Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Фактически руководителем детского сада не приняты меры по установлению навеса от осадков в месте хранения колясок и санок. фактически руководителем детского сада не приняты меры по приобретению крышек для двух песочниц. фактически лабораторные исследования в 2018году на вновь завезенный песок для песочниц не проводились на паразитологическую, микробиологическую, санитарно-химическую безопасность, лабораторные исследования не представлены. фактически руководителем детского сада не приняты меры по обеспечению туалетной для детей раннего младшего возраста с общим количеством детей до 3-х лет- 5 человек детской ванной для проведения гигиенических процедур. фактически руководителем детского сада не приняты меры по обеспечению групповых ячеек промаркированных емкостей с крышками для замачивания посуды в дезинфицирующем растворе или наличие сухожаровых шкафов. фактически руководителем детского сада не приняты меры по обеспечению медицинского кабинета подводкой горячей воды. фактически руководителем детского сада не приняты меры по обеспечению моечного цеха пищеблока системой приточно-вытяжной вентиляции с механическим побуждением.

Фактически в холодильном ларе в складском помещении осуществлялось хранение пищевого продукта - мясо (говядина) без маркировки.

Фактически по протоколу лабораторных испытаний № 4696, выданного ИЛЦ ФБУЗ «Центр ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РБ» от 12.03.2019г, обнаружено, что термическая обработка готового блюда ( мясо отварное) недостаточная, в пробе обнаружена пероксидаза, при гигиеническом нормативе не допускается.