| 26. |
№ 03170701694636 от 17 мая 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: исполнения поручения Росздравнадзора от 05.05.2017 № 01Вп-21/17, на основании п. 3 протокола совещания у Заместителя Председателя правительства РФ О.Ю. Голодец от 05.04.2017 № ОГ-П12-92
задачами настоящей проверки являются:
- оценка условий и обоснованности оказания платных медицинских услуг гражданам, застрахованным в системе ОМС
Нарушений не выявлено
|
| 27. |
№ 03170700178464 от 1 мая 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Государственный контроль за обращением медицинских изделий, Федеральный государственный надзор в сфере обращения лекарственных средств: организация и проведение проверок соблюдения субъектами обращения лекарственных средств установленных настоящим Федеральным законом и принятыми в соответствии с ним иными нормативными правовыми актами Российской Федерации требований к уничтожению лекарственных средств, Государственный надзор в сфере обращения лекарственных средств, Федеральный государственный надзор в сфере обращения лекарственных средств: организация и проведение проверок соответствия лекарственных средств, находящихся в гражданском обороте, установленным требованиям к их качеству, Контроль в сфере охраны здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака, Контроль за достоверностью первичных статистических данных, предоставляемых медицинскими организациями и индивидуальными предпринимателями, осуществляющими медицинскую деятельность, Государственный контроль качества и ..
Выявлены нарушения
| 1. |
Нарушение требований законодательства при обращении лекарственных средств
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлены протоколы об административном правонарушении от 06.07.2017 №№ 85, 86, 87, 88 по ст. 11.32, ст. 6.28, ч.2 ст. 19.20. ч.1 ст. 19.20
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановлением ТО от 18.07.2017 № 86 по ст. 6.28 должностное лицо привлечено к административной ответственности в виде штрафа 5 тыс. руб.; по ст. 11.32 - штраф 2 тыс.руб на должностное лицо; по ч.2 ст. 19.20 - предупреждение; по ч.1 ст. 19.20 - прекратить
|
| 2. |
Нарушения требований законодательства в сфере здравоохранения при осуществлении медицинской деятельности
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлены протоколы об административном правонарушении от 06.07.2017 №№ 85, 86, 87, 88 по ст. 11.32, ст. 6.28, ч.2 ст. 19.20. ч.1 ст. 19.20
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановлением ТО от 18.07.2017 № 86 по ст. 6.28 должностное лицо привлечено к административной ответственности в виде штрафа 5 тыс. руб.
|
|
| 28. |
№ 03170700178466 от 1 мая 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Государственный контроль за обращением медицинских изделий, Федеральный государственный надзор в сфере обращения лекарственных средств: организация и проведение проверок соблюдения субъектами обращения лекарственных средств установленных настоящим Федеральным законом и принятыми в соответствии с ним иными нормативными правовыми актами Российской Федерации требований к уничтожению лекарственных средств, Государственный надзор в сфере обращения лекарственных средств, Федеральный государственный надзор в сфере обращения лекарственных средств: организация и проведение проверок соответствия лекарственных средств, находящихся в гражданском обороте, установленным требованиям к их качеству, Контроль в сфере охраны здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака, Контроль за достоверностью первичных статистических данных, предоставляемых медицинскими организациями и индивидуальными предпринимателями, осуществляющими медицинскую деятельность, Государственный контроль качества и ..
Выявлены нарушения
| 1. |
Нарушение требований законодательства в сфере здравоохранения при осуществлении медицинской деятельности
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлены протоколы об административном правонарушении от 06.07.2017 №№ 85, 86, 87, 88 по ст. 11.32, ст. 6.28, ч.2 ст. 19.20, ч.1 ст. 19.20 соответственно
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановлением ТО от 18.07.2017 № 86 по ст. 6.28 должностное лицо привлечено к административной ответственности в виде штрафа 5 тыс. руб.; по ст. 11.32 - штраф 2 тыс.руб на должностное лицо; по ч.2 ст. 19.20 - предупреждение; по ч.1 ст. 19.20 - прекратить
|
| 2. |
Нарушение требований законодательства при обращении лекарственных средств
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлены протоколы об административном правонарушении от 06.07.2017 №№ 85, 86, 87, 88 по ст. 11.32, ст. 6.28, ч.2 ст. 19.20, ч.1 ст. 19.20 соответственно
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановлением ТО РЗН по РБ от 18.07.2017 № 86 по ст. 6.28 на должностное лицо наложено административное наказание в виде штрафа в размере 5 тыс. руб.
|
| 3. |
Нарушение требований законодательства при обращении медицинских изделий
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлены протоколы об административном правонарушении от 06.07.2017 №№ 85, 86, 87, 88 по ст. 11.32, ст. 6.28, ч.2 ст. 19.20, ч.1 ст. 19.20 соответственно
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановлением ТО РЗН по РБ от 18.07.2017 № 86 по ст. 6.28 на должностное лицо наложено административное наказание в виде штрафа в размере 5 тыс. руб.
|
|
| 29. |
№ 03170700178465 от 1 мая 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Государственный контроль за обращением медицинских изделий, Федеральный государственный надзор в сфере обращения лекарственных средств: организация и проведение проверок соблюдения субъектами обращения лекарственных средств установленных настоящим Федеральным законом и принятыми в соответствии с ним иными нормативными правовыми актами Российской Федерации требований к уничтожению лекарственных средств, Государственный надзор в сфере обращения лекарственных средств, Федеральный государственный надзор в сфере обращения лекарственных средств: организация и проведение проверок соответствия лекарственных средств, находящихся в гражданском обороте, установленным требованиям к их качеству, Контроль в сфере охраны здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака, Контроль за достоверностью первичных статистических данных, предоставляемых медицинскими организациями и индивидуальными предпринимателями, осуществляющими медицинскую деятельность, Государственный контроль качества и ..
Выявлены нарушения
| 1. |
Нарушения требований законодательства при обращении лекарственных средств
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлены протоколы об административном правонарушении от 06.07.2017 №№ 85, 86, 87, 88 по ст. 11.32, ст. 6.28, ч.2 ст. 19.20, ч.1 ст. 19.20 соответственно
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановлением ТО от 18.07.2017 № 86 по ст. 6.28 должностное лицо привлечено к административной ответственности в виде штрафа 5 тыс. руб.; по ст. 11.32 - штраф 2 тыс.руб на должностное лицо; по ч.2 ст. 19.20 - предупреждение; по ч.1 ст. 19.20 - прекратить
|
| 2. |
Нарушения требований законодательства при обращении медицинских изделий
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлены протоколы об административном правонарушении от 06.07.2017 №№ 85, 86, 87, 88 по ст. 11.32, ст. 6.28, ч.2 ст. 19.20, ч.1 ст. 19.20 соответственно
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановлением ТО от 18.07.2017 № 86 по ст. 6.28 на должностное лицо наложено административное наказание в виде штрафа в размере 5 тыс. руб.
|
| 3. |
Нарушение законодательства в сфере здравоохранения при осуществлении медицинской деятельности
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлены протоколы об административном правонарушении от 06.07.2017 №№ 85, 86, 87, 88 по ст. 11.32, ст. 6.28, ч.2 ст. 19.20, ч.1 ст. 19.20 соответственно
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановлением ТО от 18.07.2017 № 86 по ст. 6.28 на должностное лицо наложено административное наказание в виде штрафа в размере 5 тыс. руб.
|
|
| 30. |
№ 03160700175605 от 6 сентября 2016 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка выполнения предписания № 204 от 04.09.2016
Выявлены нарушения
| 1. |
- не оборудована система приточно-вытяжной вентиляции с механическим и/или естественным побуждением в стационаре и поликлинике;
- для помещений лабораторий, распложенных в поликлиниках ГАУЗ «РКВД» по ул. Смолина, 69 и ул. Коммунистическая, 5, самостоятельные системы вентиляции не оборудованы;
- не проводиться проверка эффективности работы, а также очистка и дезинфекция систем механической приточно-вытяжной вентиляции, оборудованной в лаборатории стационара;
- удаление воздуха при работе с жидким азотом предусмотрено посредством бытовых вентиляторов на фасад зданий;
- выброс отработанного воздуха из ЦСО осуществляется на фасад здания без очистки фильтрами соответствующего назначения;
- ограждение территории стационара выполнено частично;
- площадь смотрового кабинета женского уролога в поликлинике по ул. Смолина 69 составляет 11, 0 кв.м.
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым
Направлено всуд
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ч. 1 ст. 19, 5
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГБУЗ "РКВД" - юр.лицо
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Судом вынесено решение о назначении административного штрафа в размере 10000 р.
|
|
| 31. |
№ 03150501197164 от 1 августа 2015 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка исполнения требований санитарного законодательства, законодательства в сфере защиты прав потребителей
Выявлены нарушения
| 1. |
- удаление сточных вод осуществляется в выгребную яму, на территории также имеется дворовая уборная для пациентов
-Вентиляция естественная
-В кабинетах№ 7 - кушетка, № 5 – две тумбочки, № 2 – кожаное кресло, №1 – гинекологическое кресло, в кабинете врача и смотровой женской урологии – тумбочки, № 16 - стол медицинской сестра, анонимном кабинете – тумбочка и шкаф, помещении приема и регистрации биоматериала по Като - тумбочка, поверхность медицинской мебели не гладкая, нарушена целостность
-кабинеты № 4, № 2, профосмотров, № 14 не соответствие плащадей
-Врач венеролог проводит осмотр за ширмой, отсутствует отдельная смотровая площадью 16 кв.м
-Смотровая площадью 6, 27 кв.м., при нормативной площади не менее 18 кв.м.
-В кабинете № 4, № 2 кабинете профосмотров, кабинете венеролога № 16, манипуляционной забора бак анализов отсутствуют умывальники, в № 13 и помещении приема и регистрации биоматериала по Като умывальники не оборудованы смесителями
-В кабинете № 7, № 2, № 14, кабинете аппаратной чистки ногтей оборудована одна раковина для мытья рук и инструментария
-В кабинете № 5, №1 кабинета профосмотров, кабинете врача и смотровой женской урологии, кабинете бригады сифилидологов, анонимном кабинете, № 13, комнате регистрации забора бак анализов, кабинете аппаратной чистки ногтей отсутствуют водонагревательные устройства
-В кабинете № 4, № 7, смотровой женской урологии, № 13 края линолеума не подведены под плинтуса и не возведены на стены, в кабинете мужской урологии и смотровой женской урологии швы, примыкающих друг к другу листов линолеума не пропаяны
-В кабинете № 4, № 2, п № 12, № 13, манипуляционном кабинете и термостатной забора бак анализов оконные рамы и подоконники имеют трещины, щели
-В кабинетах № 5, № 2 поверхность пола не гладкая, имеются дефекты линолеума
-в кабинете № 17 измеренное значение искусственной освещенности составляет 375 лк, процедурном кабинете – 388 лк, кабинете № 14 врача гинеколога – 300 лк, лаборатории забора анализов на бактериологии – 220 лк, процедурном кабинет – 410
|
| 2. |
- у медицинской сестры процедурного кабинета Маркуевой М.Ч. имеются кольца на руках;
-в кабинете женского уролога №14 пробы 4447/1, 4447/2 зеркала и ложки Фольцмана на стерильность не соответствуют требованиям (результат исследований - обнаружен рост микрофлоры), при норме отсутствие роста микрофлоры, что подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 4447 от 18.08.2015 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РБ» испытательный лабораторный центр. Аттестат аккредитации № ГСЭН RU ЦОА 083 JN 14.10.2013
|
|
| 32. |
№ 03150501197163 от 1 августа 2015 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка исполнения требований санитарного законодательства, законодательства в сфере защиты прав потребителей
Выявлены нарушения
| 1. |
-анонимный кабинет женской урологии состоит из двух смежных кабинетов: приема врача площадью 15, 7 кв.м. и смотровой площадью 8, 4 кв.м., при нормативной площади не менее 18, 0 кв.м.
-В процедурном № 5, анонимном кабинете женской урологии отсутствуют водонагревательные устройства
-В процедурном № 5, смотровой анонимного кабинета женской урологии оконные рамы и подоконники имеют трещины, щели
-В анонимном кабинете женской урологии края линолеума не подведены под плинтуса и не возведены на стены, швы, примыкающих друг к другу листов линолеума не пропаяны
-В смотровой анонимного кабинета женской урологии отсутствует умывальник
|
| 2. |
- у врача анонимного кабинета Жалсановой М.Б. имеются кольца на руках
- в туалетной комнате для посетителей нет маркировки на емкости для обработки квачей;
-нет маркировки на швабре для туалетной комнаты посетителей;
- в клинической лаборатории не четкая маркировка на емкости с дезинфицирующим средством для обработки пробирок;
- в дезинфекционной камере проба 4424/15 нижняя справа выгрузка на Staphilococcus aureus, шт 906 не соответствует требованиям (результат исследований - обнаружен рост), при норме отсутствие роста, что подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 4439 от 18.08.2015 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РБ» испытательный лабораторный центр. Аттестат аккредитации № ГСЭН RU ЦОА 083 JN 14.10.2013
в анонимном кабинете отсутствует индивидуальное полотенце (одноразовая салфетка);
|
| 3. |
-на информационном стенде, в доступном для посетителей месте, отсутствуют следующие сведения:
-отсутствует наименование и фирменное наименование юридического лица;
- отсутствует адрес места нахождения юридического лица, данные документа, подтверждающего факт внесения сведений о юридическом лице в Единый государственный реестр юридических лиц, с указанием органа, осуществившего государственную регистрацию;
- отсутствует информация об адресе места нахождения и телефоне выдавшего лицензию на осуществление медицинской деятельности лицензирующего органа;
- отсутствуют сведения об условиях, порядке, форме предоставления медицинских услуг и порядке их оплаты;
- отсутствует информация о порядке и условиях предоставления медицинской помощи в соответствии с программой и территориальной программой;
-отсутствуют сведения о медицинских работниках, участвующих в предоставлении платных медицинских услуг, об уровне их профессионального образования и квалификации;
- отсутствует режим работы медицинской организации, график работы медицинских работников, участвующих в предоставлении платных медицинских услуг;
-отсутствует информация об адресе и телефоне органа исполнительной власти субъекта Российской Федерации в сфере охраны здоровья граждан
-несоблюдение указаний (рекомендаций) медицинского работника, предоставляющего платную медицинскую услугу, в том числе назначенного режима лечения, могут снизить качество предоставления платной медицинской услуги, повлечь за собой невозможность ее завершения в срок или отрицательно сказаться на состоянии здоровья потребителя
|
| 4. |
- отсутствует адрес местонахождения юридического лица, данные документа, подтверждающего факт внесения сведений о юридическом лице в Единый государственный реестр юридических лиц, с указанием органа, осуществившего государственную регистрацию;
- лицензия на осуществление медицинской деятельности указана без перечня работ (услуг), составляющих медицинскую деятельность медицинской организации в соответствии с лицензией, наименование, адрес места нахождения и телефон выдавшего ее лицензирующего органа;
- отсутствует перечень платных медицинских услуг, предоставляемых в соответствии с договором;
- нет информации о стоимости платных медицинских услуг, сроках и порядках их оплаты;
- отсутствует ответственность сторон за невыполнение условий договора;
- отсутствует порядок изменения и расторжения договора;
- иные условия, определяемые по соглашению сторон.
сведения о лицензии на осуществление медицинской деятельности (номер и дата регистрации, перечень работ (услуг), составляющих медицинскую деятельность медицинской организации в соответствии лицензией, наименование, адрес места нахождения и телефон выдавшего ее лицензирующего органа);
- перечень платных медицинских услуг указан без сведения об условиях, порядке, форме предоставления медицинских услуг и порядке их оплаты;
- порядок и условия предоставления медицинской помощи в соответствии с программой и территориальной программой;
- сведения о медицинских работниках, участвующих в предоставлении платных медицинских услуг, об уровне их профессионального образования и квалификации;
- график работы медицинских работников, участвующих в предоставлении платных медицинских услуг;
- адреса и телефоны органа исполнительной власти субъекта Российской Федерации в сфере охраны здоровья граждан, территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере здравоохранения и территориа
|
|
| 33. |
№ 03150501197165 от 1 августа 2015 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка исполнения требований санитарного законодательства, законодательства в сфере защиты прав потребителей
Выявлены нарушения
| 1. |
-В приемном покое края линолеума у стен не подведены под плинтус, швы, примыкающих друг к другу листов линолеума не пропаяны
-процедурный кабинет дневного стационара площадью 11, 4 кв.м. Оконные рамы и подоконники с дефектами, трещинами, щелями
-две палаты дневного стационара на 4 и 3 койки Поверхность пола в палатах не гладкая, имеются трещины, выбоины
-Площадь на 1 койку в палатах на две койки и более: № 2 – 5, 5 кв.м., № 3 – 5, 9 кв.м., № 5 – 5, 6 кв.м. при нормативной не менее 7, 0 кв.м. в палате № 1 – 5, 3 кв.м. при нормативной не менее 8, 0 кв.м
-В палате № 1 вместимостью 4 койки стульев нет, в палате № 2 вместимостью 3 койки – 2 стула, в палате № 3 на 3 койки – стульев нет, № 4 на 2 койки – стульев нет, № 5 на 3 койки – 2 стула, № 8 на 3 койки – нет стульев, № 12 на 4 койки – 3 стула
-В манипуляционном кабинете отсутствует умывальник
-два санузла для пациентов, санузлы не обеспечены туалетной бумагой, средствами для мытья рук
-абинет сестры хозяйки, в кабинете осуществляется хранение чистого белья, поверхность стеллажей не влагоустойчивая
-ванная комнат для пациентов, отсутствует резервный источник горячего водоснабжения
-В палатах №№ 0, 1, 2, 3, 4, 5, 6, 8, 9, 10, 11, 12, манипуляционном кабинете, мазевой комнате, физиокабинете, кабинете УФО оконные рамы и подоконники с дефектами, трещинами, щелями
-Поверхность пола в палатах №№ 5, 8, 9, 12 не гладкая, имеются трещины, выбоины
-В палатах № 2, 3, 5 – поверхность тумбочек не гладкая, имеются дефекты, в палате № 12 – поверхность стула не гладкая, нарушена целостность обивки
-В коридоре края линолеума у стен не подведены под плинтус, швы, примыкающих друг к другу листов линолеума не пропаяны
- В физиокабинете и кабинете УФО поверхность пола не гладкая, линолеум имеет дефекты – дыры
-В кабинете озонотерапии, коридоре поверхность стен не гладкая, имеется дефект покрытия, затрудняющий проведение влажной уборки и обработку моющими и дезинфицирующими средствам
-- В педикулезном кабинете, отсутствует резервный источник горячего водоснабжения
|
| 2. |
- в приемном покое не укомплектована противопедикулезная укладка, отсутствуют дезинфекционные средства против педикулеза (препараты для уничтожения головных вшей, овицидные средства, препараты для дезинсекции белья и помещений), лупа, частый гребень, 4-5% раствор уксусной кислоты), настольная лампа
-- в процедурном кабинете на 1 этаже проба 4430/25 смыв с полки для лекарственных средств по показателю бактерии группы кишечной палочки не соответствует требованиям (результат исследований - обнаружено), при норме не допускается, что подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 4430 от 17.08.2015 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РБ» испытательный лабораторный центр. Аттестат аккредитации № ГСЭН RU ЦОА 083 JN 14.10.2013
-в процедурном кабинете на 1 этаже проба 4439/12 ватный шарик на стерильность не соответствует требованиям (результат исследований - обнаружен рост микрофлоры), при норме отсутствие роста микрофлоры, что подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 4439 от 18.08.2015 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РБ» испытательный лабораторный центр. Аттестат аккредитации № ГСЭН RU ЦОА 083 JN 14.10.2013
-в кабинете №9 для забора анализов на момент проверки бактерицидный облучатель находился в неисправном состоянии
|
| 3. |
В приемно – моечной комнате, упаковочной, стерилизационной оконные рамы и подоконники с дефектами, трещинами, щелями
-В приемно – моечной комнате, экспедиционной поверхность пола не гладкая, нарушена целостность покрытия (масляной краской)
-В экспедиционной поверхности стола и шкафа не гладкие, имеются дефекты
-Территория стационара озеленена, частично огорожена, часть ограждения отсутствует
-В ГБУЗ «РКВД» не проводятся дезинфекции систем водоснабжения, микробиологический мониторинг на наличие легионелл для систем горячего и холодного водоснабжения
-Не проводится раз в год проверка эффективности работы, а также очистка и дезинфекция систем механической вытяжной вентиляции
-Не проводится раз в год проверка эффективности работы, а также очистка и дезинфекция систем механической вытяжной вентиляции
-В физиокабинете проводятся процедуры с жидким азотом, удаление воздуха предусмотрено только из верхней зоны
-Выброс отработанного воздуха из ЦСО осуществляется на фасад здания без очистки фильтрами соответствующего назначения
-Внутренняя отделка не соответствует функциональному назначению и гигиеническим требованиям, стены в дистилляторской комнате отшелушены, с трещинами
-Внутренняя и наружная поверхность лабораторной мебели (столы, шкаф) в стерилизационной, в средоварочной с боксом для розлива сред негладкая, имеет шероховатость, трещины, дефекты
-Осмотр и обработка пациентов осуществляется в двух разных помещениях, разделенных коридором, тем самым нарушается поточность
-Площадь комнаты приема проб 3, 0м2 не соответствует минимальному размеру площади помещений согласно приложению 1 (8, 0м2
-Осмотр и обработка пациентов осуществляется в двух разных помещениях
-Помещения лаборатории не оборудованы вытяжной вентиляцией с механическим побуждением
-В лаборатории не предусмотрено передаточное окно для приема проб на исследование
-Внутренняя отделка помещений не соответствует функциональному назначению и гигиеническим требованиям, в клинической лаборатории №1 стены отшелушены, с дефектами
|
| 4. |
В помещении для раздачи пищи оборудованы печь электрическая 4-х конфорочная для разогрева готовых блюд, стол, стеллаж для хранения разделочного инвентаря для хлеба, масла (доски, ножи), маркировка на которых отсутствует
-Для хранения кухонной посуды не оборудованы стеллажи
-Готовая продукция заносится в буфетную через коридор палатного отделения, таким образом, поточность технологических процессов не соблюдается
-Над местом раздачи готовых блюд отсутствует бактерицидная лампа
-Суточные пробы отобраны не в полном объеме, отсутствуют пробы, отобранные на завтрак 09.08. и 10.08.2015
-Кузов автомобиля внутри не оборудован стеллажами, на момент проверки «Вафли венские» в полиэтиленовом пакете транспортировались на полу автомобиля, салон обит текстильным материалом, не поддающимся мойке и дезинфекции
-Водитель Аюшеев Булат Жигжитович не обеспечен санитарной одеждой
-Согласно распорядку дня, прием пищи на ужин осуществляется с 17 часов 00 минут по 18 часов 00 минут, таким образом, срок раздачи составляет 4 часа
-По организации лечебного питания отсутствуют семидневные меню, не утверждены номенклатуры диет, контроль за организацией лечебного питания и анализ эффективности диетотерапии не осуществляются, контроль правильности проводимой диетотерапии не осуществляется
-По протоколу лабораторных испытаний № 8280 от 18.08.2015 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Бурятия» (Аттестат аккредитации № ГСЭН RU ЦОА 083) компот из кураги и изюма с датой выработки 11.08.2015, изготовитель МКП «Городской комбинат школьного питания»по микробиологическим показателям – обнаружены золотистый стафилококк в 1, 0 г, бактерии группы кишечной палочки в 1, 0 г
-В буфетном отделении не организован производственный контроль, в том числе с использованием лабораторных исследований, за качеством и безопасностью воды питьевой, смывов с производственных объектов и объектов внешней среды, условия труда работающих, соблюдением работниками правил личной гигиены
|
|
