Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Фактически система ХАССП не внедрена; фактически локальные вытяжные системы отсутствуют фактически в горячем цехе отсутствует бактерицидная лампа. фактически на момент проверки присутствовал запах канализации в сырьевом цехе, при осмотре системы водоотведения от моечных ванн установлено несоответствие требованиям строительных СП «Наружные сети и канализации». фактически запас одноразовых перчаток отсутствует.

Фактически уборочный инвентарь хранится в варочном цехе. фактически в сырьевом цехе используется стеллаж для хранения чистой кухоной посуда с частично неокрашенной поверхностью, чурка для разруба мяса также частично окрашена.

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

На пищеблоке имеются эмалированные тазы со стёртой маркировкой и повреждённой эмалью

- в нарушение приказа МО и Н РФ от 17.12.2010г.№1897 «Об утверждении федерального государственного образовательного стандарта основного общего образования», Приказа МО и Н РФ от 31.12.2015 №1577 отсутствуют планируемые предметные результаты обязательной предметной области «родной язык и литературное чтение на родном языке», «Бурятский язык как государственный», планируемые предметные результаты «Второго иностранного языка» представлены для Английского языка. В содержательном разделе программы отсутствует программа воспитания и социализации обучающихся при получении основного общего образования, включающую такие направления, как духовно-нравственное развитие и воспитание обучающихся, их социализация и профессиональная ориентация, формирование экологической культуры, культуры здорового и безопасного образа жизни; Система оценки достижения планируемых результатов освоения основной образовательной программы основного общего образования не включает описание организации и содержания оценки проектной деятельности обучающихся. Перечень нормативных правовых документов, на основании которых разработан учебный план, указан неверно; Календарный учебный график не определяет чередование учебной деятельности (урочной и внеурочной) и плановых перерывов при получении образования для отдыха и иных социальных целей (каникул) по календарным периодам учебного года: продолжительности учебного года, четвертей (триместров); сроки и продолжительность каникул; сроки проведения промежуточных аттестаций. Не прописана реализация обязательной предметной области «Родной язык и родная литература». В учебном плане основного общего образования отсутствуют часы отведенные на изучение обязательной предметной области «Родной язык и родная литература», «Второй иностранный язык».

- в нарушение п. п. «м» п. 1 ч. 2 ст. 29 Федерального закона № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» на официальном сайте МАОУ «Степно-Дворецкая ООШ» отсутствует информация о количестве вакантных мест для приема (перевода) по каждой образовательной программе; - в нарушение п. п. «г» п. 2 ч. 2 ст. 29 Федерального закона № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» на официальном сайте МАОУ «Степно-Дворецкая ООШ» отсутствует копия плана финансово-хозяйственной деятельности образовательной организации, утвержденного в установленном законодательством Российской Федерации порядке, или бюджетной сметы образовательной организации; - в нарушение п. 6 ч. 2 ст. 29 Федерального закона № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» на официальном сайте МАОУ «Степно-Дворецкая ООШ» отсутствует информация о приеме на обучение по образовательным программам дошкольного образования;

- в нарушение ч.7. ст.12, п.6, ч.3, ст.28 №273-ФЗ «Об образовании в РФ» разработаны образовательные программы основного (9 класс) общего образования;

- в нарушение ч.1 ст.79 №273-ФЗ «Об образовании в РФ» и в нарушение ч.3 приказа МО и НРФ от 30 августа 2013г. №1015 «Об утверждении порядка организации и осуществления образовательной деятельности по основным общеобразовательным программам начального общего, основного общего и среднего общего образования» разработана адаптированная общеобразовательная программа с нарушениями опорно-двигательного аппарата;

- в нарушение п.9, ст 2, п.6, ч.3, ст.28, п1, ч.6, ст 28 273-ФЗ «Об образовании в РФ», приказа МО и НРФ от 30 августа 2013 г. №1015 «Об утверждении порядка организации и осуществления образовательной деятельности по основным общеобразовательным программам начального общего, основного общего и среднего общего образования» в учебном плане НОО отсутствуют часы отведенные на реализацию обязательной предметной области «Родной язык и литературное чтение на родном языке». В пояснительной записке основной образовательной программы начального общего образования отсутствует общая характеристика основной образовательной программы начального общего образования; общие подходы к организации внеурочной деятельности. Отсутствуют планируемые результаты освоения обязательной предметной области: «Родной язык и литературное чтение на родном языке», «Бурятский язык как государственный», «Основы религиозных культур и светской этики», информацию о выбранных модулях данного курса участниками образовательного процесса. Отсутствуют программы отдельных учебных предметов, курсов и курсов внеурочной деятельности по предметам. Программа формирования экологической культуры, здорового и безопасного образа жизни не содержит: модели организации работы, виды деятельности и формы занятий с обучающимися по формированию экологически целесообразного, здорового и безопасного уклада школьной жизни, поведения; физкультурно-спортивной и оздоровительной работе, профилактике употребления психоактивных веществ обучающимися, профилактике детского дорожно-транспортного травматизма; критерии, показатели эффективности деятельности организации, осуществляющей образовательную деятельность в части формирования здорового и безопасного образа жизни и экологической культуры обучающихся; методику и инструментарий мониторинга достижения планируемых результатов по формированию экологической культуры, культуры здорового и безопасного образа жизни обучающихся.

- в нарушение п.13, ч.3, ст.28 273-ФЗ «Об образовании в РФ», Приказа МО и Н РФ от 14.07.2013 №462 «Об утверждении порядка проведения самообследования образовательной организацией» самообследование не направлено на рассмотрение учредителю;

- в нарушение приказа МО и Н РФ от 05.03.2004 №1089 «Об утверждении федерального компонента государственных образовательных стандартов начального общего, основного общего, среднего (полного) общего образования», приказа МО и Н РФ от 09.03.2004г №1312 рабочие программы по Физической культуре 9 класс (планируемые результаты содержат ФГОС);

- в нарушение п.6, ч.3, ст.28 273-ФЗ «Об образовании в РФ», Приказа МО и Н РФ от 30.08.2013 №1014 «Об утверждении порядка организации и осуществления образовательной деятельности по основным общеобразовательным программам образовательным программам дошкольного образования», Приказа МО и Н РФ от 17.10.2013 №1155 «Об утверждении федерального государственного образовательного стандарта дошкольного образования» составлена основная образовательная программа; пояснительная записка не раскрывает значимые для разработки и реализации Программы характеристики, в том числе характеристики особенностей развития детей раннего и дошкольного возраста. Содержательный раздел программы не содержит: описание вариативных форм, способов, методов и средств реализации Программы с учетом возрастных и индивидуальных особенностей воспитанников, специфики их образовательных потребностей и интересов; описание образовательной деятельности по профессиональной коррекции нарушений развития детей; особенности образовательной деятельности разных видов и культурных практик; способы и направления поддержки детской инициативы; Отсутствует в всех 3 разделах Часть Программы, формируемая участниками образовательных отношений. Организационный раздел не содержит описание материально-технического обеспечения Программы, обеспеченности методическими материалами и средствами обучения и воспитания, включать распорядок и /или режим дня, а также особенности традиционных событий, праздников, мероприятий; особенности организации развивающей предметно-пространственной среды. Отсутствует дополнительный раздел Программы с текст ее краткой презентации. Перечень нормативных документов составлен не в соответствии (Приказ МО и Н РФ №373 «Об утверждении введении федерального государственного образовательного стандарта начального общего образования и т.д.);

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Фактически журнал бракеража поступивших пищевых продуктов и продовольственного сырья ведётся не в соответствии с формой, не указывается даты фактической реализации продукта, 20.06.2018 информация о поступивших продуктах не внесена; фактически у повара Масловой И.В. на безымянном пальце правой руки надето обручальное кольцо.

Невыполнение в полном объеме требований предписания лица, осуществляющего государственный контроль и надзор за соблюдением законов и иных нормативных правовых актов РФ, регулирующих отношения в области санитарного законодательства

1. фактически персонал школы осуществляет деятельность без гигиенической подготовки и аттестации. 2. фактически в 5 учебных кабинетах, расположенных в правом крыле здания в потолках имеются трещины, выбоины, что затрудняет проведение влажной уборки. 3. фактически не представлено сан-эпид. заключение на источник водоснабжения. 4. Фактически мытье стаканов осуществляется в 2 эмалированных тазах, установленных на столе. 5. фактически раковина для мытья рук отсутствует. 6. Фактически максимальная нагрузка в течении недели на учащихся 5 класса приходится на вторник (43) и четверг (42), вместо рекомендуемых вторник и среду. 7. фактически в горячий цех не оснащен протирочной машиной.

1. фактически по результатам лабораторного исследования аскорбиновой кислоты в витаминизированном напитке, результат ниже гигиенического норматива и составляет-21, 6 мг, что подтверждено протоколом лабораторных исследований № 41.8 от 10.02.2017г., выданного ИЛЦ ФФБУЗ «ЦГиЭ в РБ в Кабанском районе». 2. по результатам лабораторного исследования пробы готового блюда (гуляш из говядины) на термическую обработку, обработка не достаточная, в пробе присутствует пероксидаза, что свидетельствует о недостаточной тепловой обработке, что подтверждено протоколом лабораторного исследования № 40.8 от 10.02.2017 г., выданного ИЛЦ ФФБУЗ «ЦГиЭ в РБ в Кабанском районе».

На рыбу минтай мороженный, хранящуюся в холодильнике не представлены ветеринарные сопроводительные документы, характеризующие безопасность продукции

1. фактически по результатам лабораторного исследования аскорбиновой кислоты в витаминизированном напитке (кисель), результат ниже гигиенического норматива и составляет 7, 5 мг (норматив 25-30 мг), что подтверждено протоколом лабораторных исследований № 1295.8 от 22.06.2016г., выданного ИЛЦ ФФБУЗ «ЦГиЭ в РБ в Кабанском районе». 2. В нарушение ст. 17 ФЗ № 52 от 30.03.1999 г., п. 8.19 СанПиН 2.4.5.2409-08 регламентирующего, что сырые овощи и зелень рекомендуют выдерживать в течении 10 мин. в 10 % растворе соли или в 3 % растворе уксусной кислоты с последующим ополаскиванием. Фактически данная процедура не выполняется.