы непосредственно на землю, что является нарушением требований п. 2.3.1. СанПиН 42-128-4690-88.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Трубникова Ольга Ивановна - ст.6.7 ч.1
|
| 11. |
В кабинете физики ученические столы не имеют цветовой маркировки, что является нарушением требований п. 5.4. СанПиН 2.4.2.2821-10; демонстрационный стол не имеет защитных бортиков по наружному краю, что является нарушением требований п. 5.8. СанПиН 2.4.2.2821-10.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Трубникова Ольга Ивановна - ст.6.7 ч.1
|
| 12. |
На втором этаже школы высота струи воды питьевого фонтанчика не более 2-х см. выше ограничительного кольца, что является нарушением требований п. 10.3; п. 10.4. СанПиН 2.4.5.2409-08.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЭЛИКМАНАРСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" - ст.6.4
|
| 13. |
Детский сад «Ромашка» В детском саду в туалетной недостаточно раковин для мытья рук детей и унитазов, так на 23 ребенка разновозрастной группы установлено две умывальных раковины, и один большой унитаз для слива после обработки горшков, унитазов для детей средней и старшей возрастной групп нет, что является нарушением требований п. 6.16.2. СанПиН 2.4.1.3049-13.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЭЛИКМАНАРСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" - ст.6.4
|
| 14. |
В туалете для мальчиков на стенах отсутствует часть облицовочной плитки, что затрудняет проводить их влажную уборку и является нарушением требований п. 4.28. СанПиН 2.4.2.2821-10.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЭЛИКМАНАРСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" - ст.6.4
|
| 15. |
Пищеблок В овощном цехе на стене имеется большая трещина, в мясном цехе на стене под окном отслоилась масляная краска, что является нарушением требований п. 5.1. СанПиН 2.4.5.2409-08; п. 5.5. СП 2.3.6.1079-01.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЭЛИКМАНАРСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" - ст.6.4
|
| 16. |
В кабинете биологии при раковине для мытья рук нет мыла и полотенца, что является нарушением требований п. 4.27. СанПиН 2.4.2.2821-10.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Трубникова Ольга Ивановна - ст.6.7 ч.1
|
| 17. |
На столе с маркировкой «Рыба свежая» установлен зеленый горошек в чашке, суточные пробы, капуста, масло растительное, что является нарушением требований п. 6.16.2. СанПиН 2.4.1.3049-13.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Трубникова Ольга Ивановна - ст.6.7 ч.1
|
| 18. |
При лабораторном исследовании смывов взятых на пищеблоке в двух из десяти выявлены БГКП (тарелка второе блюдо; руки повара), что является нарушением требований п. 5.8.; п.13.5. СанПиН 2.4.5.2409-08. Экспертное заключение № 13488 от 11.12.2018г. При лабораторном исследовании мяса (Говядина в полутушах и четвертинах охлажденная) обнаружены КМАФАнМ 4 * 10_3 КОЕ/г. при норме 1*10_3 КОЕ/г, что является нарушением требований п. 1 ст. 7 ТР ТС 021/2011. Экспертное заключение № 13500 от 11.12.2018г.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Трубникова Ольга Ивановна - ст.6.7 ч.1
|
| 19. |
Одна из разделочных досок в варочном цехе изготовленная из фанеры расслоилась, требует замены, что является нарушением требований п. 4.12. СанПиН 2.4.5.2409-08.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Трубникова Ольга Ивановна - ст.6.7 ч.1
|
| 20. |
На лук репчатый не представлен ярлык от тары производителя, в результате невозможно определить его происхождение, качество и безопасность, что является нарушением требований п. 6.26. СанПиН 2.4.5.2409-08. На сосиски «Мини Варвикс» и сыр «Российский» не представлены документы подтверждающие их качество и безопасность (сертификат соответствия, декларация о соответствии), что является нарушением требований п. 6.26. СанПиН 2.4.5.2409-08.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Трубникова Ольга Ивановна - ст.6.7 ч.1
|
| 21. |
Цикличное меню не согласовано с Роспотребнадзором, что является нарушением требований п. 6.5. СанПиН 2.4.5.2409-08.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Трубникова Ольга Ивановна - ст.6.7 ч.1
|
| 22. |
В игровой на окнах отсутствуют солнцезащитные устройства, что является нарушением требований п. 7.3. СанПиН 2.4.1.3049-13.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЭЛИКМАНАРСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" - ст.6.4
|
|
| 9. |
№ 04180702169030 от 3 декабря 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль надзор за соблюдением транспортного законодательства Российской Федерации в соответствии с Федеральным законом от 08.11.2007 №259-ФЗ
Выявлены нарушения
| 1. |
Несоответствие лица ответственного за обеспечение безопасности дорожного движения занимаемой должности, отсутствие у водителя свидетельства о прохождении курсов повышения профессионального мастерства(техминимума).
|
|
| 10. |
№ 041800622540 от 4 сентября 2018 года
Внеплановая документарная и выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка выполнения требований изложенных в предписании №52-06 от 04.12.2017г., срок исполнения которого истек 01.09.2018г. Предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, в сфере защиты прав потребителей, профилактике пищевых отравлений
Выявлены нарушения
| 1. |
Пункт № 4 не выполнен. С 06.09.2018г. по 10.09.2018г. бракераж готовых блюд осуществлялся 1 членом бракеражной комиссии (необходимо 3), 11.09.2018г. накормили детей вообще не проведя бракеража готовых блюд, нет записей в соответствующем журнале, что является нарушением требований п.6.26, п. 14.5. СанПиН 2.4.5.2409-08
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЭЛИКМАНАРСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" - ст.19.5 ч.1
|
| 2. |
Пункт № 19 не выполнен. По итогам инструментальных замеров уровня искусственной освещенности получены следующие результаты: методический кабинет 137 лк. при норме 300 лк.; пищеблок 112 лк. при норме 150 лк. (экспертное заключение № 9735 от 18.09.2018г.), что является нарушением требований п. 7.1. СанПиН 2.4.1.3049-13; п. 3.3.1.СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЭЛИКМАНАРСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" - ст.19.5 ч.1
|
| 3. |
Пункт № 3 не выполнен. На пищеблоке школы допускается прием продуктов питания без документов подтверждающих их качество и безопасность (яйцо, масло сливочное, яблоки, груши, апельсины), что является нарушением требований п.6.26, п. 14.5. СанПиН 2.4.5.2409-08.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЭЛИКМАНАРСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" - ст.19.5 ч.1
|
| 4. |
Пункт № 12 не выполнен. Ремонт питьевого фонтанчика на втором этаже школы не проведен, уровень струи воды ниже ограничительного кольца, что является нарушением требований п. 10.3, п. 10.4. СанПиН 2.4.5.2409-08.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЭЛИКМАНАРСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" - ст.19.5 ч.1
|
| 5. |
Пункт № 16 не выполнен. В туалетной детского сада, для детей не установлены дополнительные унитазы и умывальные раковины, что является нарушением требований п. 6.16.2, п. 6.16.3 СанПиН 2.4.1.3049-13.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЭЛИКМАНАРСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" - ст.19.5 ч.1
|
| 6. |
Пункт № 5 не выполнен. Фактический рацион питания детей систематически не соответствует утвержденному цикличному меню: 04.09.2018г. (бесплатное питание) на гарнир вместо макарон выдали рис, не проведя необходимых расчетов по замене; 05.09.2018г. (платное питание) вместо салата из капусты с морковью дали салат из моркови с сахаром, не проведя необходимых расчетов по замене; 05.09.2018г. (бесплатное питание) детям не дали салат из свеклы с чесноком; 06.09.2018г. (платное питание) на гарнир вместо гречки дали макароны, не проведя необходимых расчетов по замене; 06.09.2018г. (бесплатное питание) детям не дали салат витаминный; 10.09.2018г. (платное питание) вместо рыбы с рисом дали рыбу с гречкой не проведя необходимых расчетов по замене, не дали салат из свеклы с чесноком; 10.09.2018г. (бесплатное питание) детям не дали салат из моркови. Что является нарушением требований п. 6.22. СанПиН 2.4.5.2409-08.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЭЛИКМАНАРСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" - ст.19.5 ч.1
|
| 7. |
Пункт № 7 не выполнен. 11.09.2018г. сотрудники пищеблока приступили к работе не пройдя осмотр мед. работником (нет записей в соответствующем журнале), что является нарушением требований п. 14.7. СанПиН 2.4.5.2409-08.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЭЛИКМАНАРСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" - ст.19.5 ч.1
|
|
| 11. |
№ 04180702194812 от 1 июня 2018 года
Плановая документарная и выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарно-эпидемиологического законодательства и технических регламентов Таможенного союза
Выявлены нарушения
| 1. |
-на момент проверки на такую продукцию как яйцо, апельсины, огурцы, помидоры, груши (2 сортов), абрикосы, голень курицы не представлены сертификаты или декларации, что является нарушением требований п. 9.20 СанПиН 2.4.4.2599-10 9.20. Прием пищевых продуктов и продовольственного сырья в организации общественного питания обслуживающие оздоровительные учреждения, должен осуществляться при наличии документов гарантирующих качество и безопасность пищевых продуктов. Документация, удостоверяющая качество и безопасность продукции, должны сохраняться до окончания использования продукции.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Половникова Лариса Степановна - ст.6.6
|
| 2. |
-при микробиологическом исследовании смыва взято с рук повара обнаружены БГКП (бактерии группы кишечной палочки), гигиенический норматив не допускается, что является нарушением требований п. 12.2. СанПиН 2.4.4.2599-10 Работники столовой обязаны: в) тщательно мыть руки с мылом перед началом работы, после посещения туалета, а также перед каждой сменой вида деятельности; (экспертное заключение №5381 от 18.06.2018г.)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Гулиева Светлана Гарифуловна - ст.6.3
|
|
| 12. |
№ 04180702194802 от 3 мая 2018 года
Плановая документарная и выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарно-эпидемиологического законодательства и технических регламентов Таможенного союза
Выявлены нарушения
| 1. |
За надворным туалетом складирован множественный строительный мусор, что является нарушением требований п. 11.1. СанПиН 2.4.4.2599-10.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Трубникова Ольга Ивановна - ст.6.4
|
| 2. |
В надворном туалете грязно, не убрано, что является нарушением требований п. 11.8. СанПиН 2.4.4.2599-10.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Трубникова Ольга Ивановна - ст.6.4
|
| 3. |
В кабинетах, которые будут задействованы в проведении ЛОК: истории в неисправном состоянии 1 светильник; русского языка не исправен 1 светильник; географии не справен 1 светильник, что является нарушением требований п. 7.3. СанПиН 2.4.4.2599-10.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Трубникова Ольга Ивановна - ст.6.4
|
| 4. |
В кабинетах истории, русского языка и географии, которые будут задействованы в проведении ЛОК, на форточках отсутствуют сетки от залета насекомых, что является нарушением требований п. 6.2. СанПиН 2.4.4.2599-10.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Трубникова Ольга Ивановна - ст.6.4
|
| 5. |
В теплом туалете для мальчиков неисправны 1 унитаз и слив у 2-х писсуаров, что является нарушением требований п. 8.8. СанПиН 2.4.4.2599-10.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Трубникова Ольга Ивановна - ст.6.4
|
| 6. |
На территории школы возле котельной непосредственно на земле складирована куча шлака, что является нарушением требований п. 11.1. СанПиН 2.4.4.2599-10.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Трубникова Ольга Ивановна - ст.6.4
|
|
| 13. |
№ 04170700280635 от 1 ноября 2017 года
Плановая документарная и выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарноэпидемиологического законодательства, законодательства в сфере защиты прав потребителей и технических регламентов Таможенного союза
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
|
| 2. |
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
|
| 3. |
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
|
| 1. |
В кабинете начальных классов в неисправном состоянии 2 светильника, отсутствует умывальная раковина, что является нарушением требований п. 7.2.9.; п. 4.27. СанПиН 2.4.2.2821-10.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Трубникова Ольга Ивановна - ст.6.7 ч.1
|
| 2. |
В кабинетах истории и биологии не исправны по одному светильнику, что является нарушением требований п. 7.2.9. СанПиН 2.4.2.2821-10.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Трубникова Ольга Ивановна - ст.6.7 ч.1
|
| 3. |
В кабинете биологии нет умывальной раковины, что является нарушением требований п. 4.27. СанПиН 2.4.2.2821-10
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Трубникова Ольга Ивановна - ст.6.7 ч.1
|
| 4. |
В спортивном зале в неисправном состоянии 2 светильника, что является нарушением требований п. 7.2.9.СанПиН 2.4.2.2821-10.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Трубникова Ольга Ивановна - ст.6.7 ч.1
|
| 5. |
В здании начальной школы при раковинах для мытья рук не полотенец, что является нарушением требований п. 4.27. СанПиН 2.4.2.2821-10.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Трубникова Ольга Ивановна - ст.6.7 ч.1
|
| 6. |
На втором этаже школы струя питьевого фонтанчика ниже уровня ограничительного кольца, в результате детям попить воды невозможно, что является нарушением требований п. 10.3; п. 10.4. СанПиН 2.4.5.2409-08
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Трубникова Ольга Ивановна - ст.6.7 ч.1
|
| 7. |
При проведении замеров уровня искусственной освещенности: в спортивном зале фактический показатель составил 48 лк. при норме 200 лк.; в кабинете начальных классов №1 241 лк. при норме 300-500 лк.; в кабинете начальных классов №2 231 лк. при норме 300-500 лк., что является нарушением требований п. 7.2.1. п. 7.2.4 СанПиН 2.4.2.2821-10. п. 3.3.1. СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03
(экспертное заключение №9761 от 22.11.17)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Трубникова Ольга Ивановна - ст.6.7 ч.1
|
| 8. |
На момент проверки ложки установлены в раздаточной, не проведено их прокаливание, что является нарушением требований п. 5.12. СанПиН 2.4.5.2409-08.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Трубникова Ольга Ивановна - ст.6.7 ч.1
|
| 9. |
В мясном цехе на полу имеются фрагменты отвалившейся плитки, что является нарушением требований п. 5.2. СанПиН 2.4.5.2409-08.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Трубникова Ольга Ивановна - ст.6.7 ч.1
|
| 10. |
На момент проверки, на чеснок представлена этикетка поставщика, а не производителя (без даты сбора урожая), что является нарушением требований п. 6.26. п. 14.5 СанПиН 2.4.5.2409-08
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Половникова Лариса Степановна - ст. 6.6
|
| 11. |
На момент проверки на апельсины не представлен сертификат соответствия или декларация, что является нарушением требований п. 6.26. п. 14.5 СанПиН 2.4.5.2409-08
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Половникова Лариса Степановна - ст. 6.6
|
| 12. |
На компотную смесь ИП Крымкин не представлены документы подтверждающие качество и безопасность, что является нарушением требований п. 6.26. п. 14.5 СанПиН 2.4.5.2409-08
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Половникова Лариса Степановна - ст. 6.6
|
| 13. |
08.11.2017г. вместо борща и капусты тушенной выдали суп лапшу и картофель по домашнему (не проведя расчетов), 19.10.2017г. вместо витаминного салата выдали салат морковный (не проводя расчетов), что является нарушением требований п. 6.22 СанПиН 2.4.5.2409-08.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Трубникова Ольга Ивановна - ст.6.7 ч.1
|
| 14. |
19.10.2017г. и 20.10.2017г. выдавали салат из моркови, что является нарушением требований п. 6.13. СанПиН 2.4.5.2409-08.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Трубникова Ольга Ивановна - ст.6.7 ч.1
|
| 15. |
06.11.2017г. выдача готовой продукции проведена без снятия бракеража, членами бракеражной комиссии (нет отметок в журнале), что является нарушением требований п. 14.6. СанПиН 2.4.5.2409-08.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Трубникова Ольга Ивановна - ст.6.7 ч.1
|
| 16. |
06.11.2017г. работники пищеблока приступили к работе без медицинского осмотра (нет отметок в журнале), что является нарушением требований п. 14.7. СанПиН 2.4.5.2409-08.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Трубникова Ольга Ивановна - ст.6.7 ч.1
|
| 17. |
При микробиологическом исследовании готового блюда (суп борщ) в 1 гр. обнаружены БГКП (бактерии группы кишечных палочек), гигиенический норматив не допускается, что является нарушением требований п. 3.4 СанПиН 2.3.2.1078-01(экспертное заключение №9762 от 22.11.17)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Гулиева Светлана Гарифуловна - ст. 6.6
|
| 18. |
В детском саду в туалетной недостаточно раковин для мытья рук детей и унитазов, так на 21 ребенка разновозрастной группы установлено две умывальных раковины, и один большой унитаз для слива после обработки горшков, унитазов для детей средней и старшей возрастной групп нет, что является нарушением требований п. 6.16.2. п. 6.16.3 СанПиН 2.4.1.3049-13
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Трубникова Ольга Ивановна - ст.6.7 ч.1
|
| 19. |
Для сведений родителей на 08.11.2017г. вывешено меню на 03.11.2017г., что является нарушением требований п. 15.13. СанПиН 2.4.1.3049-13.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Асканакова Ирина Евгеньевна- ст.6.7 ч.1
|
| 20. |
При проведении замеров уровня искусственной освещенности: в методическом кабинете фактический показатель составил 122 лк. при норме 300 лк.; в приемной детского сада 52 лк. при норме 200 лк.; на пищеблоке 74 лк. при норме 150 лк., что является нарушением требований п. 7.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 п. 3.3.1. СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 (экспертное заключение № 9786 от 22.11.17г.) Уровни естественного и искусственного освещения в дошкольных образовательных организациях должны соответствовать санитарно-эпидемиологическим требованиям к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий. 3.3.1. Требования к искусственному освещению в зависимости от назначения помещения изложены в таблице 2.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Трубникова Ольга Ивановна - ст.6.7 ч.1
|
| 21. |
На пищеблоке детского сада не размещена инструкция о правилах мытья кухонной посуды, что является нарушением требований п. 13.14. СанПиН 2.4.1.3049-13.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Асканакова Ирина Евгеньевна- ст.6.7 ч.1
|
| 22. |
Для мытья кухонной посуды допускается использование губчатого материала и металлических мочалок, что является нарушением требований п. 13.17. СанПиН 2.4.1.3049-13.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Асканакова Ирина Евгеньевна- ст.6.7 ч.1
|
| 23. |
Один из столов на пищеблоке предназначенный для обработки пищевых продуктов с пластиковым покрытием (не цельнометаллический), что является нарушением требований п. 13.3. СанПиН 2.4.1.3049-13.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Трубникова Ольга Ивановна - ст.6.7 ч.1
|
| 24. |
При микробиологическом исследовании готового блюда (суп с домашней лапшой) определяемый показатель КМАФАнМ (количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов) составил 1, 2*10_3 КОЕ/г (гигиенический норматив 5*10_2 КОЕ/г) и также в 1 гр. обнаружены БГКП (бактерии группы кишечных палочек), гигиенический норматив не допускается, что является нарушением требований п. 3.4 СанПиН 2.3.2.1078-01 (экспертное заключение № 9782 от 22.11.17г.)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Асканакова Ирина Евгеньевна- ст.6.7 ч.1
|
|
| 14. |
№ 04170700327427 от 1 ноября 2017 года
Плановая документарная и выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Осуществление государственного надзора за соблюдением трудового законодательства Российской Федерации
Выявлены нарушения
| 1. |
Нарушение требований оформления трудовых договоров, приказов о приеме на работу
|
|
| 15. |
№ 04170700280674 от 1 июня 2017 года
Плановая документарная и выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарноэпидемиологического законодательства, законодательства в сфере защиты прав потребителей и технических регламентов Таможенного союза
Выявлены нарушения
| 1. |
Нарушается температурный режим хранения овощей: температурная норма хранения: помидоры +4 +6 гр.; капуста +3 гр.; морковь 0-2гр. – фактически хранятся при температуре +25, что является нарушением требований п.13.1. СанПиН 2.4.4.2599-10; п. 8.29. СанПиН 2.4.5.2409-08.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тозыякова М.А.
|
| 2. |
Отсутствуют ярлыки от тары производителя на капусту, морковь, лук, свеклу, картофель, что является нарушением требований п.9.20. СанПиН 2.4.4.2599-10.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тозыякова М.А.
|
|
| 16. |
№ 04170700280683 от 1 мая 2017 года
Плановая документарная и выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарноэпидемиологического законодательства, законодательства в сфере защиты прав потребителей и технических регламентов Таможенного союза
Выявлены нарушения
| 1. |
В кабинете №10 и №11 не проведена замена 2 перегоревших ламп
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Трубникова Ольга Ивановна
|
| 2. |
В моечной неисправен 1 смеситель для мытья столовой посуды
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Трубникова Ольга И вановна
|
| 3. |
В овощном цехе не работает 1 смеситель от моечной ванны(не поступает холодная вода)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Трубникова Ольга Ивановна
|
| 4. |
В мужском туалете неисправен 1 унитаз
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Трубникова Ольга Ивановна
|
| 5. |
В примерном меню не указана дифференцировка по возрастным группам обучающихся в связи с этим невозможно оценить соответствие по массе порций блюд, калорийности рациона, а также оценить распределение энергетической ценности рациона
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Трубникова Ольга Ивановна
|
| 6. |
В примерном меню не ссылки на рецептуру используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборником рецептур
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Трубникова Ольга Ивановна
|
|
| 17. |
№ 04160600278299 от 1 октября 2016 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарноэпидемиологического законодательства
Выявлены нарушения
| 1. |
Часть разделочного инвентаря не имеет маркировки.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Трубникова Ольга Ивановна
|
| 2. |
Ведра для пищевых отходов не имеют крышек.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Трубникова Ольга Ивановна
|
| 3. |
Фактический рацион питания не соответствует утвержденному меню, а именно 18.10.2016г. дали салат из капусты без яблок и салат со свеклой без чеснока, 19.10.2016г. дали салат из моркови с чесноком без капусты.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Трубникова Ольга Ивановна
|
| 4. |
2 контейнера для сбора ТБО из 3 установлены непосредственно на земле.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Трубникова Ольга Ивановна
|
| 5. |
Не проведена своевременная замена перегоревших ламп (спортзал, каб. русского языка, в женском туалете).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Трубникова Ольга Ивановна
|
| 6. |
В женском туалете не исправен 1 унитаз.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Трубникова Ольга Ивановна
|
| 7. |
В кабинете №1 начальные классы не исправен софит.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Трубникова Ольга Ивановна
|
| 8. |
В кабинете физики/химии на 2 окнах отсутствуют жалюзи (сломаны).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Трубникова Ольга Ивановна
|
| 9. |
В кабинете технологии не соблюдены параметры установки учебной мебели (площадь кабинета не позволяет установить мебель в соответствии с требованиями)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Трубникова Ольга Ивановна
|
| 10. |
В буфетной нет инструкции по мытью столовой посуды
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Трубникова Ольга Ивановна
|
| 11. |
В гардеробной не горит 1 лампа.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Трубникова Ольга Ивановна
|
| 12. |
На момент проверки на такую продукцию как рыба минтай, сухофрукты "Компотная смесь", повидло "Черника" и яйцо не представлены документы, подтверждающие их происхождение и качество.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Половникова Лариса Степановна
|
| 13. |
При микробиологическом исследовании смыва взятого со стола для М.В., со стола для овощей, с разделочной доски для масла и со стола для готовой продукции обнаружены БГКП (бактерии группы кишечной палочки)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Гулиева Светлана Гарифуловна
|
| 14. |
На момент проверки в кастрюли с маркировкой для какао и для подлива, хранятся пищевые отходы.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Гулиева Светлана Гарифуловна
|
| 15. |
Для мытья посуды используются губки.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Гулиева Светлана Гарифуловна
|
| 16. |
На пищеблоке не качественно проводится уборка (на подоконниках в горячем цехе пыль, грязно, в защитных плафонах высохшие насекомые)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Гулиева Светлана Гарифуловна
|
| 17. |
На момент проверки повар находилась на рабочем месте в кольцах и сережках.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Гулиева Светлана Гарифуловна
|
|
| 18. |
№ 04160601648318 от 1 июня 2016 года
Внеплановая документарная и выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Реализация поручения Заместителя Председателя Правительства РФ от 03.03.2016г. № ОГ-П12-1191
Выявлены нарушения
| 1. |
На огурцы, помидоры, виноград не представлены ярлыки от тары производителя.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Половникова Лариса Степановна
|
| 2. |
В ярлыке от тары производителя на яблоки не указана дата выработки, в результате невозможно определить их качество.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Половникова Лариса Степановна
|
| 3. |
Допускается хранение бананов при температуре 29 гр., производителем предусмотрены условия хранения при температуре до 15 гр.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Половникова Лариса Степановна
|
| 4. |
Выявлено яйцо куриное с истекшим сроком годности, который истек 22.05.2016г.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Половникова Лариса Степановна
|
|
| 19. |
№ 04160601508209 от 17 февраля 2016 года
Внеплановая документарная и выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Реализация поручения Заместителя Председателя Правительства РФ от 02.02.2016г. № ОГ-П12-499
Выявлены нарушения
| 1. |
Сотрудниками детского сада не соблюдается масочный режим
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Трубникова О.И.
|
| 2. |
Утренний фильтр при приеме в детский сад не проводится с июня 2015г.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Трубникова О.И.
|
| 3. |
Столовая посуда моется без использования дезинфицирующих средств
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Трубникова О.И.
|
| 4. |
При микробиологическом исследовании смывов : спец одежда повара, тарелка, руки повара обнаружены БГКП
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Трубникова О.И.
|
|
| 20. |
№ 04150500544937 от 14 сентября 2015 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарноэпидемиологического законодательства
Выявлены нарушения
| 1. |
Школа:
В женском туалете не хватает одного педального ведра, что является нарушением требований п. 4.25 СанПиН 2.4.2.2821-10.
На территории школы имеется строительный мусор, что является нарушением требований п. 12.1 СанПиН 2.4.2.2821-10.
На пищеблоке не исправна локальная вытяжка над плитой, что является нарушением требований п. 4.3. СанПиН 2.4.5.2409-08.
Детский сад:
Территория детского сада не содержится в чистоте, в хозяйственной зоне почти по всей территории имеется бытовой мусор (пакеты, кожура от фруктов и т.д.), что является нарушением требований п. 2.1.1. СанПиН 42-128-4690-88 п. 3.20 СанПиН 2.4.1.3049-13.
В туалетной комнате на радиаторах отопления нет защитных конструкции, что является нарушением требований п. 8.3. СанПиН 2.4.1.3049-13.
В наличии имеется только один комплект наматрацников, что является нарушением требований п. 6.15 СанПиН 2.4.1.3049-13.
На момент проверки санитарная одежда хранится совместно с личными вещами, что является нарушением требований п. 19.4 п. 19.5 СанПиН 2.4.1.3049-13.
Школа:
Переход из средней школы в начальную школы требует ремонта, потолок имеет трещины, что является нарушением требований п. 4.28. СанПиН 2.4.2.2821-10.
Детский сад:
Имеющийся надворный туалет имеет выгреб фильтрационного типа, на момент проверки переполнен, что является нарушением требований п. 2.3.3. СанПиН 42-128-4690-88.
На пищеблоке нет умывальной раковины для мытья рук персонала, что является нарушением требований п. 13.8 СанПиН 2.4.1.3049-13.
При замерах параметров фактической искусственной освещенности в игровой получен результат 83 лк. при норме 200-400 лк.; в гардеробной 72 лк. При норме 200 лк., что является нарушением требований п. 7.1. СанПиН 2.4.1.3049-13.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол № 88-06 от 06.10.2015 ст. 6.3 штраф 500 руб. Протокол № 89-06 от 06.10.2015 ст. 6.4 штраф 1000 руб.
|
| 2. |
Школа:
В кабинете химии и физики нет умывальной раковины с подведенной к ней холодной и горячей водой, что является нарушением требований п. 4.27. п. 8.1. СанПиН 2.4.2.2821-10.
В кабинете химии и физики установлены обычные ученические столы, что является нарушением требований п.5.8. СанПиН 2.4.2.2821-10.
В кабинете начальных классов нет умывальных раковин с подведенной к ним холодной и горячей водой, что является нарушением требований п. 4.27. п. 8.1. СанПиН 2.4.2.2821-10.
Нарушается режим мытья столовой посуды, а именно ополаскивания проводят без использования гибкого шланга с душевой насадкой из-за его отсутствия, что является нарушением требований п.5.10 СанПиН2.4.5.2409-08.
На момент проверки было установлено, что нарушается режим мытья столовых приборов, а именно не проводится их прокаливание в духовом шкафу(ложки ополаскивают и сушат в кассетах), что является нарушением требований п. 5.12 СанПиН 2.4.5.2409-08.
При микробиологическом исследовании воды отобранной на пищеблоке школы обнаружены ОКБ 10 КОЕ/100 мл, ТКБ 10 КОЕ/100 мл., при гигиеническом нормативе в 100 мл. не допускается, что является нарушением требований п. 3.1., п. 3.3. СанПиН 2.1.4.1074-01.
При микробиологическом исследовании готового блюда «Рожки отварные» БГКП (колиформы) в 1 гр. Обнаружены, при гигиеническом нормативе в 1 гр. не допускается, Е. Coli в 1 гр. обнаружены, при гигиеническом нормативе не допускается, что является нарушением требований п. 2.1. СанПиН 2.3.2.1078-01.
При микробиологическом исследовании готового блюда «Каша гречневая» БГКП (колиформы) в 1 гр. Обнаружены, при гигиеническом нормативе в 1 гр. не допускается, Е. Coli в 1 гр. обнаружены, при гигиеническом нормативе не допускается, что является нарушением требований п. 2.1. СанПиН 2.3.2.1078-01.
При замерах напряженности электромагнитного поля от компьютеров, получены следующие результаты превышающие ПДУ:
кабинет № 19, компьютер № 1 на уровне 0, 5 м. от пола – 32 в/м при ПДУ 25 м/в
кабинет № 19, компьютер № 2 на уровне 0, 5 м. от пола – 40 в/м; на уровне 1 м. от пола
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол № 87-06 от 06.10.2015 ст. 6.7 ч.1 штраф 3000 руб
|
|
| 21. |
№ 00150500918893 от 14 сентября 2015 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Надзор и контроль за соблюдением требований законодательства к качеству и безопасности зерна и продуктов его переработки при их производстве, хранении и обороте. Надзор и контроль за соблюдением требований законодательства в сфере ветеринарии
Выявлены нарушения
| 1. |
Нарушение правил закупки зерна и продуктов его переработки
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол № 12-15/238/2015 по ст.7.18
|
| 2. |
Нарушение ветеринарно-санитарных правил
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол № 12-15/237/2015 по ч.1 ст.10.8 от 02.10.2015
|
|
| 22. |
№ 04150600059272 от 21 августа 2015 года
Внеплановая документарная и выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль исполнения предписания № 43-06 от 19.09.2014
Выявлены нарушения
| 1. |
Ремонт потолка перехода из корпуса средней школы в начальную школу не проведен
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол 19с-06 от 18.09.2015г. ст. 19.5 ч.1 передано в Чемальский районный суд
|
| 2. |
В кабинете физики и химии не оборудованы умывальные раковины с подведенной к ним холодной и горячей воды
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол 19с-06 от 18.09.2015г. ст. 19.5 ч.1 передано в Чемальский районный суд
|
| 3. |
В кабинета химии и физики не приобретены и не установлены специальные столы в соответствии с требованиями
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол 19с-06 от 18.09.2015г. ст. 19.5 ч.1 передано в Чемальский районный суд
|
|
