| 1. |
№ 02240881000010100468 от 2 апреля 2024 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Башкортостан
Нет сведений о результатах
|
| 2. |
№ 02220881000002614500 от 20 июля 2022 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Башкортостан
Нет сведений о результатах
|
| 3. |
№ 02220041000101892056 от 15 апреля 2022 года
Внеплановое кнм выездная проверка проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан
Нет сведений о результатах
|
| 4. |
№ 022003395753 от 2 марта 2020 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Региональный государственный экологический надзор, ст.6 Федерального закона от 10.01.2002 7 -ФЗ "Об охране окружающей среды"
Нарушений не выявлено
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Составлен Акт№10 от 19.03.2020
|
|
| 5. |
№ 021903806409 от 3 октября 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: выявление и пресечение нарушений требований действующего законодательства по производству, переработке, хранению и реализации молока и молочных продуктовна основании приказа Россельхознадзора от 16.04.2019 г. №388ДСП, изданного во исполнение поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Гордеева от 03.04.2019 г.№ АГ-П11-2558 и п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; задачами настоящей проверки являются: оценка соответствия обязательным требованиямпри осуществленииППСК «Яковлевка»деятельностипопроизводству, переработке, хранению и реализации молока и молочных продуктов. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен
|
| 1. |
На момент проверки отсутствуют ветеринарно-сопроводительные документы в системе ФГИС "Меркурий" на сырое молоко, поступившей от КФХ Байгизитов за 01.10.2019 в количестве 320 кг, 02.10.2019 г. 510 л., 03.10.2019 г. Предписание не выдано, т.к данное нарушение является неустранимым
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Назаров Равиль Ахмадуллович, ДЛ 0016341, ч.1 ст.10.8
|
|
| 6. |
№ 021901230439 от 1 марта 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно эпидемиологический надзор Федеральный закон от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
| 1. |
Закончено ограждение территории предприятия, подъездные пути не благоустроены- не асфальтированы; надворный туалет находится в ветхом состоянии- нарушаются требования П.4 СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов» 2. Из-за высокой влажности воздуха в отделении производства кисломолочной продукции стены, потолки в подтеках, покрыты плесенью; метлахские плитки пола отпали местами- 3. Смотровые колодцы наружной канализационной сети не закрываются крышками- 4. В отделении кисломолочной продукции не дооборудована система вытяжной вентиляции-5. Не произведен монтаж упаковочного аппарата для кисломолочной продукции и сепаратора-. 6. В недостаточном количестве обеспечены стеллажами для сушки и хранения производственного оборудования, инвентаря, не упорядочено их хранение, требуется обновление маркировки инвентаря, емкостей
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол об АП по статье 6.4 КоАП РФ на имя председателя Назарова Р.А., вынесено постановление на штраф № 26/19-49 от 18 марта 2019 г.
|
| 2. |
1. В недостаточном количестве обеспечены стеллажами для сушки и хранения производственного оборудования, инвентаря, не упорядочено их хранение, требуется обновление маркировки инвентаря, емкостей - 2. Резервуары для изготовления и хранения сливок и сметаны не обеспечены плотно закрывающимися крышками- 3. Не ведется лабораторный контроль за готовой продукцией(катык, сметана, творог): на физико-химический состав при лаборатории цеха- 4. Не производится определение эффективности пастеризации химическим методом путем постановки ферментной пробы на фосфатазу (на разлив при отрицательной пробе на фосфатазу)- 5. Не ведется контроль за режимом производства по ходу технологического процесса, не заведены журналы для регистрации движения пастеризованного молока, времени закладки заквасок, невозможно проследить весь технологический процесс производства продукции по времени-
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол об АП по статье 14.43 ч.2 на имя лаборантки Каримовой ОюН., вынесено постановление на штраф № 26/19-50 от 18.03.2019 г.
|
|
