Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

В бракеражном журнале результаты органолептической оценки указываются не на одно приготовленное блюдо, а в целом на завтрак или обед , 25-26.09.2019г в бракеражном журнале пописывались 2 человека ( мед.работник и старший повар) . соусы, приготовленные ко 2м блюдам, не оставляются и не регистрируются в журнале для бракеража готовых блюд. не зарегистрирован порез пальца у старшего повара пищеблока Гуржаповой Т.В. гигрометр для измерения температуры и влажности воздуха складского помещения неисправен, все буфетные групп не оборудованы гибкими душевыми насадками, не проведено засетчивание окон , в помещениях групп имеются мухи, обработка горшков проводится некачественно, имеется 1 емкость V -20л. для замачивания горшков, нет емкости для полоскания горшков., не обеспечен свободный проход детей между кроватями, кроватями и наружными стенами. в буфетной группы раннего возраста №1 « Солнышко» перегорела лампа, в буфетной младшей группе №1 не покрашена водопроводная труба в буфетной младшей группы, что затрудняет проведение качественной уборки помещения, в младшей 2 группе «Колокольчики» при списочном составе группы 33 ребенка имеется 25 ложек , 30 стаканов , 26 полупорционных тарелок , 32 подставных, площадь игровой в старшей группе №1 « Незабудки». на 1 ребёнка составляет 1, 7 кв.м , при списочном составе 31 ребенок в старшей группе №1 в наличии имеется 27 стаканов , 26 полупорционных тарелок , 24 подставных, используется посуда со сколами, в старшей группе №2 « Рябинка» площадь на 1 ребёнка составляет 1, 61 кв.м в игровой, раздевальные группы оборудованы шкафами для верхней одежды и обуви детей в недостаточном количестве( 15-20 кабинок в группах) .

Не исправна система канализации и не эффективна система вентиляции, присутствует зловонный запах в средней № 3- группе « Ромашки», в младшей группе №2 « Вишенки» , в туалете для персонала МАДОУ д/с.№ 5 « Теремок». система отопления в младшей группе №2» Вишенки», в средней группе « Пчелки», в старшей группе №2 « Рябинка» находится в аварийном состоянии : на батареях и трубах системы отопления находится несколько свищей. Кровати расположены рядом с нагревательными элементами системы , что создает угрозу для здоровья детей.

Не указываются ссылки на рецептуры используемых блюд. примерное меню составлено формально, фактическое меню, представленное за 14 дней не соответствует ни одному дню примерного меню. в меню от 01.10.2019г имеется блюдо « суп с яичной лапшой , на которое нет технологической карты. пищевые продукты для приготовления блюд (яичная лапша , чай , масло растительное складируются на верхней полке стеллажа для чистой посуды. ведро для сбора мусора переполнено.

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Не разработан в учреждении организационно-распорядительный документ о предоставлении права единоличного осмотра оборудования

Не проведены измерения на электроустановках д/с: измерения сопротивления заземляющего устройства, проверки наличия цепи между заземлителем и заземленными элементами.

Пищеблок: РЩ-0, 4 кВ- не нанесены наименования отходящих линий

ВРУ- 0, 4 кВ: на отходящих кабельных линиях отсутствуют бирки с указанием марки кабеля, сечения. напряжения

Не проведены измерения сопротивления изоляции проводов кабелей детского сада

Не проведены измерения сопротивления петли фаза-нуль на электроустановках детского сада

Не имеется в учреждении организационно-распорядительный документ о предоставлении права выполнения оперативных переключений, ведения оперативных переговоров

ВРУ- 0, 4 кВ: на предохранителях не нанесены наминалы плавких вставок

Не обеспечено в учреждении оформление работ в действующих электроустановках: перечнем работ, выполняемых в порядке текущей эксплуатации. п. 4.1, 4.2, приложение 7 ПОТЭЭ. ПЛ п.245, 245.3

Локальные нормативные акты образовательных организаций, затрагивающие права и законные интересы обучающихся и работников образовательной организации, принимаются без учета мнения советов обучающихся, советов родителей, представительных органов обучающихся, представительных органов работников (при наличии).

1) Отсутствует передача сигнала на пульт подразделения пожарной охраны без участия работников объекта МБОУ "Петропавловской вечерней сменной школы"

Вторые блюда (тефтели от 28.09.2016г., гуляш от 27.09.2016г) отбираются в емкость вместе с соусом; при организации питания воспитанников используется спред сливочно-растительный с массовой долей общего жира 69% «Златославна», д. изготовления 19.05.2016г, производства ИП Кунгуров А.Н., с. Онохой, Бурятия; в группах не обеспечен свободный проход детей между кроватями, кроватями и наружными стенами, кровати расставлены вплотную к отопительным приборам; в санитарных комнатах ясельной группы № 2, в ясельной №1 не установлены раковины для соблюдения личной гигиены детей и персонала, санитарная комната оборудована только поддонами для подмывания детей; в группах, где средняя посещаемость 28 детей установлены 20 индивидуальных кабинок, в индивидуальных кабинках осуществляется хранение одежды 2-х воспитанников; нет шкафов для верхней одежды персонала; для проверки не представлена медицинская книжка на Казанцеву Наталюю Васильевну, нет лабораторных исследований на гельминтозы у Бальчуговой М.Н. (предыдущее от 31.10.2011г), не пройдена курсовая гигиеническая подготовка и аттестация Балалаевой С.Д. (воспитатель), Кузнецовой Т.М. (уборщик), Бальчуговой М.Н. (мл. воспитатель), Казанцевой Л.И. (мл. воспитатель), не соблюдается кратность прохождения флюороосмотра Шестаковой В.Н. (ФЛГ от 02.02.2015г., 07.09.2016г.), нет ревакцинации против дифтерии у Ивановой Г.Н (V- от 04.04.2006 г.), вакцинации против краснухи у Волковой А.А., вакцинации против сезонного гриппа у Якимовой Е.Ю, Якимовой В.И.,

Обнаружены шоколадные конфеты с нарушением срока годности, установленными предприятием-изготовителем, фактическое меню не соответствует примерному меню, утвержденное заведующей детского сада, меню однообразное, используют одни и те же продукты для приготовления первого и второго блюда, 10-ти дневное примерное меню составлено не по установленной форме; Суммарный объем блюд по приемам пищи (в граммах) не соответствует требуемым нормам питания на 1 ребенка;

Санитарное состояние в помещениях общего пользования (коридорах) неудовлетворительное: на стенах лестничных проемах пыль, по углам паутина

Территория детского учреждения не изолирована от доступа животных (бродячие собаки, крупнорогатый скот), в результате на территории имеются фекалии данных животных

Нарушения к содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций, нарушения в области организации питания