1. |
№ 032005287040 от 16 декабря 2020 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Реализация соблюдения законодательства в сфере санитарного законодательства и законодательства в сфере технического регулирования на основании поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 723 от 16102020 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена Цыбикжапова ДБ
|
1. |
Фактическое меню не соответствует примерному Согласно журнала «Свитаминизации» 21122020 витаминизировано 172 порции закладка «аскорбиновой кислоты» в количестве 10 г следовательно «С витаминизация» проведена из расчета на 1 порцию 0058 г при норме 007 г На момент проверки в мясорыбном цехе в морозильной камере в картонной коробке транспортная тара от другой продукции в которых на момент проверки хранились котлеты кости в мусорных мешках мясо в мешках из под макаронных изделий Не соблюдаются условия хранения овощей морковь лук свекла которые хранятся при температуре +18 град С В овощном цехе хранится морковь с признаками плесени изза несоблюдения условий хранения Кухонные весы на пищеблоке в количестве 1 шт как для сырой продукции так и для готовой продукции на раздаче кухонная посуда используется не по назначениюНа момент проверки 6 конфорок электроплиты из 10 в горячем цехе не исправны в моечном цехе не исправны смесители моечных ванн Приготовление картофельного пюре осуществляется в ручную без механического оборудования В цехе для сырой продукции все моечные ванны не промаркированы Для мытья кухонной посуды имеется двухсекционная ванна на момент проверки отсутствует горячая вода В моечной над раковинами для мытья посуды как источниками влаги отсутствуют вытяжные зонды Столовая посуда моется не по инструкции так столовую посуду в третьей секции ванны моют без использования металлической сетки На момент проверки поваром приготовление раздача готовых блюд осуществляется в одном и том же фартуке На пищеблоке на момент проверке в горячем цехе в моечном цехе раковины для мытья рук не оборудованы мылом У работника повара Нимаевой НГ кухонного работника Патановой ИН кладовщика Филипповой АВ отсутствует отметка о прохождении гигиенического обучения
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
На ДЛ Нимаеву НГ административное наказание в виде штрафа по ч1 ст 67 КоАП РФ в размере 3000руб
|
|
2. |
№ 031800460181 от 7 июня 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение требований санитарного законодательства, предотвращения возникновения и распространения инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний; на основании Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 15.01.2018г. №10 "О проведении в 2018г. внеплановых выездных проверок организаций отдыха детей и их оздоровления"
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
13.06.2018
|
1. |
В игровых, кружковых не организован питьевой режим Ванна в моечной не оборудована металлической сеткой с ручками для ополаскивания посуды горячей проточной водой с температурой не ниже 65С Не проведено распределение детей и подростков на основную, подготовительную и специальную группы Не проведены мероприятия по получению "обязательных показателей" оценки эффективности оздоровления детей и подростков. Не организован в обеденном зале питьевой режим
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
По ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ на начальника ЛДП Герасимову Н.Ф. административное наказание в виде штрафа 3000руб, оплачен (№4998)
|
|
3. |
№ 03170700179377 от 1 мая 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка исполнения требований санитарного законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей и законодательства в сфере технического регулирования
Выявлены нарушения
1. |
В игровых, кружковых не организован питьевой режим с использованием бутилированной питьевой воды с достаточным количеством чистой посуды (одноразовых стаканчиков), а также отсутствует контейнеры - для сбора использованной посуды одноразового применения, дезинфицирующие и моющие средства хранятся в местах доступных для детей, нарушено правила и условия мытья посуды, не распределены дети и подростки на основную, подготовительную и специальную группы, для участия в физкультурно-оздоровительных и спортивно-массовых мероприятиях, не проводится ежедневный осмотр детей, в том числе на педикулез, не проводится мероприятия по получению «обязательных показателей» оценки эффективности оздоровления детей и подростков.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
По ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Операция 11 от 04.07.2017г
|
|
4. |
№ 03160600284910 от 1 октября 2016 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение законодательства в сфере образования, Контроль качества образования
Выявлены нарушения
1. |
03.10.2016 проверкой выявлены нарушения в части содержания локальных актов(Положение о правилах приема ссылаются на утратившие силу НПА, в части несоответствия квалификационным требованиям уровня образования педагогических работников.
|
|
5. |
№ 03160600394555 от 1 октября 2016 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка исполнения требований санитарного законодательства и законодательства в сфере технического регулирования
Выявлены нарушения
1. |
Территория школы не огорожена с восточной стороны на протяжении 50м, источники искусственного освещения в помещениях: кабинете информатики (1), лингафонном кабинете (1), кабинете химии (1), в кабинете ИЗО (2), музыки (1), бурятского языка (1) в не рабочем состоянии, маркировка школьной мебели произведена не в соответствии с СанПиН 2.4.2.2821– 10, при рассаживании детей не проводится подбор мебели в зависимости от роста обучающихся, раковина не оборудована смесителем с локтевым (бесконтактным, педальным и прочим не кистевым) управлением
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МБОУ Селендумская СОШ Битуев А.Г.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Номер операции 571 от 08.11.16
|
2. |
Технологические карты оформлены не в соответствии с рекомендациями приложение 5 СанПиН 2.4.5.2409–08, "С-витаминизация" проводится не для всех категорий обучающихся, кипяченая вода по микробиологическим показателям не соответствует требованиям п.3.3. СанПин 2.1.4.1074-01
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Номер операции 571 от 08.11.16
|
3. |
В медицинских картах детей не указывается предприятие - изготовитель туберкулина, номер серии, срок годности; введение препарата в правое или левое предплечье
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
От 01.12.16
|
|