Проверки

1. Фактический рацион питания не соответствует утверждённому примерному меню, общая калорийность обеда из 2-х блюд превышает допустимую величину на 16, 5%) 2. Рабочий раствор 15% «Пюржавель» не соответствует требованиям по применению дезинфицирующего средства «Пюржавель» по показателю Содержание активного хлора в растворе (согласно протокола лабораторных исследований № 1264.6 от 15.02.2017 г.) занижено в сравнении с нормируемыми величинами в 375 раз. 3. Отсутствует кальцинированная сода, обработку яиц проводят, используя пищевую соду. 4. Потолки в производственном цехе пищеблока, постирочной, не окрашены влагостойкими материалами. 5. Медицинский осмотр работниками детского сада пройден не в полном объёме, отсутствуют сведения о проведенной иммуниизации работников против гриппа в эпидсезон 2016-2017 гг. 6. Постельное бельё маркируюеся буквой «Н», отсутствует индивидуальная маркировка. 7. Помещения постирочной не оборудованы общеобменной приточно-вытяжной и местной вытяжной вентиляцией с механическим побуждением для удаления избыточной влаги. 8.Ррацион питания не соответствует утвержденному примерному 10-дневному меню, происходит замена блюд без дальнейшего подсчета энергетической и пищевой ценности блюд. 9. Допускается повторение одних и тех же блюд. 10. в питании не используются ежедневно кисломолочные напитки, фрукты, а творог использовался однократно, совсем не использовались яйцо, сыр, птица.

Выявлены нарушения обязательных требований стандартов к детским площадкам на стадии эксплуатации.

Не представлен акт установления границ балансовой принадлежности и эксплуатационной ответственности с энергоснабжающей организацией. (ЭСО)

Существующая схема электроснабжения не соответствует 2 категории электроприемников в отношении обеспечения надежности электроснабжения.

Не представлен приказ о назначении ответственного за электрохозяйство и его заместителя, прошедшего проверку знаний в комиссии Ростехнадзора

Не представлен перечень работ, выполняемых в порядке текущей эксплуатации с указанием работ, подготовкой рабочего места выполняемых единолично.

Не представлена общая схема электроснабжения по потребителю в целом и по отдельным участкам.

Нет паспорта на заземляющее устройство, находящееся в эксплуатации (заземляющее устройство столовой, ).

Не представлены протоколы осмотров, испытаний средств защиты, инструмента и приспособлений.