Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Отсутствие на пищевую продукцию огурцы лимоны маркировки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

- проезды к контейнерам для сбора мусора не имеют асфальтовой, бетонное или другое твердое покрытие, в нарушение п. 3.8. СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях", утвержденных постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 29.12.2010 г. №189 (далее - СанПиН 2.4.2.2821-10); - полы в здании не имеют гигиенического покрытия, позволяющего проводить уборку влажным способом с применением дезинфицирующих средств, в нарушение п. 4.29. СанПиН 2.4.2.2821-10; - в здании младших классов стены с деформациями, трещинами, в нарушение п. 4.28. СанПиН 2.4.2.2821-10; - не все учебные кабинеты (11 кабинетов) оборудованы мебелью регулируемой по ростовым показателям, отсутствует цветовая маркировка, в нарушение п.п. 5.3., 5.4. СанПиН 2.4.2.2821-10; - система отопления в здании старших классов находится в неудовлетворительном техническом состоянии, местами нарушена целостность труб, установлены заплаты из резиновых материалов, в нарушении п. 6.1. СанПиН 2.4.2.2821-10; - несвоевременно проводится замена перегоревших ламп, в нарушении п. 7.2.9. СанПиН 2.4.2.2821-10; - не обеспечено достаточное количество столовой посуды из расчета не менее 2 комплектов на 1 посадочное место, в нарушение п. 4.7. СанПиН 2.4.5.2409-08.

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

- не соблюдается инструкция по применению дезинфицирующего средства, так для уборки санитарного узла применяется дезинфицирующее средство «Жавельсин» с концентрацией 0, 015%, при необходимой концентрации 0, 03%, в нарушении п. 5.6. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», утвержденных Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 23.07.2008 г. №45; - в нарушении п. 11.1., 11.2. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» территория лагеря не содержится в чистоте, на территории имеется твердые отходы в виде пластиковых бутылок, полиэтиленовых пакетов и т.д.

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

- не соблюдается инструкция по применению дезинфицирующего средства, так для уборки санитарного узла применяется дезинфицирующее средство «Жавельсин» с концентрацией 0, 015%, при необходимой концентрации 0, 03%, ; - территория лагеря не содержится в чистоте, на территории имеется твердые отходы в виде пластиковых бутылок, полиэтиленовых пакетов и т.д.

Ст.7.18 КоАП "Нарушение правил закупки, хранения зерна и продуктов его переработки"

Ст.7.18 КоАП "Нарушение правил закупки, хранения зерна и продуктов его переработки"

Ст.7.18 КоАП "Нарушение правил закупки, хранения зерна и продуктов его переработки"

- не обеспечивается хранение продуктов в емкостях с крышками, исключающими возможность проникновения влаги, насекомых, грызунов, что является нарушением ст. 28 ФЗ от 30.03.1999 № 52-ФЗ, п. 6.3. санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2.4.4.3048-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству и организации работы детских лагерей палаточного типа», утвержденных постановлением Главного государственного санитарного врача РФ 15.05.2013 №25 (далее по тексту СанПиН 2.4.4.3048-13); - не соблюдается инструкция по С - витаминизации

- не соблюдается инструкция по применению дезинфицирующего средства (содержание хлора ниже норматива в 2 раза), некачественно проводятся текущие и генеральные уборки;

На момент проверки на пищеблоке находились пищевые продукты без документов, подтверждающих их качество и безопасность, а также принадлежность к определенной партии пищевых продуктов, не соблюдается инструкция по обработке яиц,

На пищеблоке МОУ «Ильинская СОШ» объемно-планировочные и конструкторские решения помещений не предусматривают последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, так фактически хранение продуктов, в том числе в промышленных упаковках, осуществляется в производственном коридоре, по которому необработанные продукты питания поступают в цеха для обработки овощей, мяса и рыбы, и в обработанном виде по этому же коридору поступают в горячий цех, также в данном производственном коридоре осуществляется хранение личной верхней и специальной рабочей одежды персонала, таким образом, не исключается загрязнение продуктов питания, ухудшение их потребительских свойств и т.д.; стол для кондитерских изделий в горячем цехе с трещинами и механическими повреждениями, не выдерживающий влажную уборку и дезинфекцию, допускается использование столовой посуды со сколами, разделочных досок с трещинами и механическими повреждениями, место для хранения продуктов питания в производственном коридоре пищеблока не оборудовано приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха, по окончании уборки не проводиться промывание уборочного инвентаря с использованием моющих и дезинфицирующих средств, из-за отсутствия специально оборудованного для этих целей места,

Отсутствует медицинская справка установленной формы о допуске водителя Зайцева А.Г. к управлению транспортным средством госномер Е809АХ 03RUS. Срок действия медицинской справки о допуске водителя Матвеева Л.Б. к управлению транспортным средством госномер О989ВТ 03RUS, К615ЕТ 03RUS истек 15.03.2016г.

12.09.2016 при проведении проверки выявлены нарушения по отсутствию локального акта по приему граждан в ОО, не разработаны дополнительные общеобразовательные программы.

- территория лагеря не содержится в чистоте, так надворный туалет на 1 очко, находится в неудовлетворительном санитарном состоянии, не проводится его дезинфекция, по периметру туалета разбросаны окурки от сигарет - в помещениях, используемых для занятий детей в МОУ ДО «Ильинский дом детского творчества», расположенным по адресу с. Ильинка, ул. Коммунистическая, 85, проводились ремонтные работы