Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в случае если нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами не выявлено

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

При оказании услуг розничной торговли в магазине по адресу: Республика Адыгея, Кошехабльский район, п. Майский ул. Заводская, 21 допущены нарушения правил продажи отдельных видов товаров, а именно: - на 3 наименований реализуемой продукции ( кондитерские изделия, майонез) не обеспечено наличие единообразных и четко оформленных ценников с указанием наименования товара, цены за вес или единицу товара или на бумажном или визуально доступном для покупателей носителе информации, что является нарушением требований п.19 Правил продажи отдельных видов товаров, утвержденных Постановлением Правительства РФ №55 от 19.01.98г. - на этапе приемки продукции, до их подачи в торговый зал не обеспечена оценка качества пищевой продукции по внешним признакам на соответствие требованиям нормативной документации на продукцию, что подтверждается отсутствием записей в журналах контроля и является нарушением требований п.п. 5, 33 «Правил продажи отдельных видов товаров», утвержденных Постановлением Правительства РФ № 55 от 19.01.1998г.

При оказании услуг розничной торговли в магазине по адресу: Республика Адыгея, Кошехабльский район, п. Майский ул. Заводская, 21 не соблюдены ограничения в сфере торговли табачными изделиями: - осуществлялась розничная торговля табачных изделий с выкладкой и демонстрацией табачной продукции в торговом объекте, что является нарушением требований п. 4 ст. 19 Федерального закона от 23.02.2013г № 15- ФЗ « Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»,

Выявленные нарушения обязательных требований законодательства: ст.ст. 11, 15, 32 ФЗ 52 «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения », п.п. 6.4, 10.1, 10.2, 10.4, 10.6, 13.4 СП 2.3.6. 1066-01 , п. 2.6 СП 1.1.1058-01: - утвержденная программа производственного контроля не актуализирована: не внесены изменения в перечне нормативных документов, регламентирующих деятельность субъекта при оказании услуг торговли: в перечень не внесены: ФЗ-184 «О техническом регулировании», Закон Российской Федерации «О защите прав потребителей» от 07.02.1992г № 2300/1, ТР ТС 035/2014 «Технический регламент на табачную продукцию», отсутствуют официально изданные санитарные правила в соответствии с осуществляемой деятельностью, что является нарушением требований п. 2.6. СП 1.1.1058-01 , п.1.4, 14.1 СП 2.3.6.1066-01«Санитарно эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», ; - не промаркирован уборочный инвентарь, неупорядочнено его хранение в складских помещениях, что является нарушением требований п.10.6 СП 2.3.6.1066-01, ; - в нарушение требований п. 10.1, 10.2 СП 2.3.6.1066-01 не организовано надлежащее проведение уборки складских помещений, емкостей и площадок для сбора мусора, туалетного помещения с применением дезинфицирующих средств; - осуществляется совместное хранение спец. одежды и личной одежды, что является нарушением требований п. 13.4 СП 2.3.6.1066-01; - на рабочем месте отсутствуют инструкции по применению дезинфицирующих средств в магазине; - в нарушение требований п. 6.4 СП 2.3.6.1066-01 в магазине не в полном объеме проводится контроль за температурно-влажностным режимом хранения пищевых продуктов; - не обеспечено наличие в помещении педальных бачков с крышками для сбора отходов и мусора;

Осуществлялось хранение и реализация продукции из мяса птицы (филе охлажденное) в количестве 0, 8кг в отсутствии обязательных сведений (информации) о товаре, предусмотренные ст.10 Закона Российской Федерации от 07.02.2000 г № 2300-1 «О защите прав потребителей», ст.3, ч.1 п. 4.1 ст. 4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», ст.39 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». В ходе проверки продукция из мяса птицы весом 0, 8кг кг добровольно снята с оборота владельцем.

Не доведены до сведения потребителей фирменное наименование своей организации, юридический адрес, информация о режиме работы, В магазине на момент проверки осуществлялась реализация неупакованных хлебобулочных изделий от изготовителей ИП Шовгенов К.И., ОАО «Курганинский Хлебокомбинат» в отсутствии информации для потребителя, которая должна быть представлена в торговом зале в виде информационных листков с указанием сведений о составе, пищевой ценности хлебобулочных изделий, обозначения нормативных документов, в соответствии с которыми выработана продукция, что не позволяет потребителю правильно, с учетом возрастных особенностей и состояния здоровья выбрать необходимый ему товар.

В нарушение утвержденной программы производственного контроля ответственными лицами не в полном объеме ведутся учетно- отчетные формы (журналы производственного контроля), на этапах приема товаров не полно проводится товароведческая экспертиза, в том числе контроль за соответствием маркировки продукции товаросопроводительным документам, соответствием упаковки требованиям НД, ответственными лицами не дается характеристика по внешним признакам, на этапах хранения товаров не осуществляется контроль за температурно - влажностным режимом хранения с помощью психрометров или термометров, не ведется журнал учета температурно-влажностного режима хранения продуктов; не актуализирована программа производственного контроля в части перечня нормативных документов, регламентирующих деятельность субъекта при оказании услуг торговли пищевыми продуктами, в перечне НД отсутствуют: ТР ТС 021/2011"О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 022/2011"Пищевая продукция в части ее маркировки", ФЗ № 15 от 23 февраля 2013г « Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»; не обеспечено регулярное ведение журнала учета получения и расходования дезинфицирующих средств, не осуществляется регистрация проведения на объекте дезинфекционных мероприятий; на момент проверки в аптечке отсутствует необходимый набор для оказания первой медицинской помощи.

На реализуемые товары частично не обеспечено наличие единообразных и четко оформленных ценников, так на молочных продуктах, рыбной продукции, мелкоштучных товарах (шоколадки, чипсы, кириешки, жевательная резинка и т.д.) липкие ценники только с указанием цен, на остальных товарах на ценниках не указаны даты оформления ценников