Проверки

В обороте находилась пищевая продукция (мясо говядины в количестве 18 кг., овощи картофель в количестве 10 кг.) с указанием неполной информации на маркировке (не указан срок годности продукта, условия хранения пищевой продукции, которые установлены изготовителем; место нахождения изготовителя пищевой продукции или фамилия, имя, отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя - изготовителя пищевой продукции).

-хранение уборочного инвентаря в производственных помещениях столовой не организованно в специально отведенном месте (не упорядоченно) - осветительные приборы размещенные в овощном цехе и складе сыпучих продуктов не оборудованы защитными плафонами и арматурой

-учащиеся 1 ступени обучения (начального звена) не обеспечены школьными партами с регулятором наклона поверхности рабочей плоскости; -своевременно не проведена замена вышедших из строя источников света, а связи с чем часть осветительных приборов в учебных кабинетах не функционирует: в кабинете химии из 7 лам работает только 3, в кабинете информатики из 13 лам работает только 3, в коридоре 2-го этажа из 6 лам работает 2 лампы, в коридоре возле библиотеки из 3-х ламп работает только; -не решен вопрос горячего водоснабжения помещений начальных классов, физики, химии и биологии, кабинета домоводства, туалетов общеобразовательной организаций; в совмещенной туалетной комнате средней и старшей дошкольных групп, общем медицинском помещении, а так же прачечной;в кабинете химии требуется замена напольного покрытия (линолеум порван;на потолке 2-го этажа в крыле начальной школы заметны признаки (следы) подтёка кровли, требуется проведение текущего ремонта;не проведено обследование технического состояния вентиляции пищеблока специализированными организациями (не реже 1 раза в 10 лет, не представлен акт технического осмотра вентиляционных систем), в складских помещениях пищеблок (консервы, кондитерские изделия) не решен вопрос вентиляции;площади групповых (игровой) комнат - для групп раннего возраста (до 3-х лет) и для дошкольного возраста (от 3-х до 7-ми лет), согласно списочного состава, не соответствует нормативным требованиям, а именно в младшей группе на одного ребенка 1, 5м² (норма не менее 2, 5 м²), в средней группе на одного ребенка приходится 1, 5м² (норма не менее 2м²), проектная мощность учреждения 90 детей, фактически детей 104;не обеспечены условия для соблюдения принципа групповой изоляции средней и старшей группы (приемные и туалетные помещения двух групп совмещены), данный фактор значительно повышает риск возникновения и дальнейшего распространения инфекционных заболеваний в детском коллективе;в совмещенном туалетном помещении для средней и старшей группы не достаточно унитазов и раковин.

-3 дошкольные группы муниципального бюджетного образовательного учреждения «Средняя школа№7» а.Панахес реализует дошкольную образовательную программу при наличии санитарно-эпидемиологическое заключения №01.РА.01.112.М.000245.12.14 от 22.12.2014 года выданного МБОУ «СОШ№7» до переименования образовательного учреждения на МБОУ «СШ№7», не проведена замена заключения после переименования образовательного учреждения согласно Устава утвержденного Постановлением главы администрации МО «Тахтамукайский район» -в дошкольных группах не достаточно полотенец для лица, ног, а так же наматрасников (фактически полотенец для ног и лица по 208 штук, норма полотенец для лица и ног по 3 комплекта на каждого ребенка т.е. по 312 штук, наматрасников 108 штук, на каждого ребенка по два комплекта, т.е. 208 штук) -36 работников, деятельность которых связана с воспитанием и обучением детей с 27.02.2017г. по 28.03.2017г. были допущены к работе без своевременно пройденной профессиональную гигиеническую подготовки и аттестации.

Обороте находилось 7, 5кг. тушки цыпленка-бройлера 1-го сорта, охлажденное, изготовитель ООО «Белая Птица Белгород», Белгородская область с истекшим сроком реализаций, согласно объяснений повара (прилагается к акту) вышеуказанное охлажденное мясо птицы датой выработки 01.06.2016г. было получено 04.06.2016г., в связи с ограниченными сроками годности 5 суток, срок реализации данной продукции истек 06.06.2016г