Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

1. В медицинском блоке отсутствует инструкция по приготовлению дезинфицирующего средства; 2 Осуществлен прием детей в оздоровительную организацию без медицинской справки о состоянии здоровья ребенка (5 отряд - 2 чел., 3 отряд - 1 чел.); 3. Осуществлен прием детей в лагерь с медицинскими справками, сведения о состоянии здоровья в которые внесены ранее, ч ем за 3 рабочих дня до отъезда; 4. К работе допущен персонал без результатов предварительного и периодического медицинского осмотра, сведений о прививках.

В нарушение ст 91 ТК РФ учет времени фактически отработанного Остапчук СВ за период с сентября 2018 г по декабрь 2019 г произведен неверно

Нарушения труд.зак-ва

В медицинском кабинете отсутствует Журнал учета инфекционных заболеваний (Ф.№60) в процедурном кабинете не проводится регулярная генеральная уборка журнал регистрации и контроля УФ бактерицидной установки ведется не по форме, не укомплектована противопедикулезная укладка, не достаточное количество уборочного инвентаря для надворных туалетов и туалетов корпусов, уборочный инвентарь не моется, не дезинфицируется в душевой на емкости для разведения дезинфицирующего средства не указано названия препарата, его концентрации, предельного срока годности у воспитателя П., просрочена профессиональная гигиеническая подготовка и аттестации (срок следующей аттестации 19.04.2019), у воспитателя К. отсутствует печать о прохождении медицинского осмотра, не представлена медицинская книжка вожатого Л.

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

1. столовые приборы на раздаче в кассетах мокрые, прокаливанию не подвергались; 2. на стене в моечной висит грязная необработанная щетка для удалении остатков пищи; установлено повторение одного и того же блюда 3. в питании детей отсутствуют кисломолочные продукты, реже чем 2 раза в неделю используются творог, сыр, яйцо; 4. чистые и использованные одноразовые стаканчики находятся на одном подносе; 5. не проведена уборка в помещении библиотеки, грязно, со следами пребывания насекомых, на подоконнике в постирочной; 6. на момент проверки 17.07.2019 г. 2 металлических контейнера доверху заполнены мусором; 7. результаты осмотра дежурных по столовой детей на наличие гнойничковых заболеваний не внесены в соответствующую документацию; 8. в специально выделенном шкафу, расположенном в моечной столовой посуды осуществляется хранение грязного уборочного инвентаря (совки для сбора мусора);

1. столовые приборы на раздаче в кассетах мокрые, прокаливанию не подвергались; 2. на стене в моечной висит грязная необработанная щетка для удалении остатков пищи; 3. мясо говядины принято без документов, подтверждающих его качество и безопасность; 4.не соблюдается режим хранения кондитерских изделий; 5. хранение круп, макаронных изделий, муки осуществляется без контроля влажностного режима хранения, 6.установлено повторение одного и того же блюда 7. в питании детей отсутствуют кисломолочные продукты, реже чем 2 раза в неделю используются творог, сыр, яйцо; 8. в специально выделенном шкафу, расположенном в моечной столовой посуды осуществляется хранение грязного уборочного инвентаря (совки для сбора мусора); 9. в смывах с оборудования обнаружены бактерии группы кишечной палочки

1.отсутствуют сведении о прохождении гигиенической подготовки и аттестации в личной медкнижке; 2. трое детей допущены в оздоровительное учреждение без сведений о профилактических прививках, результатов обследования на туберкулез; 3.около 40% тумбочек старые, с поверхностью, не позволяющей проведение качественной влажной обработки; 4.москитные сетки на окнах в помещениях медицинского пункта отсутствуют; 5.в буфетном помещении медицинского пункта линолеумное покрытие с нарушенной целостностью, отслаивается краска на стенах в изоляторе, подоконниках в процедурном кабинете медпункта и в жилых комнатах корпусов, покрытие полов в корпусах так же с отслаивающейся и местами истертой краской; 6.умывальные раковины в туалетах жилых корпусов не обеспечены подводкой горячей воды; 7.столовые приборы на раздаче в кассетах мокрые, прокаливанию не подвергались; 8.на стене в моечной висит грязная необработанная щетка для удалении остатков пищи; 9. мясо говядины принято без документов, подтверждающих его качество и безопасность; 10.не соблюдается режим хранения кондитерских изделий; 11. допускается повторение одного и того же блюда; 12.в питании детей отсутствуют кисломолочные продукты, реже чем 2 раза в неделю используются творог, сыр, яйцо; 13.чистые и использованные одноразовые стаканчики находятся на одном подносе; 14.не проведена уборка в помещении библиотеки, грязно; 15. 2 металлических контейнера доверху заполнены мусором; 16.результаты осмотра дежурных по столовой детей на гнойничковые заболевания не внесены в соответствующую документацию;

1. столовые приборы на раздаче в кассетах мокрые, прокаливанию не подвергались; установлено повторение одного и того же блюда 2. в питании детей отсутствуют кисломолочные продукты, реже чем 2 раза в неделю используются творог, сыр, яйцо; 3. чистые и использованные одноразовые стаканчики находятся на одном подносе; 4. не проведена уборка в помещении библиотеки, грязно, со следами пребывания насекомых, на подоконнике в постирочной; 5. на момент проверки 17.07.2019 г. 2 металлических контейнера доверху заполнены мусором; 6. результаты осмотра дежурных по столовой детей на наличие гнойничковых заболеваний не внесены в соответствующую документацию; 7. в специально выделенном шкафу, расположенном в моечной столовой посуды осуществляется хранение грязного уборочного инвентаря (совки для сбора мусора); 8. мясо говядины принято без документов, подтверждающих его качество и безопасность; 9.не соблюдается режим хранения кондитерских изделий; 10. трое детей допущены в оздоровительное учреждение без сведений о профилактических прививках, результатов обследования на туберкулез;

Акт проверки

1. вблизи ограждений не содержится в чистоте, а именно, уборка не проведена, трава не скошена 2. осуществлен прием в ДЦ «Дружба» ребенка Имекова Сергея Александровича, отряд № 6 без сведений об имеющихся прививках.

Калорийность суточного рациона ниже нормируемых показателей на 27 % (результат- 1533 ккал, при нормируемом показателе 2100-2550 ккал); компот из сухофруктов обнаружены «бактерии группы кишечных палочек» в 1, 0 г, при нормируемом показателе «не допускается»; содержание витамина «С» в третьем блюде (компот) ниже нормируемых показателей в 4, 4 раза (протокол № 19766 от 24.07.2017 ИЛЦ ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РБ в Заиграевском районе»). Содержание витамина С в третьем блюде ниже нормируемых значений на 22 %.

В 1 комнате 1 корпуса, 5 комнате 3 корпуса, 3 комнате 7 корпуса москитные сетки от насекомых на окнах отсутствуют. НАРУШЕНИЕ УСТРАНЕНО 19.06.2017 г. – окна оборудованы москитными сетками; туалет в 3 корпусе находится в нерабочем состоянии; во 2 комнате 1 отряда, 3 комнате 3 отряда неисправны люминесцентные лампы.НАРУШЕНИЕ УСТРАНЕНО 19.06.2017 г. – произведена замена неисправных ламп; в 1 корпусе 1 отряда отсутствует уборочный инвентарь, дез. средства для проведения уборки.НАРУШЕНИЕ УСТРАНЕНО 19.06.2017 г. – выделен уборочный инвентарь для 1-го отряда; хранение суточных проб в бытовом холодильнике осуществляется без учета контроля температурного режима. НАРУШЕНИЕ УСТРАНЕНО 20.06.2017 г. – холодильник оборудован контрольным термометром; допускается повторение одних и тех же блюд (обед 14.06.17 – картофельное пюре, ужин 15.06.17 г. – картофельное пюре, обед 16.06.17 г. – картофельное пюре, обед 18.06.17 г. – картофельное пюре) НАРУШЕНИЕ УСТРАНЕНО 20.06.2017 г.; фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню, замена продуктов осуществляется без учета таблицы замены по белкам и углеводам;калорийность суточного рациона превышает нормируемые показатели в 1, 53 раза;показатель вода источника «общие колиформные бактерии» имеют сливной рост, которые в норме «не допустимо».

1. Отсутствует рабочая комната для работы с документами сотрудника архива. 2. В помещении архива проходят трубы отопления, архивохранилище не отделено от соседнего помещения несгораемой стеной. 3. Архив не оборудован дверями с повышенной технической укреплённостью, дверь деревянная, не опечатывается. 4. Не обеспечивается хранение всех документов в коробках, папках. 5. Показания контрольно - измерительных приборов не фиксируются в регистрационном журнале.

1. Выявлены дела, неучтенные и не включенные в объемные показатели паспорта архива учреждения. 2. Не ведется Книга учета поступления и выбытия дел, документов. 3. Не проведена экспертиза ценности документов постоянного срока хранения за 2005 - 2013 годы, описи дел постоянного срока хранения и описи дел по личному составу за 2005 - 2013 годы не представлены на рассмотрение Экспертно - проверочной комиссии Министерства культуры Республики Бурятия. 4. Номенклатура дел ГБПОУ "Бурятский республиканский педагогический колледж" на 2017 год не соответствует структуре учреждения и не отражает состав и организацию документального фонда учреждения.

Нарушение 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации»;Приказа МО и Н РФ от 30.08.2013 №1014 «Об утверждении Порядка организации и осуществления образовательной деятельности по основным общеобразовательным программам – образовательным программам дошкольного образования»;

Нарушение 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации»;Приказа МО и Н РФ от 30.08.2013 №1014 «Об утверждении Порядка организации и осуществления образовательной деятельности по основным общеобразовательным программам – образовательным программам дошкольного образования»;

Применение средств измерений, не прошедших в установленном порядке поверку, неутвержденного типа

Резервные источники горячего водоснабжения не подведены к раковинам горячего и мучного цеха, Перед обеденным залом установлено недостаточно умывальные раковины, В горячем цехе пищеблока неисправно 2 раковины, Не соблюдается температурный режим хранения овощей (капуста, картофель, морковь, лук) в складскоем помещении, температура составляет 18-20 гр, Допускается использование замороженного мяса птицы в питании учащихся, так в наличии замороженные куриные ножные четвертины (со спинкой), производство США, опускается использование в питании детей «запрещенных продуктов»:- Майонезный соус, - кетчуп «Господин Помидор», - огурчики домашние консервированные с уксусом «Любимый бегемот» - кофе натуральный растворимый с сахаром и растительными сливками «Медвежонок», Примерное 10-дневное меню по установленной форме не разработано, Фактический рацион питания составляют исходя из наличия пищевых продуктов, Отбор суточных проб осуществляют в неполном объеме, Недостаточно спецодежды для персонала, не предусмотрена система приточно-вытяжной механической вентиляции в складском помещении пищевых продуктов, По результатам измерений параметры искусственного освещения в учебном кабинете №309 и комнатах общежития №305, 314 составляет 202Лк (при норме 300Лк) и 115-123 Лк (при норме 150 Лк) что подтверждается протоколом № 6667.1 от 25 октября 2016 г.

Ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ Хранение продукции животного происхождения без ветеринарных сопроводительных документов.

Не функционируют помещения душевых на 2, 3, 4, 5 этажах, душевые закрыты, используется 1 душ на 6 рожков на 1 этаже по графику. Помещение постирочной, гладильной и комнаты сушки белья на 5 этаже переоборудованы под жилую комнату, на 5 этаже данные помещения не выделены

Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитания и обучения, к техническим, в том числе аудиовизуальным, и иным средствам воспитания и обучения, к учебной мебели, а также к учебникам и иной издательской продукции

1.В обращении используется инвентарь (разделочная доска «ОВ») с трещинами 2 опускается использование столовой посуды (тарелок) со сколами 3 В производственном помещении - цех для обработки яиц – отсутствуют условия для соблюдения плавил личной гигиены, отсутствует мыло, 4 Ёмкость для сбора пищевых отходов грязная, 5 Не представлены документы, удостоверяющие качество и безопасность, с указанием даты выработки, сроков и условий хранения продукции продукта сметанного «Сметанка» ( производитель ИП Кунгуров А.Н.) 6 Не осуществляется бракераж поступающей продукции, соответствующий журнал бракеража не ведется 7 Фактически рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню, а именно калорийность обеда из 2-х блюд занижена в сравнении с нормируемыми показателями на 42 %, в т.ч. содержание белков+углеводов занижено на 44, 0 %, жиров – на 40, 0%, содержание сухих веществ ниже нормы на 50% 8 В смывах с производственных объектов, а именно – смыв со стеллажа для чистой кухонной посуды, с кассеты для чистых столовых приборов, с раздачи – обнаружен рост бактерий группы кишечной палочки. 9 В смывах с чистой посуды, а именно – смывы с чистых тарелок для 2-х блюд обнаружены бактерии группы кишечной палочки, что свидетельствует о несоблюдении требований к мытью посуды 10 В смывах с рук повара Будаевой О.В. обнаружены бактерии группы кишечной палочки, что свидетельствует о несоблюдении поваром правил личной гигиены 11. При отборе суточных проб порционное второе блюдо отбирается не в полном объеме, гарниры в количестве менее 100 гр. 12. Содержание витамина «С» в третьем блюде (компот из сухофруктов) ниже нормируемых показателей в 2, 41 раза 13. Ёмкости с рабочим раствором дезинфицирующего средства «Жавелион», используемые для дезинфекции ветоши в варочном цехе, цехе для обработки яиц не имеют надписей с указанием названия используемого дезинфицирующего препарата, даты его приготовления, концентрации; Хранение противоклещевого иммуноглобулина в количестве 10 ампул в бытовом холодильнике «Бирюса» в медицинском пункт

15. не проводился контроль за температурным режимом хранения иммунобиологических препаратов 16. Врачом ДОЛ «Дружба» Цыреторовой В.В. на 1 оздоровительный сезон, начавшийся 10.07.2016 приняты дети без медицинского документа и заключения врача о прохождении обязательного обследования реакцией Манту 17. Врачом Цыреторовой В.В. осуществлен допуск в оздоровительный лагерь детей без наличия сведений о профилактических прививках 18. В личной медицинской книжке врача Цыреторовой В.В. указана дата ее иммунизации против дифтерии и столбняка 14.10.2005 г., медицинской сестрой Жигжитовой Н.С. не пройдена профессиональная гигиеническая подготовка 19. Находящийся на момент проверки в изоляторе Чикенов Даниил не обеспечен средствами для соблюдения правил личной гигиены

Нарушения санитарного законодательства