Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в случае если нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами не выявлено

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Нарушение требований пожарной безопасности

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

1. Мебель (шкафы для хранения личных вещей детей) в жилых комнатах (спальни) группах №№ 1, 3, 4 имеет следы нарушения целостности. 2. юридическим лицом не представлена программа (план) производственного контроля. Юридическим лицом не выполняются требования санитарного законодательства, а именно не осуществляется производственный контроль, в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий при выполнении работ и оказании услуг. 3. емкости с рабочими растворами дезинфекционных средств не имеют надписи или этикетки с указанием средства, его концентрации, назначения, даты приготовления, предельного срока годности раствора. 4. В холодильном оборудовании на сырой продукции «рыба», овощи (морковь, лук) отсутствует маркировочные ярлыки. Пищевая продукция, находящаяся на хранении, должна сопровождаться информацией об условиях хранения, сроке годности данной продукции. Документация, удостоверяющая качество и безопасность продукции, маркировочные ярлыки (или их копии) должны сохраняться до окончания реализации продукции.

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Нарушения требований пожарной безопасности

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

1. У работника детского дома Акбулатовой (Исламова) З.Р. нет информации о профилактических прививках; Завороняя Н.В. нет кори и краснухи, 2.В изоляторе со стен отошла краска, 3. В изоляторе нет термометра, 4. В туалете изолятора на стене паутина, 5.В процедурном кабинете окно с трещиной 6. В 1-й группе в душевой частично нет кафеля, 7. В столовой в хлебном цехе нет инструкции разведения уксуса, 8. В овощном цехе нет термометра, 9. В столовой посуда в сколах, 10. В складском помещении пол кафельный с трещиной, что является нарушением п.5.5 СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья 11. В мясной цехе нет термометра, что является нарушением п.7.11 СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья 12. В складском помещении хранилась фасоль, гречка без ярлыка, позже ярлыки были представлены, 13. Стены побелены не влагостойким материалом, 14. В мастерской для мальчиков окно с трещиной,

1.В складском помещении не проведена очистка внутренних оконных рам от пыли, нарушение п. 8.6 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей». 2. Не открываются фрамуги в кладовке, в моечном, овощном цехах, нарушение п.6.5 СанПиН 2.4.4.3155-13 3. В горячем цехе, в актовом зале на окне стекло вставлено в стык, нарушение п. СанПиН 2.4.4.3155-13 4. в обеденном зале, в актовом зале не функционируют 2 лампы накаливания, нарушение п.7.5 СанПиН 2.4.4.3155-13 5.в корпусе 2 отряда разбита форточка, фрамуга не открывается, нарушение 6.5 СанПиН 2.4.4.3155-13 6.в корпусе 2 отряда на форточке москитная сетка не закреплена, нарушение п.4.10 СанПиН 2.4.4.3155-13 7.в актовом зале на фрамуге отсутствует москитная сетка, нарушение п.4.10 СанПиН 2.4.4.3155-13 8. в актовом зале со стен отходят обои, нарушение п.4.18 СанПиН 2.4.4.3155-13 9.в бане с пола частично отошла напольная плита, в предбаннике деревянный пол прогибается, нарушение п.4.18 СанПиН 2.4.4.3155-13 10.Складские помещения для хранения сыпучих продуктов не снабжены приборами для измерения температуры и влажности воздуха, нарушение п.9.7 СанПиН 2.4.4.3155-13. 11.В складском помещении хранились сухофрукты-3, 4 кг., изюм-1, 2 кг, чернослив, курага- 1, 5 кг, в полиэтиленовых мешках без маркировочного ярлыка с указанием: наименования, состава, наименования производителя и его адреса, сроков годности, даты производства, условий хранения, нарушение: ст.4.1, п.2, 3, 5 ст.4.12 Технический регламент таможенного союза ТРТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки». 12. Вода питьевая, отобранная в рамках проведения плановой проверки для проведения лабораторного исследования по микробиологическим и санитарно-химическим показателям из водопроводного крана пищеблока, поступающая в пищеблок из подземной артезианской скважины, находящейся на территории лагеря труда и отдыха, согласно протокола лабораторных испытаний № 1437 от 12.08.2016 г, не соответствуе