| 1. |
№ 021800458058 от 9 июня 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: проверка соблюдения юридическим лицом в процессе осуществления деятельности совокупности предъявляемых обязательных требований.Задачами настоящей проверки являются: осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора, выявление и устранение влияния вредных и опасных факторов среды обитания на здоровье человека, обнаружение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства и иных нормативных и правовых актов Российской Федерации;Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен: 09.07.2018 г.директор Общество с ограниченной ответственностью «Витязь» Никулин Виктор Лукьянович;
|
| 2. |
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
|
| 3. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
|
| 4. |
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
|
| 5. |
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
|
| 1. |
- в период подъема заболеваемости гриппом и ОРВИ не организовано проведение профилактических прививок против гриппа сотрудникам
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Повар, ПОСТАНОВЛЕНИЕ № 18/17/217 по делу об административном правонарушении о назначении административного наказания в виде административного штрафа в размере 500 рублей, по ст. 6.3 КоАП РФ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф уплачен в размере 500 руб., платежное поручение № 438531 от 18.07.2018
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Предписание выполнено согласно представленному отчету
|
| 2. |
Складское помещение для хранения продуктов не оборудовано прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Повар, ПОСТАНОВЛЕНИЕ № 18/17/213 по делу об административном правонарушении о назначении административного наказания в виде административного штрафа в размере 1000 рублей, по ст. 6.6 КоАП РФ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф уплачен в размере 1000 руб., платежное поручение № 406932 от 18.07.2018
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Предписание выполнено согласно представленному отчету
|
| 3. |
Складское помещение для хранения продуктов не оборудовано прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Повар, ПОСТАНОВЛЕНИЕ № 18/17/215 по делу об административном правонарушении о назначении административного наказания в виде административного штрафа в размере 1000 рублей, по ст. 6.6 КоАП РФ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф уплачен в размере 1000 руб., платежное поручение № 453970 от 18.07.2018
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Предписание выполнено согласно представленному отчету
|
| 4. |
- в период подъема заболеваемости гриппом и ОРВИ не организовано проведение профилактических прививок против гриппа сотрудникам
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Повар, ПОСТАНОВЛЕНИЕ № 18/17/216 по делу об административном правонарушении о назначении административного наказания в виде административного штрафа в размере 500 рублей, по ст. 6.3 КоАП РФ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф уплачен в размере 500 руб., платежное поручение № 429626 от 18.07.2018
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Предписание выполнено согласно представленному отчету
|
| 5. |
Для предупреждения залета насекомых следует проводить засетчивание оконных и дверных проемов в помещениях столовой - в гардеробной личные вещи и обувь персонала храниться вместе (санитарная одежда и верхняя одежда) - участок приготовления холодных закусок не оборудован бактерицидным облучателем воздуха - для предупреждения залета насекомых следует проводить засетчивание оконных и дверных проемов в помещениях столовой - третья секция ванн для мытья столовой посуды не оборудована гибким шлангом с душевой насадкой, отсутствуют решетки для просушивания посуды. Таким образом, не обеспечивается возможность соблюдения правил мытья посуды, - участок приготовления холодных закусок не оборудован бактерицидным облучателем воздуха
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Технолог, ПОСТАНОВЛЕНИЕ № 18/17/212 по делу об административном правонарушении о назначении административного наказания в виде административного штрафа в размере 1000 рублей, по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф уплачен в размере 1000 руб., платежное поручение № 120732 от 16.07.2018
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Предписание выполнено согласно представленному отчету
|
| 6. |
- в период подъема заболеваемости гриппом и ОРВИ не организовано проведение профилактических прививок против гриппа сотрудникам
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ПОСТАНОВЛЕНИЕ № 18/17/214 по делу об административном правонарушении о назначении административного наказания в виде административного штрафа в размере 500 рублей, по ст. 6.3 КоАП РФ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф уплачен в размере 500 руб., от 18.07.2018 № 444649
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Предписание выполнено согласно представленному отчету
|
|
| 2. |
№ 02170701618179 от 5 июня 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей
осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора, осуществление федерального государственного надзора в сфере защиты прав потребителей, выявление и устранение влияния вредных и опасных факторов среды обитания на здоровье человека, обнаружение и пресечение нарушений законодательства и иных нормативных и правовых актов Российской Федерации, контроль за проведением санитарно-гигиенических и профилактических мероприятий
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
|
| 2. |
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
|
| 3. |
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
|
| 1. |
На пищеблоке отсутствует специально выделенная промаркированная тара для чистой и использованной ветоши. Ветошь в конце работы не замачивают в воде при температуре не ниже 45 0 С, с добавлением моющих средств, не дезинфицируют, и не кипятят, не ополаскивают, не просушивают и не хранят в таре для чистой ветоши.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Леонтьева Антонина Ивановна повар Общество с ограниченной ответственностью «Витязь» постановление № 18/17/263 от 23.06.2017 года, ст. 6.6 КоАП РФ, штраф 1000 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Направлено в суд по ст. 20.25 КоАП РФ
|
|
