| 1. |
№ 021903825156 от 13 сентября 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей. Основанием для проведения внеплановой выездной проверки является приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.08.2017 г. № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания» по поручению Президента Российской Федерации от 15.08.2017 г. № Пр-1603, приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 29.12.2018 г. № 1103 «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29 декабря 2018 г. № 592», приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018 г. № 1022 "О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки" по поручению Правительства Российской Федерации от 28.11.2018 г. (пункт 7, Раздел 1 Протокола № 1), приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 30.01.2017 № 43 "О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной продаже алкогольной и спиртосодержащей продукции" по поручению Правительства Российской Федерации от 24.01.2017 г. № АД-П11-343, приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 08 июля 2019 г. № 458 «О проведении внеплановых выездных проверок соблюдения правил продажи отдельных видов товаров в части размещения (выкладки) молочных, молочных составных и молоко содержащих продуктов», в соответствии с пунктом 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Директор ООО «Султан» Хуснутдинова Лариса Султановна ознакомлена 14.10.2019г., подпись имеется
|
| 1. |
- в нарушение п.7.6 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», в торговом зале магазина не соблюдаются правила товарного соседства, на одном лотке в морозильной витрине на реализации находятся продукты питания: полуфабрикаты (голубцы), мясо птицы, тесто, масло сливочное, упакованное в полиэтиленовые мешки в количестве 2 упаковок, по цене 174 руб. за 1 кг. - в торговом зале выставлена для реализация мясная продукция с наличием ценника, которая хранилась в морозильной камере, без указания маркировки, без этикетки, либо ярлыка листка-вкладыша на продукции, а именно:, мясные продукты (сало Белорусское) расфасованные в полиэтиленовые мешки весом по 200гр.в количеств 5 штук по цене 145 рублей на которых отсутствовала этикетка, не было указано место нахождения изготовителя, срок годности, условия хранения, дата изготовления, также отсутствовала маркировка транспортной упаковки, в которой поступила продукция, отсутствовали сведения, подтверждающие партии поступившей продукции.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление о наложении административного штрафа на гражданку по ч. 1 ст. 14.43 на сумму 2000 рублей.
|
| 2. |
- в магазине не оборудована канализация, отсутствует водоснабжение, что является нарушением ст. 24 Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" (с изменениями) (далее ФЗ № 52-ФЗ от 30.03.1999), п. 3.1. СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» (далее по тексту - СП 2.3.6.1066-01). - не проведен текущий ремонт в складском помещении: имеются дефекты покрытия пола, в складском помещении и подсобном помещении, не установлена раковина для мытья рук персонала, не обеспечено проведение ремонта стен, что является нарушением ст. 24 ФЗ № 52-ФЗ от 30.03.1999, п. п. 5.9. 5.10. 10.8 СП 2.3.6.1066-01; - не оборудован кран со смесителем на уровне 0, 5 м от пола для забора воды, предназначенного для мытья полов, а также трапами с уклоном пола к ним, что является нарушением п.3.8. СП 2.3.6.1066-01; - в магазине не предусмотрено фасовочные для разных групп пищевых продуктов, в фасовочном помещении не оборудованы двухгнездные моечные ванны с подводкой горячей и холодной воды через смесители и раковиной для мытья рук, что является нарушением требованиям п 5.4. СП 2.3.6.1066-01; - холодильная витрина и морозильные камеры не оснащены термометрами для контроля температурного режима хранения пищевых продуктов, что является нарушением требованиям п.6.2. СП 2.3.6.1066-01.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление о наложении административного штрафа на гражданку по ст. 6.4 на сумму 1000 рублей.
|
| 3. |
В торговом зале в морозильной витрине размещение (выкладка) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов не осуществляться способом, позволяющим визуально отделить указанные продукты от иных пищевых продуктов, и не сопровождаются информационной надписью "Продукты без заменителя молочного жира": (сметана, молоко, йогурт) производитель ООО ММК.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление о наложении административного штрафа на должностное лицо по ст. 14.15 на сумму 1000 рублей.
|
|
