Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

МБОУ СШ14 не осуществляется должным образом производственный контроль за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий не учтены все объекты и поверхности для проведения дезинфекции и обработки в расчетах необходимого количества дезинфицирующего средства повар Ковалева СА допущена к работе без своевременного прохождения периодического профилактического медицинского осмотра и гигиенического воспитания и обучения медицинский осмотр пройден 29082019 г гигиеническое обучение 10012021г

По результатам санитарноэпидемиологической экспертизы 2х наименований кулинарных изделий картофельное пюре рыба жаренная проведенных филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РА» в г Адыгейске Теучежском и Тахтамукайском районах отобранных в буфетераздаточной МБОУ «СШ 14» установлено что при оказании услуг по приготовлению блюд и кулинарных изделий для организации питания учащихся МБОУ «СШ 14» на базе МБОУ «СШ 1» в отсутствии должного производственного контроля на этапах технологического процесса приготовления и транспортировки кулинарных изделий а именно в картофельном пюре обнаружены бактерии группы кишечной палочки БГКП колиформные бактерии протокол лабораторных исследований филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РА» в г Адыгейске Теучежском и Тахтамукайском районах 12344362 от 02022021 г экспертное заключение ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РА» г Майкоп 99 от 10022021 г прилагается в рыбе жаренной обнаружены бактерии группы кишечной палочки БГКП колиформные бактерии протокол лабораторных исследований филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РА» в г Адыгейске Теучежском и Тахтамукайском районах 12344361 от 02022021 г экспертное заключение ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РА» г Майкоп 98 от 10022021 г прилагается В 10и из отобранных смывов из 20и были обнаружены бактерии группы кишечной палочки БГКП с обеденного стола с окна раздачи со стола «готовая продукция» с доски хлеб с ложек с внутренней поверхности холодильника с половника с разноса с вилок с весов протокол лабораторных исследований филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РА» в г Адыгейске Теучежском и Тахтамукайском районах 123419131 от 31012021 г прилагается буфетраздаточная не оснащен инвентарем доска нож для резки лимоновпри использовании контейнеров для перевозки транспортирования кулинарных изделий не обеспечены условия исключающие их соприкосновение загрязнение и изменение органолептических свойств пищевой продукции а именно готовые кулинарные изделие перекладывают в тару СШ14 для дальнейшей раздачине соблюдается температура горячих блюд реализуемых через раздачу в соответствии с технологическими документами температура картофельного пюре 58С рыбы 52С чая 52С не используется специализированная пищевая продукция промышленного выпуска обогащенные витаминами и микроэлементами а также витаминизированные напитки промышленного выпуска в ежедневном меню не указывается калорийность порции кулинарного изделия

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

В нарушение части 5 статьи 26 Федерального закона от 29 декабря 2012 г. № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» (далее Федеральный закон № 273-ФЗ) структура, порядок формирования, компетенция органов управления образовательной организацией установлены локальными нормативными актами: - Положение о Педагогическом совете; - Положение об общем собрании трудового коллектива; - Положение о Попечительском совете Нарушение устранено в ходе проверки (приказ от 26.09.2019 № 252 «О прекращении действия отдельных Положений»)

В нарушение части 6 статьи 45 Федерального закона № 273-ФЗ Положение о комиссии по урегулированию споров между участниками образовательных отношений утверждено без учета мнения совета обучающихся и совета родителей Нарушение устранено в ходе проверки.

- требуют капитального ремонта помещения спортивного зала, мастерские для трудового обучения, расположенные в отдельно стоящем здании - штукатурка стен и потолков обрушена, пол деформирован, местами отсутствует; - обучающиеся I ступени образования (3, 4 классов) не обеспечены школьными партами с регулятором наклона рабочей поверхности; - отсутствует горячее водоснабжение в 2-х начальных классах (2, 3 класс), в кабинете химии, биологии, лаборантской, помещениях для обработки уборочного инвентаря общеобразовательной организации. В помещении лаборантской по химии/физики отсутствует умывальная раковина; - для персонала не выделен отдельный санузел из расчета 1 унитаз на 20 человек; - имеющийся демонстрационный стол в кабинете физики (химии), ученические столы не имеют устойчивое к действию агрессивных химических веществ покрытие, отсутствует подиум для демонстрационного стола, кабинет химии и лаборантская не оборудованы вытяжными шкафами; - в кабинете информатики площадь на одно рабочее место пользователей ПЭВМ составляет 2, 7 кв. м. при норме 4, 5 кв. м. на одно рабочее место; - сотрудниками учреждения (Мардановой Р.М., Гонежук С.В., Шучиях Н.А.) не пройден курс профессиональной гигиенической подготовки и аттестации; - в учреждении фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному 12-ти дневному меню в возрасте 7 - 10 лет и 11 лет и старше, так утвержденное меню предусматривает обед и завтрак, а фактически организован только завтрак

- требуют капитального ремонта помещения спортивного зала, мастерские для трудового обучения, расположенные в отдельно стоящем здании - штукатурка стен и потолков обрушена, пол деформирован, местами отсутствует. В медицинском кабинете нарушена целостность поверхности потолка и стен (подтеки), пол в рекреации 1-го этажа здания с дефектами и повреждениями; - обучающиеся I ступени образования (3, 4 классов) не обеспечены школьными партами с регулятором наклона рабочей поверхности; - отсутствует горячее водоснабжение в 2-х начальных классах (2, 3 класс), в кабинете химии, биологии, лаборантской, помещениях для обработки уборочного инвентаря общеобразовательной организации. В помещении лаборантской по химии/физики отсутствует умывальная раковина; - для персонала не выделен отдельный санузел из расчета 1 унитаз на 20 человек; - имеющийся демонстрационный стол в кабинете физики (химии), ученические столы не имеют устойчивое к действию агрессивных химических веществ покрытие, отсутствует подиум для демонстрационного стола, кабинет химии и лаборантская не оборудованы вытяжными шкафами; - в кабинете информатики площадь на одно рабочее место пользователей ПЭВМ составляет 2, 7 кв. м. при норме 4, 5 кв. м. на одно рабочее место;

По результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы 1-го наименования молочной продукции, проведенных в рамках плановой проверки в МБОУ СШ № 14, установлено, что в образовательное учреждение от поставщика ИП Хадипаш А.Б. по товарной накладной № 2024 от 06.03.2018 г. для питания учащихся принята и использовалась молочная продукция 1-го наименования (сыр полутвердый «Российский», м.д. жира 50%, выработанный 25.02.2018г. по ГОСТ 32260-2013 предприятием ОАО «Сыродел» - 2, 5 кг.) в отсутствии должного производственного контроля на этапах приемки пищевых продуктов и достоверности товаросопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность продукции (представленные документы отсутствуют в реестрах зарегистрированных сертификатов соответствия и деклараций о соответствии на сайте Федеральной службы по аккредитации: на сыр полутвердый «Российский» - декларация о соответствии ТС N RU Д-RU.АЯ21.В.03980, сроком действия с 15.06.2016г по 14.06.2021г.), что привело к обороту в образовательном учреждении продукции, несоответствующей требованиям технических регламентов - в учреждении фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному 12-ти дневному меню в возрасте 7 - 10 лет и 11 лет и старше, так утвержденное меню предусматривает обед и завтрак, а фактически организован только завтрак; - не проводится в полном объеме ежедневная оценка качества приготовленных готовых блюд и кулинарных изделий, а именно: в журнале приема готовой кулинарной продукции не указывается время раздачи готовых блюд; - при транспортировании готовой продукции на маркировочном ярлыке транспортировочных термосов не указано: наименование и адрес организации-изготовителя, условия хранения и срок годности;

- при составлении расписания уроков допущены нарушения требований п. 10.8 СанПиН 2.4.2.2821-10, нагрузка в течение дня распределяется без учёта трудности учебных предметов, не проводится чередование различных по сложности предметов в течение дня и недели; - сотрудниками учреждения (Мардановой Р.М., Гонежук С.В., Шучиях Н.А.) не пройден курс профессиональной гигиенической подготовки и аттестации

- не представлены личные медицинские книжки сотрудников (4 человека), в имеющихся медицинских книжках, отсутствуют данные о профилактических прививках; 8 сотрудниками не пройден курс гигиенической подготовки и аттестации; - кабинет биологии не оборудован лаборантской - обучающиеся I ступени образования обеспечены н в полном объеме школьными партами с регулятором наклона рабочей поверхности ( 32 ученика по списку 53); - в спортивном зале требуется ремонт покрытия, не предусмотрены снарядные - кабины имеющихся туалетов на оборудованы дверьми, отсутствуют держатели для туалетной бумаги, отсутствует туалет для персонала - в лаборантские кабинета химии и физики не поведено водоснабжение, отсутствуют раковины, - демонстрационный стол в кабинете физики (химии), ученические столы не имеют устойчивое к действию агрессивных химических веществ покрытие, отсутствует подиум для демонстрационного стола, кабинет химии и лаборантская не оборудованы вытяжными шкафами, - кабинеты информатики не обеспечены специализированными подъемно-поворотным креслами, регулируемым по высоте и углам наклона сиденья и спинки, а также расстоянию спинки от переднего края сиденья; на одно рабочее место пользователей ПЭВМ составляет 2, 2 кв. м. при норме 4, 5 кв. м. на одно раб. место, - имеющаяся мастерская для трудового обучения требует ремонта - помещения физики, химии и биологии, лаборантские, помещения для обработки уборочного инвентаря и туалеты не оборудованы горячим водоснабжением -отсутствуют условия для проведения занятий физической культурой в дождливые, ветреные и морозные дни (в связи с ремонтом спортивного зала) -отсутствуют данные (нет записи в журнале осмотра) об осмотре детей на педикулез - в листах здоровья оформленных в классных журналах не указывается рекомендуемый размер учебной мебели - перед обеденным залом имеется одна раковина, при норме из расчета 1 раковина на 20 посадочных мест, у питьев. фонтана нет колец - пищеблок образовательного учреждения не обеспечен достаточным количеством столовой посудой (стаканы)-

- не представлены личные медицинские книжки сотрудников (4 человека), в имеющихся медицинских книжках, отсутствуют данные о профилактических прививках; 8 сотрудниками (Кульбатская Е. В., Кульбатский В. Н., Шичиях Н. А., Маслова Е. Г., Лукшина Л. А., Черненко Т. А., Богданенко С. В., Фролкина В. И.) не пройден периодический медицинский осмотр; 7 сотрудниками (Гонежукова Н. В., Конограй Р. В., Маслова Е. Г., Богданенко С. В., Лукшина Л. А., Черненко Т. А., Шичиях Н. А.) не пройден курс гигиенической подготовки и аттестации; - отсутствуют условия для временного хранения перегоревших люминесцентных ламп (контейнер в специально выделенном помещении), а также договор на утилизацию перегоревших люминесцентных ламп

- в хозяйственной зоне не дооборудована площадка для сбора мусора, не обеспечена твердым покрытием - кабинет биологии не оборудован лаборантской - в спортивном зале требуется ремонт покрытия, не предусмотрены снарядные - обучающиеся I ступени образования не обеспечены школьными партами с регулятором наклона рабочей поверхности - кабины имеющихся туалетов на оборудованы дверьми, отсутствуют держатели для туалетной бумаги, отсутствует туалет для персонала - уборочный инвентарь, предназначенный для уборки помещений пищеблока хранится совместно с остальным уборочным инвентарем образовательного учреждения включая инвентарь, предназначенный для уборки туалетных помещений - в лаборантские кабинета химии и физики не поведено водоснабжение, отсутствуют раковины - имеющийся демонстрационный стол в кабинете физики (химии), ученические столы не имеют устойчивое к действию агрессивных химических веществ покрытие, отсутствует подиум для демонстрационного стола, кабинет химии и лаборантская не оборудованы вытяжными шкафами - кабинет информатики не обеспечен специализированными подъемно-поворотным креслами, регулируемым по высоте и углам наклона сиденья и спинки, а также расстоянию спинки от переднего края сиденья - в кабинете информатики площадь на одно рабочее место пользователей ПЭВМ составляет 2, 2 кв. м. при норме 4, 5 кв. м. на одно рабочее место - не организовано трудовое обучение, имеющаяся мастерская для трудового обучения требует ремонта; - медицинский кабинет не оборудован горячим водоснабжением; - помещения начальных классов, физики, химии и биологии, лаборантские, помещения для обработки уборочного инвентаря и туалеты не оборудованы горячим водоснабжением - отсутствуют условия для проведения занятий физической культурой в дождливые, ветреные и морозные дни (в связи с ремонтом спортивного зала) - отсутствуют данные (нет записи в журнале осмотра) об осмотре детей на педикулез за период с января 2016 г.; - в листах здоровья оформленных в классных журналах не указывается рекомендуемый размер учебной мебели

- перед обеденным залом имеется одна раковина на 24 посадочных места, при норме из расчета 1 раковина на 20 посадочных мест - пищеблок образовательного учреждения не обеспечен достаточным количеством столовой посудой (стаканы), - конструктивные решения питьевого фонтанчика не предусматривают наличие ограничительного кольца вокруг вертикальной водяной струи, - пищеблок не обеспечен аптечкой для оказания первой медицинской помощи