| 1. |
№ 022100130322 от 6 апреля 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Задачи: осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора, государственного надзора в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, выявление и устранение влияния вредных и опасных факторов среды обитания на здоровье человека, обнаружение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства Российской Федерации и иных нормативных правовых актов. Предмет: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами;
соответствие сведений, содержащихся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям;
соответствие сведений, содержащихся в заявлении и документах юридического лица или индивидуального предпринимателя о предоставлении правового статуса, специального разрешения (лицензии) на право осуществления отдельных видов деятельности или разрешения (согласования) на осуществление иных юридически значимых действий, если проведение соответствующей внеплановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя предусмотрено правилами предоставления правового статуса, специального разрешения (лицензии), выдачи разрешения (согласования) обязательным требованиям, а также данным об указанных юридических лицах и индивидуальных предпринимателях, содержащимся в едином государственном реестре юридических лиц, едином государственном реестре индивидуальных предпринимателей и других федеральных информационных ресурсах;
выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора), органов муниципального контроля;
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
1. п. 8.1.2.3 приложения 10, таблицы 3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» - согласно экспертному заключению №03-8016 от 23.04.2021 г. ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» калорийность завтрака не соответствует нормируемым показателям.
2. п. 2.3.3. СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи" - согласно экспертному заключению №03-8016 от 23.04.2021 г. ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» пищевая ценность, вес, калорийность готовых блюд, не отвечает требованиям, предъявляемым к пищевым продуктам, в соответствии с технологическими картами.
3. приложения 3 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" - согласно экспертному заключению №03-7573 от 20.04.2021 г. ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» оценка соответствия образца пробы "Соль илецкая пищевая йодированная сорт высший, дата изготовления: 08.08.2021. Изготовитель: ООО "Руссоль". Юридический адрес: 460009, Россия, Оренбургская область, г. Оренбург, ул. Цвилинга, 61/1, установлено, что значение показателя продукции (йод) не соответствует требованиям приложения 3 ТР ТС 021/2011: фактическое значение параметра продукции (йод) составило менее 20 мкг/г, при норме 25-55 мкг/г.
4. п. 8.1.2.3 приложения 10, таблицы 3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» - согласно экспертному заключению №03-8021 от 23.04.2021 г. ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан»калорийность завтрака не соответствует нормируемым показателям.
5. п. 2.3.3. СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи" - согласно экспертному заключению №03-8021 от 23.04.2021 г. ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» пищевая ценность, калорийность готовых блюд, не отвечает требованиям, предъявляемым к пищевым продуктам, в соответствии с технологическими картами.
6. п. 8.1.2.3 приложения 10, таблицы 3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» - согласно экспертному заключению №03-8017 от 23.04.2021 г. ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» установлено, что калорийность завтрака не соответствует нормируемым показателям.
7. п. 2.3.3. СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи" - согласно экспертному заключению №03-8017 от 23.04.2021 г. ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» установлено, пищевая ценность, калорийность готовых блюд, не отвечает требованиям, предъявляемым к пищевым продуктам, в соответствии с технологическими картами.
8. приложение 2 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" - согласно экспертному заключению № 03-7801 от 21.04.2021 г. ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» установлено, что результаты лабораторных испытаний образца пищевой продукции "Макаронные изделия отварные", дата изготовления: 13.04.2021 г. Изготовитель: Начальная общеобразовательная школа д. Байдавлетово филиала Муниципального общеобразовательного бюджетного учреждения средняя общеобразовательная школа д. Ибраево муниципального района Зианчуринский район Республики Башкортостан, расположенный по адресу: 453387, Республика Башкортостан, Зианчуринский район, д. Байдавлетово, ул. Бишай, 100, указанные в протоколе лабораторных испытаний от 19.04.2021 г. № 4596, не соответствуют по микробиологическим показателям
|
| 1. |
П. 8.1.2.3 приложения 10, таблицы 3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» - калорийность завтрака не соответствует нормируемым показателям.
п. 2.3.3. СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи" - пищевая ценность, вес, калорийность готовых блюд, не отвечает требованиям, предъявляемым к пищевым продуктам, в соответствии с технологическими картами.
приложения 3 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" - согласно экспертному заключению №03-7573 от 20.04.2021 г. ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» оценка соответствия образца пробы "Соль илецкая пищевая йодированная сорт высший, дата изготовления: 08.08.2021. Изготовитель: ООО "Руссоль". Юридический адрес: 460009, Россия, Оренбургская область, г. Оренбург, ул. Цвилинга, 61/1, установлено, что значение показателя продукции (йод) не соответствует требованиям приложения 3 ТР ТС 021/2011: фактическое значение параметра продукции (йод) составило менее 20 мкг/г, при норме 25-55 мкг/г.
4. п. 8.1.2.3 приложения 10, таблицы 3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» - согласно экспертному заключению №03-8021 от 23.04.2021 г. ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан»калорийность завтрака не соответствует нормируемым показателям.
5. п. 2.3.3. СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи" - согласно экспертному заключению №03-8021 от 23.04.2021 г. ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» пищевая ценность, калорийность готовых блюд, не отвечает требованиям, предъявляемым к пищевым продуктам, в соответствии с технологическими картами.
6. п. 8.1.2.3 приложения 10, таблицы 3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» - согласно экспертному заключению №03-8017 от 23.04.2021 г. ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» установлено, что калорийность завтрака не соответствует нормируемым показателям.
7. п. 2.3.3. СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи" - согласно экспертному заключению №03-8017 от 23.04.2021 г. ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» установлено, пищевая ценность, калорийность готовых блюд, не отвечает требованиям, предъявляемым к пищевым продуктам, в соответствии с технологическими картами.
8. приложение 2 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" - согласно экспертному заключению № 03-7801 от 21.04.2021 г. ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» установлено, что результаты лабораторных испытаний образца пищевой продукции "Макаронные изделия отварные", дата изготовления: 13.04.2021 г. Изготовитель: Начальная общеобразовательная школа д. Байдавлетово филиала Муниципального общеобразовательного бюджетного учреждения средняя общеобразовательная школа д. Ибраево муниципального района Зианчуринский район Республики Башкортостан, расположенный по адресу: 453387, Республика Башкортостан, Зианчуринский район, д. Байдавлетово, ул. Бишай, 100, указанные в протоколе лабораторных испытаний от 19.04.2021 г. № 4596, не соответствуют по микробиологическим показателям
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол
об административном правонарушении от «_11_» _мая _ 2021 г. в отношении повара Муниципального общеобразовательного бюджетного учреждения средняя общеобразовательная школа д. Ибраево муниципального района Зианчуринский район Республики Башкортостан Уликановой Райли Шакировны по ст. 6.6 КоАП РФ.
Составлен протокол об административном правонарушении от «_11_» _мая _ 2021 г. физического лица – повара Начальной общеобразовательной школы им. К. Хайбуллина д. Серегулово филиала Муниципального общеобразовательного бюджетного учреждения средняя общеобразовательная школа д. Ибраево муниципального района Зианчуринский район Республики Башкортостан Егоровой Римы Николаевны.
Составлен протокол
об административном правонарушении от «_11_» _мая _ 2021 г. повара Начальной общеобразовательной школы д. Байдавлетово филиала Муниципального общеобразовательного бюджетного учреждения средняя общеобразовательная школа д. Ибраево муниципального района Зианчуринский район Республики Башкортостан Давлетбаковой Айгуль Рахимовны
Выдано предписание об устранении выявленных нарушений № 26-44/168 от «11» мая 2021 г. сроком выполнения до "01" июля 2021 г., "01" сентября 2021 г., срок постоянный.
|
|
| 2. |
№ 021800337754 от 7 мая 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора, выявление и устранение влияния вредных и опасных факторов среды обитания на здоровье человека, обнаружение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства и иных нормативных правовых актов Российской Федерации
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
Отмены не имеется
|
| 2. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
30.05.2018 Исянчурин Х.Г. с актом № 1812 от 30.05.2018 ознакомился и подписал
|
| 3. |
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Не имеется
|
| 4. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нарушения имеются
|
| 5. |
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
Проведена
|
| 1. |
19.7 КоАП РФ - Непредставление или несвоевременное представление в государственный орган (должностному лицу) сведений (информации), представление которых предусмотрено законом и необходимо для осуществления этим органом (должностным лицом) его законной деятельности, а равно представление в государственный орган (должностному лицу) таких сведений (информации) в неполном объеме или в искаженном виде
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ст 19.7 КоАП РФ, определение о передаче дел в мировой суд Зианчуринского р-на
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Предупреждение - мировой суд Зианчуринского р-на
|
|
| 3. |
№ 02180702110845 от 22 января 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Закон РФ от 14.05.1993 г. № 4979-1 "О ветеринарии", Федеральный закон от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля", Федеральный закон от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов", решение Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 г. № 67 О техническом регламенте Таможенного союза О безопасности молока и молочной продукции, решение Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 г. № 68 О техническом регламенте Таможенного союза О безопасности мяса и мясной продукции, решение Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880 О принятии технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции, приказ Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 27 декабря 2016 года № 589 "Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядкаоформления ветеринарн..
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом азнакомлен и подписан от 12.02.2018 г.
|
| 1. |
Отсутствуют ветеринарные сопроводительные документы формы № 2 на фарш говяжий
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Выдано предписание, наложен административный штраф, проведена разъяснительная работа среди ответственного персонала
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Виновное лицо привлечено к административной ответственности по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Срок предъявления к исполнению постановления об административном правонарушении 22, 04, 2018г
|
|
| 4. |
№ 02170700277801 от 1 сентября 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно эпидемиологический надзор Федеральный закон от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Выявлены нарушения
| 1. |
Нарушены требования к организации воспитания и обучения
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Акт проверки, составлен протокол об АП по статье 6.7 ч.1, вынесено постановление на штраф № 26/17-209 от 19.09.2017 г.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Исчурин Хасан Губайдуллович-директор МОБУ СОШ д.Ибраево
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено
Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования
Не обжаловано
|
| 2. |
Нарушение изготовителем, исполнителем (лицом, выполняющим функции иностранного изготовителя), продавцом требований технических регламентов или подлежащих применению до дня вступления в силу соответствующих технических регламентов обязательных требований к продукции либо к продукции и связанным с требованиями к продукции процессам проектирования (включая изыскания), производства, строительства, монтажа, наладки, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации и утилизации либо выпуск в обращение продукции, не соответствующей таким требованиям, создавшие угрозу причинения вреда жизни или здоровью граждан, окружающей среде, жизни или здоровью животных и растений
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол об АП по статье 14.43 ч.2 , вынесено постановление на штраф № 26/17-201 тот 19.09.2017 г.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Султанмуратова Гулюза Вахитовна- кладовщик пищеблока МОБУ СОШ д.Ибраево
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен
Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования
Не обжаловано
|
| 3. |
Нарушение изготовителем, исполнителем (лицом, выполняющим функции иностранного изготовителя), продавцом требований технических регламентов или подлежащих применению до дня вступления в силу соответствующих технических регламентов обязательных требований к продукции либо к продукции и связанным с требованиями к продукции процессам проектирования (включая изыскания), производства, строительства, монтажа, наладки, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации и утилизации либо выпуск в обращение продукции, не соответствующей таким требованиям, создавшие угрозу причинения вреда жизни или здоровью граждан, окружающей среде, жизни или здоровью животных и растений
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол об АП по статье 14.43 ч.2 КоАП РФ, вынесено постановление о предупреждении № 26/17-211 от 19.09.2017 г.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо: МОБУ СОШ д.Ибраево МР Зианчуринский район
Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования
Не обжаловано
|
|
| 5. |
№ 02170700338356 от 1 сентября 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Региональный государственный экологический надзор, ст.6 Федерального закона от 10.01.2002 №7-ФЗ "Об охране окружающей среды"
Выявлены нарушения
| 1. |
Несоблюдение экологических требований при территориальном планировании, градостроительном зонировании, планировке территории, архитектурно-строительном проектировании, строительстве, капитальном ремонте, реконструкции, вводе в эксплуатацию, эксплуатации, выводе из эксплуатации зданий, строений, сооружений и иных объектов капитального строительства
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол об административном правонарушении по ст. 8.1 КоАП РФ в отношении директора Исянчурина Х.Г от 21.09.17 №54
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Наложен штраф на директора Исянчурина Х.Г. в размере 2 000 руб. (постановление от 25.09.17 №54)
|
| 2. |
Несоблюдение экологических требований при территориальном планировании, градостроительном зонировании, планировке территории, архитектурно-строительном проектировании, строительстве, капитальном ремонте, реконструкции, вводе в эксплуатацию, эксплуатации, выводе из эксплуатации зданий, строений, сооружений и иных объектов капитального строительства
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол об административном правонарушении по ст. 8.1 КоАП РФ в отношении юридического лица от 21.09.17 №55
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Привлечено к административной ответственности в виде предупреждения (постановление №55 от 25.09.2017)
|
|
