Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Не проводится производственный контроль основанный на принципах ХАССП в соответствии с порядком и периодичностью включая организационные мероприятия лабораторные исследования и испытания установленными предприятием общественного питания отсутствует график смены кипяченой воды используемой для соблюдения питьевого режима отсутствуют технологические карточки на изготовление салата «Витаминный» «котлеты говяжьи» указанные в ежедневном меню на 26022021г не ведется контроль за рационом питания обучающихся с учетом требований содержащихся в приложение 13 к настоящим санитарным правилам согласно протоколу лабораторных испытаний ИЛЦ филиала ФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» г Нефтекамск от 03032021г44959 и экспертного заключения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» г Уфа от 05032021г 033671 результаты лабораторных испытаний фактическое меню для детей от 7 до 11 лет не соответствует обязательным требованиям СП 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» а именно технологические карты не утверждены директором что является нарушением п 28 СанПиН 2324359020 » калорийность рациона питания завтрака завышена не соответствует нормируемому показателю что является нарушением п 8123 приложение 10 таблица 3 СанПиН 2324359020 пищевая ценность готовых блюд не отвечает требованиям предъявляемым к пищевым продуктам в соответствии с технологическими карточками что является нарушением п233 СП 24364820 в ежедневном меню отсутствует информация о возрастной группе детей что является нарушением п 817 СанПиН 2324359020

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Не разработана и не представлена декларация пожарной безопасности

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Указаны в акте

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Не организовано не реже 1 раза в 5 лет проведение эксплуатационных испытаний пожарной лестницы здания школы с составлением соответствующего протокола испытаний в соответствии с ГОСТ Р 53254-2009

Дверь гладильной в здании дошкольной группы имеет неизвестный предел огнестойкости

Отсутствует наружное противопожарное водоснабжение здания дошкольной группы

Шлейфы системы автоматической пожарной сигнализации здания школы №№ 2, 5, 9 находятся в несправном состоянии в здании школы неисправны световые оповещатели «Выход» (прерывисто мигают)

Помещение пожарного поста в здании дошкольной группы не оборудовано аварийным освещением

Не определен порядок и сроки проведения работ по очистке воздуховодов здания дошкольной группы (не реже 1 раза в год) от горючих отходов с составлением соответствующего акта

Не проводится не реже 1 раза в год проверка состояния огнезащитной обработки (пропитки) строительных конструкций чердачного помещения здания школы

Система пожарной сигнализации здания школы не обеспечивает дублирование сигналов о возникновении пожара на пульт подразделения пожарной охраны без участия работников объекта и (или) транслирующей этот сигнал организации

Не осуществлена проверка состояния огнезащитной обработки (пропитки) строительных конструкций чердачного помещения здания детского сада с составлением акта (протокола) в соответствии с инструкцией изготовителя

Помещение пожарного поста в здании дошкольной группы не оборудовано аварийным освещением

Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)

- не проводится ежедневный осмотр детей на педикулез, что является нарушением п. 13.4 СанПиН 2.4.4.2599-10; - для детей 7 лет предусмотрена продолжительность занятий кружков 45 минут; -при организации питьевого режима с использованием бутилированной питьевой воды не обеспечено достаточное количество одноразовых стаканчиков, а также нет отдельных промаркированных подносов для чистой посуды и контейнеров для использованной посуды одноразового применения; - спортивный инвентарь не подвергается обработке моющими средствами, отсутствует ветошь для обработки спортивного инвентаря; - не обеспечен контроль за соблюдением режима влажной уборки помещений оздоровительного лагеря с применением моющих средств, разрешенных в установленном порядке, при применении моющих и дезинфицирующих средств не соблюдается инструкция по их применению. нарушения устранены в ходе проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)

Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)

Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)

Не проводится искусственная «С» витаминизация третьих блюд, - для мытья столовой посуды ручным способом моечные ванны не оборудованы гибким шлангом с душевой насадкой, не используется металлическая сетка с ручками при ополаскивании посуды горячей проточной водой, - примерное меню не согласовано с руководителем оздоровительного учреждения, - столовая не обеспечена аптечкой для оказания первой медицинской помощи. Нарушения устранены в ходе проверки