Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Фактически по результатам лабораторного исследования аскорбиновой кислоты в витаминизированном напитке, результат ниже гигиенического норматива и составляет- 7, 5 мг на порцию, что подтверждено протоколом лабораторных исследований № 6119 от 12.03.2018 г, выданного ИЛЦ ФФБУЗ «ЦГиЭ в РБ в Кабанском районе».

Фактически в складском помещении пищеблока осуществлялось хранение продукта «Сгущенка с сахаром с заменителем жира, массовая доля жира 8, 5%», в бутылях массой нетто 1000г, с датой изготовления 17.12.2017г, изготовитель ЗАО «Алексеевский молочноконсервный комбинат» Белгородская область, г. Алексеевка по цене 133 руб. за 1 бутыль , со сроком годности в течение 8 месяцев в количестве шести банок, подлежащего хранению при температуре, установленного изготовителем от 0 градусов до +10 градусов С, фактически хранение вышеуказанного продукта осуществлялось при температуре + 14 градусов С по показанию термометра, установленного в складском помещении пищеблока, т.е. с нарушением условий хранения, установленным изготовителем.

1. фактически отсутствуют для детей полотенца для ног. 2. фактически решетки вытяжной системы вентиляции в горячем цехе пищеблока загрязнены, не очищены от пыли. 3. фактически на вновь завезенный песок в 2017г лабораторные исследования не проводились на паразитологическую, микробиологическую, санитарно-химическую безопасность, в программу производственного контроля исследования почвы не включены. 4. фактически не проводится лабораторный контроль за качеством воды в бассейне с одновременным отбором смывов с объектов внешней среды на паразитологические показатели, в программе производственного контроля не включены лабораторные паразитологические исследования воды и смывов внешней среды в помещении бассейна. 5. фактически технологическое оборудование (жарочный шкаф) не оборудован вытяжной системой вентиляции в зоне максимального загрязнения.

Нарушение п.1ч.2 ст23, ч.ч 2, 3, 4 ст. №25 Федерального закона РФ "Об образовании в Российской Федерации", правил оказания платных образовательных услуг, отвержденных Постановлением Правительства Российской Федерации от 15.08.2013 №706, Приказа Рособрнадзора от 14.02.2014 №785 «Об утверждении требований к структуре официального сайта образовательной организации в информационно-телекоммуникационной сети «Интернет» и формату представления на нем информации», приказа МО и Н РФ от 08.04.2014 №293 «Об утверждении Порядка приема на обучение по образовательным программам дошкольного образования», нарушение ст.5, ст.61, п.8 ч.3 ст.28 Федерального закона РФ "Об образовании в Российской Федерации"

В медицинской документации (карта № 63 Ф, карта ребенка) отсутствуют записи о приглашении на проведение прививок и официальные отказы родителей, вакцинация проведена 91 ребенку, план выполнен на 35, 8 %.

Для проведения влажной уборки в учреждении используются дезинфицирующие средства (Сульфохлорантин Д) ниже заявленной активности – 0, 02 %, 0, 03 %, 0, 14 %,

Нет