| 1. |
№ 021902954738 от 26 августа 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цели:настоящая проверка проводится с целью контроля за исполнением предписания об устранении выявленных нарушений; задачи:осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора, выявление и устранение нарушений обязательных требований законодательства, обнаружение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства Российской Федерации и иных нормативных правовых актов, контроль за исполнением предписания об устранении выявленных нарушений; предмет КНМ: выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора)
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена, акт подписан 19.09.2019 г.
|
| 1. |
В туалетных помещениях всех групп, за исключением младшей группы № 3, обеспечить функционирование душевых поддонов, не выполнено, на момент проверки в группах № 3, № 5, № 7, № 9, № 10, № 11, № 12 в умывальной зоне отсутствуют душевые поддоны, поддон представлен бетонированной ванной, покрытой масляной краской, имеются участки с отколотым покрытием бетонированных ванн, кроме того, в группе № 3 отсутствует смеситель для функционирования ванны, в группе № 5 указанная ванна не функционирует, отсутствует смеситель и краны, вода не уходит, в группе № 4 к душевому поддону отсутствует подводка воды.
Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием реквизитов выданных предписаний)
В отношении юридического лица возбуждено дело об административном правонарушении про ст. 19.5 ч. 1 КоАП РФ, материалы дела направлены для рассмотрения по подведомственности в мировой суд г. Дюртюли, постановлением судьи судебного участка № 1 мирового суда по г. Дюртюли и Дюртюлинскому району назначен штраф на сумму 10 000, 0 рублей. исполнено
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание об устранении выявленных нарушений от 19.09.2019 г. № 02-21-19-202 продлено на основании письма от 01.10.2020 г. № 02-06-21/исх-1952-2020 со сроком исполнения до 31.05.2021 г.
|
|
| 2. |
№ 02180702157805 от 3 сентября 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор Федеральный закон от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена, акт подписан 28.09.2018 г.
|
| 1. |
В раздевальных помещениях всех групп не обеспечены условия для просушивания обуви, Группы раннего возраста № 4 и № 1, которые посещают дети до 3-х лет, располагаются на втором этаже, В бельевом запасе детского сада отсутствуют полотенца для ног, В кабинете приема медсестры отсутствует умывальная раковина с подводкой горячей и холодной воды
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
В отношении заведующего составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ, наложен штраф на сумму 3000, 0 рублей. Исполнено.
Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Нарушения выявлены. Предписание об устранении выявленных нарушений от 28.09.2018 г. №21-02-18-181 не исполнено согласно акта проверки от 19.09.2019 г. №21-3199
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Нарушений не выявлено. Предписание об устранении выявленных нарушений от 28.09.2018 г. №21-02-18-182 исполнено согласно акта проверки от 01.11.2018 г. №21-4488
|
| 2. |
В пробе «Масло Крестьянское с массовой долей жира 72, 5 %» (изготовитель: АО «Дюртюлинский Комбинат молочных продуктов», дата изготовления: 11.08.2018г., срок годности: 15 месяцев, номер партии: накл. № 15275 от 30.08.2018 г., объем партии: 20 кг.) значение микробиологического показателя «БГКП (колиформы)» превышает нормативное: фактически БГКП (колиформы) обнаружено в 0, 01 г., тогда как в 0, 01 г. содержание БГКП (колиформы) не допускается. Устранено в ходе проверки
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
В отношении гражданки возбуждено дело об административном правонарушении пол ст. 14.43 ч. 2 КоАП РФ, наложен административный штраф на сумму 2000, 0 рублей.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление исполнено
|
| 3. |
Условия хранения кефира в соответствии с маркировкой на упаковке при температуре (4+2)0, дата изготовления 03.09.2018 г., срок годности 5 суток, массой 1 упаковки 0, 5 литров, количество кефира, находящегося на хранении на момент осмотра составляет 25 литров. При измерении температуры воздуха на месте хранения кефира метеометром МЭС -200А со щупами измерительными Щ-1, Щ-5 (заводской номер № 6196 2017 г., свидетельство о поверке клеймо от 28.09.2017 г. до 27.09.2018 г., инв. № 2101063532) температура воздуха на уровне 1, 5 метра составляет 24, 7 0С, на уровне хранения кефира 22 0С, хранение молочного продукта при такой температуре зафиксировано в 11 часов 30 минут, раздача кефира планируется в 15 часов 15 минут.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
В отношении шеф-повара возбуждено дело по ст. 6.6 КоАП РФ, наложен административный штраф на сумму 5000, 0 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление исполнение, произведена уплата штрафа
Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Нарушения выявлены. Предписание об устранении выявленных нарушений от 28.09.2018 г. №21-02-18-181 не исполнено согласно акта проверки от 19.09.2019 г. №21-3199
|
| 4. |
Технологическое оборудование, являющееся источниками выделений тепла, газов электроплита с шестью конфорками, не оборудовано локальной вытяжной системой вентиляции в зоне максимального загрязнения, ) Кухонную посуду подвергают мытью в одной моечной ванной, ванна не разделена на две секции
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Возбуждено дело в отношении заведующего по ст. 6.6 КоАП РФ, наложен административный штраф на сумму 5000, 0 рублей. Исполнено
Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Нарушения выявлены. Предписание об устранении выявленных нарушений от 28.09.2018 г. №21-02-18-181 не исполнено согласно акта проверки от 19.09.2019 г. №21-3199
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Нарушений не выявлено. Предписание об устранении выявленных нарушений от 28.09.2018 г. №21-02-18-182 исполнено согласно акта проверки от 01.11.2018 г. №21-4488
|
|
