| 1. |
№ 031801920200 от 4 октября 2018 года
Внеплановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Запросить, получить и исследовать объяснения, документы необходимые для достижения целей и задач проведения проверки. *Разъяснить работодателю (должностному лицу), что: копии указанных документов должны быть заверены печатью и соответственно подписью работодателя, либо уполномоченного работодателем лица; неповиновение законному распоряжению или требованию должностного лица органа, осуществляющего государственный надзор (контроль), а равно воспрепятствование осуществлению этим должностным лицом служебных обязанностей влечет за собой ответственность должностных лиц в виде предупреждения или наложения административного штрафа в размере от одной тысячи до двух тысяч рублей (основание ч.1 ст. 19.4 КоАП РФ); не предоставление или несвоевременное предоставление в государственный орган (должностному лицу) сведений (информации), предоставление которых предусмотрено законом и необходимо для осуществления этим органом (должностным лицом) его законной деятельности, а равно предоставление в государственный орган (должностному лицу) таких сведений (информации) в неполном объеме или искаженном виде влечет за собой ответственность должностных лиц в виде наложения административного штрафа в размере от трехсот до пятисот рублей, юридических лиц- от трех тысяч до пяти тысяч рублей (основание ст. 19.7 КоАП РФ); * В случае выявления нарушений требований трудового законодательства РФ и иных нормативных правовых актов, содержащих нормы трудового права, принять меры по пресечению и (или) устранению последствий выявленных нарушений
Выявлены нарушения
| 1. |
В ходе проверки представлен Протокол заседания комиссии по проверке знаний требований охраны труда работников ГБУЗ «СПНДР «Аистенок»». Протокол № 12 от 20.11.2017 г. (палатная медицинская сестра Цыдыпова Э.П.) который подтверждают проведение проверки знаний по охране труда указанному работнику, однако, в составе комиссий не все члены комиссий по охране труда прошли в установленном порядке периодическое обучение по охране труда и проверку знаний требований охраны труда, а именно начальник Самолюк Т.А. специалист по ГО и ЧС. Таким образом, на основании изложенного выше проверка знаний требований охраны труда работников ГБУЗ «СПНДР «Аистенок»» проведена с нарушением процедуры проведе-ния проверки знаний требований охраны труда, в связи с чем, требуется проведение внеоче-редной проверки знаний требований охраны труда указанных работников на основании п. 3.3 «Порядка обучения по охране труда».
|
| 2. |
В соответствии с требованиями абз. 7 ч. 2 ст. 212 Трудового кодекса РФ работодатель обязан не только обеспечивать безопасные условия труда, но и приобретать и выдавать СИЗ в соответствии с нормами. Обязательные требования к приобретению, выдаче, применению, хранению и уходу за СИЗ установлены Межотраслевыми правилами обеспечения работников специальной одеждой, специальной обувью и другими средствами индивидуальной защиты, утвержденными приказом Минздравсоцразвития России от 01.06.2009 № 290н (далее Правила). Работодатель обязан организовать надлежащий учет и контроль за выдачей работникам СИЗ в установленные сроки. Выдача работникам и сдача ими СИЗ фиксируются записью в личной карточке учета выдачи, форма которой утверждена приказом (п. 13 Правил). В нарушении указанных выше требований работодателем личные карточки установлен-ного образца учёта выдачи работникам и сдачи ими средств индивидуальной защиты ведутся с нарушениями. Неполное заполнение реквизитов в личной карточке учета выдачи СИЗ работнику Цыдыповой Э.П. В карточке нет табельного номера, не указан номер сертификата соответствия или декларации о соответствии СИЗ.
|
| 3. |
В нарушение требований ст. 57, 72 Трудового кодекса Российской Федерации работодатель в дополнительным соглашении к трудовому договору от 01.07.2002 г., с работником Цыдыповой Э.П., не указал: 1. Условия труда на рабочем месте.
|
|
| 3. |
№ 03160600393333 от 1 октября 2016 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка исполнения требований санитарного законодательства, законодательства в сфере защиты прав протребителей и законодательства в сфере технического регулирования
Выявлены нарушения
| 1. |
На молочном посту в нарушение п. 2.18. санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность», утвержденных Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 18.05.2010 №58, регламентирующего, что использование сушильных шкафов (типа ШСС) для стерилизации воздушным методом запрещается, шкаф суховоздушный лабораторный ШСвЛ – 80 «Касимов» используют для воздушной стерилизации молочных бутылочек, кроме того, в руководстве по эксплуатации указано, что шкаф предназначен для сушки стеклянной и металлической посуды, термостойких шприцев, хирургического и другого инструмента.Используют индикаторы воздушной стерилизации химические интегрирующие одноразовые «Стеритест Вл – «Винар» (Дата изготовления – июнь 2015г.) для контроля условий стерилизации в камере стерилизатора, согласно инструкции индикаторы «Стеритест Вл – «Винар» не рекомендуется применять с изделиями простой формы, стерилизуемыми в неупакованном виде. Для контроля условий в камере стерилизатора, необходимо использовать индикаторы серии «МедИС – В – Винар» или «Стериконт – В - Винар». В наличии индикаторов серии «МедИС – В – Винар» или «Стериконт – В - Винар» нет, не используют, что является нарушением 1.2. СанПиН 2.1.3.2630-10, регламентирующего, что для проведения дезинфекционных и стерилизационных мероприятий ООМД должны регулярно обеспечиваться моющими и дезинфицирующими средствами различного назначения, кожными антисептиками, средствами для стерилизации изделий медицинского назначения, а также стерилизационными упаковочными материалами и средствами контроля (в том числе химическими индикаторами).
Нарушают правила хранения индикаторов: часть индикаторов хранят в стеклянной прозрачной банке, хотя согласно инструкции хранить индикаторы следует в упаковке изготовителя.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по делу об административном правонарушении №775 от 10.11.2016 по ст. 6.3. КоАП РФ на главную медицинскую сестру ГБУЗ "Специализированный психоневрологический дом ребенка "Аистенок" Коротецкую Н.Д.
|
| 2. |
Начало рабочего дня с 7 час. 45 мин. утра, в 9 час. 00 мин. утра молочные смеси и отвары (курага, изюм, шиповник) разливают в молочные бутылочки, обработанные в шкафу №2 накануне вечером не упакованном виде - с 18 час. 00 мин. до 19 час. 00 мин. и хранившихся в этом же шкафу №2 до 9 час. 00 мин. утра следующего дня., что является нарушением п. 2.30 СанПиН 2.1.3.2630-10, регламентирующего, что при стерилизации изделий в неупакованном виде воздушным методом не допускается хранение простерилизованных изделий в воздушном стерилизаторе и их использование на следующий день после стерилизации. Шкаф суховоздушный лабораторный ШСвЛ – 80, зав. номер 564 введен в эксплуатацию 22.12.2015. Представлена копия акта ввода в эксплуатацию оборудования от 22.12.2015: шкаф суховоздушный лабораторный ШСвЛ – 80, зав. номер 564. В 2016г. не проводился бактериологический контроль стерилизатора: шкафа суховоздушного лабораторного ШСвЛ – 80, зав. номер 564. что является нарушением п. 2.36. СанПиН 2.1.3.2630-10, регламентирующего, что стерилизаторы подлежат бактериологическому контролю после их установки (ремонта), а также в ходе эксплуатации не реже двух раз в год в порядке производственного контроля.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по делу об административном правонарушении №775 от 10.11.2016 по ст. 6.3. КоАП РФ на главную медицинскую сестру Коротецкую Н.Д., Постановление по делу об административном правонарушении №776 от 10.11.2016 по ст. 6.3. КоАП РФ на старшую медицинскую сестру Дарханову Э.Р.
|
| 3. |
Вентиляция в здании дома ребенка – естественная вытяжная через внутристенные вентиляционные каналы. Также имеются самостоятельные системы вентиляции в комнате приема грязного белья (приточно-вытяжная с механическим побуждением) и в пищеблоке (вытяжная с механическим побуждением). Техническое обслуживание систем вентиляции в комнате приема грязного белья и в пищеблоке осуществляет ООО «СофтКлимат» согласно договору технического обслуживания № С 019/2016 от 11.01.2016г. Представлен акт выполненных работ № 185 от 22.07.2016г. Согласно приложению №1 к договору технического обслуживания № С 019/2016 от 11.01.2016г техническое обслуживание систем вентиляции не включает в себя контроль за эффективностью работы вентиляционных систем. Таким образом, не проводится контроль за эффективностью работы вентиляционных систем пищеблока, комнаты приема грязного белья, помещений воспитательных групп, помещений медицинского назначения, что является нарушением п. 10.2 СанПиН 2.4.3259-15 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы организаций для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по делу об административном правонарушении №787 от 03.11.2016 по ст. 6.4. КоАП РФ на юридическое лицо ГБУЗ "Специализированный психоневрологический дом ребенка "Аистенок"
|
| 4. |
Приемно-карантинное отделение имеет отдельный вход с улицы и состоит из приемно-смотровой, 5 боксированных палат, буфета, санитарно-бытового помещения.
Вход с улицы осуществляется через приемно-смотровой кабинет, где ребенка раздевают, осматривают кожные покровы, зев, измеряется температура, проводится осмотр на педикулез. Далее из приемно-смотрового кабинета ребенок через медицинский пост поступает в санитарно-бытовое помещение, где его умывают, одевают в чистое белье, после чего через медицинский пост ребенка отправляют в боксированную палату. Таким образом, планировка помещений не обеспечивает поточность технологических процессов и не исключает возможность перекрещивания потоков с различной степенью эпидемиологической опасности, что является нарушением требований п. 3.3 главы I СанПиН 2.1.3.2630-10.
Боксированные палаты не отделены от остальных медицинских помещений шлюзом с умывальником, что является нарушением требований п. 4.17.2. СанПиН 2.4.3259-15.
Площади боксированных палат: палата №1 на 1 койку – 6, 9 кв.м.; палата №2 на 2 койки – 8, 2 кв.м.; палата №3 на 1 койку – 6, 8 кв.м.; палата №4 на 5 коек – 14, 4 кв.м.; палата №5 на 2 койки – 10, 2 кв.м. Площади боксированных палат №№ 2, 4, 5 приемно-карантинного отделения в нарушение п. 4.17.2. СанПиН 2.4.3259-15 составляют менее 6, 0 кв.м. на 1 койку.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по делу об административном правонарушении №787 от 03.11.2016 по ст. 6.4. КоАП РФ на юридическое лицо ГБУЗ "Специализированный психоневрологический дом ребенка "Аистенок"
|
| 5. |
Процедурный кабинет площадью 14, 8 кв.м. оборудован раковиной с подводкой горячей и холодной воды, холодильником, кушеткой, двумя медицинскими столиками. Установлен бактерицидный облучатель. Внутренняя отделка: полы и стены на всю высоту облицованы плиткой, потолок окрашен масляной краской. В нарушение п. 4.2 СанПиН 2.1.3.2630-10 регламентирующего, что поверхность стен, полов и потолков помещений должна быть гладкой, без дефектов, легкодоступной для влажной уборки и устойчивой к обработке моющими и дезинфицирующими средствами, напольная плитка в процедурном кабинете имеет дефекты: часть плиток имеет сколы и трещины.
Манипуляционный кабинет используется в период прививок детей и персонала. Площадь кабинета составляет 8, 4 кв.м., что является нарушением требований п. 3.6. главы 1 СанПиН 2.1.3.2630-10, согласно которому минимальные площади помещений следует принимать согласно приложениям 1 и 2: минимальная площадь прививочного кабинета – 12 кв.м.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление №787 от 03.11.2016 по ст. 6.4. КоАП РФ на юридическое лицо ГБУЗ "Специализированный психоневрологический дом ребенка "Аистенок
|
| 6. |
Общая площадь пищеблока – 53, 5 кв.м. Пищеблок размещен на площадях типовой доготовочной. Имеет следующий набор помещений: склад, помещение (проходное) с производственным участком для обработки овощей, фруктов, хранения уборочного инвентаря, помещение (проходное) с участком для мытья кухонной посуды, обработки мяса, рыбы, яиц, горячий цех. Туалет для персонала, гардероб для персонала находятся за пределами пищеблока. Приготовление и розлив детских смесей осуществляется в двух отдельных помещениях «Молочный пост». Автономной загрузочной двери нет. Специально оборудованные цеха для обработки мяса, рыбы и овощей отсутствуют, что является нарушением п. 8.4. СП 2.3.6.1079-01 предписывающего, что обработка сырых и готовых продуктов производится раздельно в специально-оборудованных цехах. Имеются встречные потоки сырой и готовой продукции, поточности технологических процессов не соблюдаются, что является нарушением п. 5.1. СП 2.3.6.1079-01 предписывающего, что объемно-планировочные и конструкторские решения помещений должны предусматривать последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции; п. 14.4. санитарных правил СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" (далее - СанПиН 2.4.5.2409-08) предписывающего, что поточность технологического процесса приготовления блюд должна исключать возможность контакта сырых и готовых к употреблению продуктов.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по делу об административном правонарушении №793 от 10.11.2016 по ст. 6.6. КоАП РФ на главного врача Косыгину Г.В.
|
| 7. |
Помещения пищеблока не оборудованы приточно-вытяжной механической вентиляцией, что является нарушением п.4.4. СП 2.3.6.1079-01 предписывающего, что производственные, вспомогательные и санитарно-бытовые помещения оборудуются приточно-вытяжной механической вентиляцией в соответствии с требованиями действующих норм и правил. Производственные ванны являющиеся источниками повышенных выделений влаги не оборудованы локальными вытяжными системами с преимущественной вытяжкой в зоне максимального загрязнения, что является нарушением п. 4.5. СП 2.3.6.1079-01 предписывающего, что оборудование и моечные ванны, являющиеся источниками повышенных выделений влаги, тепла, газов, оборудуются локальными вытяжными системами с преимущественной вытяжкой в зоне максимального загрязнения; п. 3.6. СанПиН 2.4.5.2409-08 предписывающего, что моечные ванны, являющиеся источниками повышенных выделений влаги, следует оборудовать локальными вытяжными системами вентиляции в зоне максимального загрязнения в дополнение к общим приточно-вытяжным системам вентиляции.
Освещение комбинированное, в горячем цехе светильники размещены над плитами, технологическим оборудованием, разделочными столами, что является нарушением п.4.15. СП 2.3.6.1079-01 предписывающего, что светильники не размещаются над плитами, технологическим оборудованием, разделочными столами; п. 3.7. СанПиН 2.4.5.2409-08 предписывающего, что светильники не размещают над плитами, технологическим оборудованием, разделочными столами.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление №787 от 03.11.2016 по ст. 6.4. КоАП РФ на юридическое лицо ГБУЗ "Специализированный психоневрологический дом ребенка "Аистенок"
|
| 8. |
Производственный участок для мытья кухонной посуды оборудован односекционной ванной, что является нарушением п. 6.16. СП 2.3.6.1079-01 предписывающего, что мытье кухонной посуды производят в двухсекционных ваннах; п.5.8. СанПиН 2.4.5.2409-08 предписывающего, что при мытье кухонной посуды в двухсекционных ваннах должен соблюдаться следующий порядок: - механическое удаление остатков пищи; - мытье щетками в воде при температуре не ниже 45 °C и с добавлением моющих средств; - ополаскивание горячей проточной водой с температурой не ниже 65 °C;- просушивание в опрокинутом виде на решетчатых полках и стеллажах.
Размещение производственного участка для обработки продовольственного сырья и участка для мытья кухонной посуды в одном помещении, которое является проходным с участка для обработки овощей и фруктов не позволяет исключить возможность контакта сырых и готовых к употреблению продуктов, что является нарушением п. 5.1. СП 2.3.6.1079-01 предписывающего, что объемно-планировочные и конструкторские решения помещений должны предусматривать последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции; п. 14.4. санитарных правил СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" (далее - СанПиН 2.4.5.2409-08) предписывающего, что поточность технологического процесса приготовления блюд должна исключать возможность контакта сырых и готовых к употреблению продуктов.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по делу об административном правонарушении №793 от 10.11.2016 по ст. 6.6 КоАП РФ на главного врача Косыгину Г.В.
|
| 9. |
Для вторичного промывания фруктов отсутствует холодный цех с моечными ваннами, что является нарушением п.8.13. СанПиН 2.4.5.2409-08 предписывающего, что фрукты, включая цитрусовые, промывают в условиях цеха первичной обработки овощей (овощного цеха), а затем вторично в условиях холодного цеха в моечных ваннах.
Хранение уборочного инвентаря осуществляется в шкафу вблизи производственного участка для обработки овощей, что является нарушением п.5.22. СанПиН 2.4.5.2409-08 предписывающего, что для хранения уборочного инвентаря выделяют отдельное помещение, оборудованное душевым поддоном и умывальной раковиной с подводкой к ним холодной и горячей воды. Хранение уборочного инвентаря в производственных помещениях не допускается.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по делу об административном правонарушении №793 от 10.11.2016 по ст. 6.6. КоАП РФ на главного врача Косыгину Г.В.
|
| 10. |
Для питания детей не используется хлеб обогащенный йодом, что является нарушением п.9.3. СанПиН 2.4.5.2409-08 предписывающего, что в эндемичных по недостатку отдельных микроэлементов регионах необходимо использовать в питании обогащенные пищевые продукты и продовольственное сырье промышленного выпуска; п.14.21. СанПиН 2.4.1.3049-13 предписывающего, что в целях профилактики недостаточности микронутриентов (витаминов и минеральных веществ) в питании детей используются пищевые продукты, обогащенные микронутриентами.
В рамках производственного контроля проводятся исследования для выявления инфицированности иерсиниями грызунов, обсемененности иерсиниями овощей, фруктов, инвентаря, тары, оборудования 1 раз в 6 месяцев, что является нарушением п. 8.3. санитарно-эпидемиологических правил СП 3.1.7.2615-10 предписывающего, что в овощехранилищах в рамках производственного контроля проводится регулярные исследования для выявления инфицированности иерсиниями грызунов (ежеквартально), обсемененности иерсиниями овощей, фруктов, инвентаря, тары, оборудования (с учетом эпидемиологической ситуации, но не реже 1 раза в квартал).
Буфетные отделения в группах размещены в помещениях площадью –2, 6 кв.м., 3, 0 кв.м. в котором производятся раздача пищи, мытье столовой и транспортной посуды, что является нарушением п. 14.21. СанПиН 2.1.3.2630-10 предписывающего, что в буфетных отделениях должно быть предусмотрено два помещения: для раздачи пищи (не менее 9 м2) и для мытья посуды (не менее 6 м2).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по делу об административном правонарушении №793 от 10.11.2016 по ст. 6.6. КоАП РФ на главного врача Косыгину Г.В.
|
| 11. |
В буфетных отделениях не предусмотрена дополнительная ванна необходимых размеров для мытья посуды используемой для транспортировки пищи, что является нарушением п. 14.17 СанПиН 2.1.3.2630-10 предписывающего, что в пищеблоке не выделено помещение для мытья и хранения посуды для транспортировки пищи и тележек из отделений.
Мытье столовой посуды осуществляется вручную в односекционной раковине с подводом горячей и холодной воды через смеситель, что является нарушением п. 14.21. СанПиН 2.1.3.2630-10 предписывающего, что для ручной обработки посуды предусматривается не менее 2 моечных ванн с подводкой к ним холодной и горячей воды со смесителем. Не предусмотрены резервные источники горячего водоснабжения, что является нарушением п. 3.3. СанПиН 2.1.3.2630-01 предписывающего, что необходимо предусмотреть установку резервных источников горячего водоснабжения для бесперебойного обеспечения горячей водой производственных цехов и моечных отделений в периоды проведения профилактических и ремонтных работ в котельных, бойлерных и на водопроводных сетях горячего водоснабжения.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по делу об административном правонарушении №793 от 10.11.2016 по ст. 6.6. КоАП РФ на главного врача Косыгину Г.В.
|
| 12. |
Разработаны и утверждены главным врачом 2-х недельные примерные меню для детей от 1 г до 1, 5 лет, от 1, 5 до 3-х лет, от 3-х лет и старше, без подсчета химического состава и пищевой ценности блюд, что является нарушением п. 15.5. СанПиН 2.4.1.3049-13 предписывающего, что примерное меню должно содержать информацию в соответствии с Приложением N 12. Обязательно приводятся ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур для детского питания. Наименования блюд и кулинарных изделий, указываемых в примерном меню, должны соответствовать их наименованиям, указанным в использованных сборниках рецептур.
- содержание аскорбиновой кислоты (витамина С) в компоте из сухофруктов, производство ГБУЗ «Специализированный психоневрологический дом ребенка «Аистенок», дата изготовления 06.10.2016 г. составило 186 мг/200г, при величине допустимого уровня 35 мг/200г, что подтверждается протоколом лабораторных испытаний ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РБ» от 11.10.2016. №12281.1. Из объяснительной старшего повара установлено, что повышенное содержание аскорбиновой кислоты (витамина С) в компоте из сухофруктов связано с неправильным витаминизированием блюда, не в соответствии с указанием по применению биологически активной добавки «Аскорбиновая кислота Мелиген», производство ЗАО «ФП «Мелиген», что является нарушением п. 9.4. СанПиН 2.4.5.2409-08 предписывающего, что витаминизация третьих блюд осуществляется в соответствии с указаниями по применению премиксов;
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по делу об административном правонарушении №794 от 10.11.2016 по ст. 6.6. КоАП РФ на старшего повара Летягину Р.А.
|
|
