1. |
№ 022004446277 от 25 июня 2020 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цели предотвращения угрозы причинения вреда жизни здоровью граждан обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населенияЗадачи осуществление федерального государственного санитарноэпидемиологического надзора принятие мер по предотвращению причинения вреда жизни здоровью граждан выявление и устранение влияния вредных и опасных факторов среды обитания на здоровье человека обнаружение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства Российской Федерации и иных нормативных правовых актовПредмет КНМ соблюдение обязательных требований проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни здоровью граждан
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен Минибаев Азамат Фанилевич директор Общества с ограниченной ответственностью «Авангард» 15072020 г наличие подписи имеется
|
1. |
При рассмотрении представленных Обществом с ограниченной ответственностью «Авангард» документов руководство ХАССП процедуры предварительного анализа производственного процесса описание продукта Полуфабрикаты мясные установлено что процедуры основанные на принципах ХАССП в английской транскрипции HACCP Hazard Analysis and Critical Control Points изложенные в части 3 ст 10 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» разработаны однако не внедряются и не поддерживаются
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра от 25062020 протокол изъятия от 25062020
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо ООО Авангард по ч 1 ст 1443 КоАП РФ
|
|
2. |
№ 021904053298 от 2 декабря 2019 года
Внеплановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цели:проверки соблюдения юридическим лицом в процессе осуществления деятельности совокупности предъявляемых обязательных требований. Основанием для проведения внеплановой документарной проверки является: мотивированное представление от 26.11.2019 г. в соответствии с подпунктом а пунктом 2 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ Задачи:осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора, выявление и устранение влияния вредных и опасных факторов среды обитания на здоровье человека, обнаружение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства и иных нормативных правовых актов Российской Федерации.Предмет:соблюдение обязательных требований и (или) требований, по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан,
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен 16.12.2019г. директор Минибаев А.Ф. наличие подписи имеется
|
1. |
Согласно протоколам лабораторных испытаний от 16.11.2019 г № 39053, от 16.11.2019 г № 39188 ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» установлено, что образец Масло несоленое сладко-сливочное «Крестьянское» с массовой долей жира 72, 5 % высший сорт ГОСТ 32261-2013 (изготовитель ООО «Росмол». Место нахождения и адрес осуществления деятельности: Российская Федерация, Челябинская область, 456780, г .Озерск, ул. Кыштымская, дом 8, дата изготовления: 28.10.2019г., партия 16М/2810), отобранный 08.11.2019 г. в 13 ч. 44 мин. в МБДОУ Детский сад № 209, отобранный 11.11.2019 г. в 14 ч. 10 мин в МАДОУ Детский сад № 220 выявлены отклонения в жирно-кислотном составе в жировой части продукта по 18 жирным кислотам, что не соответствует требованиям п. 30 раздела VII Технического регламента Таможенного союза 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» (далее - ТР ТС 033/2013), п. 5.1.7. ГОСТ 32261-2013 «Масло сливочное. Технические условия», МУ 4.1/4.2.2484-09 «Оценка подлинности и выявления фальсификации молочной продукции», что подтверждается протоколами лабораторных испытаний от 16.11.2019 г № 39053, от 16.11.2019 г № 39188, экспертными заключениями от 27.11.2019г. № 03-15942, № 03-15942 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан».
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол изъятия вещей и документов (отбор проб и образцов) от 16.12.2019г., представленные документы ООО «Авангард» (вх. от 04.12.2019 г. №02-17057-2019/вх)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по ч.2.ст.14.4.3.
|
|