Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

- для уборки помещений в оздоровительном учреждении используется 3% раствор перекиси водорода дезинфицирующее средство изготовитель ООО «НПП Рост», Россия, Республика Башкортостан, Уфимский район, с. Санатория Юматово им. 15-летия БАССР, ул. Кольцевая, 7. На момент проверки на месте приготовления растворов дезинфицирующего средства отсутствует инструкция по приготовлению растворов, нет записи в журнале о процентном содержании и сроке годности рабочего раствора, дата приготовления, название препарата. Таким образом, дезинфицирующий препарат используется не в соответствии с инструкцией по применению ввиду ее отсутствия, не соблюдается режим дезинфекции должным образом, ненадлежащим образом не ведется учет приготовления растворов дезинфицирующего препарата (отсутствует информация о назначении, времени приготовления, предельных сроках годности препарата), п.п. 2.4.12, 2.11.6 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», п.4.1.5. СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности»; - в кабинетах оздоровительного учреждения, у входа , в оздоровительное учреждение, в столовую имеются дозаторы с антисептическим раствором для дезинфекции рук без указания наименования и концентрации действующего вещества, изготовителя, даты изготовления и срока годности, п. 2.7, п. 3.2 СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности», п. 2.3 СП 3.1/2.4.3598-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19). -окна столовой не оборудованы с москитными сетками, п. 2.4.13 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»

На складе пищевых продуктов обнаружена пищевая продукция с нарушением условий хранения а именно: при фактической температуре + 27 град. С хранится паста томатная « Буздякская», объёмом 500 гр. всего 2 банки, изготовитель : Буздякский консервный комбинат ( филиал АО « Пищепром») адрес места изготовления: РФ, Республика Башкортостан , Буздякский район. с. Буздяк, ул. Гагарина, 45, условия хранения при температуре от + 2 до + 20 град. С при относительной влажности не более 75 %, что является нарушением п.7.ст.17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» При температуре +27 градусов хранятся маринованные огурцы с зеленью в заливке « Кенже» объёмом 3 литра, 2 банки , изготовитель : индивидуальный предприниматель Карчаев Магомед Борисович, Россия, КБР, Лескенский район, с. Лескен- 2, ул. Ленина, 190 .Условия хранения от 0 до 25 град С, при относительно й влажности не более 75 %, что является нарушением п.7.ст.17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». При температуре 27 град С. хранится кофейный напиток « Золотой колос» , масса нетто 100 гр, всего 6 шт, изготовитель: ООО « Пикант»», Челябинская область, г. Копейск . Условия хранения не более 20 град. С и относительной влажности не более 75%, что является нарушением п.7.ст.17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». В соответствии с .п.7 ст. 17 ТР ТС 021/2011 при хранении пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и срок годности, установленные изготовителем. Установленные изготовителем условия хранения должны обеспечивать соответствие пищевой продукции требованиям настоящего технического регламента и технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Нарушения устранены в ходе проверки.

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Нарушения не выявлены

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Выявлены нарушения обязательных требований , а именно: - санитарно-техническое оборудование не подлежит ежедневному обеззараживанию: раковины для мытья рук и унитазы не подвергаются надлежащей чистке и обеззараживанию щетками и (или) ершами с применением чистящих и дезинфицирующих средств, средств, п.7.8 СанПиН 2.4.2.2842-11; - уборочный инвентарь для уборки санитарных узлов (ведра, ветошь) не имеет сигнальную маркировку п.7.9 СанПиН 2.4.2.2842-11; - не установлен контроль за высотой водяной струи стационарного питьевого фонтанчика (на момент проверки высота водяной струи 6 см. при норме 10 см), п.4.7 СанПиН 2.4.2.2842-11; - во время работы подростки не обеспечены спецодеждой и другими средствами индивидуальной защиты, п. 6.6 СанПиН 2.4.2.2842-11; - при использовании моющих и дезинфицирующих средств не соблюдают инструкции по их применению, п.7.4 СанПиН 2.4.2.2842-11; Ответственная за данные нарушения Ахунова Наталья Николаевна- начальник лагеря труда и отдыха МОБУ Калтасинская СОШ № 2 муниципального района Калтасинский район Республики Башкортостан. За нарушения санитарно-эпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитания и обучения, постановлением по делу об административном правонарушении о назначении административного наказания №21/18-358 от 22.06.2018 года Ахунова Наталья Николаевна привлечена к административной ответственности по части 1 статьи 6.7 КоАП РФ, назначено административное наказание в наложения штрафа в размере 3000, 0 рублей, данное постановление вступило в силу 03.07.2018 года, исполнено 29.06.2018 года. Нарушения устранены в ходе проверки.

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)

Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)

Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)

-туалеты не оборудованы педальными ведрами, частично электро- или бумажными полотенцами, -перед обеденным залом каждый умывальник не обеспечен мылом, электрополотенцами или бумажными рулонами, -для хранения и обработки уборочного инвентаря, приготовления дезинфекционных растворов предусмотрено отдельное помещение, но не оборудовано поддоном и подводкой к нему холодной и горячей воды со смесителем, -в 5-ом отряде на открывающихся окнах не предусмотрено наличие сетки от залета кровососущих насекомых. Нарушения устранены в ходе проверки.

- уборка помещений оздоровительного учреждения не подлежат ежедневной влажной уборке с применением моющих средств. Уборка помещений проводится не при открытых окнах , -выгребные ямы туалетов ежедневно не заливают растворами дезинфицирующих средств», -санитарно- техническое оборудование ежедневно не обеззараживаются : раковины для мытья рук не чистят щетками с применением дезинфицирующих средств, ручки дверей не обрабатывают дезинфицирующим раствором, - через каждые 45 минут подросткам не устраиваются 10-15 минутные перерывы для отдыха. Нарушения устранены в ходе проверки.

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

15 пунктов нарушений