| 1. |
№ 041901187442 от 1 марта 2019 года
Плановая документарная и выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарно-эпидемиологического законодательства и технических регламентов Таможенного союза
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена Мамакова Валерия Васильевна
|
| 1. |
На момент проверки 1 унитаз в средней группе неисправен (постоянно бежит вода), что является нарушением требований п.14.4. п. 20.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 6.16.2. В туалетной младшей дошкольной и средней группы в умывальной зоне устанавливаются 4 умывальные раковины для детей и 1 умывальную раковину для взрослых, 4 детских унитаза. 20.1. Руководитель дошкольной образовательной организации является ответственным лицом за организацию и полноту выполнения настоящих санитарных правил, в том числе обеспечивает исправную работу технологического, холодильного и другого оборудования учреждения.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Мамакова Валерия Васильевна - ст.6.3
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Вх.№104 от 17.04.2019
|
| 2. |
На момент проверки в игровой старшей группе не горят 4 лампы, что является нарушением требований п. 7.8. СанПиН 2.4.1.3049-13 Все источники искусственного освещения должны содержаться в исправном состоянии. Неисправные и перегоревшие лампы хранятся в отдельном помещении и утилизируются в порядке, установленном законодательством Российской Федерации.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Мамакова Валерия Васильевна - ст.6.3
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Вх.№104 от 17.04.2019
|
| 3. |
При микробиологическом исследовании смыва взятого с рук повара обнаружены БГКП, гигиенический норматив не допускается (экспертное заключение №2223 от 19.03.2019г.), что является нарушением требований п. 19.4 СанПиН 2.4.1.3049-13. Персонал дошкольных образовательных организаций должен соблюдать правила личной гигиены
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Мамакова Валерия Васильевна - ст.6.3
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Вх.№104 от 17.04.2019
|
|
| 2. |
№ 04180702194758 от 1 февраля 2018 года
Плановая документарная и выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарно-эпидемиологического законодательства и технических регламентов Таможенного союза
Выявлены нарушения
| 1. |
На пищеблоке детского сада в том числе и в складском помещении не осуществляется контроль за температурным режимом хранения продуктов в холодильных установках (в журнале температурного режима имеется только одна запись: верхняя камера холодильника установленного в горячем цехе пищеблока), что является нарушением требований п. 14.2 Контроль соблюдения температурного режима в холодильном оборудовании осуществляется ежедневно, результаты заносятся в журнал учета температурного режима в холодильном оборудовании (Приложение 6), который хранится в течение года.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Мамакова Валерия Васильевна - ст.6.3
|
| 2. |
В спальне средней группы на окнах нет регулируемых солнцезащитных устройств, что является нарушением требований п. 7.3. СанПиН 2.4.1.3049-13. Световые проемы в групповых, игровых и спальнях оборудуют регулируемыми солнцезащитными устройствами. В качестве солнцезащитных устройств используются шторы или жалюзи внутренние, межстекольные и наружные вертикально направленные. Материал, используемый для жалюзи, должен быть стойким к влаге, моющим и дезинфекционным растворам.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Мамакова Валерия Васильевна - ст.6.3
|
| 3. |
Нарушены условия температурного режима хранения молока, а именно хранится в морозильной камере холодильника при температуре (-18С), а изготовителем указана температура хранения 4+/-2С, что является нарушением требований п. 14.2. СанПиН 2.4.1.3049-13. Пищевые продукты хранятся в соответствии с условиями хранения и сроками годности, установленными предприятием-изготовителем в соответствии с нормативно-технической документацией
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Айманова Г.Г.- ст.6.6
|
| 4. |
На момент проверки на окорочка ОА «Алтайский бройлер» представлено ветеринарное свидетельство от другой партии, что является нарушением требований п. 14.1. СанПиН 2.4.1.3049-13. Прием пищевых продуктов и продовольственного сырья в дошкольные образовательные организации осуществляется при наличии документов, подтверждающих их качество и безопасность. Не допускаются к приему пищевые продукты с признаками недоброкачественности, а также продукты без сопроводительных документов, подтверждающих их качество и безопасность, не имеющие маркировки, в случае если наличие такой маркировки предусмотрено законодательством Российской Федерации.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Айманова Г.Г.- ст.6.6
|
| 5. |
В питание детей допускается продукт молокосодержащий с сахаром «Варенка» с заменителем молочного жира, что является нарушением требований п. 14.25.СанПиН 2.4.1.3049-13 Для предотвращения возникновения и распространения инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) не допускается: - молочные продукты, творожные сырки с использованием растительных жиров;
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Айманова Г.Г.- ст.6.6
|
|
| 3. |
№ 04160600277240 от 19 декабря 2016 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Надзор и контроль за соблюдением требований законодательства к качеству и безопасности зерна и продуктов его переработки при их производстве, хранении и обороте. Надзор и контроль за соблюдением требований законодательства в сфере ветеринарии, карантина растений
Выявлены нарушения
| 1. |
Нарушение ветеринарно-санитарных правил
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление №11-17/017/2017 от 24.01.2017 по ч.1 ст.10.8
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен, постановление фактически исполнено
|
|
| 4. |
№ 04160600118005 от 19 декабря 2016 года
Плановая документарная и выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Фед. государственный надзор в сфере образования ст. 93 273-ФЗ "Об образовании в РФ"
Выявлены нарушения
| 1. |
Выявлены нарушения в сфере образования
|
|
| 5. |
№ 04160600278267 от 19 декабря 2016 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарноэпидемиологического законодательства
Выявлены нарушения
| 1. |
При санитарно-химическом исследовании воды определяемый показатель нитраты составили 61, 7мг/дм_3, при гигиеническом нормативе 45мг/дм_3.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Мамакова В.В.
|
| 2. |
Меню составлено без учета возраста детей.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Мамакова В.В.
|
| 3. |
В 1й младшей группе уборочный инвентарь хранится в открытом доступе.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Мамакова В.В.
|
| 4. |
В 1й младшей группе в меню для родителей не указана информация о С витаминизации 3го блюда.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Мамакова В.В.
|
| 5. |
В туалете старшей группы не проведена замена 2х перегоревших ламп и в туалете 2й младшей группы 4 лампы.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Мамакова В.В.
|
|
| 6. |
№ 04150500544890 от 3 декабря 2015 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарноэпидемиологического законодательства
Выявлены нарушения
| 1. |
Пищеблок
В горячем цехе не проведена замена 5 перегоревших ламп.На пищеблоке нет приточно-вытяжной механической вентиляции, проветривание проводится при открывании дверей и окон. Детский сад -во 2ой младшей группе установлены однотипные, одноростовые стулья. В туалетной средней группы не исправна 1 из раковин для мытья рук детей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол 157-05 от 22.12.2015г. ст. 6.4 штраф 1000 руб.
|
| 2. |
На момент проверки на нектар солнечный «Абрикос», «Зеленое яблоко» и печенье топленное Муля-красотуля «Топленое молоко» не представлен документы подтверждающие их качество и безопасность. На момент проверки на яйцо (150шт.) не представлено ветеринарное свидетельство.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол 158-05 от 22.12.2015г. ст. 6.6 штраф 1000 руб.
|
|
