2. |
№ 011901776240 от 12 сентября 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный надзор (контроль) за соблюдением обязательных требований, установленных законодательством Российской Федерации в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения, обеспечение государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технических регламентов Таможенного союза
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен, подписал
|
1. |
Ашиновым Зауром Ахмедовичем допущены нарушения обязательных требований п.2.1, 2.3 ст.9, п.1.9 ст.12 ФЗ от 23.02.2013г № 15- ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» допущено нарушение порядка о запрете курения, т.е. осуществлялось курение вне территории специально выделенного места ( у входа в складское помещения) магазина по адресу: г. Майкоп, ул. Ломоносова, 2/ Пушкина, 326, где курение табака запрещено.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст. 6.24 ч.1 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ашинов Заур Ахмедович
|
2. |
ООО "Афина" допущены нарушения требований в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения ст. ст. 11 , 15, 32 ФЗ 52 «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения», п. п. 1.4, 5.6, 6.4, 9.13, 10.1, 10.2, 10.6, 10.7, 12.2, 13.5, 14.1 СП 2.3.6. 1066-01 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», а именно: - в нарушение утвержденной программы производственного не ведутся журналы контроля, контроль за санитарным состоянием торгового объекта, соблюдением правил личной гигиены персонала, в 2018г -2019г не проведены лабораторные испытания воды водопроводной, параметров условий труда работающих в магазинах. - не разграничено хранение пищевых продуктов, торговое помещение и оборудование между ООО «Афина» и индивидуальным предпринимателям, допускается продажа продукции посторонним лицом, что подтверждено отсутствием продавца в рабочее время - в магазине не организовано надлежащее проведение уборки торгового и складского помещения, санузлов с применением дезинфицирующих средств; - на рабочем месте отсутствуют инструкции по применению дезинфицирующих средств в магазине - используется до 10% не промаркированного уборочного инвентаря, не упорядоченно хранение уборочного инвентаря, моющих и дезинфицирующих средств; не используются санитарная одежда (головной убор), осуществляется совместное хранение домашней и санитарной одежды; - неупорядоченно хранение, несвоевременно вывозится отходы (картонтара); - не обеспечено наличие в помещении педальных бачков с крышками для сбора отходов и мусора. - в магазине не в полном объеме проводится контроль за температурно-влажностным режимом хранения пищевых продуктов, в складском помещении не обеспечено наличие термометра-психрометра; - не обеспечено проведение мероприятий по дезинсекции и дератизации постоянно и регулярно в установленном порядке;
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст. 6.3
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО "Афина"
|
|
3. |
№ 01170701626997 от 18 мая 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Осуществление контрольно-надзорных мероприятий за соблюдением требований законодательства РФ о техническом регулировании и защите прав потребителей при розничной торговле:
- алкогольной и спиртосодержащей продукции на основании поручения Правительства РФ от 24.01.2017г № АХ-П 11343, приказа Роспотребнадзора от 30.01.2017г №43;
- мяса птицы, свиней и продуктов его переработкина основании поручения Правительства РФ № АД-П11-1304, приказа Роспотребнадзора от22.03.2017г № 162
Выявлены нарушения
1. |
Нарушены требований ст.ст. 11, 32 Федерального Закона Российской Федерации от 30.03.1999г № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п.1.4, 13.1, 14.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», п.п.1.5, 2.4 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»:
- по адресам: г. Майкоп, ул. Пролетарская, 400, ул. Пролетарская, 447 не обеспечены надлежащие условия розничной торговли пищевых продуктов (хранение пищевых продуктов в торговых залах осуществляется без разграничения с субарендаторами помещений) не ведется полный производственный контроль за санитарным и дез режимами, правилами личной гигиены персанала (неупорядочено хранение личных вещей, инвентаря, не используются головные уборы);
- по адресам: ул. Пролетарская, 447, ул. Ломоносова, 2/ ул. Пушкина, 326 , п. Западный, ул. Солнечная, 1 не обеспечен контроль за наличием медицинских книжек и своевременностью прохождения медицинских осмотров работников;
- по адресам: ул. Карла Маркса, 39 и ул. Краснооктябрьская, 16, ассортимент, предлагаемых к продаже товаров, перечень оказываемых услуг определен без учета профиля и специализации деятельности предприятия,
- в нарушение утвержденных программ производственного контроля на этапе приемки, хранения и реализации пищевых продуктов товароведческая экспертиза проводится не в полном объеме, не обеспечено своевременное документирование результатов контроля по внешним признакам, наличием необходимых сведений, что подтверждается отсутствием записей в журналах контроля и фактами допуска к реализации продукции, в отсутствии необходимых сведений
не обеспечен полный контроль за учетом проводимых дезинфекционных мероприятий, журналы получения и расходования дезинфицирующих средств, проведения дез мероприятий не ведутся в полном объеме.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст.6.3
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
2. |
По адресу: г.Майкоп, ул. Карла Маркса, 39 18.05.2017г осуществлялся оборот алкогольной продукции: вино столовое полусладкое «Коварство и любовь» ОАО «АПФ «Фаногория» 1 бутылка, емкостью 0, 7л, без маркировки и нанесения информации предусмотренной ст.ст. 11, 12, 16 Федерального закона от 22.11.95г № 171-ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта и алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничениях потребления (распития) алкогольной продукции»: предлагалась к продаже в отсутствии полных сведений о дате изготовления продукции, с поврежденной федеральной специальной марки.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Предписание о запрете реализации продукции -вино столовое полусладкое «Коварство и любовь» ОАО «АПФ «Фаногория» 1 бутылка, емкостью 0, 7л, без маркировки и нанесения информации предусмотренной ст.ст. 11, 12, 16 Федерального закона от 22.11.95г № 171 с 18.05.2017г, акт изъятия из оборота владельцем
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст.15.12 ч.4 КоАП РФ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
|