1. |
№ 041902896900 от 2 августа 2019 года
Внеплановая документарная и выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка выполнения требований изложенных в предписаниях: №16-05 от 25.04.2019г. и 43-05 от 23.08.2019г., срок исполнения которого истек 01.08.2019г. Предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, в сфере защиты прав потребителей, профилактике пищевых отравлений .Предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, в сфере защиты прав потребителей, профилактике пищевых отравлений
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена - директор Капчикаева Римма Васильевна
|
1. |
П.14 не выполнен. В помещениях детского сада не проведен ремонт полов, неровные имеют множественные щели, что является нарушением требований п. 5.5 СанПиН 2.4.1.3049-13 5.5. Для пола используются материалы, допускающие обработку влажным способом, с использованием моющих и дезинфекционных растворов
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение "Актельская основная общеобразовательная школа им .М.В.Карамаева" - статья 19.5 часть1
|
2. |
Предписание №43-05 от 23.08.2018г.: П.3 не выполнен. В туалетной комнате не оборудованы унитазы и умывальные раковины в соответствии с возрастом и количеством детей, что является нарушением требований п. 6.16- 6.16.3 СанПиН 2.4.1.3049-13 6.16. Туалетные помещения делят на умывальную зону и зону санитарных узлов. В умывальной зоне размещаются детские умывальники и душевой поддон. В зоне санитарных узлов размещаются унитазы.В ранее построенных зданиях дошкольных образовательных организаций допускается использовать помещение туалетной в соответствии с проектом.6.16.1. Туалетную для детей раннего возраста оборудуют в одном помещении, где устанавливают 3 умывальные раковины с подводкой горячей и холодной воды для детей, 1 умывальную раковину для персонала, шкаф (стеллаж) с ячейками для хранения индивидуальных горшков и слив для их обработки, детскую ванну, хозяйственный шкаф. Горшки должны быть промаркированы.В туалетных к умывальным раковинам обеспечивается подводка горячей и холодной воды, подача воды осуществляется через смеситель.6.16.2. В туалетной младшей дошкольной и средней группы в умывальной зоне устанавливаются 4 умывальные раковины для детей и 1 умывальную раковину для взрослых, 4 детских унитаза.6.16.3. В туалетных старшей и подготовительной групп в умывальной зоне устанавливаются умывальные раковины с подводкой горячей и холодной воды для детей из расчета 1 раковина на 5 детей, 1 умывальная раковина для взрослых, детские унитазы или из расчета 1 унитаз на 5 детей. Детские унитазы рекомендуется устанавливать в закрывающихся кабинах, высота ограждения кабины - 1, 2 м (от пола), не доходящая до уровня пола на 0, 15 м.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение "Актельская основная общеобразовательная школа им .М.В.Карамаева" - статья 19.5 часть1
|
3. |
П. 5 не выполнен. В производственном цехе не оборудована раковина для мытья рук, что является нарушением требований п. 13.8 СанПиН 2.4.1.3049-13 13.8. Во всех производственных помещениях, моечных, санузле устанавливаются раковины для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды через смесители.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение "Актельская основная общеобразовательная школа им .М.В.Карамаева" - статья 19.5 часть1
|
4. |
Детский сад П.13 не выполнен. В игровой и раздевальной не проведен ремонт стен и не обеспечено их соответствие требованиям п. 5.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 5.1. Стены помещений должны быть гладкими, без признаков поражений грибком и иметь отделку, допускающую уборку влажным способом и дезинфекцию.Все строительные и отделочные материалы должны быть безвредными для здоровья человека и иметь документы, подтверждающие их происхождение, качество и безопасность. Возможно использование для внутренней отделки помещений обоев, допускающие проведение уборки влажным способом и дезинфекцию.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение "Актельская основная общеобразовательная школа им .М.В.Карамаева" - статья 19.5 часть1
|
5. |
П. 6 не выполнен. В буфетной не оборудована 2х секционная моечная ванна для мытья посуды, что является нарушением требований п. 4.33 п. 13.14 СанПиН 2.4.1.3049-13 4.33. В дошкольных образовательных организациях для мытья столовой посуды буфетная оборудуется двухгнездными моечными ваннами с подводкой к ним холодной и горячей воды. При децентрализованном водоснабжении буфетная обеспечивается емкостями для мытья посуды. 13.14.Посуду и столовые приборы моют в 2-гнездных ваннах, установленных в буфетных каждой групповой ячейки.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение "Актельская основная общеобразовательная школа им .М.В.Карамаева" - статья 19.5 часть1
|
6. |
П. 4 не выполнен. В детском саду не оборудована санитарная комната для персонала, что является нарушением требований п. 6.20 СанПиН 2.4.1.3049-13 6.20. Для персонала дошкольного учреждения рекомендуется организовать отдельную санитарную комнату на каждом этаже здания дошкольной образовательной организации с унитазом и умывальником
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение "Актельская основная общеобразовательная школа им .М.В.Карамаева" - статья 19.5 часть1
|
7. |
Пищеблок П.21не выполнен. Не проведен ремонт пола, который не ровный и имеет щели, что является нарушением требований п. 5.5 СанПиН 2.4.1.3049-13 5.5. Для пола используются материалы, допускающие обработку влажным способом, с использованием моющих и дезинфекционных растворов
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение "Актельская основная общеобразовательная школа им .М.В.Карамаева" - статья 19.5 часть1
|
8. |
П.3 и П.4 не выполнен. В кабинетах школы не проведен ремонт стен (не ровные, с выбоинами и побелены известью) и полов (неровные, имеют многочисленные щели), что является нарушением требований п. 4.28 п. 4.29 СанПиН 2.4.2.2821-10 п. 4.28. Потолки и стены всех помещений должны быть гладкими, без щелей, трещин, деформаций, признаков поражений грибком и допускающими проводить их уборку влажным способом с применением дезинфицирующих средств. Допускается в учебных помещениях, кабинетах, рекреациях и других помещениях оборудование подвесных потолков из материалов, разрешенных для применения в общеобразовательных организациях, при условии соблюдения кратности воздухообмена.4.29. Полы в учебных помещениях и кабинетах и рекреациях должны иметь дощатое, паркетное, плиточное покрытие или линолеум. В случае использования плиточного покрытия поверхность плитки должна быть матовой и шероховатой, не допускающей скольжение. Полы туалетных и умывальных комнат рекомендуется выстилать керамической плиткой.Полы во всех помещениях должны быть без щелей, дефектов и механических повреждений.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение "Актельская основная общеобразовательная школа им .М.В.Карамаева" - статья 19.5 часть1
|
9. |
Обеденный зал П.6 не выполнен. К раковине для мытья рук не подведена горячая вода, что является нарушением требований п. 3.3 СанПиН 2.4.5.2409-08. Во всех производственных цехах устанавливают раковины, моечные ванны с подводкой холодной и горячей воды через смесители. Необходимо предусмотреть установку резервных источников горячего водоснабжения для бесперебойного обеспечения горячей водой производственные цеха и моечные отделения в периоды проведения профилактических и ремонтных работ в котельных, бойлерных и на водопроводных сетях горячего водоснабжения.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение "Актельская основная общеобразовательная школа им .М.В.Карамаева" - статья 19.5 часть1
|
10. |
П. 17 не выполнен. В игровой окна не оборудованы солнцезащитными устройствами, что является нарушением требований п. 7.3. СанПиН 2.4.1.3049-13 Световые проемы в групповых, игровых и спальнях оборудуют регулируемыми солнцезащитными устройствами. В качестве солнцезащитных устройств используются шторы или жалюзи внутренние, межстекольные и наружные вертикально направленные. Материал, используемый для жалюзи, должен быть стойким к влаге, моющим и дезинфекционным растворам.Допускается в качестве солнцезащитных устройств использовать шторы (или жалюзи) светлых тонов со светорассеивающими и светопропускающими свойствами.Конструкция регулируемых солнцезащитных устройств в исходном положении не должна уменьшать светоактивную площадь оконного проема. Зашторивание окон в спальных помещениях допускается лишь во время сна детей, в остальное время шторы должны быть раздвинуты в целях обеспечения инсоляции помещения.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение "Актельская основная общеобразовательная школа им .М.В.Карамаева" - статья 19.5 часть1
|
|
2. |
№ 041901187467 от 3 июня 2019 года
Плановая документарная и выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарно-эпидемиологического законодательства и технических регламентов Таможенного союза
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
1. |
-на момент проверки не оставлена суточная проба чая приготовленного на обед 02.06.2019г., что является нарушением требований п. 9.24 СанПиН 2.4.4.2599-10. В целях производственного контроля за доброкачественностью и безопасностью приготовленной пищи, за соблюдением условий хранений и сроков годности пищевых продуктов, оценкой качества приготовленных блюд на пищеблоке оздоровительного учреждения, должны ежедневно заполняться журналы, в соответствии с рекомендуемыми формами (приложение 9 настоящих санитарных правил), а также отбираться суточные пробы от каждой партии приготовленных блюд.Отбор суточных проб проводит медицинский работник или, под его руководством, повар в соответствии с рекомендациями приложения 10 настоящих санитарных правил. Порционные блюда отбираются в полном объеме; салаты, первые и третьи блюда, гарниры - не менее 100 гр.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Мюсова Светлана Сергеевна - ст.6.3
|
|
3. |
№ 041901187453 от 6 мая 2019 года
Плановая документарная и выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарно-эпидемиологического законодательства и технических регламентов Таможенного союза
Выявлены нарушения
1. |
1 стул в обеденном зале имеет дефект в виде дыры, что затрудняет проведение качественной уборки, что является нарушением требований п. 11.2. п. 5.6 СанПиН 2.4.4.2599-10 п. 4.5 СанПиН 2.4.5.2409-08 Все помещения оздоровительного учреждения подлежат ежедневной влажной уборке с применением моющих средств. Уборка помещений проводится при открытых окнах и фрамугах в летний период и открытых форточках и фрамугах в другие сезоны. 5.6. Организация питания детей в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием обеспечивается на базе различных предприятий общественного питания, в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования, и настоящими санитарными правилами. 4.4. Обеденные залы должны быть оборудованы столовой мебелью (столами, стульями, табуретами и другой мебелью) с покрытием, позволяющим проводить их обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Капчикаева Римма Васильевна - ст.6.3
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
2. |
-перед выходом из туалета, пол покрыт линолеум который в свою очередь имеет механические дефекты в виде потертостей и не качественно закреплен, что затрудняет проведение уборки, что является нарушением требований п. 5.4 п. 11.2. СанПиН 2.4.4.2599-10 п. 3.8 СанПиН 2.4.4.3172-14 5.4. Помещения для кружковых занятий и их оборудование должны соответствовать санитарным правилам, предъявляемым к учреждениям дополнительного образования. Гардеробные оборудуются вешалками или шкафами для верхней одежды детей. п. 11.2 Все помещения оздоровительного учреждения подлежат ежедневной влажной уборке с применением моющих средств. Уборка помещений проводится при открытых окнах и фрамугах в летний период и открытых форточках и фрамугах в другие сезоны. 3.8. Потолки, стены и полы всех помещений должны быть гладкими, без нарушения целостности и признаков поражения грибком.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Капчикаева Римма Васильевна - ст.6.3
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
3. |
-не уходит (плохо уходит) вода в канализацию с питьевого фонтанчика, что является нарушением требований п. 8.5. СанПиН 2.4.4.2599-10 Питьевой режим в оздоровительном учреждении может быть организован в следующих формах: стационарные питьевые фонтанчики; бутилированная питьевая вода, расфасованная в емкости.Для детей и подростков должен быть обеспечен свободный доступ к питьевой воде в течение всего времени их пребывания в оздоровительном учреждении.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Капчикаева Римма Васильевна - ст.6.3
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
|
4. |
№ 041901187435 от 1 апреля 2019 года
Плановая документарная и выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарно-эпидемиологического законодательства и технических регламентов Таможенного союза
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена Капчикаева Римма Васильевна
|
1. |
В кабинете русского языка расстояние от первой парты до ученической доски менее 240 см., что является нарушением требований п. 5.6. СанПиН 2.4.2.2821-10В кабинете алтайского языка расстояние от первой парты до ученической доски менее 240 см., что является нарушением требований п. 5.6. СанПиН 2.4.2.2821-10.
Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Передано в мировой суд Шебалинского района
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение "Актельская основная общеобразовательная школа им. М.В. Карамаева" - ст.6.4
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
2. |
В моечной под моечными ваннами имеется дефект покрытия пола сломана плитка, что является нарушением требований п. 2.5. СанПиН 2.4.5.2409-08.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение "Актельская основная общеобразовательная школа им. М.В. Карамаева" - ст.6.4
Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Передано в мировой суд Шебалинского района
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
3. |
В третьи блюда вносится неправильное количество витамина «С», согласно записи в журнале на 37 человек вносится 0, 08 гр., при норме 2, 5 гр., что является нарушением требований п. 9.5. СанПиН СанПиН 2.4.5.2409-08.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Капчикаева Римма Васильевна - ст.6.3
Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Передано в мировой суд Шебалинского района
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
4. |
Разделочная доска для масла имеет множественные трещины, что является нарушением требований п. 4.12. СанПиН 2.4.5.2409-08
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Капчикаева Римма Васильевна - ст.6.3
Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Передано в мировой суд Шебалинского района
|
5. |
Детский сад В игровой стены неровные, побелены, что является нарушением требований п. 5.1. СанПиН 2.4.1.3049-13.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение "Актельская основная общеобразовательная школа им. М.В. Карамаева" - ст.6.4
Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Передано в мировой суд Шебалинского района
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
6. |
Пищеблок школы: В обеденном зале к раковине для мытья рук детей не подведена горячая вода, что является нарушением требований п. 3.3. СанПиН 2.4.5.2409-08.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение "Актельская основная общеобразовательная школа им. М.В. Карамаева" - ст.6.4
Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Передано в мировой суд Шебалинского района
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
7. |
Одна из трех плит установленных на пищеблоке находится в неисправном состоянии, что является нарушением требований п. 4.3. СанПиН 2.4.5.2409-08
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Капчикаева Римма Васильевна - ст.6.3
Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Передано в мировой суд Шебалинского района
|
8. |
В моечной, для ополаскивания посуды отсутствует душевая насадка, что является нарушением требований п. 5.10. СанПиН 2.4.5.2409-08.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Капчикаева Римма Васильевна - ст.6.3
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Передано в мировой суд Шебалинского района
|
9. |
Полы неровные имеют множественные щели, что является нарушением требований п. 5.5. СанПиН 2.4.1.3049-13.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение "Актельская основная общеобразовательная школа им. М.В. Карамаева" - ст.6.4
Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Передано в мировой суд Шебалинского района
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
10. |
В складском помещении детского сада допускается хранение яблок при температуре 21 градус, хотя производителем заявлены условия хранения от +3 до +4 градусов, что является нарушением требований п. 14.2. СанПиН 2.4.1.3049-13.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Наурчакова Ольга Александровна- ст.6.6
Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Передано в мировой суд Шебалинского района
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
11. |
В постирочной при детском саде не соблюдается принцип поточности, для приема грязного и выдачи чистого белья используется один вход, что является нарушением требований п. 4.16. СанПиН 2.4.1.3049-13.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение "Актельская основная общеобразовательная школа им. М.В. Карамаева" - ст.6.4
Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Передано в мировой суд Шебалинского района
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
12. |
Стеклополотно на окнах имеет трещины и стыки, что является нарушением требований п. 4.16. СанПиН 2.4.1.3049-13.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение "Актельская основная общеобразовательная школа им. М.В. Карамаева" - ст.6.4
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Передано в мировой суд Шебалинского района
|
13. |
Стены не ровные со щелями и выбоинами, побелены известью, что является нарушением требований п. 4.28. СанПиН 2.4.2.2821-10. Полы неровные имеют множественные щели, что является нарушением требований п. 4.29. СанПиН 2.4.2.2821-10. В кабинете математики стены не ровные со щелями и выбоинами, побелены известью, что является нарушением требований п. 4.28. СанПиН 2.4.2.2821-10. Полы имеют многочисленные щели, что является нарушением требований п. 4.29. СанПиН 2.4.2.2821-10. В кабинете физики/химии стены не ровные со щелями и выбоинами, побелены известью, что является нарушением требований п. 4.28. СанПиН 2.4.2.2821-10. Полы имеют многочисленные щели, что является нарушением требований п. 4.29. СанПиН 2.4.2.2821-10. Стены не ровные со щелями и выбоинами, побелены известью, что является нарушением требований п. 4.28. СанПиН 2.4.2.2821-10. Полы имеют многочисленные щели, что является нарушением требований п. 4.29. СанПиН 2.4.2.2821-10.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение "Актельская основная общеобразовательная школа им. М.В. Карамаева" - ст.6.4
Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Передано в мировой суд Шебалинского района
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
14. |
В раздевальной стены неровные, имеются фрагменты отслоения штукатурки, что является нарушением требований п. 5.1. СанПиН 2.4.1.3049-13.Стены неровные покрашены, в углу над водонагревателем имеются следы подтекания воды с крыши, что является нарушением требований п. 5.1. СанПиН 2.4.1.3049-13. В складском помещении стены неровные, побелены, имеются фрагменты отслоения штукатурки, что является нарушением требований п. 5.1. СанПиН 2.4.1.3049-13. Полы неровные имеют множественные большие щели, что является нарушением требований п. 5.1., п. 5.5. СанПиН 2.4.1.3049-13.
Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Передано в мировой суд Шебалинского района
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение "Актельская основная общеобразовательная школа им. М.В. Карамаева" - ст.6.4
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Исполнено
|
15. |
Детский сад Детские стулья и столы не имеют маркировки, что является нарушением требований п. 6.6. СанПиН 2.4.1.3049-13.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Капчикаева Римма Васильевна - ст.6.3
Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Передано в мировой суд Шебалинского района
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
16. |
Начальная школа: Уровень искусственной освещенности в кабинете 1 класса не соответствует требованиям, так полученное при измерении значение составило 247 лк. при норме 300-500 лк., что является нарушением требований п.7.2.1. СанПиН 2.4.2.2821-10 (экспертное заключение № 4304 от 19.04.2019г.). Уровень искусственной освещенности в кабинете 4 класса не соответствует требованиям, так полученное при измерении значение составило 219 лк. при норме 300-500 лк., что является нарушением требований п. 7.2.1. СанПиН 2.4.2.2821-10 (экспертное заключение № 4304 от 19.04.2019г.).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение "Актельская основная общеобразовательная школа им. М.В. Карамаева" - ст.6.4
Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Передано в мировой суд Шебалинского района
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
17. |
Основная школа: При входе в здание школы не размещен знак о запрете курения, что является нарушением требований п.1, п.5 ст.12 ФЗ № 15 от 23.02.2013г. Начальная школа: При входе в здание школы не размещен знак о запрете курения, что является нарушением требований п.1, п.5 ст.12 ФЗ № 15 от 23.02.2013г. Пищеблок школы: При входе в здание пищеблока не размещен знак о запрете курения, что является нарушением требований п.1, п.5 ст.12 ФЗ № 15 от 23.02.2013г. Детский сад При входе в здание детского сада не размещен знак о запрете курения, что является нарушением требований п.1, п.5 ст.12 ФЗ № 15 от 23.02.2013г.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Актельская основная общеобразовательная школа им. М.В. Карамаева» МБОУ «Актельская ООШ им. М.В. Карамаева» - ст.6.25 ч.1
Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Передано в мировой суд Шебалинского района
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
18. |
На окнах отсутствуют солнцезащитные устройства, что является нарушением требований п. 7.3. СанПиН 2.4.1.3049-13.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение "Актельская основная общеобразовательная школа им. М.В. Карамаева" - ст.6.4
Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Передано в мировой суд Шебалинского района
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
19. |
Полы неровные имеют множественные щели, что является нарушением требований п. 5.5. СанПиН 2.4.1.3049-13. На пищеблоке полы неровные имеют множественные щели, что является нарушением требований п. 5.5. СанПиН 2.4.1.3049-13.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение "Актельская основная общеобразовательная школа им. М.В. Карамаева" - ст.6.4
Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Передано в мировой суд Шебалинского района
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
20. |
В складском помещении пищеблока школы часть продуктов питания (макароны, сахар) хранятся на деревянных ящиках (тара из под продуктов), которые не имеют гигиенического покрытия, их высота менее 15 см. от пола, что является нарушением требований п. 4.6. СанПиН 2.4.5.2409-08.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Наурчакова Ольга Александровна- ст.6.6
Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Передано в мировой суд Шебалинского района
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
21. |
На яблоки «Айдаред», сок в банках «Любимый город» не представлены документы подтверждающие их качество и безопасность, что является нарушением требований п. 14.1. СанПиН 2.4.1.3049-13.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Наурчакова Ольга Александровна- ст.6.6
Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Передано в мировой суд Шебалинского района
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
22. |
В третьи блюда вносится неправильное количество витамина «С», согласно записи в журнале на 13 детей вносится 5, 8 гр. при норме 0, 65 гр., что является нарушением требований п. 14.21. СанПиН 2.4.1.3049-13.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Капчикаева Римма Васильевна - ст.6.3
Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Передано в мировой суд Шебалинского района
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
|
5. |
№ 041800571424 от 2 августа 2018 года
Внеплановая документарная и выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка выполнения требований , изложенных в предписаниях № 69-05 от 30.09.2017г., срок выполнения которых истек 01.08.2018г. Предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, в сфере защиты прав потребителей, профилактике пищевых отравлений
Выявлены нарушения
1. |
Пункт № 1 не выполнен. В производственном цехе пищеблока школы не оборудована раковина для мытья рук персонала, что является нарушением требований п. 13.2. СанПиН 2.4.5.2409-08.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБОУ "Актельская ООШ" - ст.19.5 ч.1
|
2. |
Пункт № 9 не выполнен. В производственном цехе пищеблока детского сада не проведена замена четырех рабочих столов на цельнометаллические, что является нарушением требований п.13.3. СанПиН 2.4.1.3049-13.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБОУ "Актельская ООШ" - ст.19.5 ч.1
|
3. |
Пункт № 8 не выполнен. В буфетной детского сада для мытья столовой посуды не оборудована 2-х секционная моечная ванна, что является нарушением требований п. 4.33., п.13.14. СанПиН 2.4.1.3049-13.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБОУ "Актельская ООШ" - ст.19.5 ч.1
|
4. |
Пункт № 11 не выполнен. На пищеблоке детского сада не оборудована приточно-вытяжная механическая вентиляция, что является нарушением требований п.13.4. СанПиН 2.4.1.3049-13
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБОУ "Актельская ООШ" - ст.19.5 ч.1
|
5. |
Пункт № 2 не выполнен. В кабинетах начальных классов не оборудованы умывальные раковины для детей, что является нарушением требований п.8.1. СанПиН 2.4.2.2821-10.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБОУ "Актельская ООШ" - ст.19.5 ч.1
|
6. |
Пункт № 6 не выполнен. В детском саду для персонала не оборудована санитарная комната с унитазом и раковиной для мытья рук, что является нарушением требований п.6.20. СанПиН 2.4.1.3049-13.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБОУ "Актельская ООШ" - ст.19.5 ч.1
|
7. |
Пункт № 7 не выполнен. В производственном цехе пищеблока детского сада не оборудована раковина для мытья рук персонала, что является нарушением требований п.13.8. СанПиН 2.4.1.3049-13.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБОУ "Актельская ООШ" - ст.19.5 ч.1
|
8. |
Пункт № 5 не выполнен. В туалетной комнате детского сада не оборудованы унитазы и умывальные раковины в соответствии с возрастом и количеством детей, что является нарушением требований п.6.16. СанПиН 2.4.1.3049-13.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБОУ "Актельская ООШ" - ст.19.5 ч.1
|
|
6. |
№ 04180702194785 от 1 июня 2018 года
Плановая документарная и выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарно-эпидемиологического законодательства и технических регламентов Таможенного союза
Выявлены нарушения
1. |
-на момент проверки на компотную смесь, рыбу «Минтай» и конфеты «Хип-Хоп» не представлены документы подтверждающие качество и безопасность, что является нарушением требований п. 9.20 СанПиН 2.4.4.2599-10 9.20. Прием пищевых продуктов и продовольственного сырья в организации общественного питания обслуживающие оздоровительные учреждения, должен осуществляться при наличии документов гарантирующих качество и безопасность пищевых продуктов. Документация, удостоверяющая качество и безопасность продукции, должны сохраняться до окончания использования продукции.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Наурчакова Ольга Александровна - ст.6.6
|
2. |
-аптечка на пищеблоке укомплектована раствором бриллиантовой зелени с истекшим сроком годности (годен был до 05.18г.), что является нарушением требований п. 13.1.СанПиН 2.4.4.2599-10 Руководитель оздоровительного учреждения и юридические лица, независимо от организационных правовых форм, и индивидуальные предприниматели, деятельность которых связана с организацией летнего оздоровления, являются ответственными лицами за организацию и полноту выполнения настоящих санитарных правил, в том числе обеспечивают: ж) наличие аптечек для оказания первой медицинской помощи и их своевременное пополнение.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Мюсова Светлана Сергеевна - ст.6.3
|
3. |
-приняты овощи и фрукты (огурцы, помидоры, капуста, лук, бананы) на этикетках которых отсутствует сроки годности и условия хранения, что является нарушением требований п. 9.20 СанПиН 2.4.4.2599-10 9.20. Прием пищевых продуктов и продовольственного сырья в организации общественного питания обслуживающие оздоровительные учреждения, должен осуществляться при наличии документов гарантирующих качество и безопасность пищевых продуктов. Документация, удостоверяющая качество и безопасность продукции, должны сохраняться до окончания использования продукции.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Наурчакова Ольга Александровна - ст.6.6
|
4. |
-фактический рацион питания не соответствует утвержденному меню, а именно 01.06.2018г. детям на завтрак не выдали сыр и не провели его замену, что является нарушением требований п. 9.17.СанПиН 2.4.4.2599-10 Фактический рацион питания должен соответствовать утвержденному примерному меню. В исключительных случаях, при отсутствии необходимых пищевых продуктов, допускается их замена другими продуктами, равноценными по химическому составу (пищевой ценности) в соответствии с таблицей замены пищевых продуктов (приложение 7 настоящих санитарных правил), что должно быть подтверждено необходимыми расчетами.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Мюсова Светлана Сергеевна - ст.6.3
|
|
7. |
№ 04180702194770 от 3 мая 2018 года
Плановая документарная и выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарно-эпидемиологического законодательства и технических регламентов Таможенного союза
Выявлены нарушения
1. |
-на момент проверки (14.05.2018г.) не исправен питьевой фонтанчик и раковина для мытья рук в помещении, где будут проводиться занятия, что является нарушением требований п. 5.4. п. 8.5. СанПиН 2.4.4.2599-10 п. 4.4. СанПиН 2.4.4.3172-14 8.5.Питьевой режим в оздоровительном учреждении может быть организован в следующих формах: стационарные питьевые фонтанчики; бутилированная питьевая вода, расфасованная в емкости. Для детей и подростков должен быть обеспечен свободный доступ к питьевой воде в течение всего времени их пребывания в оздоровительном учреждении. 5.4. Помещения для кружковых занятий и их оборудование должны соответствовать санитарным правилам, предъявляемым к учреждениям дополнительного образования. 4.4. Помещения для переодевания и умывальные при спортивных и хореографических залах, помещения для занятий технической и естественно-научной направленности, изобразительным искусством, лаборатории, мастерские, помещения медицинского назначения, помещения для хранения и обработки уборочного инвентаря, туалеты обеспечиваются раковинами с подводкой горячей и холодной воды со смесителями.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Капчикаева Римма Васильевна - ст.6.3
|
2. |
-нет уборочного инвентаря для внутреннего туалета, что является нарушением требований п. 11.10. СанПиН 2.4.4.2599-10 Уборочный инвентарь для уборки санитарных узлов (ведра, тазы, швабры, ветошь) должны иметь сигнальную маркировку (красного цвета), использоваться по назначению и храниться отдельно от другого уборочного инвентаря.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Капчикаева Римма Васильевна - ст.6.3
|
|
8. |
№ 04180702193805 от 5 февраля 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цели: государственный контроль и надзор за соблюдением требований законодательства РФ в сфере ветеринарии, требований к качеству и безопасности зерна и продуктов его переработки при их производстве, хранении и обороте. Задачами настоящей проверки являются: - надзор и контроль за соблюдением обязательных требований к качеству и безопасности крупы при закупке для государственных нужд; - надзор за соблюдением требований технических регламентов, предъявляемых к крупе; - надзор за соблюдением требований технических регламентов, предъявляемых к продукции, подлежащей ветеринарному контролю (надзору); - надзор за безопасностью продукции животного происхождения в ветеринарно-санитарном отношении; - надзор за выполнением ветеринарно-санитарных норм и правил. Предметом настоящей проверки является : соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами;
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Актом проверки ознакомлена, копию акта со всеми приложениями получила:директор МОУ"Актельская основная общеобразовательная школа им. М.В.Карамаева Капчикаева Римма Васильевна 28.02.2018
|
1. |
Нарушение правил хранения, закупки или рационального использования зерна и продуктов его переработки, правил производства продуктов переработки зерна
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
МБОУ «Актельская основная общеобразовательная школа им.М.В. Карамаева» предписание исполнено Акт от 30.03.18
|
|
9. |
№ 04180702194742 от 1 февраля 2018 года
Плановая документарная и выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарно-эпидемиологического законодательства и технических регламентов Таможенного союза
Выявлены нарушения
1. |
Разделочная доска для мяса имеет глубокие трещины, что является нарушением требований п. 4.12. СанПиН 2.4.5.2409-08 Не допускается использование кухонной и столовой посуды деформированной, с отбитыми краями, трещинами, сколами, с поврежденной эмалью; столовые приборы из алюминия; разделочные доски из пластмассы и прессованной фанеры; разделочные доски и мелкий деревянный инвентаря с трещинами и механическими повреждениями.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Капчикаева Римма Васильевна- ст.6.7 ч.1
|
2. |
Фактический замер искусственной освещенности в учительской составил 157лк., при гигиеническом нормативе 300лк. (экспертное заключение №676 от 19.02.2018г.).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Капчикаева Римма Васильевна- ст.6.4
|
3. |
В кабинете алтайского языка на окнах нет регулируемых солнцезащитных устройств, что является нарушением требований п.7.1.8 СанПиН 2.4.2.2821-10. Светопроемы учебных помещений в зависимости от климатической зоны оборудуют регулируемыми солнцезащитными устройствами (подъемно-поворотные жалюзи, тканевые шторы) с длиной не ниже уровня подоконника
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Капчикаева Римма Васильевна- ст.6.7 ч.1
|
4. |
Пол в кабинете информатики застелен линолеумом, который в свою очередь имеет дефекты в виде дыр, трещин и потертостей, что является нарушением требований п. 4.29.СанПиН 2.4.2.2821-10. Полы в учебных помещениях и кабинетах и рекреациях должны иметь дощатое, паркетное, плиточное покрытие или линолеум. В случае использования плиточного покрытия поверхность плитки должна быть матовой и шероховатой, не допускающей скольжение. Полы туалетных и умывальных комнат рекомендуется выстилать керамической плиткой
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Капчикаева Римма Васильевна- ст.6.4
|
5. |
06.02.2018г. и 08.02.2018г. бракераж готовой продукции проведен двумя членами бракеражной комиссии, что является нарушением требований п. 14.6 СанПиН 2.4.5.2409-08. Выдача готовой пищи осуществляется только после снятия пробы. Оценку качества блюд проводит бракеражная комиссия в составе не менее трех человек: медицинского работника, работника пищеблока и представителя администрации образовательного учреждения по органолептическим показателям (пробу снимают непосредственно из емкостей, в которых пища готовится). Результат бракеража регистрируется в "Журнале бракеража готовой кулинарной продукции" в соответствии с рекомендуемой формой (форма 2 приложения 10 настоящих санитарных правил). Вес порционных блюд должен соответствовать выходу блюда, указанному в меню-раскладке. При нарушении технологии приготовления пищи, а также в случае неготовности, блюдо к выдаче не допускается до устранения выявленных кулинарных недостатков.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Капчикаева Римма Васильевна- ст.6.7 ч.1
|
6. |
На момент проверки возле прачечной непосредственно на земле складированы бытовые отходы, что является нарушением требований п. 12.1 СанПиН 2.4.2.2821-10 Территория общеобразовательной организации должна содержаться в чистоте. Уборку территории проводят ежедневно до выхода обучающихся на площадки. В жаркую, сухую погоду поверхности площадок и травяной покров рекомендуется поливать за 20 минут до начала прогулки и спортивных занятий. Зимой площадки и пешеходные дорожки отчищать от снега и льда. Мусор собирают в мусоросборники, которые должны плотно закрываться крышками, и при заполнении 2/3 их объема вывозят на полигоны твердых бытовых отходов в соответствии с договором на вывоз бытовых отходов. После освобождения контейнеры (мусоросборники) должны быть очищены и обработаны дезинфекционными (дезинсекционными) средствами, разрешенными в установленном порядке. Не допускается сжигание мусора на территории общеобразовательной организации, в том числе в мусоросборниках.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Капчикаева Римма Васильевна- ст.6.4
|
7. |
В гардеробной пол застелен линолеумом, который в свою очередь имеет многочисленные дефекты в виде трещин и потертостей, что является нарушением требований п. 4.29.СанПиН 2.4.2.2821-10. Полы в учебных помещениях и кабинетах и рекреациях должны иметь дощатое, паркетное, плиточное покрытие или линолеум. В случае использования плиточного покрытия поверхность плитки должна быть матовой и шероховатой, не допускающей скольжение. Полы туалетных и умывальных комнат рекомендуется выстилать керамической плиткой. Полы во всех помещениях должны быть без щелей, дефектов и механических повреждений.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Капчикаева Римма Васильевна- ст.6.4
|
8. |
В субботу учеников не кормят, что является нарушением требований п. 6.8.СанПиН 2.4.5.2409-08 Для обучающихся образовательных учреждений необходимо организовать двухразовое горячее питание (завтрак и обед). В журнале бракеража готовой продукции не указывается время приготовления блюда, что является нарушением требований п. 14.6 СанПиН 2.4.5.2409-08. Результат бракеража регистрируется в "Журнале бракеража готовой кулинарной продукции" в соответствии с рекомендуемой формой (форма 2 приложения 10 настоящих санитарных правил).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Капчикаева Римма Васильевна- ст.6.7 ч.1
|
9. |
С января 2018г. детям не дают такие молочные продукты, как творог и йогурт (хотя в утвержденном меню они присутствуют), что является нарушением требований п. 6.22.СанПиН 2.4.5.2409-08. Фактический рацион питания должен соответствовать утвержденному примерному меню. В исключительных случаях допускается замена одних продуктов, блюд и кулинарных изделий на другие при условии их соответствия по пищевой ценности, и в соответствии с таблицей замены пищевых продуктов (приложение 6 настоящих санитарных правил), что должно подтверждаться необходимыми расчетами.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Капчикаева Римма Васильевна- ст.6.7 ч.1
|
10. |
Выявлена сметана «Майма молоко» 1 ед. с истекшим сроком годности, срок годности истек 07.02.2018г. , что является нарушением требований п. 6.25.СанПиН 2.4.5.2409-08. Для предотвращения возникновения и распространения инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) и в соответствии с принципами щадящего питания не допускается использовать пищевые продукты и изготавливать блюда и кулинарные изделия, в соответствии с требованиями настоящих санитарных правил указанных в приложении 7. Пищевые продукты с истекшими сроками годности и признаками недоброкачественности.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Капчикаева Римма Васильевна- ст.6.7 ч.1
|
11. |
В туалетах нет педальных ведер, что является нарушением требований п. 4.25 СанПиН 2.4.2.2821-10. В санитарных узлах устанавливают педальные ведра, держатели для туалетной бумаги; рядом с умывальными раковинами размещаются электро- или бумажные полотенца, мыло.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Капчикаева Римма Васильевна- ст.6.4
|
12. |
С 19.01.2018г. не давали детям яйцо, хотя в утвержденном 10 дневном меню яйцо присутствует, что является нарушением требований п. 6.22.СанПиН 2.4.5.2409-08 Фактический рацион питания должен соответствовать утвержденному примерному меню. В исключительных случаях допускается замена одних продуктов, блюд и кулинарных изделий на другие при условии их соответствия по пищевой ценности, и в соответствии с таблицей замены пищевых продуктов (приложение 6 настоящих санитарных правил), что должно подтверждаться необходимыми расчетами.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Капчикаева Римма Васильевна- ст.6.7 ч.1
|
13. |
В журнале здоровья 08.02.2018г. уже имеется отметка о том, что медицинский работник провел осмотр работников пищеблока на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела, а также ангин, катаральных явлений верхних дыхательных путей на 09.02.2018г., что является нарушением требований п. 14.7. СанПиН 2.4.5.2409-08 Ежедневно перед началом работы медицинским работником проводится осмотр работников организации общественного питания образовательного учреждения на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела, а также ангин, катаральных явлений верхних дыхательных путей. Результаты осмотра ежедневно перед началом рабочей смены заносятся в "Журнал здоровья" в соответствии с рекомендуемой формой (форма 3 приложения 10 настоящих санитарных правил).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Капчикаева Римма Васильевна- ст.6.7 ч.1
|
14. |
В кабинете музыки стены поклеены обоями, которые в свою очередь местами отклеились, п. 4.28. СанПиН 2.4.2.2821-10. Потолки и стены всех помещений должны быть гладкими, без щелей, трещин, деформаций, признаков поражений грибком и допускающими проводить их уборку влажным способом с применением дезинфицирующих средств. Допускается в учебных помещениях, кабинетах, рекреациях и других помещениях оборудование подвесных потолков из материалов, разрешенных для применения в общеобразовательных организациях, при условии соблюдения кратности воздухообмена.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Капчикаева Римма Васильевна- ст.6.4
|
15. |
Пищеблок школы Аптечка на пищеблоке укомплектована просроченными лекарственными препаратами (йод годен был до 12.17г.), зеленка (годна была до 12.16г.), активированный уголь (годен был до 11.17г.), валидол (годен был до 02.18г.), что является нарушением требований п. 14.2. СанПиН 2.4.5.2409-08. Юридические лица, независимо от организационных правовых форм, и индивидуальные предприниматели, деятельность которых связана с организацией и (или) обеспечением горячего питания, с целью реализации профилактических мероприятий, направленных на охрану здоровья обучающихся, обеспечивают:- наличие аптечек для оказания первой медицинской помощи и их своевременное пополнение;
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Капчикаева Римма Васильевна- ст.6.7 ч.1
|
16. |
В гардеробной нет ячеек для обуви детей, что является нарушением требований п. 4.5. СанПиН 2.4.2.2821-10. Гардеробы оснащаются вешалками, крючками для одежды, высота крепления которых должна соответствовать росто-возрастным особенностям учащихся, и ячейками для обуви.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Капчикаева Римма Васильевна- ст.6.4
|
|
10. |
№ 04170801950156 от 5 сентября 2017 года
Внеплановая документарная и выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка выполнения требований изложенных в предписаниях: № 62-05 от 16.09.2016, и № 27-05 от 27.04.2017г., срок исполнения, которых истек 01.09.2017.Предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, в сфере защиты прав потребителей, профилактике пищевых отравлений.Выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора)
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
|
2. |
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
|
3. |
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
|
1. |
П. 1 не выполнен. На пищеблоке в производственном цехе не оборудована раковина для мытья рук персонала, что является нарушением требований п. 13.2. СанПиН 2.4.5.2409-08 13.2. Для мытья рук во все производственные цеха должны быть установлены умывальные раковины с подводкой к ним горячей и холодной воды со смесителями, оборудованные устройством для размещения мыла и индивидуальных или одноразовых полотенец. Мыть руки в производственных ваннах не допускается
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБОУ "АКТЕЛЬСКАЯ ООШ ИМ. М.В. КАРАМАЕВА"- ст.19.5 ч.1
|
2. |
П. 2 не выполнен. В кабинете начальных классов не оборудованы умывальные раковины с подведенным к ним холодной и горячей водой, что является нарушением требований п. 4.27 п. 8.1 СанПиН 2.4.2.2821-10 4.27. В помещениях начальных классов, лаборантских, учебных кабинетах (химия, физика, рисование, биология), мастерских, кабинетах домоводства, во всех помещениях медицинского назначения устанавливаются умывальные раковины. 8.1. холодным и горячим централизованным водоснабжением обеспечиваются помещения общеобразовательной организации, дошкольного образования и интерната при общеобразовательной организации, в том числе: помещения пищеблока, столовая, буфетные, душевые, умывальные, кабины личной гигиены, помещения медицинского назначения, мастерские трудового обучения, кабинеты домоводства, помещения начальных классов, кабинеты рисования, физики, химии и биологии, лаборантские, помещения для обработки уборочного инвентаря и туалеты общеобразовательных организациях.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБОУ "АКТЕЛЬСКАЯ ООШ ИМ. М.В. КАРАМАЕВА"- ст.19.5 ч.1
|
3. |
П. 3 не выполнен. В кабинете биологии/химии/географии не оборудован демонстрационный стол, что является нарушением требований п.5.8 СанПиН 2.4.2.2821-10 5.8. Кабинеты физики и химии должны быть оборудованы специальными демонстрационными столами. Для обеспечения лучшей видимости учебно-наглядных пособий демонстрационный стол устанавливается на подиуме. Ученические и демонстрационные столы должны иметь устойчивое к действию агрессивных химических веществ покрытие и защитные бортики по наружному краю стола
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБОУ "АКТЕЛЬСКАЯ ООШ ИМ. М.В. КАРАМАЕВА"- ст.19.5 ч.1
|
4. |
П. 4 не выполнен. Теневой навес для защиты детей от солнца и осадков не оборудован, что является нарушением требований п. 3.9. СанПиН 2.4.1.3049-13 3.9. Для защиты детей от солнца и осадков на территории каждой групповой площадки устанавливают теневой навес площадью из расчета не менее 1 кв. м на одного ребенка. Для групп с численностью менее 15 человек площадь теневого навеса должна быть не менее 20 кв. м. Допускается устанавливать на прогулочной площадке сборно-разборные навесы, беседки для использования их в жаркое время года
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБОУ "АКТЕЛЬСКАЯ ООШ ИМ. М.В. КАРАМАЕВА"- ст.19.5 ч.1
|
5. |
П. 5 не выполнен. В туалетной комнате не оборудованы унитазы и умывальные раковины в соответствии с возрастом и количеством детей (младший возраст детей ходят на горшки, старшие используют надворный туалет не выгребного типа), что является нарушением требований п.6.16-6.16.3. СанПиН 2.4.1.3049-13. 6.16. Туалетные помещения делят на умывальную зону и зону санитарных узлов. В умывальной зоне размещаются детские умывальники и душевой поддон. В зоне санитарных узлов размещаются унитазы.
В ранее построенных зданиях дошкольных образовательных организаций допускается использовать помещение туалетной в соответствии с проектом.
6.16.1. Туалетную для детей раннего возраста оборудуют в одном помещении, где устанавливают 3 умывальные раковины с подводкой горячей и холодной воды для детей, 1 умывальную раковину для персонала, шкаф (стеллаж) с ячейками для хранения индивидуальных горшков и слив для их обработки, детскую ванну, хозяйственный шкаф. Горшки должны быть промаркированы.
В туалетных к умывальным раковинам обеспечивается подводка горячей и холодной воды, подача воды осуществляется через смеситель.
6.16.2. В туалетной младшей дошкольной и средней группы в умывальной зоне устанавливаются 4 умывальные раковины для детей и 1 умывальную раковину для взрослых, 4 детских унитаза.
6.16.3. В туалетных старшей и подготовительной групп в умывальной зоне устанавливаются умывальные раковины с подводкой горячей и холодной воды для детей из расчета 1 раковина на 5 детей, 1 умывальная раковина для взрослых, детские унитазы или из расчета 1 унитаз на 5 детей. Детские унитазы рекомендуется устанавливать в закрывающихся кабинах, высота ограждения кабины - 1, 2 м (от пола), не доходящая до уровня пола на 0, 15 м.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБОУ "АКТЕЛЬСКАЯ ООШ ИМ. М.В. КАРАМАЕВА"- ст.19.5 ч.1
|
6. |
П. 6 не выполнен. В детском саду не оборудована санитарная комната для персонала с унитазом и раковиной для мытья рук, что является нарушением требований п.6.20.СанПиН 2.4.1.3049-13. 6.20. Для персонала дошкольного учреждения рекомендуется организовать отдельную санитарную комнату на каждом этаже здания дошкольной образовательной организации с унитазом и умывальником
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБОУ "АКТЕЛЬСКАЯ ООШ ИМ. М.В. КАРАМАЕВА"- ст.19.5 ч.1
|
7. |
П. 7 не выполнен. На пищеблоке в производственном цехе не оборудована раковина для мытья рук персонала, что является нарушением требований п.13.8 СанПиН 2.4.1.3049-13. 13.8. Во всех производственных помещениях, моечных, санузле устанавливаются раковины для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды через смесители.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБОУ "АКТЕЛЬСКАЯ ООШ ИМ. М.В. КАРАМАЕВА"- ст.19.5 ч.1
|
8. |
П. 8 не выполнен. В буфетной не оборудованы 2х секционная моечная ванна для мытья столовой посуды, что является нарушением требований п. 4.33 п. 13.14 СанПиН 2.4.1.3049-13 4.33. В дошкольных образовательных организациях для мытья столовой посуды буфетная оборудуется двухгнездными моечными ваннами с подводкой к ним холодной и горячей воды. При децентрализованном водоснабжении буфетная обеспечивается емкостями для мытья посуды. 13.14. В моечной и буфетных вывешиваются инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфекционных средств.
(в ред. Постановления Главного государственного санитарного врача РФ от 27.08.2015 N 41) Посуду и столовые приборы моют в 2-гнездных ваннах, установленных в буфетных каждой групповой ячейки.
Столовая посуда после механического удаления остатков пищи моется путем полного погружения с добавлением моющих средств (первая ванна) с температурой воды не ниже 40 °C, ополаскивается горячей проточной водой с температурой не ниже 65 °C (вторая ванна) с помощью гибкого шланга с душевой насадкой и просушивается на специальных решетках.
Чашки моют горячей водой с применением моющих средств в первой ванне, ополаскивают горячей проточной водой во второй ванне и просушивают.
Столовые приборы после механической очистки и мытья с применением моющих средств (первая ванна) ополаскивают горячей проточной водой (вторая ванна). Чистые столовые приборы хранят в предварительно промытых кассетах (диспенсерах) в вертикальном положении ручками вверх.
Столовую посуду для персонала моют и хранят в буфетной групповой ячейки отдельно от столовой посуды, предназначенной для детей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБОУ "АКТЕЛЬСКАЯ ООШ ИМ. М.В. КАРАМАЕВА"- ст.19.5 ч.1
|
9. |
П. 9 не выполнен. Не проведена замена 4 не цельнометаллических столов на цельнометаллические, что является нарушением требований п. 13.3 СанПиН 2.4.1.3049-13 13.3. Производственное оборудование, разделочный инвентарь и посуда должны отвечать следующим требованиям:
- столы, предназначенные для обработки пищевых продуктов, должны быть цельнометаллическими
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБОУ "АКТЕЛЬСКАЯ ООШ ИМ. М.В. КАРАМАЕВА"- ст.19.5 ч.1
|
10. |
П. 10 не выполнен. В горячем цехе над источниками выделения тепла, влаги и газов не оборудованы локальные вытяжки, что является нарушением требований п. 13.4 СанПиН 2.4.1.3049-13 13.4. Каждая группа помещений (производственные, складские, санитарно-бытовые) оборудуется раздельными системами приточно-вытяжной вентиляции с механическим и естественным побуждением.
Технологическое оборудование, являющееся источниками выделений тепла, газов, оборудуется локальными вытяжными системами вентиляции в зоне максимального загрязнения
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБОУ "АКТЕЛЬСКАЯ ООШ ИМ. М.В. КАРАМАЕВА"- ст.19.5 ч.1
|
11. |
П. 11 не выполнен. На пищеблоке не оборудована приточно-вытяжная механическая вентиляция, что является нарушением требований п.13.4 СанПиН 2.4.1.3049-13 13.4. Каждая группа помещений (производственные, складские, санитарно-бытовые) оборудуется раздельными системами приточно-вытяжной вентиляции с механическим и естественным побуждением.
Технологическое оборудование, являющееся источниками выделений тепла, газов, оборудуется локальными вытяжными системами вентиляции в зоне максимального загрязнения.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБОУ "АКТЕЛЬСКАЯ ООШ ИМ. М.В. КАРАМАЕВА"- ст.19.5 ч.1
|
|
11. |
№ 04170700280558 от 1 июня 2017 года
Плановая документарная и выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарноэпидемиологического законодательства, законодательства в сфере защиты прав потребителей и технических регламентов Таможенного союза
Выявлены нарушения
1. |
На момент проверки на сосиски «Варвикс» и на рыбу Минтай не представлены документы подтверждающие происхождение, качество и безопасность, что является нарушением требований п. 9.20. СанПиН 2.4.4.2599-10 Прием пищевых продуктов и продовольственного сырья в организации общественного питания, обслуживающие оздоровительные учреждения, должен осуществляться при наличии документов, гарантирующих качество и безопасность пищевых продуктов. Документация, удостоверяющая качество и безопасность продукции, должна сохраняться до окончания использования продукции
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тыдыкова Наталья Николаевна
|
2. |
01.06.2017г. детям не выдали сыр и не провели его замену, что является нарушением требований п. 9.17. СанПиН 2.4.4.2599-10 Фактический рацион питания должен соответствовать утвержденному примерному меню. В исключительных случаях, при отсутствии необходимых пищевых продуктов, допускается их замена другими продуктами, равноценными по химическому составу (пищевой ценности) в соответствии с таблицей замены пищевых продуктов (приложение 7 настоящих санитарных правил), что должно быть подтверждено необходимыми расчетами.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тыдыкова Наталья Николаевна
|
3. |
-03.06.2017г. вместо салата из яблок с капустой выдали салат из огурцов с капустой, не проводя расчетов, что является нарушением требований п. 9.17. СанПиН 2.4.4.2599-10 Фактический рацион питания должен соответствовать утвержденному примерному меню. В исключительных случаях, при отсутствии необходимых пищевых продуктов, допускается их замена другими продуктами, равноценными по химическому составу (пищевой ценности) в соответствии с таблицей замены пищевых продуктов (приложение 7 настоящих санитарных правил), что должно быть подтверждено необходимыми расчетами
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тыдыкова Наталья Николаевна
|
|
12. |
№ 04170700280572 от 1 мая 2017 года
Плановая документарная и выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарноэпидемиологического законодательства, законодательства в сфере защиты прав потребителей и технических регламентов Таможенного союза
Выявлены нарушения
1. |
На пищеблоке в моечной неисправен смеситель.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Капчикаева Елена Николаевна
|
2. |
В моечном помещении в углу отсутствует 1 плитка.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Капчикаева Елена Николаевна
|
3. |
При лабораторном исследовании воды централизованной системы питьевого водоснабжения определяемый показатель составил: ОКБ обнаружено 4 КОЕ ОКБ в 100мл. (гигиенический норматив в 100мл отсутствие).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Капчикаева Елена Николаевна
|
4. |
В примерном меню не указана дифференцировка по возрастным группам обучающихся (7-10, 11лет и старше) в связи с этим не возможно оценить соответствие по массе порций блюд, калорийности рациона, а так же оценить распределение энергетической ценности рациона. В примерном меню нет ссылки на рецептуру используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборником рецептур. На обед не включено сладкое блюдо. В рационе на завтраки не включен горячий напиток. В обед с 1 по 10 день, наблюдается повторение блюд (салат из огурцов). в рационе питания отсутствуют такие продукты как кисломолочные продукты и творог.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Капчикаева Елена Николаевна
|
|
13. |
№ 04170701506317 от 4 апреля 2017 года
Внеплановая документарная и выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка исполнения предписания №02-05 от 18.01.2017г
Выявлены нарушения
1. |
В горячем цехе не проведена замена 1 неисправной лампы.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Капчикаева Елена Николаевна
|
2. |
В пробе пищевого продукта (мясо говядина охлажденное) определяемые показатели составили: КМАФАНМ 8*10_3 КОЕ/г (гигиенический норматив не более 1*10_3 КОЕ/г.)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Капчикаева Елена Николаевна
|
3. |
При раковине для мытья рук в коридоре начальной школы нет полотенец.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Капчикаева Елена Николаевна
|
4. |
Допущены к работе лица не прошедшие санитарно-гигиеническое обучение в установленные законом срок (учитель Карабашева А.П., уборщица Штанакова А.А.)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Капчикаева Елена Николаевна
|
5. |
Параметры искусственной освещенности в помещениях школы не доведены до нормируемых показателей: кабинет №1 -209 лк. при норме 300-500лк.; кабинет №2 -134 лк. при норме 300-500лк.; кабинет №3 -136 лк. при норме 300-500лк.; кабинет №4 -119 лк. при норме 300-500лк.; кабинет №5 -102 лк. при норме 300-500лк.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Капчикаева Елена Николаевна
|
6. |
В наличии имеется только 1 комплект наматрасников.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Капчикаева Елена Николаевна
|
7. |
Параметры искусственной освещенности в помещениях детского сада не доведены до нормируемых показателей: раздевальная - 135лк. при норме 200лк.; игровая -139 лк. при норме 400 лк.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Капчикаева Елена Николаевна
|
8. |
Фактический рацион питания не соответствует утвержденному меню, а именно: 20 апреля детям не дали конфеты, а 21, 24, 25 апреля не давали салаты прописанные в утвержденном меню и не провели их замену.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Капчикаева Елена Николаевна
|
|
14. |
№ 04160600118002 от 1 декабря 2016 года
Плановая документарная и выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Фед. государственный надзор в сфере образования и фед.государственный контроль качества образования ст. 93 273-ФЗ "Об образовании в РФ"
Выявлены нарушения
1. |
Нарушения в сфере образования
|
|
15. |
№ 04160600278250 от 1 декабря 2016 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарноэпидемиологического законодательства
Выявлены нарушения
1. |
Фактический рацион питания не соответствует утвержденному меню, а именно: 15.12.2016г. не дали гуляш с мясом и не провели его замену; с октября месяца 2016г. из рациона питания детей исключены молочные продукты.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Капчикаева Е.Н.
|
2. |
В соответствии с представленным на экспертизу меню, в школе организована выдача горячих завтраков без указания сезона, распределения на 2 возрастные категории. В цикличном отсутствует содержание минеральных веществ, витаминов и меню раскладки. Ассортимент представленных блюд в завтраках недостаточен, отсутствуют закуски. В меню не включены творог, фрукты, сыр, ржаной хлеб, недостаточно рыбы (1), яиц (2), соков (1 раз в 10 дней); В меню отсутствует данные о включении продуктов, обогащенных микронутриентами-йодом (хлеб из пшеничной муки, соль пищевая), о "С" витаминизации третьих блюд.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Капчикаева Е.Н.
|
3. |
На момент проверки не представлены технологические карты.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Капчикаева Е.Н.
|
4. |
При раковине для мытья рук в коридоре нет полотенец.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Капчикаева Е.Н.
|
5. |
В пробе мясо говядины замороженном БГКП обнаружены в 0, 001 гр. при гигиеническом нормативе в 0, 001 гр. не допускается.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Капчикаева Е.Н.
|
6. |
Допущены к работе лица не прошедшие санитарно-гигиеническое обучение в установленные законом срок (учитель Ертакова С.В. и Карабашева А.П.).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Капчикаева Е.Н.
|
7. |
Расписание звонков отсутствует.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Капчикаева Е.Н.
|
8. |
1 класс -21ч. В четверг 5 уроков.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Капчикаева Е.Н.
|
9. |
Расписание занятий составлено без учета дневной и недельной умственной работоспособности обучающихся и шкалы трудности учебных предметов.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Капчикаева Е.Н.
|
10. |
Оценки обучения в 1-м классе невозможна, в связи с отсутствием информации (неизвестна продолжительность уроков, неизвестна для какой четверти представлено расписание).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Капчикаева Е.Н.
|
11. |
В расписании уроков не предусмотрены облегченные учебные дни в четверг или пятницу.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Капчикаева Е.Н.
|
12. |
В наличии имеется только 1 комплект наматрасников.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Капчикаева Е.Н.
|
13. |
Допущены к работе повар Тадина Е.В. не прошедшая флюорографическое обследование в установленные законом срок.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Капчикаева Е.Н.
|
14. |
С сентября месяца неисправен холодильник.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Капчикаева Е.Н.
|
15. |
4 разделочные доски имеют глубокие трещины.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Капчикаева Е.Н.
|
16. |
Фактический рацион питания не соответствует утвержденному меню, а именно: 21.12.2016г. вместо супа молочного выдали рожки с маслом, вместо сыра масло, вместо кофейного напитка чай не проведя расчетов; с ноября месяца 2016г. из рациона питания детей исключены молочные продукты (кроме масла). В утвержденном меню отсутствует данные по "С" витаминизации третьих блюд, на часть блюд отсутствует номера рецептов и суточных выход блюда.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Капчикаева Е.Н.
|
17. |
Завтраки представлены вторыми горячими блюдами (кашами) и напитками, бутербродами: в обедах не представлены закуски, только супы, мясные и рыбные (2) блюда с гарниром, горячие напитки в 2 и 6 дни замены на соки, полдники представлены кондитерскими изделиями, фруктами и 6 раз соками (6 дней), напитками молочными/кисломолочными (4 дня). В меню 4, 5, 6, 9 дней отсутствуют фрукты. В меню отсутствуют данные о включении продуктов, обогащенных микронутриентами-йодом (хлеб из пшеничной муки, соль пищевая), о "С" витаминизации третьих блюд.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Капчикаева Е.Н.
|
18. |
В горячем цехе непроведена замена 2 перегоревших ламп.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Капчикаева Е.Н.
|
19. |
Параметры искусственной освещенности в помещениях МБОУ "Актельская ООШ" составили: кабинет №1 -132 лк. при гигиеническом нормативе 300-500лк.; кабинет №2 -156 лк. при гигиеническом нормативе 300-500лк.; кабинет №3 -148 лк. при гигиеническом нормативе 300-500лк.; кабинет №4 -117 лк. при гигиеническом нормативе 300-500лк.; кабинет №5 -141 лк. при гигиеническом нормативе 300-500лк.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Капчикаева Е.Н.
|
20. |
В горшечной и в раздевальной не осуществляется контроль за температурой воздуха (нет термометра).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Капчикаева Е.Н.
|
21. |
Параметры искусственной освещенности в помещениях детского сада "Тийнеш" составили: раздевальная 118лк. при гигиеническом нормативе 200лк.; игровая 155лк. при гигиеническом нормативе 200-400лк.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Капчикаева Е.Н.
|
22. |
На момент проверки на крупу ячневую №3, на хлеб ИП Березиков, на крупу пшеничную Полтавскую №4 не представлены документы, подтверждающие их происхождение, качество и безопасность.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тыдыкова Н.Н.
|
23. |
Журнал бракеража поступающих продуктов и продовольственного сырья ведется не в полном объеме (не вписывается хлеб который поступает 2 раза в неделю и крупа пшеничная №4 не внесена в журнал).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тыдыкова Н.Н.
|
24. |
На момент проверки на крупу ячневую №3, на хлеб ИП Березиков, на крупу гречневую №1, на какао "Белый мишка" не представлены документы, подтверждающие их происхождение, качество и безопасность.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тыдыкова Н.Н.
|
|
16. |
№ 04160600167488 от 1 декабря 2016 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнение обязательных требований пожарной безопасности Федеральный закон от 21.12.1994 г. 69-ФЗ
Выявлены нарушения
1. |
П. 42 (в) Постановления Правительства РФ № 390 от 25.04.2012 г. в тамбуре эвакуационного выхода № 2 допускается эксплуатация светильников со снятыми колпаками (рассеивателями), предусмотренными конструкцией светильника;
п. 3 Постановления Правительства РФ № 390 от 25.04.2012 г. директор (ответственная за пожарную безопасность) не прошла обучение мерам пожарной безопасности (пожарно-технический минимум)
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Предупреждение
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол № 52 от 27.12.2016
|
|
17. |
№ 04160700097392 от 5 сентября 2016 года
Внеплановая документарная и выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль исполнения предписания № 31-05 от 11.09.2015г
Выявлены нарушения
1. |
На пищеблоке школы, в производственном цехе не оборудована раковина для мытья рук персонала
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Капчикаева Елена Николаевна
|
2. |
В кабинетах начальных классов не оборудованы умывальные раковины с подводкой к ним холодной и горячей воды
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Капчикаева Елена Николаевна
|
3. |
В кабинете биологии/химии/географии не оборудован демонстрационный стол
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Капчикаева Елена Николаевна
|
4. |
На территории детского сада не оборудован теневой навес для защиты детей от солнца и осадков
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Капчикаева Елена Николаевна
|
5. |
В туалетной комнате детского сада не оборудованы унитазы и умывальные раковины
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Капчикаева Елена Николаевна
|
6. |
В детском саду не оборудована санитарная комната для персонала с унитазом и раковиной для мытья рук
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Капчикаева Елена Николаевна
|
7. |
На пищеблоке детского сада в производственном цехе не оборудована раковина для мытья рук персонала
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Капчикаева Елена Николаевна
|
8. |
В буфетной детского сада, не оборудована 2-х секционная моечная ванна для мытья столовой посуды, с подводкой к ней горячей и холодной воды
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Капчикаева Елена Николаевна
|
9. |
На пищеблок детского сада не приобретены и не установлены 4 цельнометалических стола, используются старые не цельнометалические
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Капчикаева Елена Николаевна
|
10. |
В горячем цехе пищеблока детского сада над источниками выделения тепла, влаги, газов не оборудованы локальные вытяжные системы
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Капчикаева Елена Николаевна
|
11. |
На пищеблоке детского сада не оборудована приточно-вытяжная механическая вентиляция
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Капчикаева Елена Николаевна
|
|
18. |
№ 04160601643998 от 1 июня 2016 года
Внеплановая документарная и выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Реализация поручения Заместителя Председателя Правительства РФ от 03.03.2016г. № ОГ-П12-1191
Выявлены нарушения
1. |
Журнал бракеража поступающих продуктов и продовольственного сырья ведется не в соответствии с требованиями санитарных норм, а именно не указан номер документа подтверждающего качество и безопасность продуктов питания поступивших 30.05.2016г., вместо конечного срока реализации, указана дата изготовления, вместо даты и времени фактической реализации, срок годности.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тыдыкова Наталья Николаевна кладовщик
|
2. |
На момент проверки на такую продукцию как вафли, печенье песочное, сметану не представлены этикетки, в связи с этим не возможно определить их происхождение, качество и безопасность.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тыдыкова Наталья Николаевна кладовщик
|
3. |
От масла подсолнечного «Солнечная линия» не представлен документ подтверждающий качество и безопасность (сертификат соответствия или декларация».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тыдыкова Наталья Николаевна кладовщик
|
|
19. |
№ 04160601526872 от 2 марта 2016 года
Внеплановая документарная и выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль исполнения предписания № 58-05 от 16.02.2015 г
Выявлены нарушения
1. |
В кабинете биологии/химии не проведен ремонт вытяжного шкафа, находится в не исправном состоянии.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБОУ «Актельская ООШ им. М.В. Карамаева»
|
2. |
Параметры искусственной освещенности в кабинетах физики, информатики, русского языка не соответствуют требованиям .
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБОУ «Актельская ООШ им. М.В. Карамаева»
|
3. |
Параметры искусственной освещенности в приемной и игровой детского сада не соответствуют требованиям
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБОУ «Актельская ООШ им. М.В. Карамаева»
|
|
20. |
№ 04150500544882 от 25 ноября 2015 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарноэпидемиологического законодательства
Выявлены нарушения
1. |
-Вытяжной шкаф в не рабочем состоянии.
-при измерении искусственной освещенности в кабинете физики фактический замер составил 212 лк., в кабинете русского языка фактический замер составил 142лк., в кабинете информатики 151лк при гигиеническом нормативе 300-500лк.
-на момент проверки (02.12.2015г.) в журнале здоровья имеется отметка о проведении осмотра персонала пищеблока за 03-04.12.2015г.
-при микробиологическом исследовании воды взятой с пищеблока школы обнаружено 5 КОЕ/100мл. общих колиформных бактерий при гигиеническом нормативе в 100мл. отсутствует, также обнаружено 5 КОЕ/100мл. термотолерантных колиформных бактерий при гигиеническом нормативе в 100мл. не допускается.
-Детский сад "Тийинеш" при измерении искусственной освещенности в приемной детского сада фактический замер составил 134 лк. (г.н. 200лк.), в игровой фактический замер составил 168лк. при гигиеническом нормативе 200-400лк.
Пищеблок детского сада
-01.12.2015г. и 02.12.2015г. не проведен отбор суточных проб салатов.
-в складском помещении светильник не имеет защитного плафона.
-при микробиологическом исследовании воды взятой с детского сада обнаружено 2 КОЕ/100мл. общих колиформных бактерий при гигиеническом нормативе в 100мл. отсутствует, также обнаружено 2 КОЕ/100мл. термотолерантных колиформных бактерий при гигиеническом нормативе в 100мл. не допускается.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол № 150-05 от 16.12.2015г. ст. 6.3 штраф 10 000 руб. в отношении ЮЛ
|
2. |
Пищеблок детского сада
-в буфетной отсутствует 2х секционная моечная ванна для мытья столовой посуды (моется на пищеблоке в 2х секционной моечной ванне).
-на пищеблоке нет раковины для мытья рук персонала с подведенной к ней горячей и холодной водой (для мытья рук установлен умывальник).
-2 стола из 6 предназначенных для обработки пищевых продуктов цельнометаллические.
-нет локальной вытяжки
-не приточно-вытяжной механической вентиляции
ООШ:
-в кабинете биологии/ химии/ географии нет специального демонстрационного стола
НОШ:
Во всех кабинетах отсутствуют раковины для мытья рук
Детский сад «Тийнеш»
-1 комплект наматрасников
-нет туалетной зоны с унитазами и умывальной зоны с раковинами для мытья рук
-нет туалетной для персонала
-используется надворный туалет с негерметичным выгребом
-не оборудован теневой навес для защиты детей от солнца и осадков
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол № 150-05 от 16.12.2015г. ст. 6.3 штраф 10 000 руб. в отношении ЮЛ
|
3. |
-при микробиологическом исследовании смыва взятого со стола для мяса варенного обнаружены бактерии группы кишечной палочки
-при микробиологическом исследовании смыва взятого со стола для вареных овощей обнаружены бактерии группы кишечной палочки
-в пробе готового блюда (суп молочный с вермишелью) определяемый микробиологический показатель: КМАФАнМ составил 1, 9*10_3 КОЕ/гр при гигиеническом нормативе 5*10_2 КОЕ/гр
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол № 151-05 от 16.12.2015 г. ст. 6.6 штраф 1000 руб.
|
4. |
-на момент проверки в холодильнике для молочной продукции хранится масло «Крестьянское» (изг. Чергинский МСЗ) весом 5кг. 130гр. с истекшим сроком годности (срок годности истек 24.11.2015г. )
- на момент проверки в складском помещении обнаружены яйца (40 шт.) с истекшим сроком годности (срок годности истек 22 ноября 2015г.)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол № 152-05 от 16.12.2015 г. ст. 6.6 штраф 1000 руб.
|
|
21. |
№ 04150600223251 от 2 сентября 2015 года
Внеплановая документарная и выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль исполнения предписания № 71-05 от 10.12.2014
Выявлены нарушения
1. |
В кабинете биологии/химии/географии не оборудован демонстрационный стол
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол № 15с-05 от 17.09.2015 ст. 19.5 ч.1 передано в Шебалинский Мировой суд
|
2. |
В кабинете биологии/химии/географии не проведен ремонт вытяжного шкафа, что является нарушением требований п. 5.8. СанПиН 2.4.2.2821-10.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол № 15с-05 от 17.09.2015 ст. 19.5 ч.1 передано в Шебалинский Мировой суд
|
3. |
В кабинетах начальных классов не оборудованы раковины для мытья рук с подводкой холодной и горячей воды, что является нарушением требований п. 5.8. СанПиН 2.4.2.2821-10.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол № 15с-05 от 17.09.2015 ст. 19.5 ч.1 передано в Шебалинский Мировой суд
|
4. |
В буфетной детского сада не оборудована моечная ванна с подводом холодной и горячей воды, для мытья посуды, что является нарушением требований п. 4.33., п. 13.14. СанПиН 2.4.1.3049-13.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол № 15с-05 от 17.09.2015 ст. 19.5 ч.1 передано в Шебалинский Мировой суд
|
5. |
Для персонала не оборудована санитарная комната с унитазом и раковиной для мытья рук, что является нарушением требований п. 6.20. СанПиН 2.4.1.3049-13.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол № 15с-05 от 17.09.2015 ст. 19.5 ч.1 передано в Шебалинский Мировой суд
|
6. |
В туалетных комнатах для детей не оборудованы унитазы и раковины для мытья рук, что является нарушением требований п. 6.16 - п. 6.16.3. СанПиН 2.4.1.3049-13.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол № 15с-05 от 17.09.2015 ст. 19.5 ч.1 передано в Шебалинский Мировой суд
|
7. |
На территории детского сада не оборудован теневой навес, что является нарушением требований п. 9.3. СанПиН 2.4.1.3049-13.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол № 15с-05 от 17.09.2015 ст. 19.5 ч.1 передано в Шебалинский Мировой суд
|
8. |
На пищеблоке детского сада не оборудованы локальные вытяжные системы над источниками выделения тепла и газов, что является нарушением требований п. 13.4. СанПиН 2.4.1.3049-13.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол № 15с-05 от 17.09.2015 ст. 19.5 ч.1 передано в Шебалинский Мировой суд
|
9. |
На пищеблоке детского сада не оборудована приточно-вытяжная механическая вентиляция, что является нарушением требований п. 13.4. СанПиН 2.4.1.3049-13.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол № 15с-05 от 17.09.2015 ст. 19.5 ч.1 передано в Шебалинский Мировой суд
|
10. |
На пищеблоке в производственном цехе не оборудована раковина для мытья рук персонала, что является нарушением требований п. 13.4. СанПиН 2.4.1.3049-13.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол № 15с-05 от 17.09.2015 ст. 19.5 ч.1 передано в Шебалинский Мировой суд
|
11. |
На пищеблок не приобретены цельнометаллические разделочные (рабочие) столы, что является нарушением требований п. 13.3. СанПиН 2.4.1.3049-13.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол № 15с-05 от 17.09.2015 ст. 19.5 ч.1 передано в Шебалинский Мировой суд
|
|