1. |
№ 012100122895 от 8 апреля 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) №723 от 16. 10. 2020 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» по поручению Президента Российской Федерации от 14.10.2020 г. № Пр-1665
Выявлены нарушения
1. |
Ответственным лицом поваром МБОУ «СОШ№8» Чич Г.Я. в нарушении требований ст.11, ст.28, ст.29 ФЗ № 52 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" при организации питания допущены следующие нарушения:
- в нарушении приложения 7, таблица № 2 СанПиН 2.3./2.4.3590-20 на момент проведения обследования, не организован контроль за обеспечением обучающихся набором пищевых продуктов в полном объеме, предусмотренных в суточных наборах из расчета в день на одного человека для различных групп обучающихся - ведомость за рационом питания не представлена;
- в нарушения п.7.1.13 СанПиН 2.3./2.4.3590-20 на момент обследования журналы бракеража готовой пищевой продукции и бракеража скоропортящейся пищевой продукции ведутся не в полном объеме и не по установленной форме (приложение 4 и 5 к СанПиН 2.3./2.4.3590-20)
- в нарушении п.2.22 СанПиН 2.3./2.4.3590-20 не ведется гигиенический журнал на работников пищеблока в соответствии с приложением №1 к СанПиН 2.3./2.4.3590-20;
- в нарушении п.3.10, п.8.4.2 СанПиН 2.3./2.4.3590-20, Постановления главного государственного санитарного врача по Республике Адыгея №60, п. 2.3 СП 3.1/2.4.3598-20 "Санитарно -эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19)" при проведении расчетов потребности в дезинфицирующих средствах в журнале учета получения и расходования дезинфицирующих средств не учтены все объекты, подлежащие дезинфекции, так нет данных по дезинфекции ручек дверных, панелей, подносов и генеральных уборок на пищеблоке;
- в нарушении п.5.1 СанПиН 2.3./2.4.3590-20 не обеспечено наличие термометра на линии раздачи с целью минимизации риска теплового воздействия для контроля температуры блюд.
В ходе проверки выявленные нарушения устранены (заведены и ведутся журналы бракеража сырой и готовой продукции в соответствии с требованиями, гигиенический журнал ведется, оформлена ведомость питания, на линии раздачи имеется термометр, журнал дезинфекции ведется с учетом всех поверхностей и площадей дезинфекции).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст.6.6 КоАПРФ в отношении повара МБОУ СОШ №8
|
|
2. |
№ 011901776447 от 5 июня 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный надзор (контроль) за соблюдением обязательных требований, установленных законодательством Российской Федерации в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения, обеспечение государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технических регламентов Таможенного союза
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена
|
1. |
-на окнах в игровых помещениях отсутствуют сетки, защищающие от залета кровососущих насекомых; - питьевая вода не соответствует требованиям санитарных правил по показателю мутность, так при нормативном показателе не более 2, 6 ЕМФ, фактический показатель составил 24, 5 ЕМФ.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст. 6.7 ч. КоАП РФ в отношении начальника ЛОУ Чич З З.
|
|
3. |
№ 011902734351 от 20 мая 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) № 103 от 06. 03. 2019 г. «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года» по поручению Правительства Российской Федерации от 21. 02. 2019 г. № ТГ-П12-1285
Выявлены нарушения
1. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нарушений не выявлено
|
|
4. |
№ 011901776548 от 7 февраля 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный надзор (контроль) за соблюдением обязательных требований, установленных законодательством Российской Федерации в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения, обеспечение государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технических регламентов Таможенного союза
Выявлены нарушения
1. |
Допущены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации общественных помещений, зданий, оборудования, а именно: нарушение целостности мебели (4 комплекта) 5 группы, что ученические и демонстрационные столы в кабинете физики и химии не имеют покрытие устойчивое к действию агрессивных химических веществ, требуется ремонт: стен, потолков складских помещений пищеблока, туалета для персонала на пищеблоке, потолки 3, 4 классов, кабинет русского языка, раздевалки для мальчиков, в лаборантской кабинета химии стены с трещинами и щелями В кабинете русского языка на втором этаже пол с дефектом и щелей в лаборантской кабинета физики отсутствует умывальная раковина, не организована своевременно замена вышедших из строя источников света в кабинете подготовительного класса, на 2-м этаже в коридоре, в кабинете математики, информатики, в туалете на 2-м этаже осветительные лампы без защитных плафонов поверхность стен и потолков помещений медицинского назначения без материалов допускающих их уборку влажным способом и устойчивых к действию моющих и дезинфицирующих средств; не решен вопрос вывоза отработанных люминесцентных ламп на объекты конечного размещения, а так же их передачу на переработку, утилизацию или обезвреживание специализированным предприятиям, имеющим лицензию, покрытие 2 производственных столов, предназначенных для обработки пищевых продуктов (для мясо сырого, овощей свежих), с дефектами, требуют замены, что не позволяет проводить их эффективную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств
|
2. |
Нарушения санитарно-эпидемиологических требований к условиям воспитания и обучения: при организации дезинфекционных мероприятий в школе расчеты потребности в дезинфицирующих средствах произведены без учета всех объектов подлежащих дезинфекции (ветоши, раковин для мытья рук, не все площади обработки указаны), что является нарушением требований ст.11, ст.29 ФЗ № 52 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п.12.8, п.13.1 СанПиН №2.4.2.2821-10 «Санитарно- эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»; не организовано двухразовое горячее питание в нарушении требований п.6.8 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; в нарушении п.13.6 СанПиН 2.4.5.2409-08 не обеспечено раздельное хранение домашней от санитарной одежды в помещении пищеблока (в разных шкафах); в нарушении условий мытья столовой посуды п.5.10 СанПиН 2.4.5.2409-08 не организовано просушивание посуды на решетках, полках, стеллажах (на ребре), отсутствуют решетки для посуды.
|
|
5. |
№ 01180702501824 от 5 июня 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный надзор контроль за соблюдением обязательных требований, установленных законодательством Российской Федерации в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
|
1. |
На пищеблоке не упорядочено хранение уборочного инвентаря так, при наличии специально отведенного места хранение инвентаря осуществляется в производственном цехе; в туалете для девочек, на момент проверки, в двух кабинках отсутствует туалетная бумага; не ведется журнал С-витаминизации блюд; марлевое засетчивание окна в горячем цехе пищеблока нарушено.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол по ч.1 ст. 6.7 в отношении начальника ЛОУ
|
|
6. |
№ 01170802622828 от 27 сентября 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль выполнения предписания №198 от 11.11.2016г
Выявлены нарушения
1. |
- при спортивном зале не предусмотрена снарядная, вследствие чего спортивное оборудование частично хранится в помещении раздевалки;
- помещения общеобразовательного учреждения используется не по назначению, а именно в здании школы размещается сельская библиотека;
- осветительные приборы в горячем цехе и моечном отделении пищеблока не оборудованы защитной арматурой;
- в школе отсутствует переносной бактерицидный облучатель для проведения обеззараживания и очистки воздуха классных помещений в период подъема заболеваемости гриппом и ОРВИ;
- ученические и демонстрационные столы в кабинете физики и химии не имеют покрытие устойчивое к действию агрессивных химических веществ;
- в туалете для девочек не функционируют 2 унитаза из 5 оборудованных, требуется ремонт канализационной системы;
- не обеспечены холодным и горячим централизованным водоснабжением помещения мастерских трудового обучения (отсутствуют умывальные раковины), не обеспечены горячим водоснабжением туалеты для педагогов и учащихся;
- в медицинском кабинете, используемом для осмотра детей и проведения медицинских процедур стены кабинета не отделаны материалами, устойчивыми к обработке моющими и дезинфицирующими средствами;
- покрытие производственного стола, предназначенного для обработки пищевых продуктов (для овощей свежих), с дефектами, требует замены;
- не решен вопрос вывоза отработанных люминесцентных ламп на объекты конечного размещения, а так же их передачу на переработку, утилизацию или обезвреживание специализированным предприятиям
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Административный материал направлен в мировой суд
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол по ст.19.5 ч.1 КоАП РФ
|
|
7. |
№ 01170700852279 от 1 мая 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защита прав потребителей, обеспечение требований Технических регламентов Таможенного союза и соответствие сведений, содержащихся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов деятельности
Выявлены нарушения
1. |
В медицинском кабинете, к оборудованной раковине для мытья рук не подведена горячая вода, что является нарушением требований ст.ст.11, 24 Федерального закона от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ
"О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", п. 5.7 СанПиН 2.4.4.2599-10 "Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул";
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор муниципального бюджетного образовательного учреждения «Средняя общеобразовательная школа № 8», а. Нешукай Чич В.А. по ст.6.4 КоАП РФ
|
|
8. |
№ 01160600292400 от 14 октября 2016 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защита прав потребителей
Выявлены нарушения
1. |
- при спортивном зале не предусмотрена снарядная
- помещения общеобразовательного учреждения используется не по назначению, а именно в здании школы размещается сельская библиотека;
- осветительные приборы в горячем цехе и моечном отделении пищеблока не имеют защитную арматуру
- в школе отсутствует переносной бактерицидный облучатель для проведения обеззараживания и очистки воздуха классных помещений
- не организована вытяжная вентиляция помещений санитарных узлов, душевых и кабинета технологии; на пищеблоке не функционирует искусственная вытяжная вентиляция
- ученические и демонстрационные столы в кабинете физики и химии не имеют покрытие устойчивое к действию агрессивных химических веществ
- в туалете для девочек не функционируют 2 унитаза; в туалете для мальчиков 1 кабина без дверей, не функционирует 1 унитаз
- не обеспечены холодным и горячим централизованным водоснабжением помещения школы - мастерские трудового обучения, кабинет домоводства, рисования, физики, химии (отсутствуют умывальные раковины); не обеспечены горячим водоснабжением медицинский кабинет, лаборантские кабинетов физики, химии и туалеты
- в медицинском кабинете стены кабинета не отделаны материалами, устойчивыми к обработке моющими и дезинфицирующими средствами
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБОУ СОШ №8 по ст.6.4 КоАП РФ
|
2. |
- установлены факты допуска к работе должностных лиц и работников школы с нарушением сроков прохождения периодического медицинского осмотра у 6-ти чел.
- не созданы условия для раздельного хранения личной и специальной одежды для технического персонала школы
- не решен вопрос вывоза отработанных люминесцентных ламп на объекты конечного размещения
- не обеспечены горячим питанием 27 (27, 8%) из 97 учащихся
- покрытие 2 производственных столов, предназначенных для обработки пищевых продуктов (для мясо сырого, овощей свежиех), с дефектами
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МБОУ « СОШ№8 а.Нешукай » Чич В. А. по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ
|
|
9. |
№ 01160601631448 от 19 мая 2016 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения приказов
Федеральной службы №162 от 10.03.2016 «О проведении внеплановых проверок в период
подготовки и проведения оздоровительной кампании 2016 года», №191 от 22.03.2016 «О
внесении изменений в приказ Роспотребнадзора от 10.03.2016 №162» по реализации
поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец
от 03.03.2016г. № ОГ-П12-1191
Выявлены нарушения
1. |
Не проведено засетчивание окон
проведена ревизия канализации в столовой
|
|