Проверки

Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)

Ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ

1) В цехах для приготовления холодных блюд отсутствует бактерицидная лампа, 2) В горячем цехе полы неровные с разбитыми плитами, 3) Столовые приборы не подвергаются прокаливанию в духовых, пекарских, сухожаровых шкафах, 4) Над источниками влаги – двухсекционной ванной отсутствует локальная вытяжная система вентиляции 5) Сбор мусора осуществляется в металлический контейнер с отсутствием крышки, 7) Для уборки производственных помещений, туалетов не выделен отдельный инвентарь, инвентарь для мытья туалетов не имеет сигнальную окраску, 8) в смывах с рук повара обнаружены бактерии группы кишечной палочки

Нарушения санитарного законодательства, в части отсутствия бактерицидной лампы, локальной вытяжной системы. Не соблюдаются правила личной гигиены, в смывах с рук повара обнаружены бактерии группы кишечной палочки.