Повар
Вакансия "Повар"
Полная занятость, полный рабочий день
Астраханская область
г. Астрахань
Обязанности
находиться на рабочем месте в спецодежде;
— ежедневно утром подробно знакомиться с утвержденным в ДОУ меню-раскладкой на предстоящий день, развешивать продукты, предназначенные на каждый прием пищи, в отдельную тару; соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке, утвержденному в ДОУ; при кулинарной обработке пищевых продуктов соблюдать технологические требования; принимать от кладовщика продукты по утвержденному в ДОУ меню-раскладке на завтрашний день под роспись; точно производить подготовку и закладку продуктов согласно меню-раскладке, утвержденному в ДОУ; соблюдать правила разделки и приготовления блюд на специальных столах и специально промаркированным инвентарем; соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке; соблюдать при кулинарной обработке пищевых продуктов гигиенические требования в технологических процессах приготовления блюд; соблюдать правила кулинарной обработки овощей для сохранения витаминов; участвовать в генеральной уборке пищеблока, в летний период обеспечивает воспитанников питьевой водой;
Общие требования
основы и значение питания детей раннего и дошкольного возраста; коммуникабельность, дисциплинированность, наличие опыта
Требования к образованию
Похожие вакансии
МБДОУ ДЕТСКИЙ САД №3 "ТОПОЛЕК" ПОС. ПЕРВОМАЙСКИЙ МИНЕРАЛОВОДСКОГО РАЙОНА
ГБДОУ ЦРР - Д/С №33 КРАСНОСЕЛЬСКОГО РАЙОНА СПБ.
МКОУ "БОЛЬШЕЧАУСОВСКАЯ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ИМЕНИ ГЕРОЯ СОВЕТСКОГО СОЮЗА ОРЛОВА Т.Н."
МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД "ШОВДА" П.ДОЛИНСКИЙ ГРОЗНЕНСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА"