Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

1На пищеблоке не созданы условия для соблюдения поточности технологического процесса исключающих встречные потоки сырья сырых полуфабрикатов и готовой продукции использованной и продезинфицированной посуды2Помещения пищеблока не имеют цехового разделения на момент проверки процесс приготовления пищи проходит на сырье 3Моечные ванны являющиеся источниками выделения влаги тепла и электроплита являющиеся источниками выделения тепла не оборудованы локальными вытяжными системами 4На участке в зоне приготовления холодных блюд для обеззараживания воздуха не установлены бактерицидные установки 5В варочном цехе в моечном отделении в других помещениях пищеблока нарушена целостность покрытия пола стен потолка не допускающими проводить обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств 6Перед обеденным залом рукомойники не обеспечены подводкой горячей воды через смесители канализация не исправна 7Пищеблок не достаточно оснащен техническими средствами для реализации технологического процесса из технологического оборудования не работает мармитная линия для мытья столовой посуды не установлена трехсекционная ванна 8Не ведется журнал бракеража скоропортящейся пищевой продукции 9Согласно экспертного заключения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» от 31032021 г 035965 пищевая и энергетическая ценность готовых блюд не отвечает требованиям предъявляемым к пищевым продуктам в соответствии с технологическими картами 10 Согласно протокола лабораторных испытаний 2903 от 19032021 филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в городах Кумертау Сибай занижены массовая доля белка массовой доля жира и калорийность готовых блюд массовая доля углеводов завышена

На объекте с массовым пребыванием людей не обеспечено наличие планов эвакуации людей при пожаре ранее предписано предписанием Кумертауского МОНДиПР УНДиПР ГУ МЧС России по РБ от 28062020 7811 п 7 ППРНе проведена проверка состояния огнезащитной обработки пропитки деревянных конструкций чердачного помещения ранее предписано предписанием Кумертауского МОНДиПР УНДиПР ГУ МЧС России по РБ от 28062020 7811 п 21 ППРНа обеспечено хранение исполнительной документации на установки и системы противопожарной защиты объекта ранее предписано предписанием Кумертауского МОНДиПР УНДиПР ГУ МЧС России по РБ от 28062020 7811 п 61 ППРОтсутствует система молниезащиты здания ранее предписано предписанием Кумертауского МОНДиПР УНДиПР ГУ МЧС России по РБ от 28062020 7811 ст 50 п 1 пп 4 Федерального закона от 22072008 N 123ФЗ Технический регламент о требованиях пожарной безопасности Далее по тексту 123ФЗЧасти здания различных классов функциональной пожарной опасности помещение библиотеки и школы помещение кухни и школы помещение детского сада и школы не разделены между собой ограждающими конструкциями или противопожарными преградами ранее предписано предписанием Кумертауского МОНДиПР УНДиПР ГУ МЧС России по РБ от 28062020 7811 п 74 СНиП 210197 п 3 ст 80 п 1 ст 88 123ФЗп 562 СП 4131302013Пути эвакуации отделаны материалами с неизвестными показателями пожарной опасности ранее предписано предписанием Кумертауского МОНДиПР УНДиПР ГУ МЧС России по РБ от 28062020 7811 123ФЗ ст 134 п 6В помещении спортивного зала применены декоративноотделочные облицовочные материалы и покрытие полов материалами с неизвестными показателями пожарной опасности ранее предписано предписанием Кумертауского МОНДиПР УНДиПР ГУ МЧС России по РБ от 28062020 7811 123ФЗ ст 134 п 6

В чердачном и подвальном помещениях отсутствует автоматическая пожарная сигнализация ранее предписано предписанием Кумертауского МОНДиПР УНДиПР ГУ МЧС России по РБ от 28062020 7811 НПБ 11003 п 4Над приемноконтрольным прибором пожарной сигнализации отсутствует аварийное освещение ранее предписано предписанием Кумертауского МОНДиПР УНДиПР ГУ МЧС России по РБ от 28062020 7811 п 1255 НПБ 882001Кабельные линии и электропроводка систем противопожарной защиты объекта АПС и СОУЭ не сохраняют работоспособность в условиях пожара в течение времени необходимого для выполнения их функций и полной эвакуации людей в безопасную зону ранее предписано предписанием Кумертауского МОНДиПР УНДиПР ГУ МЧС России по РБ от 28062020 7811 п2 ст 82 123ФЗп 48 СП 6131302013Раздел 6 ГОСТ Р 533152009В ряде помещений извещатели не ориентированы таким образом чтобы индикаторы были направлены в сторону двери ведущей к выходу из помещения ранее предписано предписанием Кумертауского МОНДиПР УНДиПР ГУ МЧС России по РБ от 28062020 7811 п 13317 СП 5131302009В ряде помещений здания при открытой прокладке кабелей пожарной сигнализации расстояние от проводов с напряжением до 60 В до осветительных кабелей менее 05 м ранее предписано предписанием Кумертауского МОНДиПР УНДиПР ГУ МЧС России по РБ от 28062020 7811 п 1267 НПБ 882001п 131515 СП 5131302009При смежном расположении приемноконтрольного прибора и приборов управления системой оповещения о пожаре расстояние между менее 50 мм фактически 12 мм ранее предписано предписанием Кумертауского МОНДиПР УНДиПР ГУ МЧС России по РБ от 28062020 7811 п 1251 НПБ 882001п 13148 СП 5131302009Размер люка предназначенного для выхода из лестничной клетки в чердак менее 06х08 м ранее предписано предписанием Кумертауского МОНДиПР УНДиПР ГУ МЧС России по РБ от 28062020 7811 п 84 СНиП 210197

Шкафы пожарных кранов выполнены из горючего материала ранее предписано предписанием Кумертауского МОНДиПР УНДиПР ГУ МЧС России по РБ от 28062020 7811 п 57 ППРНе обеспечена исправность источников внутреннего противопожарного водопровода и не организовано проведение проверок их работоспособности не реже 2 раз в год весной и осенью с составлением соответствующих актов ранее предписано предписанием Кумертауского МОНДиПР УНДиПР ГУ МЧС России по РБ от 28062020 7811 п 55 ППРВ лестничных клетках перед выходами непосредственно наружу при высоте лестниц более 45 см фактически 60 см отсутствуют ограждения с перилами ранее предписано предписанием Кумертауского МОНДиПР УНДиПР ГУ МЧС России по РБ от 28062020 7811 п 628 СНиП 210197В лестничных клетках на уровне первых этажей выполнен монтаж радиаторов отопления выступающих из плоскости стен на высоте менее 22 м от поверхности площадок лестниц фактически 60 см ранее предписано предписанием Кумертауского МОНДиПР УНДиПР ГУ МЧС России по РБ от 28062020 7811 п 632 СНиП 210197Выход из подвального помещения являющийся эвакуационным выполнен не обособленно от южной лестничных клеток здания и не отделенным от остальной части лестничной клетки глухой противопожарной перегородкой 1го типа ранее предписано предписанием Кумертауского МОНДиПР УНДиПР ГУ МЧС России по РБ от 28062020 7811 п 69 СНиП 210197В помещениях дошкольной образовательной организации подкласса Ф11 применяются декоративноотделочные материалы с неизвестными показателями пожарной опасности ранее предписано предписанием Кумертауского МОНДиПР УНДиПР ГУ МЧС России по РБ от 28062020 7811 123ФЗ ст 134 п 7

В северной лестничной клетке перед началом лестничного марша допущено устройство порога ранее предписано предписанием Кумертауского МОНДиПР УНДиПР ГУ МЧС России по РБ от 28062020 7811 п 36а ППРВ северной лестничной клетке металлическая стремянка предназначенная для подъема в чердачное помещение выступает из плоскости стены ранее предписано предписанием Кумертауского МОНДиПР УНДиПР ГУ МЧС России по РБ от 28062020 7811 п 632 СНиП 210197На 1 этаже здания допущено изменение объемнопланировочных решений выраженные в монтаже перегородок в северной части здания ранее предписано предписанием Кумертауского МОНДиПР УНДиПР ГУ МЧС России по РБ от 28062020 7811 п 43 СНиП 210197

На объекте с массовым пребыванием людей не обеспечено наличие планов эвакуации людей при пожаре (ранее предписано предписанием № 78/1/1 Кумертауского межрайонного ОНД и ПР УНД и ПР ГУ МЧС России по РБ от 28.06.2019) п. 7 правил противопожарного режима в Российской Федерации утвержденных постановлением Правительства РФ от 25.04.2012 г. №390 «О противопожарном режиме» (Далее по тексту – ППР); Не проведена проверка состояния огнезащитной обработки (пропитки) деревянных конструкций чердачного помещения (ранее предписано предписанием № 78/1/1 Кумертауского межрайонного ОНД и ПР УНД и ПР ГУ МЧС России по РБ от 28.06.2019) п. 21 ППР На обеспечено хранение исполнительной документации на установки и системы противопожарной защиты объекта (ранее предписано предписанием № 78/1/1 Кумертауского межрайонного ОНД и ПР УНД и ПР ГУ МЧС России по РБ от 28.06.2019) п. 61 ППР Отсутствует система молниезащиты здания (ранее предписано предписанием № 78/1/1 Кумертауского межрайонного ОНД и ПР УНД и ПР ГУ МЧС России по РБ от 28.06.2019) ст. 50 п. 1 пп. 4 Федерального закона от 22.07.2008 N 123-ФЗ "Технический регламент о требованиях пожарной безопасности" (Далее по тексту 123-ФЗ) Части здания различных классов функциональной пожарной опасности (помещение библиотеки и школы, помещение кухни и школы, помещение детского сада и школы) не разделены между собой ограждающими конструкциями или противопожарными преградами (ранее предписано предписанием № 78/1/1 Кумертауского межрайонного ОНД и ПР УНД и ПР ГУ МЧС России по РБ от 28.06.2019) п. 7.4 СНиП 21-01-97; п. 3 ст. 80, п. 1 ст. 88 123-ФЗ; п. 5.6.2 СП 4.13130.2013 Пути эвакуации отделаны материалами с неизвестными показателями пожарной опасности (ранее предписано предписанием № 78/1/1 Кумертауского межрайонного ОНД и ПР УНД и ПР ГУ МЧС России по РБ от 28.06.2019) 123-ФЗ ст. 134 п. 6

При смежном расположении приемно-контрольного прибора и приборов управления системой оповещения о пожаре расстояние между менее 50 мм. (фактически 12 мм.) (ранее предписано предписанием № 78/1/1 Кумертауского межрайонного ОНД и ПР УНД и ПР ГУ МЧС России по РБ от 28.06.2019) п. 12.51 НПБ 88-2001; п. 13.14.8 СП 5.13130.2009 Размер люка предназначенного для выхода из лестничной клетки в чердак менее 0, 6х0, 8 м. (ранее предписано предписанием № 78/1/1 Кумертауского межрайонного ОНД и ПР УНД и ПР ГУ МЧС России по РБ от 28.06.2019) п. 8.4* СНиП 21-01-97* Шкафы пожарных кранов выполнены из горючего материала (ранее предписано предписанием № 78/1/1 Кумертауского межрайонного ОНД и ПР УНД и ПР ГУ МЧС России по РБ от 28.06.2019) п. 57 ППР Не обеспечена исправность источников внутреннего противопожарного водопровода и не организовано проведение проверок их работоспособности не реже 2 раз в год (весной и осенью) с составлением соответствующих актов (ранее предписано предписанием № 78/1/1 Кумертауского межрайонного ОНД и ПР УНД и ПР ГУ МЧС России по РБ от 28.06.2019) п. 55 ППР В лестничных клетках перед выходами непосредственно наружу при высоте лестниц более 45 см. (фактически 60 см.) отсутствуют ограждения с перилами (ранее предписано предписанием № 78/1/1 Кумертауского межрайонного ОНД и ПР УНД и ПР ГУ МЧС России по РБ от 28.06.2019) п. 6.28* СНиП 21-01-97*

На внешней стороне пожарных шкафов, отсутствует доступная для понимания информация о размещенных технических средствах. п. 5.20 ГОСТ Р 51844-2009 Техника пожарная. Шкафы пожарные. Общие технические требования. Методы испытаний (далее по тексту ГОСТ Р 51844-2009) На дверцах шкафов, где размещен ПК, не нанесены условные обозначения пожарного крана и аббревиатура "ПК", после которой оставлено место для порядкового номера шкафа. п. 5.20 ГОСТ Р 51844-2009 Пожарные рукава не присоединены к пожарному крану п. 57 ППР Руководитель не обеспечил исправное состояние знаков пожарной безопасности обозначающих пути эвакуации (знак обозначающий путь эвакуации с повреждениями на 2 этаже здания) п. 43 ППР На объекте имеются эвакуационные знаки показывающие направление движения выполненые не в соответствии с ГОСТ Р 12.4.026-2001 Система стандартов безопасности труда (ССБТ). Цвета сигнальные, знаки безопасности и разметка сигнальная. Назначение и правила применения. Общие технические требования и характеристики. Методы испытаний п. 6.3.3.5 ГОСТ Р 12.4.026-2001 Система стандартов безопасности труда (ССБТ). Цвета сигнальные, знаки безопасности и разметка сигнальная. Назначение и правила применения. Общие технические требования и характеристики. Методы испытаний (далее по тексту ГОСТ Р 12.4.026-2001) Указатель гидранта выполнен не в соответствии с ГОСТ Р 12.4.026-2001 (должен быть установлен соответствующий указатель (объемный со светильником или плоский, выполненный с использованием светоотражающих покрытий, стойких к воздействию атмосферных осадков и солнечной радиации). На нем должны быть четко нанесены цифры, указывающие расстояние до водоисточника.) п. 8.6 СП 8.13130.2009 Системы противопожарной защиты. Источники наружного противопожарного водоснабжения. Требования пожарной безопасности (далее по тексту СП 8.13130.2009) ГОСТ Р 12.4.026-2001

В помещении спортивного зала применены декоративно-отделочные, облицовочные материалы и покрытие полов материалами с неизвестными показателями пожарной опасности (ранее предписано предписанием № 78/1/1 Кумертауского межрайонного ОНД и ПР УНД и ПР ГУ МЧС России по РБ от 28.06.2019) 123-ФЗ ст. 134 п. 6 В чердачном и подвальном помещениях отсутствует автоматическая пожарная сигнализация (ранее предписано предписанием № 78/1/1 Кумертауского межрайонного ОНД и ПР УНД и ПР ГУ МЧС России по РБ от 28.06.2019) НПБ 110-03 п. 4 Над приемно-контрольным прибором пожарной сигнализации отсутствует аварийное освещение (ранее предписано предписанием № 78/1/1 Кумертауского межрайонного ОНД и ПР УНД и ПР ГУ МЧС России по РБ от 28.06.2019) п. 12.55 НПБ 88-2001 Кабельные линии и электропроводка систем противопожарной защиты объекта (АПС и СОУЭ) не сохраняют работоспособность в условиях пожара в течение времени, необходимого для выполнения их функций и полной эвакуации людей в безопасную зону (ранее предписано предписанием № 78/1/1 Кумертауского межрайонного ОНД и ПР УНД и ПР ГУ МЧС России по РБ от 28.06.2019) п.2 ст. 82 123-ФЗ; п. 4.8 СП 6.13130.2013; Раздел 6 ГОСТ Р 53315-2009 В ряде помещений извещатели не ориентированы таким образом, чтобы индикаторы были направлены в сторону двери, ведущей к выходу из помещения (ранее предписано предписанием № 78/1/1 Кумертауского межрайонного ОНД и ПР УНД и ПР ГУ МЧС России по РБ от 28.06.2019) п. 13.3.17 СП 5.13130.2009 В ряде помещений здания при открытой прокладке кабелей пожарной сигнализации расстояние от проводов с напряжением до 60 В до осветительных кабелей менее 0, 5 м. (ранее предписано предписанием № 78/1/1 Кумертауского межрайонного ОНД и ПР УНД и ПР ГУ МЧС России по РБ от 28.06.2019) п. 12, 67 НПБ 88-2001; п. 13.15.15 СП 5.13130.2009

На объекте защиты класса функциональной пожарной опасности Ф 4.1 помещение электрощитовой не отделено противопожарной преградой (дверью с нормируемым пределом огнестойкости EI 60)) п. 5.6.4 СП 4.13130.2013 п. 7.4, п. 5.14*, таблица 2 СНиП 21-01-97*; В местах размещения огнетушителей отсутствует указатели их местоположения в соответствии с ГОСТ 12.4.026-2015 п. 4.3, приложение К табл. К 1 код F 04 ГОСТ 12.4.026-2015 Система стандартов безопасности труда (ССБТ). Цвета сигнальные, знаки безопасности и разметка сигнальная. Назначение и правила применения. Общие технические требования и характеристики. Методы испытаний (далее по тексту ГОСТ 12.4.026-2015) В помещении электрощитовой отсутствует огнетушитель п. 474 ППР Руководитель не обеспечил наличие на дверях помещений электрощитовой и библиотеки обозначение их категорий по взрывопожарной и пожарной опасности, а также класса зоны в соответствии с главами 5, 7 и 8 Федерального закона "Технический регламент о требованиях пожарной безопасности". п. 20 ППР Помещения различных классов функциональной пожарной опасности не разделены между собой ограждающими конструкциями с нормируемыми пределами огнестойкости и классами конструктивной пожарной опасности или противопожарными преградами. (Помещение библиотеки не отделено противопожарной преградой (дверью с нормируемым пределом огнестойкости EI 60)) ст. 88, п. 1 Федеральный закон от 22.07.2008 N 123-ФЗ "Технический регламент о требованиях пожарной безопасности" (далее по тексту № 123-ФЗ) п. 5.14*, таблица 2 СНиП 21-01-97*

В лестничных клетках на уровне первых этажей выполнен монтаж радиаторов отопления выступающих из плоскости стен на высоте менее 2.2 м. от поверхности площадок лестниц (фактически 60 см.) (ранее предписано предписанием № 78/1/1 Кумертауского межрайонного ОНД и ПР УНД и ПР ГУ МЧС России по РБ от 28.06.2019) п. 6.32* СНиП 21-01-97* Выход из подвального помещения, являющийся эвакуационным, выполнен не обособленно от южной лестничных клеток здания и не отделенным от остальной части лестничной клетки глухой противопожарной перегородкой 1-го типа (ранее предписано предписанием № 78/1/1 Кумертауского межрайонного ОНД и ПР УНД и ПР ГУ МЧС России по РБ от 28.06.2019) п. 6.9* СНиП 21-01-97* В помещениях дошкольной образовательной организации подкласса Ф1.1 применяются декоративно-отделочные материалы с неизвестными показателями пожарной опасности (ранее предписано предписанием № 78/1/1 Кумертауского межрайонного ОНД и ПР УНД и ПР ГУ МЧС России по РБ от 28.06.2019) 123-ФЗ ст. 134 п. 7 В северной лестничной клетке перед началом лестничного марша допущено устройство порога (ранее предписано предписанием № 78/1/1 Кумертауского межрайонного ОНД и ПР УНД и ПР ГУ МЧС России по РБ от 28.06.2019) п. 36а ППР В северной лестничной клетке металлическая стремянка предназначенная для подъема в чердачное помещение выступает из плоскости стены (ранее предписано предписанием № 78/1/1 Кумертауского межрайонного ОНД и ПР УНД и ПР ГУ МЧС России по РБ от 28.06.2019) п. 6.32* СНиП 21-01-97* На 1 этаже здания допущено изменение объемно-планировочных решений выраженные в монтаже перегородок в северной части здания (ранее предписано предписанием № 78/1/1 Кумертауского межрайонного ОНД и ПР УНД и ПР ГУ МЧС России по РБ от 28.06.2019) п. 4.3 СНиП 21-01-97* На внешней стороне пожарных шкафов, отсутствует доступная для понимания информация о размещенных технических средствах. п. 5.20 ГОСТ Р 51844-2009 Техника пожарная. Шкафы пожарные. Общие технические требования. Методы испытаний (далее по тексту ГОСТ Р 51844-2009)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Выявлены факты невыполнения в установленный срок предписания органа, осуществляющего государственный пожарный надзор, а именно: пунктов 1-4, 6, 8-10, 12-18, 20-28 предписания Кумертауского межрайонного ОНД и ПР УНД и ПР Главного управления МЧС России по Республике Башкортостан от 20.06.2018 № 89/1/1, срок устранения которых истек 20.06.2019

В части охраны здоровья обучающихся

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

1. Туалеты для девочек и мальчиков не оборудованными кабинами с дверьми без запоров, количество санитарных приборов не определено из расчета 1 унитаз на 20 девочек, 1 умывальник на 30 девочек, 1 унитаз, 1 писсуар и 1 умывальник на 30 девочек, туалеты не оборудованы педальными ведрами, держателями для туалетной бумаги, мылом, электро или бумажными полотенцами

В части обеспечения условий доступности

В части отсутствия учета мнения советов обучающихся, советов родителей, представительных органов обучающихся, а также в порядке и в случаях, которые предусмотрены трудовым законодательством, представительных органов работников при принятии локальных нормативных актов, затрагивающих права обучающихся, родителей (законных представителей) («Положение о формах периодичности и порядке текущего контроля успеваемости и промежуточной аттестации обучающихся», «Положение об организации внеурочной деятельности обучающихся в классах работающих в условиях ФГОС МБОУ ООШ с. Теняево»)

В части перевода обучающихся в другую образовательную организацию, реализующую образовательную программу соответствующего уровня

В части разработки и утверждения образовательных программ образовательной организации, требований федерального государственного образовательного стандарта начального общего образования, утвержденного приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 06.10.2009 №373

В части охраны здоровья обучающихся

В части содержания устава

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

1 Эксплуатирующей организацией не обеспечено проведение технического диагностирования трех водогрейных котлов марки «ТЕХНОГАЗ-100» с газовым оборудованием и автоматикой безопасности, по истечении срока службы, с целью установления сроков дальнейшей эксплуатации (ввод в эксплуатацию 2001 год) 2 При эксплуатации надземных газопроводов эксплуатирующая организация не обеспечила мониторинг и устранение повреждений изоляционного покрытия (окраски) и состояния металла трубы, а именно: нарушено изоляционное покрытие (окраски) и состояния металла трубы надземного газопровода низкого давления 3 На внутреннем участке газохода водогрейного котла № 2 марки «ТЕХНОГАЗ-100», на предохранительном взрывном клапане вместо асбеста установлен паронит 4 При эксплуатации сетей газораспределения и газопотребления установлено несанкционированное изменение проекта, а именно: датчик сигнализатора загазованности СОУ-1 за содержанием окиси углерода в помещении котельной, расположен на уровне 3 м от пола

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Нарушения требований пожарной безопасности

Выявлено 28 нарушений ТПБ

1. Классные доски во всех классах не обеспечены софитами для дополнительного освещения, в некоторых классах имеются старые классные доски. 2. Отопительные приборы в классах не закрыты ограждением безвредным для здоровья детей, в спортивном зале ограждение потеряла целостность. 3. В спортивном зале необходим ремонт: покраска стен, пола потеряла вид, на потолке имеются следы течи крыши. 4. Полы деревянные в классах, в коридорах, в спортивном зале неровные с щелями. 5. На 2 этаже в коридоре имеются следы течи кровли крыши. 6. Рукомойники в обеденном зале не обеспечены горячим водоснабжением 7. На пищеблоке не работает вентиляция. 9. Имеется эмалированная посуда с отбитой эмалью, столовая посуда с отбитыми краями, разделочные доски с нарушенной поверхностью. 10. На окнах имеются треснутые стекла. 11. Недостаточно кухонной посуды.

1. Не соблюдается использование промаркированной посуды по назначению в чашке «1 блюдо» хранятся фрукты.