2. |
№ 021901231469 от 1 апреля 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор Федеральный закон от 30.03.1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена 25.04.2019г. заведующий Кислякова Светлана Александровна, наличие подписи имеется
|
1. |
П.1. Осветительные приборы в кабинете дополнительного образования по развитию речи, кабинет изобразительной деятельности, не имеет защитную светорассеивающую арматуру, п.7.10. СанПиН 2.4.1.3049-13. П.2. В 7 спальных помещениях установлены двухъярусные кровати, при нормативе допускается устанавливать выдвижные, выкатные одно-трехуровневые кровати, п. 6.13. СанПиН 2.4.1.3049-13. П.3. Расстановка кроватей в спальных помещениях не обеспечивает свободный проход детей между кроватями и наружными стенами, кроватями и отопительными приборами во всех групповых ячейках, п. 6.13. СанПиН 2.4.1.3049-13. П.4. В группе «Мак», «Маргаритки», «Василек», «Лилия» потолки окрасить влагостойким материалом (подтеки на потолках), п.5.1, п.5.2. СанПиН 2.4.1.3049-13. П.5. В группе «Роза», «Гвоздика», ведра хранят на полу, тогда как имеется шкаф для уборочного инвентаря, п.6.21. СанПиН 2.4.1.3049-13. нарушение устранено в ходе проверки. П.6. Не осуществляется контроль за температурой воздуха в музыкальном и физкультурном зале, так как отсутствуют бытовые термометры, п. 8.9. СанПиН 2.4.1.3049-13. нарушение устранено в ходе проверки. П.7. Не проведено обследование вновь завозимого песка на соответствие гигиеническим нормативам по паразитологическим, микробиологическим, санитарно-химическим, радиологическим показателям, п.3.15. СанПиН 2.4.1.3049-13. П.8. Воспитатели не обеспечены спецодеждой (халатами светлых тонов), п. 19.6. СанПиН 2.4.1.3049-13.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу или индивидуальному предпринимателю помещений, территорий и находящихся там вещей и документов от 25.04.2019 г., протокол изъятия вещей и документов от 25.04.2019г.
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание Управления Роспотребнадзора по Республике Башкортостан от 25.04.2019 г. № 07-79 со сроком исполнения п.п., 4, 5, 6 до 20.09.2019 года выполнено
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление от 30.04.2019г. по ч.1.ст.6.7.
|
|
6. |
№ 02150500467933 от 1 декабря 2015 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор Федеральный закон от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Выявлены нарушения
1. |
1. Не проведено обследование вновь завозимого песка на соответствие гигиеническим нормативам по санитарно-химическим, радиологическим показателям
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу или индивидуальному предпринимателю помещений, территории и находящихся там вещей и документов от 03.12.2015 г., 22.12.2015 г., протокол изъятия.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Кислякова Светлана Александровна
|
2. |
18. Хранение пищевых продуктов осуществляется не в соответствии с условиями хранения, установленными предприятием-изготовителем в соответствии с нормативно-технической документацией. Цыпленок-бройлер охлажденный потрошенный 1 сорта от 30.11.2015г. изготовитель ООО «Челны-бройлер» 423800, Россия, Республика Татарстан, г. Набережные Челны, ул. им. Е.Н.Батенчука. Условия хранения при температуре от 0 до +2ºС и относительной влажности 80-85%, срок годности не более 5 суток, фактически хранится при температуре -18ºС; хлопья овсянные «Оскар» ООО ПК «Ишимский крупзавод» 627717, Россия, Тюменская обл., Ишемский район, с. Плешково, ул. Луговая, 4а, срок годности 4 мес., условия хранения при температуре не выше 25ºС и относительной влажности не более 70%, отсутствует прибор для измерения влажности воздуха,
20. Осуществляется прием пищевого продукта без документов, подтверждающих его качество и безопасность, а именно принято масло сливочное крестьянское сладко-сливочное с массовой долей жира 72, 5% высший сорт изготовленное по ГОСТ 52969-2008, дата изготовления 03.11.2015 г. Изготовитель: ООО Маслозавод «Октябрьский» по адресу 617880, Пермский край, пос. Октябрьский, ул. Граневая, 15 стоимостью продукции 2960 рублей 35 копеек, в количестве 20 кг. Сопроводительные документы: накладная на отпуск товара от 01.12.2015 г. № 304-А. В товаро-транспортной накладной от 01.12.2015 г. № 304-А отсутствуют сведения о номере сертификата о соответствии, сроке его действия, органе выдавшим сертификат или регистрационный номер декларации о соответствии, сроке ее действия, наименование изготовителя,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Надырова Надежда Владимировна
|
3. |
2. Площадь групповой комнаты в детском саду менее 2, 0 и 2, 5 метров квадратных на 1 ребенка. Во второй группе раннего возраста «Роза» приходится 1, 6 квадратных метров, при норме 2, 5; в младшей группе «Мак» на 1 ребенка приходится 1, 7 кв. метров, при норме не менее 2, 0 кв. метров; в младшей группе «Гвоздика» на 1 ребенка приходится 1, 4 кв. м., в младшей группе «Пион» на 1 ребенка приходится 1, 5 кв. м., в средней группе «Нарцисс» на 1 ребенка приходится 1, 3 кв. м., в средней группе «Фиалка» на 1 ребенка приходится 1, 5 кв. м., в старшей группе «Василек» на 1 ребенка приходится 1, 6 кв. м., в старшей группе «Маргаритка» на 1 ребенка приходится 1, 3 кв. м., в старшей-подготовительной «Георгин» на 1 ребенка приходится 1, 7 кв. м., в подготовительной группе «Ромашка» на 1 ребенка приходится 1, 4 кв. м., во подготовительной группе «Лилия» на 1 ребенка приходится 1, 8 кв. м., при норме не менее 2, 0 метров квадратных на 1 ребенка,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Кислякова Светлана Александровна
|
4. |
3. Для технических целей (уборка помещений групповой, туалета и т.д.) не оборудован в туалетных помещениях групповых отдельный водопроводный кран,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Кислякова Светлана Александровна
|
5. |
4. В туалетной младшей группы «Гвоздика» 2 унитаза для детей, 3 умывальника для детей, в младшей группе «Мак» 3 умывальника для детей и 3 унитаза для детей, в младшей группе «Пион» 3 унитаза для детей, в средней группе «Фиалка» 3 унитаза для детей, в умывальных групповых ячеек «Роза», «Гвоздика» отсутствуют умывальные раковины для взрослых, при норме должны быть установлены 4 детские раковины, 4 детских унитаза, 1 умывальная раковина для взрослых, -
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Кислякова Светлана Александровна
|
6. |
5. В туалетных старшей и подготовительной группах: «Ромашка» установлено 4 раковины для мытья рук, 3 унитаза для 33 детей, «Лилия» установлено 4 унитаза, 4 умывальных раковин для 30 детей, в старшей группе «Маргаритки»
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Кислякова Светлана Александровна
|
7. |
6. Уборочный инвентарь, используемой для уборки помещений, хранится не в специальном выделенном месте (шкафу), а на полу в туалетной групповой ячейки -
|
8. |
7. В раздевальных (или в отдельных помещениях) не предусмотрены условия для сушки верхней одежды и обуви детей,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Кислякова Светлана Александровна
|
9. |
8. Не все дети обеспечены индивидуальными ячейками, в одной индивидуальной ячейке шкафа для верхней одежды детей в раздевальной хранится одежда двоих детей. Индивидуальная ячейка промаркирована для двоих детей,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Кислякова Светлана Александровна
|
10. |
9. Не ведется контроль за температурой воздуха в раздевальных, туалетных групповых ячеек, отсутствуют термометры,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Кислякова Светлана Александровна
|
11. |
10. Не ведется контроль за соблюдением требований к размещению оборудования в помещениях. Расстановка кроватей не обеспечивает свободный проход детей между кроватями (установлены сдвоенные кровати),
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Кислякова Светлана Александровна
|
12. |
11. Для ополаскивания посуды в моечной буфетных групповых отсутствуют гибкие шланги с душевой насадкой
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Кислякова Светлана Александровна
|
13. |
12. Для детей используется столовая посуда с отбитыми краями, трещинами. Кастрюли для I и II с поврежденной эмалью
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Кислякова Светлана Александровна
|
14. |
13. Мытье столовой посуды проводиться без соблюдения температурного режима, отсутствуют термометры для измерения температуры воды, используемой для мытья и ополаскивания посуды в моечных ваннах буфетных групповых ячеек
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Кислякова Светлана Александровна
|
15. |
14. Складское помещение для хранения сухих сыпучих продуктов не оборудован прибором для измерения влажности воздуха,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Кислякова Светлана Александровна
|
16. |
15. Мытье и ополаскивание кухонной посуды осуществляется в ванне с одной секцией, вместо двухсекционной установлена 1 бытовая ванна,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Кислякова Светлана Александровна
|
17. |
16. В горячем цехе отсутствует раковина для мытья рук,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Кислякова Светлана Александровна
|
18. |
17. В месте присоединения ванны для мытья кухонной посуды к канализации отсутствует воздушный разрыв не менее 20мм от верха приемной воронки,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Кислякова Светлана Александровна
|
19. |
19. Не проводится отбор проб суточной пробы от каждой партии блюд. Отсутствует суточная проба ужина от 01.12.2015г., что подтверждается протоколом осмотра от 03.12.2015 .
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Кислякова Светлана Александровна
|
|