Проверки

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Врио директора Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения Гиагинского района «Средняя общеобразовательная школа №8 имени Владимира Солдатенко» Н.А. Аветисян согласовано меню для питания детей в летнем лагере с дневным пребыванием с нарушением требований, при формировании меню для детей при организации летнего отдыха и оздоровления на базе МБОУ Гиагинского района СОШ № 8 им. В. Солдатенко не соблюдены требования принципов здорового питания: - не соблюдаются нормы потребности в пищевых веществах и энергии при двукратном приеме пищи, с учетом п. 8.1.2.4 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 о том, что в период летнего отдыха и оздоровления нормы питания, включая калорийность суточного рациона, должны быть увеличены не менее, чем на 10% в день на каждого человека: потребность для детей 7-11 лет составляет: завтрак: белки – 21, 2 г, жиры – 21, 7 г, углеводы – 92, 1 г, Ккал – 646, 2; обед: белки – 29, 6г, г, жиры – 30, 4 г, углеводы – 129 г, Ккал – 904, 8. Итого: белки – 50, 8 г, жиры – 52, 1 г, углеводы – 221, 1 г, Ккал - 1551 Фактически: 1 неделя – углеводы – 185, 9 г, энергетическая ценность - 1366 Ккал, 2 неделя – углеводы – 194, 6 г, энергетическая ценность - 1393 Ккал, 3 неделя – белки – 47, 4 г, жиры – 46, 5 г, углеводы – 190, 2 г, энергетическая ценность - 1346 Ккал.

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

На момент проверки 14122020г осуществляется отпуск горячего питания обучающимся по классам на переменах продолжительностью 10 минут при нормативе не менее 20 минут нарушение требований к бракеражу готовых кулинарных изделий не полная оценка качества готовых блюд не комиссионно не всеми членами бракеражной комиссии при обеденном зале столовой рядом с умывальниками не предусмотрены электрополотенца не менее 2х и или одноразовые полотенца

Хранение уборочного инвентаря для уборки кабинетов, предназначенных для организации летнего лагеря не упорядочено, отсутствует специально отведенное для этих целей место, хранение осуществляется в классах в учебных шкафах, что свидетельствует о том, что уборочный инвентарь не промывается с использованием моющих средств с последующим ополаскиванием и просушиванием. Нарушения устранены в ходе проверки

На момент проверки не организован питьевой режим, не функционирует стационарный питьевой фонтанчик; туалеты для мальчиков и девочек не оборудованы педальными ведрами в количестве 5 единиц. Нарушения устранены в ходе проверки

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

В туалете для мальчиков, и девочек не в полном объёме имеются педальные вёдра и туалетная бумага, уборочный инвентарь для уборки сан. узлов не имеют сигнальную маркировку (красного цвета), что является нарушением », п.п.5.8; 9.18; 11.10 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»