| 1. |
№ 021903979850 от 8 ноября 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроля исполнения предписания по устранению нарушений требований пожарной безопасности № 137/1/1 от 28.09.2018 г.; Задачами настоящей проверки являются: осуществление в порядке, установленном законодательством Российской Федерации, деятельности по проведению проверки соблюдения организациями и гражданами требований пожарной безопасности и принятие мер по результатам этой проверки; Предметом настоящей проверки является выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора)
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен, акт проверки подписан
|
| 1. |
В акте проверки 7 нарушений требований пожарной безопасности
|
|
| 2. |
№ 021901230552 от 2 сентября 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор Федеральный закон от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населеления"
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлена 27.09.2019 Мишакова Елена Анатольевна - и.о.директора ГБУ Петровский детский дом
|
| 1. |
1. На 2 этаже в туалете для мальчиков и в туалете для девочек на потолке имеются дефекты штукатурного покрытия, ч 2. На 1 этаже в ванной комнате для воспитанников на стене местами отколота плитка, осыпается штукатурное покрытие с потолка. В умывальной комнате имеются следы от течи кровли, 3. В комната для хранения уборочного инвентаря, оконные рамы старые, изношенные, что не позволяет проводить качественную влажную уборку помещений. Стены с нарушением целостности покрытия, 4. Не осуществляется контроль за эффективностью работы вентиляционных систем не реже одного раза в год, 5. В процедурном кабинете и в стерилизационной на потолке и стене визуально отмечаются признаки грибка, 6.Отсутствуют сменные чехлы для мягкой мебели (должно быть не менее двух комплектов), 7.Согласно протоколу по результатам измерений искусственной освещенности от 23.09.2019 в классной комнате 3 группы с учетом одностороннего интервала неопределенности не соответствует п.3.3 таблицы 2 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 8. «Суточный рацион», изготовитель ГБУ Петровский детский дом, не соответствует технологической карте 9. в картах не отмечается реакция на профилактическую прививку, 10. На крафт-пакетах со стерильным материалом не указаны его сроки годности, 11. В помещениях прачечной для стирки постельного белья, полотенец и личных вещей на потолке и стенах отмечаются следы подтеков от течи кровли, с потолка и стен осыпается штукатурка, визуально отмечаются признаки поражения грибком, 12.В помещении прачечной установлены старые деревянные стеллажи с нарушением целостности покрытия и без гигиенического покрытия. За недостаточностью стеллажей установлены старые, изношенные деревянные шкафы, полки которых выполнены не из гигиенического материала,
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
В отношении ЮЛ 27.09.2019 составлен протокол по ст.6.4 КоАП РФ и направлен в Ишимбайский городской суд для принятия решения об административном приостановлении деятельности прачечной. Судом 07.10.2019 принято решение об административном приостановлении деятельности деятельности прачечной сроком на 60 суток.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Вынесено постановление № 23/19-464 от 10.10.2019 на зам.директора по АХЧ по ст.6.4 КоАП РФ, штраф 1000 руб. вынесено постановление № 23/19-465 от 10.10.2019 на медицинскую сестру по ст.6.3 КоАП РФ, штраф 300 руб. вынесено постановление № 23/19-466 от 10.10.2019 на повара по ст.6.6 КоАП РФ, штраф 1000 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление № 23/19-465 исполнено, штраф 300 руб оплачен 21.10.2019 постановление № 23/19-466 исполнено, штраф 1000 руб. оплачен 22.10.2019 постановление № 23/19-464 исполнено, штраф 1000 руб оплачен 18.12.2019
|
|
| 3. |
№ 00180701997010 от 3 сентября 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Государственый контроль надзор за соблюдением требований технических регламентов, гл. 6 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ Технический регламент утв. постановлением Правительства РФ от 29.10.2010 870 "О безопасности сетей газораспределения и газопотребления"
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен: Директор ГБУ Петровский детский дом РБ Мирасов Рустам Магафурович «28» сентября 2018 года
|
| 1. |
1 Эксплуатирующей организацией не обеспечено проведение технического диагностирования технических устройств сети газопотребления на: внутренний газопровод и газовое оборудование двух водогрейных котлов типа КСВ-1, 86 с системой автоматики безопасности АМКО-1 с блоком управления БУРС-1 (год ввода в эксплуатацию 29.12.1995) по истечении срока службы с целью установления сроков дальнейшей эксплуатации газопроводов, технических и технологических устройств сетей газораспределения и газопотребления (фактический срок службы превышает 20 лет) 2 Эксплуатирующей организацией не обеспечено проведение технического диагностирования сооружения металлической вентиляционной трубы Н=33, 68м Д=0, 8 на котельной ГОУ Петровский детский дом по истечении срока службы с целью установления сроков дальнейшей эксплуатации сооружения (техническое заключение по обследованию металлической вентиляционной трубы Н=33, 68м Д=0, 8, выданное ООО «Звезда», со сроком действия до июля 2014 года) 3 При эксплуатации технологических устройств эксплуатирующая организация не обеспечила наладку газоиспользующих установок двух водогрейных котлов типа КСВ-1, 86 с системой автоматики безопасности АМКО-1 с блоком управления БУРС-1. Отсутствует технический отчет наладочной организации, отражающий показатели, влияющие на эффективность использования газа при различных режимах работы газоиспользующего оборудования и режимные карты 4 При эксплуатации технологических устройств, эксплуатирующая организация не обеспечивает мониторинг газопроводов, а именно: в котельной между опорами и внутренним газопроводом низкого давления имеется пространство. Нарушены опора под газопроводом
|
|
| 4. |
№ 02170701873115 от 7 августа 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Надзор в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия.
Основанием для проведения внеплановой выездной проверки является:
пункт 1 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»;
контроль за исполнением предписания об устранении выявленных нарушений от 29.03.2017 г. № 785, выданного Государственному бюджетному учреждению для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, Петровский детский дом Ишимбайского района Республики Башкортостан ведущим специалистом-экспертом Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Башкортостан в городе Салават и Ишимбайском районе Ильясовой А.А., срок исполнения предписания до 01.08.2017 г.
Задачами настоящей проверки являются: осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора, выявление и устранение нарушений обязательных требований законодательства, обнаружение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства Российской Федерации и иных нормативных правовых актов
Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора)
Выявлены нарушения
| 1. |
Допущена реализация в детском питании фальсифицированной молочной продукции, что не соответствует ст. 15 ФЗ № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. и разделу III п. 6 подпункта г Технического регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (TP ТС 033/2013).
На пищеблоке Петровского детского дома Филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в городе Стерлитамак и Аургазинском, Гафурийском, Ишимбайском, Стерлибашевском, Стерлитамакском районах 21.08.2017 произведен отбор 1 пробы продукции - сыра «Голландского» с массовой долей жира в перерасчете на сухое вещество - 45%, дата изготовления 15.07.2017, срок годности 4 месяца при температуре 00 С до - 40 С и относительной влажности воздуха от 85% до 90 % включительно; при температуре от 00 С до + 60 С и относительной влажности воздуха от 80% до 85 % включительно – 3, 5 мес., объем партии 4 кг 830 г, в полиэтиленовой упаковке производства ООО «Ува-молоко», юридический адрес: 426049, Россия, Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. Гагарина, д.46; адрес производства (фактический адрес): 427265, Россия, Удмуртская Республика, п. Ува, ул. Механизаторов, 6.
Согласно протоколу лабораторных испытаний ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» № 15433 от 25.08.2017 установлено, что образец сыра «Голландского» с массовой долей жира в перерасчете на сухое вещество - 45%, дата изготовления 15.07.2017, срок годности 4 месяца при температуре 00 С до - 40 С и относительной влажности воздуха от 85% до 90 % включительно; при температуре от 00 С до + 60 С и относительной влажности воздуха от 80% до 85 % включительно – 3, 5 мес., производства ООО «Ува-молоко», юридический адрес: 426049, Россия, Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. Гагарина, д.46; адрес производства (фактический адрес): 427265, Россия, Удмуртская Республика, п. Ува, ул. Механизаторов, 6, не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» ТР ТС 033/2013, ГОСТ 32260-2013.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
На директора Мирасова Рустама Магафуровича Государственного бюджетного учреждения для детей - сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, Петровский детский дом Ишимбайского района Республики Башкортостан, по ч.1 ст.19.5 КоАП РФ - невыполнение в установленный срок законного предписания (постановления, представления, решения) органа (должностного лица), осуществляющего государственный надзор (контроль). Материалы направоены в Ишимбайский мировой суд.
|
|
| 5. |
№ 02170700277572 от 1 марта 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор Федеральный закон от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населеления"
Выявлены нарушения
| 1. |
1. Из 52 сотрудников против гриппа привито 28 человек или 53, 8% (должно быть не менее 75%), от числа работающих.
2. В комнате для хранения разделочного инвентаря и приготовления дезинфицирующих средств уборочный инвентарь, предназначенный для уборки туалетов, хранится совместно с другим уборочным инвентарем и не имеет специальную отличительную маркировку (красным цветом).
3. У воспитателя группы № 1 не соблюдаются правила личной гигиены (не острижены коротко ногти, лак на ногтях).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ягафарова Альфия Шарипьяновна - по ст. 6.3. Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, постановление № 23/17-134 от 10.04.2017г. - 300р.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено 21.04.2017г.
|
| 2. |
1. В помещении горячего цеха не проведена ревизия вентиляционной системы, не проводится контроль за эффективностью работы вентиляционных систем, отсутствуют зонты над электроплитами и жарочным шкафом.
2. В помещении горячего и доготовочного цехов на потолке и стенах на отдельных участках имеются дефекты покрытия и деформации.
3. В помещении холодильного оборудования окно не открывается, помещение не проветривается; на потолке и стенах частично имеются дефекты покрытия.
4. В горячем цехе в качестве светильников используются молочные шары, отсутствуют светильники во влагопылезащитном исполнении.
5. В помещении санитарно-бытовых комнат для детей к умывальным раковинам не подведена горячая вода, отсутствуют смесители.
6. Не выделено отдельное помещение для мытья кухонной посуды (совмещено с доготовочным цехом по обработке мяса, рыбы, овощей), кухонная посуда моется в одной бытовой ванне, отсутствуют 2хсекционная моечная ванна с гибким шлангом с душевой насадкой, стеллаж для чистой посуды с гигиеническим покрытием.
7. В цехах пищеблока отсутствуют умывальные раковины для мытья рук с подводкой к ним горячей и холодной воды со смесителями, оборудованные устройством для размещения мыла и индивидуальных или одноразовых полотенец.
8. В доготовочном цехе для обработки мяса, рыбы, овощей отсутствуют моечные ванны достаточной объемной вместимости, на момент проверки мытье и обработка пищевых продуктов проводится в моечных раковинах.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Мирасов Рустам Магафурович - по ст. 6.4. Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, постановление № 23/17-131 от 10.04.2017г. - 1000р.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено 29.05.2017г.
|
| 3. |
1. По бракеражному журналу 06.03.2017 включен винегрет, но на пищеблоке отсутствует цех холодных закусок и отсутствуют условия для его приготовления.
2. В отдельные дни перспективное меню не соответствует фактическому и произведена заме-на блюд: 04.03.17 по перспективному меню на обед консервированные огурцы, рожки отварные с маслом, фактически по бракеражному журналу консервированных огурцов нет; 05.03.17 на ужин по перспективному меню консервированные помидоры, картофельное пюре, фактически консервированные помидоры не выданы.
3. По бракеражному журналу 05 и 06 марта 2017 г. допущен повтор крупяного изделия (гречневая крупа).
4. При анализе меню установлено, что 06.03.2017 и 28.03.2017 в меню на обед отсутствует мясное блюдо (включен только гарнир).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Косарева Клавдия Семеновна - по ст. 6.6. Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, постановление № 23/17-133 от 10.04.2017г. - 1000р.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено 24.04.2017г.
|
| 4. |
1. На пищеблоке кухонная посуда (эмалированные ведра, кастрюли для выдачи готовых блюд) используется с отбитой эмалью; используются разделочные доски из прессованной фанеры.
2. Отсутствуют специальные емкости для выдачи хлеба, фруктов в группы, на момент проверки эти продукты выдают в матерчатых мешках.
3. В горячем цехе используется производственный стол с маркировкой «тесто» без гигиенического покрытия.
4. Шкаф для хранения хлеба имеет дефекты и деформации, хлебные полки не имеют гигиенического покрытия.
5. Колода для разруба мяса не установлена на крестовине или специальной подставке, не подпилена, не скреплена металлическим обручем.
6. Емкости для выдачи готовых блюд (эмалированные ведра) моются в группах, оборудованные моечными раковинами, где отсутствуют условия для их мытья (ведра не помещаются в моечные раковины, недостаточная объемная вместимость раковин), вследствие чего нарушается режим мытья посуды.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Мирасов Рустам Магафурович - по ст. 6.6. Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, постановление № 23/17-130 от 10.04.2017г. - 5000р.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено 29.05.2017г.
|
| 5. |
1. Согласно представленному протоколу лабораторных исследований № 786 от 07 марта 2017 года, образец готового блюда «компот из сухофруктов» по исследованным физико-химическим показателям не соответствует рецептуре (содержание сухих веществ составляет 26, 4 г при гигиеническом нормативе – 28, 4-31, 6г; энергетическая ценность на 100г продукта – 106 ккал при норме 114-126 ккал.
2. Суточная проба отобрана не в полном объеме: в пробе от 27.03.17 от второго ужина не оставлены печенье, хлеб; от 28.03.17 не оставлено молоко (по меню выдан чай с молоком).
3. Холодная закуска (салат из моркови) выдан детям на один стол в одной емкости, а не отдельно каждому ребенку.
4. В горячем цехе используется производственный стол с маркировкой «тесто» не по назначению, на момент проверки стол заставлен эмалированными ведрами, принесенными из групп и предназначенными для выдачи готовой пищи.
5. Деревянный инвентарь (толкушка для приготовления картофельного пюре) не очищен от заусенец.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Усманова Айсылу Исмагиловна - по ст. 6.6. Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, постановление № 23/17-129 от 10.04.2017г. - 1000р.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено 03.05.2017г.
|
| 6. |
По результатам проведенных лабораторных исследований в ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» № 3040 от 15.03.2017 установлено: образец сыр «Голландский», массовая доля жира в перерасчете на сухое вещество 45% не соответствует требованиям ГОСТ 32260-2013 «Сыры полутвердые. Технические условия» по показателям: несоответствие жирно-кислотного состава жировой фазы масла по 15 жирным кислотам.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Мурсаикова Антонина Михайловна - по ч.2 ст. 14.43 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, постановление № 23/17-132 от 10.04.2017г. - 2000р.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено 24.04.2017г.
Сведения об отзыве продукции
Постановление № 4 об утилизации или уничтожении некачественных и/или опасных пищевых продуктов, материалов и изделий от 20.03.2017г.
|
|
| 6. |
№ 02170700337268 от 1 марта 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральные законы: от 02.12.1994 г. № 53-ФЗ "О закупках и поставках сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия для государственных нужд" от 13.12.1994 г. № 60-ФЗ "О поставках продукции для федеральных государственных нужд", от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов", от 21.07.2014 № 206-ФЗ "О карантине растений"
Выявлены нарушения
| 1. |
Нарушение правил хранения и закупки на мешках с крупами
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол ДЛ - 004326 от 02.03.17 г.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Мирасов Рустам Магафурович
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Платежное поручение № 977799 от 25.04.2017
|
| 2. |
Нарушение правил борьбы с карантинными, особо опасными и опасными вредителями растений, возбудителями болезней растений, растениями – сорняками, то есть не проводятся систематические карантинное фитосанитарное обследования подкарантинного объекта, отсутствует распорядительный документ о назначении ответственного лица за их проведение, утвержденный план систематических обследований
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол ДЛ - 008444 от 02.03.17 г.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заместитель директора по АХЧ - Летунов Сергей Степанович
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Платежное поручение № 706341 от 22.05.2017
|
|
