Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

- в нарушение ст. 24. Федеральный закон от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", не предусмотрены объемно – планировочные решения, набор помещений и оборудование, позволяющие осуществлять приготовление безопасной и сохраняющей пищевую ценность готовой продукции и ее реализацию (отсутствуют цеховые помещения, отсутствуют овощные цеха первичной и вторичной обработки (нет производственных столов (не менее двух), моечных ванн (не менее двух), раковины для мытья рук), мясо-рыбный цех, недостаточно производственных столов (для разделки мяса, рыбы иптицы), столов для обработки сырой и готовой продукции, хлеборезательная машина, отсутствует электромармит); -в нарушение ст. 24. Федеральный закон от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", в складском помещении для хранения овощей и фруктовна стенахчастично отклеилась плитка, имеется трещина, не проведена побелка, пол забетонирован, покрытие пола не ровное, не позволяет качественно проводит уборку и дезинфекцию, на полу трещины, ямки, бетонное покрытие отслаивается, крошится, в туалетной комнате часть плиток отклеилось, на потолке сырость, чернота, в складском помещении для хранения сыпучих продуктов настенах частично отклеилась плитка, в производственном цеху на полу, стенах часть плитки потрескалась, в моечной ремонт не проведен, стенах часть плитки отклеилось, сырость, чернота;

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Сведения о несоответствии информации содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности обязательным требованиям с указанием положений нормативных правовых актов

В производственном цеху не установлена моечная ванна с подводкой холодной и горячей воды через смесители Смесители умывальных раковин не оснащены устройствами исключающие повторное загрязнение рук после мытья в цеху первичной обработки овощей не обеспечены достаточным количеством столовой и чайной посудой из расчета не менее двух комплектов на одно посадочное место для порционирования блюд отсутствует инвентарь с мерной меткой объема в литрах и миллилитрах допускается использование кухонной посуды с отбитыми краями разделочные доски с трещинами и механическими повреждениями тарелок с отбитыми краями моечные ванны для мытья столовой посуды не обеспечены пробками из полимерных и резиновых материалов Для дозирования моющих и обеззараживающих средств не используют мерные емкости с учетом возраста обучающихся в примерном меню не соблюдены требования настоящих санитарных правил по массе порций блюд для проведения дезинфекции всей столовой посуды и приборов нет емкости согласно журналу бракеража готовой кулинарной продукции фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню по примерному меню включен хлеб ржаной хлеб пшеничный обогащённый для детского питания хлеб «колосок» пшеничный витаминами а журнале бракеража готовой продукции согласно внесенным сведениям указан хлеб пшеничный нет в рационе йогурта для детского питания кефира для детского питания для обработки сырой птицы не выделен отдельный стол вторые блюда и гарниры на раздаче ниже 65 С не проводится витаминизация блюд

В нарушение п7 ст 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» пп 1 2 3 ст 19 п1 ст20 Федерального закона от 02 января 2000 г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» при хранении пищевой продукции не соблюдаются условия хранения продукции установленные изготовителемв нарушение пп2 3 статьи 18 Федерального закона от 2 января 2000 г 29ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов ч9 ст17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» от 09122011 г утв решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г 880 раздел 41 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» на продукцию отсутствует этикетка нет необходимой информации о наименовании продукции изготовителе его юридическом адресе количестве сроке годности условиях хранения

Не допускать реализацию продуктов с истекшим сроком годности

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Согласно экспертного заключения №41/368 от 18.09.2019г. и протокола по результатам измерений искусственной освещенности №Ф-41-278 от 17.09.2019г, обнаружены нарушения обязательных требований санитарно-эпидемиологических правил и нормативов - СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях», создающие угрозу возникновения опасности для жизни и здоровья детей, работающего персонала, а именно: в кабинете информатики не обеспечены параметры освещенности в соответствии с действующими государственными санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами п.7.2.1, п.7.2.4 СанПиН 2.4.2.2821-10; п.3.3.1.таб.2, п.33, п.35 Согласно протоколу измерения №Ф-41-278 от 17.09.2019г. филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан в Дуванском, Белокатайском, Кигинском. Мечетлинском и Салаватском районах» параметры освещенности в кабинете начальных классов измеренная освещенность составила 111Лк при норме 300Лк, около доски не соответствует нормативным величинам: 212 Лк, при нормативном уровне не менее 500 Лк; что не соответствует санитарно-гигиеническим требованиям п.3.3.1 таблицы 2, п.33 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03.

- в нарушение п. 5.16 СанПиН 2.4.5.2409 08 для мытья посуды используют губчатый материал. п.6.9 проверочного листа. - в нарушение п. 6.15. СП 2.3.6.1079-01 для проведения дезинфекции всей столовой посуды и приборов нет емкости. (п.6.10 проверочного лист) - в нарушение п.5. 9 в СП 2.3.6.1079-01 цехе приготовления холодных блюд отсутствует бактерицидная лампа (п. 5.3 проверочного листа).

- в нарушении п 5.9 СанПиН 2.4.2.2821-10 оборудование кабинета информатики не соответствует гигиеническим требованиям к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы. (компьютерные столы отсутствуют, процессоры и мониторы установлены на рабочей поверхности столов, расстояние между рабочими столами с видеомониторами отсутствует (норма не менее 2, 0) расстояние между боковыми поверхностями видеомониторов 45см. (норма не менее 120 см) п.9.1. СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 «Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы» - в нарушении п. 5.6. СанПиН 2.4.2.2821-10 не соблюдается расстановка парт (стола) в учебных помещениях, не соблюдается расстояние от классной доски до первого ряда столов. - в нарушении п. 6.1 СанПиН 2.4.2.2821-10 отопительные приборы в учебных помещениях не имеют ограждения - в нарушении п. 6.2 СанПиН 2.4.2.2821-10 для контроля температурного режима учебные помещения не оснащены бытовыми термометрами. - в нарушении п. 7.2.6 СанПиН 2.4.2.2821-10 классные доски не оборудованы местным освещением софитами - в нарушении п. 7.2.1 СанПиН 2.4.2.2821-10 искусственная освещенность в учебных кабинетах не соответствуют нормативным уровням санитарных правил.

- в нарушении п. 10.8. СанПиН2.4.2.2821-10 при составлении учебного расписания для 1а класса (понедельник, вторник) наиболее трудные предметы (математика, русский язык) приходятся на 1 и 3 урок, тогда как должен проводиться 2 -м уроком. При составлении учебного расписания для 1б класса (понедельник, четверг) наиболее трудные предметы (математика) приходятся на 1 и 3 урок, тогда как должен проводиться 2-м уроком. При составлении учебного расписания для 2б класса (понедельник, среда, четверг) наиболее трудные предметы (математика) приходятся на 1 урок, тогда как должен проводиться 2 или 3м уроком. При составлении учебного расписания для 2в класса (среда, пятница) наиболее трудные предметы (математика) приходятся на 1 урок, тогда как должен проводиться 2 или 3м уроком. При составлении учебного расписания для 3а класса (пятница) наиболее трудные предметы (математика) приходятся на 1 урок, тогда как должен проводиться 2 или 3м уроком. При составлении учебного расписания для 3б класса (понедельник) наиболее трудные предметы (математика) приходятся на 4 урок, тогда как должен проводиться 2 или 3м уроком. При составлении учебного расписания для 3в класса (понедельник) наиболее трудные предметы (математика) приходятся на 1 урок, тогда как должен проводиться 2 или 3м уроком. При составлении учебного расписания для 4а класса (понедельник, четверг) наиболее трудные предметы (математика) приходятся на 1 урок, тогда как должен проводиться 2 или 3м уроком. При составлении учебного расписания для 4б класса (понедельник, вторник, четверг) наиболее трудные предметы (математика) приходятся на 1 урок, тогда как должен проводиться 2 или 3м уроком. При составлении учебного расписания для 5а класса (среда, четверг) наиболее трудные предметы (математика) приходятся на 5 и 1 урок, тогда как должен проводиться 2-4м уроком. При составлении учебного расписания для 5б класса (понедельник, среда, пятница) наиболее