Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Фактически система ХАССП не внедрена; фактически локальные вытяжные системы отсутствуют фактически в горячем цехе отсутствует бактерицидная лампа. фактически на момент проверки присутствовал запах канализации в сырьевом цехе, при осмотре системы водоотведения от моечных ванн установлено несоответствие требованиям строительных СП «Наружные сети и канализации». фактически запас одноразовых перчаток отсутствует.

Фактически уборочный инвентарь хранится в варочном цехе. фактически в сырьевом цехе используется стеллаж для хранения чистой кухоной посуда с частично неокрашенной поверхностью, чурка для разруба мяса также частично окрашена.

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

На пищеблоке имеются эмалированные тазы со стёртой маркировкой и повреждённой эмалью

- в нарушение приказа МО и Н РФ от 17.12.2010г.№1897 «Об утверждении федерального государственного образовательного стандарта основного общего образования», Приказа МО и Н РФ от 31.12.2015 №1577 отсутствуют планируемые предметные результаты обязательной предметной области «родной язык и литературное чтение на родном языке», «Бурятский язык как государственный», планируемые предметные результаты «Второго иностранного языка» представлены для Английского языка. В содержательном разделе программы отсутствует программа воспитания и социализации обучающихся при получении основного общего образования, включающую такие направления, как духовно-нравственное развитие и воспитание обучающихся, их социализация и профессиональная ориентация, формирование экологической культуры, культуры здорового и безопасного образа жизни; Система оценки достижения планируемых результатов освоения основной образовательной программы основного общего образования не включает описание организации и содержания оценки проектной деятельности обучающихся. Перечень нормативных правовых документов, на основании которых разработан учебный план, указан неверно; Календарный учебный график не определяет чередование учебной деятельности (урочной и внеурочной) и плановых перерывов при получении образования для отдыха и иных социальных целей (каникул) по календарным периодам учебного года: продолжительности учебного года, четвертей (триместров); сроки и продолжительность каникул; сроки проведения промежуточных аттестаций. Не прописана реализация обязательной предметной области «Родной язык и родная литература». В учебном плане основного общего образования отсутствуют часы отведенные на изучение обязательной предметной области «Родной язык и родная литература», «Второй иностранный язык».

- в нарушение п. п. «м» п. 1 ч. 2 ст. 29 Федерального закона № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» на официальном сайте МАОУ «Степно-Дворецкая ООШ» отсутствует информация о количестве вакантных мест для приема (перевода) по каждой образовательной программе; - в нарушение п. п. «г» п. 2 ч. 2 ст. 29 Федерального закона № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» на официальном сайте МАОУ «Степно-Дворецкая ООШ» отсутствует копия плана финансово-хозяйственной деятельности образовательной организации, утвержденного в установленном законодательством Российской Федерации порядке, или бюджетной сметы образовательной организации; - в нарушение п. 6 ч. 2 ст. 29 Федерального закона № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» на официальном сайте МАОУ «Степно-Дворецкая ООШ» отсутствует информация о приеме на обучение по образовательным программам дошкольного образования;

- в нарушение ч.7. ст.12, п.6, ч.3, ст.28 №273-ФЗ «Об образовании в РФ» разработаны образовательные программы основного (9 класс) общего образования;

- в нарушение ч.1 ст.79 №273-ФЗ «Об образовании в РФ» и в нарушение ч.3 приказа МО и НРФ от 30 августа 2013г. №1015 «Об утверждении порядка организации и осуществления образовательной деятельности по основным общеобразовательным программам начального общего, основного общего и среднего общего образования» разработана адаптированная общеобразовательная программа с нарушениями опорно-двигательного аппарата;

- в нарушение п.9, ст 2, п.6, ч.3, ст.28, п1, ч.6, ст 28 273-ФЗ «Об образовании в РФ», приказа МО и НРФ от 30 августа 2013 г. №1015 «Об утверждении порядка организации и осуществления образовательной деятельности по основным общеобразовательным программам начального общего, основного общего и среднего общего образования» в учебном плане НОО отсутствуют часы отведенные на реализацию обязательной предметной области «Родной язык и литературное чтение на родном языке». В пояснительной записке основной образовательной программы начального общего образования отсутствует общая характеристика основной образовательной программы начального общего образования; общие подходы к организации внеурочной деятельности. Отсутствуют планируемые результаты освоения обязательной предметной области: «Родной язык и литературное чтение на родном языке», «Бурятский язык как государственный», «Основы религиозных культур и светской этики», информацию о выбранных модулях данного курса участниками образовательного процесса. Отсутствуют программы отдельных учебных предметов, курсов и курсов внеурочной деятельности по предметам. Программа формирования экологической культуры, здорового и безопасного образа жизни не содержит: модели организации работы, виды деятельности и формы занятий с обучающимися по формированию экологически целесообразного, здорового и безопасного уклада школьной жизни, поведения; физкультурно-спортивной и оздоровительной работе, профилактике употребления психоактивных веществ обучающимися, профилактике детского дорожно-транспортного травматизма; критерии, показатели эффективности деятельности организации, осуществляющей образовательную деятельность в части формирования здорового и безопасного образа жизни и экологической культуры обучающихся; методику и инструментарий мониторинга достижения планируемых результатов по формированию экологической культуры, культуры здорового и безопасного образа жизни обучающихся.

- в нарушение п.13, ч.3, ст.28 273-ФЗ «Об образовании в РФ», Приказа МО и Н РФ от 14.07.2013 №462 «Об утверждении порядка проведения самообследования образовательной организацией» самообследование не направлено на рассмотрение учредителю;

- в нарушение приказа МО и Н РФ от 05.03.2004 №1089 «Об утверждении федерального компонента государственных образовательных стандартов начального общего, основного общего, среднего (полного) общего образования», приказа МО и Н РФ от 09.03.2004г №1312 рабочие программы по Физической культуре 9 класс (планируемые результаты содержат ФГОС);

- в нарушение п.6, ч.3, ст.28 273-ФЗ «Об образовании в РФ», Приказа МО и Н РФ от 30.08.2013 №1014 «Об утверждении порядка организации и осуществления образовательной деятельности по основным общеобразовательным программам образовательным программам дошкольного образования», Приказа МО и Н РФ от 17.10.2013 №1155 «Об утверждении федерального государственного образовательного стандарта дошкольного образования» составлена основная образовательная программа; пояснительная записка не раскрывает значимые для разработки и реализации Программы характеристики, в том числе характеристики особенностей развития детей раннего и дошкольного возраста. Содержательный раздел программы не содержит: описание вариативных форм, способов, методов и средств реализации Программы с учетом возрастных и индивидуальных особенностей воспитанников, специфики их образовательных потребностей и интересов; описание образовательной деятельности по профессиональной коррекции нарушений развития детей; особенности образовательной деятельности разных видов и культурных практик; способы и направления поддержки детской инициативы; Отсутствует в всех 3 разделах Часть Программы, формируемая участниками образовательных отношений. Организационный раздел не содержит описание материально-технического обеспечения Программы, обеспеченности методическими материалами и средствами обучения и воспитания, включать распорядок и /или режим дня, а также особенности традиционных событий, праздников, мероприятий; особенности организации развивающей предметно-пространственной среды. Отсутствует дополнительный раздел Программы с текст ее краткой презентации. Перечень нормативных документов составлен не в соответствии (Приказ МО и Н РФ №373 «Об утверждении введении федерального государственного образовательного стандарта начального общего образования и т.д.);

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Фактически журнал бракеража поступивших пищевых продуктов и продовольственного сырья ведётся не в соответствии с формой, не указывается даты фактической реализации продукта, 20.06.2018 информация о поступивших продуктах не внесена; фактически у повара Масловой И.В. на безымянном пальце правой руки надето обручальное кольцо.

Невыполнение в полном объеме требований предписания лица, осуществляющего государственный контроль и надзор за соблюдением законов и иных нормативных правовых актов РФ, регулирующих отношения в области санитарного законодательства

1. фактически персонал школы осуществляет деятельность без гигиенической подготовки и аттестации. 2. фактически в 5 учебных кабинетах, расположенных в правом крыле здания в потолках имеются трещины, выбоины, что затрудняет проведение влажной уборки. 3. фактически не представлено сан-эпид. заключение на источник водоснабжения. 4. Фактически мытье стаканов осуществляется в 2 эмалированных тазах, установленных на столе. 5. фактически раковина для мытья рук отсутствует. 6. Фактически максимальная нагрузка в течении недели на учащихся 5 класса приходится на вторник (43) и четверг (42), вместо рекомендуемых вторник и среду. 7. фактически в горячий цех не оснащен протирочной машиной.

1. фактически по результатам лабораторного исследования аскорбиновой кислоты в витаминизированном напитке, результат ниже гигиенического норматива и составляет-21, 6 мг, что подтверждено протоколом лабораторных исследований № 41.8 от 10.02.2017г., выданного ИЛЦ ФФБУЗ «ЦГиЭ в РБ в Кабанском районе». 2. по результатам лабораторного исследования пробы готового блюда (гуляш из говядины) на термическую обработку, обработка не достаточная, в пробе присутствует пероксидаза, что свидетельствует о недостаточной тепловой обработке, что подтверждено протоколом лабораторного исследования № 40.8 от 10.02.2017 г., выданного ИЛЦ ФФБУЗ «ЦГиЭ в РБ в Кабанском районе».

На рыбу минтай мороженный, хранящуюся в холодильнике не представлены ветеринарные сопроводительные документы, характеризующие безопасность продукции

1. фактически по результатам лабораторного исследования аскорбиновой кислоты в витаминизированном напитке (кисель), результат ниже гигиенического норматива и составляет 7, 5 мг (норматив 25-30 мг), что подтверждено протоколом лабораторных исследований № 1295.8 от 22.06.2016г., выданного ИЛЦ ФФБУЗ «ЦГиЭ в РБ в Кабанском районе». 2. В нарушение ст. 17 ФЗ № 52 от 30.03.1999 г., п. 8.19 СанПиН 2.4.5.2409-08 регламентирующего, что сырые овощи и зелень рекомендуют выдерживать в течении 10 мин. в 10 % растворе соли или в 3 % растворе уксусной кислоты с последующим ополаскиванием. Фактически данная процедура не выполняется.